16届山东职业技能大赛6酒店服务赛项中餐服务赛题第6套

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第十六届山东省职业院校技能大赛酒店服务赛项中餐服务赛题第6套中餐宴会服务菜品1.热菜:西芹百合(主料:西芹、百合,辅料:胡萝卜)2.汤:什锦菌菇汤(主料:各种蘑菇)

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