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1、学学 习习 目目 标标1、记录一天的食物，并、记录一天的食物，并进行整理进行整理和描述；和描述；2、用多种方法对食物进行分类。、用多种方法对食物进行分类。我的早餐我的早餐我的午餐我的午餐鸡蛋鸡蛋包子包子牛奶牛奶我的早餐我的早餐吃的食品吃的食品包含的食物包含的食物鸡蛋鸡蛋牛奶牛奶面粉（小麦）面粉（小麦）猪肉猪肉韭菜韭菜馒头馒头苹果苹果炒三丝炒三丝西红柿西红柿鸡蛋汤鸡蛋汤我的午餐我的午餐吃的食品吃的食品包含的食物包含的食物面粉（小麦）面粉（小麦）猪肉猪肉辣椒辣椒胡萝卜胡萝卜苹果苹果西红柿西红柿鸡蛋鸡蛋葱葱面粉面粉v你一定迫不及待地想跟同学们交流你最近吃你一定迫不及待地想跟同学们交流你最近吃过的食物
2、了吧？别急，先看要求。过的食物了吧？别急，先看要求。v按照今天早上、昨天晚上、昨天中午的顺序按照今天早上、昨天晚上、昨天中午的顺序想一想你都吃了哪些食品，每种里面包含哪想一想你都吃了哪些食品，每种里面包含哪些食物，自己写在纸上，五分钟以后跟同学些食物，自己写在纸上，五分钟以后跟同学们交流。们交流。五分钟计时五分钟计时吃的食品吃的食品包含的食物包含的食物v在小组内互相交流一下吧！可以互相说说，在小组内互相交流一下吧！可以互相说说，也可以交换看看，记住，你们只有三分钟的也可以交换看看，记住，你们只有三分钟的时间哦！时间哦！你说我听你说我听我说你听我说你听你看看我的你看看我的我看看你的我看看你的时间
3、到！时间到！v讨论：通过记录和交流，你发现了什么？讨论：通过记录和交流，你发现了什么？一一天我们要吃多少种食物呢?温馨提示温馨提示: :（1）全组同学如果同一餐吃同一种食物只记一次，不重复记录。）全组同学如果同一餐吃同一种食物只记一次，不重复记录。（2）汇总时要分好工，早、午、晚餐可分三人分别填写。）汇总时要分好工，早、午、晚餐可分三人分别填写。（3）记录要实事求是，记录不是比谁记得多，吃得好。）记录要实事求是，记录不是比谁记得多，吃得好。（4）不漏写，不会的字可用拼音代替。）不漏写，不会的字可用拼音代替。早餐早餐 午餐午餐 晚餐晚餐 其他其他 一天中，我们一共要吃（一天中，我们一共要吃（ ）
4、种食物，吃）种食物，吃的最多的是（的最多的是（ ）等食物。）等食物。根据自己的生活根据自己的生活经验进行分类经验进行分类, ,并说并说出理由。出理由。给食物分类给食物分类:按食物来源分来自植物的素食来自动物的荤食有没有兴趣把我们吃过的和知道的食物分一下类？有没有兴趣把我们吃过的和知道的食物分一下类？小组商量决定分类标准。小组商量决定分类标准。把吃过的食物按类别写在食物分类表里。把吃过的食物按类别写在食物分类表里。分类不局限于四类，可以是三类、两类分类不局限于四类，可以是三类、两类如果按你的分类方法分的类比较多，可以写出如果按你的分类方法分的类比较多，可以写出主要的一两类，其他的分在主要的一两类
5、，其他的分在“其他其他”类里。类里。请各小组在请各小组在8分钟之内完成。分钟之内完成。荤荤食食肉蛋水产素食蔬菜水果米饭考考你v判断判断v1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。（）v2、给食物分类会方便我们对食物的研究。（）v3、按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。() 今天我们学习了对常见的食物今天我们学习了对常见的食物进行分类，通过学习我们知道了食进行分类，通过学习我们知道了食物的类别物的类别, ,了解了每天摄取的食物了解了每天摄取的食物的种类，同时还知道了合理搭配食的种类，同时还知道了合理搭配食物有益于身体健康。物有益于身体健康。食食物物动动物物类类植植物物类类白白
6、菜菜洋洋葱葱胡萝卜胡萝卜黄黄瓜瓜羊肉羊肉鸡蛋鸡蛋鱼肉鱼肉鸡肉鸡肉课堂练习课堂练习米饭馒头包子稀饭煮鸡蛋各种炒菜黄瓜梨子苹果西瓜地瓜返回返回1.荤菜来自于植物。（ ） A正确B错误2.素菜来自于动物。（ ） A正确B错误3.食物可以按熟的食物和生的食物分。（ ） A正确B错误4.根据味道可以把食物分为（ ）。A熟食和生食B甜的、辣的、咸的C素食和荤食5.西红柿炒鸡蛋这道菜属于（ ）。A植物B动物C植物和动物6.一天中，我们要吃（ ）食物。 A一种B两种C三种D许多种7.根据（ ），我们可以把食物分为植物类和动物类两类。A食物的来源B食物的颜色C食物的营养l生活小贴士生活小贴士n营养师的建议食食物
7、物的的搭搭配配要要合合理理，早早上上不不宜宜吃吃凉凉的的食食物物，这这些些凉凉的的食食物物会会给给身身体体带带来来一一定定的的影影响响，吃吃好好为为宜宜；中中午午可可以以适适当当的的搭搭配配凉凉的的食食物物但但也也不不宜宜多多，适适中中吃吃饱饱就就可可以以了了；晚晚上上不不宜宜多多吃吃，适适当当补补充充食食物即可，合理的。物即可，合理的。 课外拓展活动名称：小小营养师活动要求：1.全班学生分成六个小组。2.假如今天你们小组去郊游，设计一个你们午餐的食物搭配方案，将结果写下来。3.每个小组派一名学生当“营养师”，将本组的任意一餐的食物搭配方案向全班展示，并说明搭配理由。方案举例方案举例午餐搭配方案示例：米饭米饭炒三丝炒三丝麻辣豆腐麻辣豆腐辣子鸡辣子鸡西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋黄瓜皮蛋汤黄瓜皮蛋汤返回返回
