油炸小食品中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准（鑫湘食品添加剂）序号该种添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能描述执行该种添加剂限量标准的地区最大允许使用量（g/kg）生效时间1丙二醇脂肪酸酯油炸小食品乳化剂中国大陆2.02008-06-012赤藓红及其铝色淀油炸小食品着色剂中国大陆0.0252008-06-013靛蓝及其铝色淀油炸小食品着色剂中国大陆0.05（以靛蓝计）2008-06-014二氧化钛油炸小食品着色剂中国大陆10.02008-06-015姜黄油炸小食品着色剂中国大陆按生产需要适量使用2008-06-016辣椒红油炸小食品着色剂中国大陆按生产需要适量使用2008-06-017亮蓝及其铝色淀油炸小食品着色剂中国大陆0.05（以亮蓝计）2008-06-018磷酸三钙油炸小食品酸度调节剂、抗结剂中国大陆2.02008-06-019柠檬黄及其铝色淀油炸小食品着色剂中国大陆0.1(以柠檬黄计）2008-06-0110日落黄及其铝色淀油炸小食品着色剂中国大陆0.1（以日落黄计）2008-06-0111甜菊糖苷油炸小食品甜味剂中国大陆按生产需要适量使用2008-06-0112维生素E（dl-α-生育酚）油炸小食品抗氧化剂中国大陆0.2（以油脂计）2008-06-0113胭脂虫红油炸小食品着色剂中国大陆0.1（以胭脂红酸计）2008-06-0114山梨糖醇（液）油炸小食品膨松剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂中国大陆按生产需要适量使用2008-06-0115诱惑红及其铝色淀油炸小食品着色剂中国大陆0.1（以诱惑红计）2008-06-0116聚甘油脂肪酸酯油炸小食品抗结剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂中国大陆10.02008-06-0117双乙酸钠油炸小食品（仅限油炸薯片）防腐剂中国大陆1.02008-06-0118胭脂树橙（红木素，降红木素）油炸小食品（仅限油炸薯片）着色剂中国大陆0.012008-06-0119乙酸钠油炸小食品(仅限油炸薯片)酸度调节剂、防腐剂中国大陆1.02008-06-0120乳酸钙油炸小食品（仅限油炸薯片）酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂中国大陆1.02008-06-0121辣椒油树脂油炸小食品（仅限油炸薯片）增味剂中国大陆1.02008-06-012 / 2。
