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1、物流师职业资格认证培训物流师职业资格认证培训物流管理之物流管理之配送管理配送管理主讲:王瑞卿3、配送管理、配送管理思路:l配送概述l配送控制(3.1)l配送中心运营(3.2)l配送中心管理(3.3)l配送中心规划(3.4)l技术现状与趋势(3.5)l配送模式的发展趋势(3.6)l配送方案设计“节约里程法”的运用配送概述配送概述l几种不同的定义在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、拣选、加工、包装、分割、组配加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。用户需要什么送什么,而非生产什么送什么(送货)不是单纯的运输或输送,而是运输与其他活动共同构成的有机体。配和送的有机
2、结合配送中所包含的那一部分运输活动在整个运输过程中是处于“二次输送”、“支线输送”、“末端输送”的位置,其起止点是物流结点(物流据点、物流节点、物流接点)至用户干线运输配送概念l配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,是商流与物流紧密结合,包含了商流活动和物流洁动,也包含了物流中若干功能要素的一种形式。从物流来讲从物流来讲,配送几乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一个缩影或在某小范围中物流全部活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、运输于一身,通过这一系列活动完成将货物送达的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑,所以包括的方面更广。但是,配送的主体活动与一般物流却有不同,一般物流是运输及
3、保管,而配送则是运输及分拣配货,分拣配货是配送的独特要求,也是配送中有特点的活动,以送货为目的的运输则是最后实现配送的主要手段,从这一主要手段出发,常常将配送简化地看成运输中之一种。从商流来从商流来讲讲,配送和物流不同之处在于,物流是商物分离的产物,而配送则是商物合一的产物,配送本身就是一种商业形式。虽然配送具体实施时,也有以商物分离形式实现的,但从配送的发展趋势看,商流与物流越来越紧密的结合,是配送成功的重要保障。从两个方面认识配送的概念:从两个方面认识配送的概念:第一种,从经济学资源配置的角度l对配送在社会再生产过程中的位置和配送的本质行为予以表述:配送是以现代送货形式实现资源的最终配置的
4、经济活动。这个概念的内涵,概括了四点:l1配送是资源配置的一部分,根据经济学家的理论认识,因而是经济体制的一种形式。l2配送的资源配置作用,是“最终配置”,因而是接近顾客的配置。接近顾客是经营战略至关重要的内容。美国兰德公司对幸福杂志所列的500家大公司一项调查表明“经营战略和接近顾客至关重要”,证明了这种配置方式的重要性。l3配送的主要经济活动是送货,这里面强调现代送货,表述了和我国旧式送货的区别,其区别以“现代”两字概括,即现代生产力、劳动手段支撑的,依靠科技进步的,实现“配”和“送”有机结合的一种方式。l4配送在社会再生产过程中的位置,是处于接近用户的那一段流通领域,因而有其局限性,配送
5、是一种重要的方式,有其战略价值,但是它并不能解决流通领域的所有问题。第二种从配送的实施形态角度l表述如下:按用户定货要求,在配送中心或其它物流结点进行货物配备,并以最合理方式送交用户。这个概念的内容概括了五点:l1整个概念描述了接近用户资源配置的全过程。l2配送实质是送货。配送是一种送货,但和一般送货有区别:一般送货可以是一种偶然的行为,而配送却是一种固定的形态,甚至是一种有确定组织、确定渠道,有一套装备和管理力量、技术力量,有一套制度的体制形式。所以,配送是高水平送货形式。l3配送是一种“中转”形式。配送是从物流结点至用户的一种特殊送货形式。从送货功能看,其特殊性表现为:从事送货的是专职流通
6、企业,而不是生产企业;配送是“中转”型送货,而一般送货尤其从工厂至用户的送货往往是直达型;一般送货是生产什么、有什么送什么,配送则是企业需要什么送什么。所以,要做到需要什么送什么,就必需在一定中转环节筹集这种需要,从而使配送必然以中转形式出现。当然,广义上,许多人也将非中转型送货纳入配送范围,将配送外延从中转扩大到非中转,仅以“送为标志来划分配送外延,也是有一定道理的。l4配送是“配”和“送”有机结合的形式。配送与一般送货的重要区别在于,配送利用有效的分拣、配货等理货工作,使送货达到一定的规模,以利用规模优势取得较低的送货成本。如果不进行分拣、配货,有一件运一件,需要一点送一点,这就会大大增加
7、动力的消耗,使送货并不优于取货。所以,追求整个配送的优势,分拣、配货等项工作是必不可少的。l5配送以用户要求为出发点。在定义中强调“按用户的定货要求”明确了用户的主导地位。配送是从用户利益出发、按用户要求进行的一种活动,因此,在观念上必须明确“用户第一”、“质量第一”,配送企业的地位是服务地位而不是主导地位,因此不能从本企业利益出发而应从用户利益出发,在满足用户利益基础上取得本企业的利益。更重要的是,不能利用配送损伤或控制用户,不能利用配送做为部门分割、行业分割、割据市场的手段。配送的特点1、配送是面向终端用户的服务对客户完成最终交付,最后一个物流结点到用户的空间移动2、配送是末端运输从配送中
8、心到最终用户的多品种小批量多品种小批量3、配送强调时效性强调特定的时间、地点完成交付活动4、配送强调满足用户需求从用户利益出发、按用户要求5、配送强调合理化6、配送使企业实现“零库存”成为可能依靠库存向企业内部的各生产工位供应物品。l配送的资源配置作用是_,因而是接近顾客的配置。A优先配置B最优配置 C 最终配置最终配置 D最初配置l判断:配送实际是一个货物的分配过程,这一过程包括集中、分类和散发三个步骤。()l配送是()运输。A、前端B、中端C、末端、末端D、全程配送与运输的区别配送与运输的区别内容运输配送运输性质干线运输支线运输、区域内运输、末端运输货物性质少品种、大批量多品种、小批量运输
9、工具大型货车或铁路/水路运输小型货车管理重点效率优先服务优先附属功能装卸、捆包装卸、保管、包装、分拣、流通加工、订单处理、信息处理等没有配送的企业间复杂关系企业企业1 1商业网点商业网点1 1企业企业2 2商业网点商业网点2 2企业企业3 3商业网点商业网点3 3企业企业4 4商业网点商业网点4 4企业企业5 5商业网点商业网点5 5有配送中心时企业间的关系企业企业1 1商业网点商业网点1 1企业企业2 2商业网点商业网点2 2企业企业3 3商业网点商业网点3 3企业企业4 4商业网点商业网点4 4企业企业5 5商业网点商业网点5 5配送中心配送意义和作用配送意义和作用l完善了输送及整个物流系
10、统l提高了末端物流的经济效益l集中库存l简化手续,方便用户(中心一处订购多处货物)l提高供应保证程度问答题:1、配送与物流有何不同? 2、如何理解配送是现代物流最重要的特征?练习题:1、下列哪几项是配送功能()A、消除交叉输送 B B、提高整体物、提高整体物流的经济效益流的经济效益 C C、简化手续,方便用户、简化手续,方便用户 D D、提高了供应保证程度、提高了供应保证程度2、关于配送的功能,下列哪个是错误的_?A.有益于物流运动实现合理化B.有利于合理资源配置C.可以降低物流成本促进生产快速发展D.只要做好配和送无须其他新技术3、判断: 对配送量大,但品种单一或较少,这类货物的配送成本一般
11、较大。( B)4、多选:配送处于()的地位,与运输相比,更直接面向用户。 A、二次运输、二次运输B、单一运输C、干线运输D、末端运输、末端运输 E、支、支线运运输配送的种类1、按配送物品的种类和数量分类1)少品种或单品种、大批量配送2)少批量、多批次配送3)设备成套、配套配送2、按配送服务的对象分类1)企业对企业的配送2)企业内部的配送3)企业对消费者的配送3、按配送的时间和数量分类1)定时配送:按规定的时间间隔进行配送A、日配:接到订货要求之后,在24小时内将货物送达B、准时配送:按指定的时间将货送达C、快递方式2)定量配送:按规定的批量在一个指定的时间范围内进行配送3)定时定量配送:按照规
12、定的配送时间和配送数量进行配送,兼有定时配送和定量配送的特点,要求配送管理水平高4)定时定路线配送:在规定的运行路线上制定到达时间表,按运行时间表进行配送,用户可按规定路线站和规定时间接货,或提出其他配送要求5)即时、应急配送:完全按用户提出的配送时间和数量随时进行配送,它是一种灵活性很高的应急配送方式4、按配送组织者分类1)以制造商为主体的配送2)以批发商为主体的配送3)以零售商为主体的配送4)以物流业者为主体的配送 5、其它类型的配送1)共同配送:为提高物流效率,对许多企业一起配送降低配送成本;使车辆满载、减少上路车辆;A、由一个配送企业综合若干家用户的要求,B、由若干家用户联合组织配送C
13、、多家配送企业联合D、综合各用户的要求、优化线路,集中配送2)加工配送:这种配送是与流通加工相结合,在配送据点设置流通加工,或是流通加工与配送据点组成一体实施配送业务练习题:单选:1、由于消费者需求的多样化、个性化,流通加工、包装及物流信息等服务的能力称为()。A.小批量、少批量 B.B.小批量、多批次小批量、多批次 C.大批量、少批次 D.大批量、多批次 2、与企业内部配送相比,企业对消费者的配送有下列特征()A随机因素的影响比较小,计划性较强,容易实现低成本、高效率的配送 B.B.随随机机因因素素的的影影响响非非常常大大,服服务务水水平平要要求求很很高高,不不容容易实现低成本、高效率的配送
14、易实现低成本、高效率的配送C高层主管便于统一采购,实行集中库存D高层主管便于统一销售,实行集中配送3、与长距离运输相比,配送承担的是()的运输。 A.干线的、末端 B.干线的、中端 C.支线的,中端 D.D.支线的,末端支线的,末端 4、根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点,是()。 A.送货活动 B.销售活动 C.运输活动 D.D.配送活动配送活动判断:定时配送、定量配送、定时定路线配送是按配送的组织者进行分类的。B配送管理配送管理配送管理最终要求做到“六最”一、最少环节;二、最短距离;三、最低费用;四、最高效率;五、最大效益;六、最佳服务。3.1配
15、送控制(配送控制(理解)理解)1、配送需求的概念与含义什么是配送需求(满足什么要求,涉及哪些内容)l配送规模l配送服务质量(配送服务效果的反映)配送需求分析中要考虑的问题3.1配送控制配送控制3.1.1配送需求计划配送需求计划(一)配送需求概述l配送需求概念一定时期内客户由于经营需要,产生的对物在空间、时间和费用方面的要求,涉及订单处理、库存、运输、装卸搬运、流通加工以及与之相关的信息需求等配送活动的各方面。量:配送规模(作业量的总和)质:配送服务质量(配送服务效果的反映)l了解配送需求:具体情况具体分析l配送需求结构作业层次:功能性需求管理层次:配送规划与管制需求战略层次:策略性需求(二)配
16、送需求计划(二)配送需求计划-DRP1、概念:、概念:(1)、)、DRP的含义的含义DRP是配送需求计划(DistributionRequirementPlanning)的简称。它是流通领域中的一种物流技术,是MRP(Material Require Planning)在流通领域应用的直接结果。它主要解决分销物资的供应计划和调度问题,达到既保证有效地满足市场需要又使得配置费用最省的目的。 (2)、MRP(Material Require Planning)企业的信息管理系统对产品构成进行管理,借助计算机的运算能力及系统对客户订单,在库物料,产品构成的管理能力,实现依据客户订单,按照产品结构清单
17、展开并计算物料需求计划。实现减少库存,优化库存的管理目标。MRP的基本任务是:的基本任务是:从最终产品的生产计划从最终产品的生产计划(独立需求独立需求)导出相关物料导出相关物料(原材原材料、零部件等料、零部件等)的需求量和需求时间的需求量和需求时间(相关需求相关需求);根据物料的需求时间和生产根据物料的需求时间和生产(订货订货)周期来确定其开始周期来确定其开始生产生产(订货订货)的时间。的时间。lMRP的基本内容是编制零件的生产计划和采购计划。的基本内容是编制零件的生产计划和采购计划。然而,要正确编制零件计划,首先必须落实产品的出然而,要正确编制零件计划,首先必须落实产品的出产进度计划,用产进
18、度计划,用MRP的术语就是主生产计划的术语就是主生产计划(Master Production Schedule,MPS),这是,这是MRP展开的依据。展开的依据。MRP还需要知道产品的零件结构,还需要知道产品的零件结构,即物料清单即物料清单(Bill Of Material,BOM),才能把主生,才能把主生产计划展开成零件计划;同时,必须知道库存数量才产计划展开成零件计划;同时,必须知道库存数量才能准确计算出零件的采购数量。因此,基本能准确计算出零件的采购数量。因此,基本MRP的依的依据是:据是:主生产计划主生产计划(MPS);物料清单物料清单(BOM);库存信息。它们之间的逻辑流程关系见下图
19、。库存信息。它们之间的逻辑流程关系见下图。MRP基本构成(1 1)主生产计划)主生产计划(Master Production (Master Production Schedule, Schedule, 简称简称MPS)MPS) 主生产计划是确定每一具体的最终产品在每一具体时主生产计划是确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内生产数量的计划。这里的最终产品是指对于企间段内生产数量的计划。这里的最终产品是指对于企业来说最终完成、要出厂的完成品,它要具体到产品业来说最终完成、要出厂的完成品,它要具体到产品的品种、型号。这里的具体时间段,通常是以周为单的品种、型号。这里的具体时间段,通常是以周为单位
20、,在有些情况下,也可以是日、旬、月。主生产计位,在有些情况下,也可以是日、旬、月。主生产计划详细规定生产什么、什么时段应该产出,它是独立划详细规定生产什么、什么时段应该产出,它是独立需求计划。主生产计划根据客户合同和市场预测,把需求计划。主生产计划根据客户合同和市场预测,把经营计划或生产大纲中的产品系列具体化,使之成为经营计划或生产大纲中的产品系列具体化,使之成为展开物料需求计划的主要依据,起到了从综合计划向展开物料需求计划的主要依据,起到了从综合计划向具体计划过渡的承上启下作用。具体计划过渡的承上启下作用。l(2)产品结构与物料清单)产品结构与物料清单(Bill of Material, B
21、OM) MRP MRP系统要正确计算出物料需求的时间和数系统要正确计算出物料需求的时间和数量,特别是相关需求物料的数量和时间,首先量,特别是相关需求物料的数量和时间,首先要使系统能够知道企业所制造的产品结构和所要使系统能够知道企业所制造的产品结构和所有要使用到的物料。产品结构列出构成成品或有要使用到的物料。产品结构列出构成成品或装配件的所有部件、组件、零件等的组成、装装配件的所有部件、组件、零件等的组成、装配关系和数量要求。它是配关系和数量要求。它是MRPMRP产品拆零的基础。产品拆零的基础。举例来说,下图是一个大大简化了的自行车的举例来说,下图是一个大大简化了的自行车的产品结构图,它大体反映
22、了自行车的构成:产品结构图,它大体反映了自行车的构成:l当然,当然,这并不是我并不是我们最最终所要的所要的BOM。为了了便于便于计算机算机识别,必,必须把把产品品结构构图转换成成规范的数据格式,范的数据格式,这种用种用规范的数据格式来描述范的数据格式来描述产品品结构的文件就是物料清构的文件就是物料清单。它必。它必须说明明组件件(部件部件)中各种物料需求的数量和相互之中各种物料需求的数量和相互之间的的组成成结构关系。下表就是一构关系。下表就是一张简单的与自行的与自行车产品品结构相构相对应的物料清的物料清单。注:类型中“M”为自制件,“B”为外购件 (3)库存信息存信息库存信息是保存企业所有产品、
23、零部件、在制品、原材料等存在状库存信息是保存企业所有产品、零部件、在制品、原材料等存在状态的数据库。在态的数据库。在MRPMRP系统中,将产品、零部件、在制品、原材料甚系统中,将产品、零部件、在制品、原材料甚至工装工具等统称为至工装工具等统称为“物料物料”或或“项目项目”。为便于计算机识别,必。为便于计算机识别,必须对物料进行编码。物料编码是须对物料进行编码。物料编码是MRPMRP系统识别物料的唯一标识。系统识别物料的唯一标识。现有库存量:是指在企业仓库中实际存放的物料的可用库存数量现有库存量:是指在企业仓库中实际存放的物料的可用库存数量计划收到量计划收到量( (在途量在途量) ):是指根据正
24、在执行中的采购订单或生产订单,:是指根据正在执行中的采购订单或生产订单,在未来某个时段物料将要入库或将要完成的数量。在未来某个时段物料将要入库或将要完成的数量。已分配量:是指尚保存在仓库中但已被分配掉的物料数量。已分配量:是指尚保存在仓库中但已被分配掉的物料数量。提前期:是指执行某项任务由开始到完成所消耗的时间。提前期:是指执行某项任务由开始到完成所消耗的时间。订购订购( (生产生产) )批量:在某个时段内向供应商订购或要求生产部门生产批量:在某个时段内向供应商订购或要求生产部门生产某种物料的数量。某种物料的数量。安全库存量:为了预防需求或供应方面的不可预测的波动,在仓库安全库存量:为了预防需
25、求或供应方面的不可预测的波动,在仓库中经常应保持最低库存数量作为安全库存量。中经常应保持最低库存数量作为安全库存量。 据以上的各个数值,可以计算出某项物料的净需求量:净需求量=毛需求量+已分配量- 计划收到量-现有库存量lDRP(DistributionRequirementsPlanning)考虑多个配送阶段及其特点,根据不确定的用户需求来确定存货需求。DRP协调存货水平、计划存货运输、并且计划各层次之间的存货。lDRP与MRP的区别DRP是MRP的扩展MRP由生产计划确定(相关需求计划决定)DRP由顾客需求决定(独立的环境下运作)制造完成前MRP制造完成后DRPl明细表:指定周期时间l对于
26、每一个地点、sku存货剩余、安全储备、完成周期长度、定货批量备注:SKU:StockKeepingUnit库存控制单元:即库存进出量的单位,可以是以件、盒、托盘等为单位,现引申为产品统一编号的简称,每种产品均对应有为一SKU号。页定义为保存库存控制的最小可用单位。如:纺织品中一个sku通常表示规格、颜色、款式等。l对于一个计划周期:总需求数、已定时接收数(已计划何时到达配送中心的补给装运)、预计现有存货数、已计划定货数l计划过程就是确定明细表的过程2DRP的原理DRP在两类企业中可以得到应用。一类是流通企业,如储运公司、配送中心、物流中心、流通中心等。这些企业的基本特征是,不一定搞销售,但一定
27、有储存和运输的业务,它们的目标是在满足用户需要的原则下,追求有效利用资源(如车辆等),达到总费用最低。另一类是既搞生产又搞流通的企业,产品全部或一部分自己销售;企业中有流通部门承担分销业务,具体组织储、运、销活动。这两类企业的共同之处:(1)以满足社会需求为自己的宗旨;(2)依靠一定的物流能力(储、运、包装、搬运能力等)来满足社会的需求;(3)从制造企业或物资资源市场组织物资资源;DRP的原理如下图所示,输入三个文件,输出两个计划。其中输入文件是:(1)社会需求文件,包括所有用户的订货单、提货单和供货合同,以及下属子公司、企业的订货单,此外还要进行市场预测,确定一部分需求量。所有需求按品种和需
28、求时间进行统计,整理成社会需求文件;(2)库存文件,对自有库存物资进行统计表。以便针对社会需求量确定必要的进货量;(3)生产厂资源文件,包括可供应的物资品种和生产厂的地理位置等,地理位置和订货提前期有关。输出计划是:(1)送货计划,对用户的送货计划,为了保证按时送达,要考虑作业时间和路程远近,提前一定时间开始作业,对于大批量需求可实行直送,而对于数量众多的小批量需求可以进行配送;(2)订货进货计划,是指从生产厂订货的计划,对于需求物资,如果仓库内无货或者库存不足,则需要向生产厂订货。当然,也要考虑一定的订货提前期。以上两个文件是DRP的输出结果,是组织物流的指导文件。l“物料需求计划”的英文缩
29、写为( ),主要应用于生产企业。AMRPBMRPCMPSDVMI判断:MRP(物料需求计划)采购,主要应用于流通企业。(B)l判断:MRP采购主要应用于流通企业,它是采购员采用MRP应用软件,制定采购计划而进行采购的。B(生产)3、DRP好处与局限好处与局限l营销上好处改善服务,保证准时递送,减少顾客抱怨改善促销计划和新产品引入计划提高预计短缺能力共用一套计划数字,加强与其他企业协调提高了向顾客提供协调存货管理服务的能力l物流上的好处协调装运,降低运输费用降低了存货水平减少仓库的空间需求降低顾客运输成本提高物流与制造之间存货可视性和协调性提高了预算能力DRP局限性局限性l需要每一个配送中心精确
30、的、经过协调的预测数l要求配送设施之间的运输具有固定而又可靠的完成周期l由于生产故障或递送延迟,易受系统紧张的影响或频繁改动时间表的影响实施DRP的意义l应用DRP的潜在经济效益很大,据资料介绍,在北美地区,企业在物资流通领域的花费约占总产值的20,这部分物流成本的构成分析表明,其中89主要集中在库存维持、仓库管理、运输费用上,这些正是DRP能够发挥其作用的领域。据一些成功实施DRP的企业总结,它们取得的成绩为:(1)顾客服务水平从85提高到97;(2).物流系统库存量减少25;(3)物流成本减少15;(4)库存积压物资减少80。更为重要的是,实施DRP还能为企业带来难以用数字描述的、更广泛的
31、潜在效益。3.1.2配送中心作业环节及其流程的优化管理配送中心作业环节及其流程的优化管理(一)配送流程的基本内容(一)配送流程的基本内容1、配送中心的作业环节配送中心的作业环节(7个环节)个环节)(1)拣选:按照订单或出库单的要求,从储存场所选出物品,并放置在指定地点的作业方式。播种式、摘取式(2)分货:货物分组预先分组、拣选后分组(3)流通加工流通加工是流通中的一种特殊形式,在配送过程中,根据用户要求或配送对象(产品)的特点,有时需要在未配货之前先对货物进行加工(如钢材剪裁、木材截锯等),以求提高配送质量,更好地满足用户的需要。辅助性加工(4)保管:安全存货、批量采购、供应商寄存(5)配送:
32、是配送中心的核心功能,也是配送中心最终要完成的工作。(6)定单处理:一切作业的起始,接受订货信息、核对库存、制作各种票据,按照订单要求做好相应的准备工作。(7)信息处理:配送中心是供应者和需求者的中介者,做好信息沟通是非常重要的。 练习题:1、流通加工是销售物流中增加附加价值的活动,是一项具有广泛发展前景的工作。( )2、哪项不属于配送作业项()A、储存B、送货C、补货、补货D、拆货E、分拣3、所谓拣选,就是按订单或出库单的要求,从(),并放置在指定地点的作业。A、转运场所选出物品 B、拣选场所选出物品 C、加工场所选出物品 D D、储存场所选出物品、储存场所选出物品流通加工的概念流通加工的概
33、念l流通加工是在物品从生产地(生产领域)到使用地(消费领域)的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。练习题:1、流通加工是销售物流中增加附加价值的活动,是一项具有广泛发展前景的工作。(A)2、简答:简述流通加工的作用。l、流通加工的对象是进入流通过程的商品,具有商品的属性,而生产加工对象不是最终产品,而是原材料、零配件、半成品。2、流通加工程度大多是简单加工不是复杂加工,绝不是对生产加工的取消或代替,是生产加工在流通领域的延伸。3、价值观点看,生产加工目的在于创造价值及使用价值,而流通加工则在于完善其使用价值并在不做大的改变情况下提高价值。4、流通加
34、工的加工组织者是从事流通工作的人,能密切结合流通的需要进行,从加工单位来看,流通加工由商业或物资流通企业完成,而生产加工则由生产企业完成。5、商品生产是为交换、为消费而生产的,流通加工一个重要目的,是为了消费(或再生产)所进行的加工,这一点与商品生产有共同之处。共同之处。流通加工的类型流通加工的类型l从满足顾客需要和有利于配送的角度来看,流通加工的作业类型大致可分为满足需求多样化的加工满足需求多样化的加工、保护产保护产品的加工品的加工、提高物流效率的加工提高物流效率的加工和促进销售的加工促进销售的加工等几种类型。判断:1、流通加工就是为了消费(或再生产)所进行的加工,与直接为消费进行的加工从目
35、的来讲是一样的,这与一般生产没有特殊之处。(A)2、流通加工大多是简单加工,而不是复杂加工,因此流通加工对生产加工是一种辅助及补充。若进行复杂加工,流通加工可以取消或代替生产加工。(B)3、流通加工的目的是为了方便运输、方便用户以及便于商品的综合利用。A4、由于流通加工改变了物品的形状和性质,因此不应属于物流的范畴。B5、生产商品的目的是创造价值,流通加工是在生产的基础上增加商品的()。 A.质量价值 B.销售价值 C.C.附加价值附加价值 D.使用价值6、配送企业不但可以依靠送货服务、销售经营取得效益,还可以通过()取得效益。A来料加工增值B来样加工增值C流转加工增值D流通加工增值拣货作业是
36、配送中心根据客户提出的订单所规定的商品品名,数量和储存仓库位地址,将商品从货垛或货架上取出,搬运到理货场所。1、摘取方式(摘果方式、拣选方式)摘取方式(摘果方式、拣选方式):让拣货搬运巡回于储存场所,按某一要货单位的订单挑选出每一种商品,巡回完毕也完成了一次配送作业,将配齐的商品放置到发货场所指定的货位,然后再进行下一个要货单位的配货。 根据各个门店的要求,直接到保管场所巡回取货,然根据各个门店的要求,直接到保管场所巡回取货,然后将配好的商品放置到指定发货场地指定的位置或者后将配好的商品放置到指定发货场地指定的位置或者直接发货。直接发货。 适合情况:适合情况:门店数量较少,门店要货比较分散的情
37、况;门店数量较少,门店要货比较分散的情况;货物类型多,数量少。货物类型多,数量少。 2 2、播种方式(分货方式)、播种方式(分货方式) 将每批订货单上的同种商品各自累加起来,从储存仓位上取出,集中搬运到理货场,然后将每一种商场所需的数量取出,分放到该要货单位商品暂储待运货位处直至配货完毕.将需配送的同一货物,从配送中心集中搬运到发将需配送的同一货物,从配送中心集中搬运到发货场地,然后再根据各用户对该种货物的需求量货场地,然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。进行二次分配。 适用情况:适用情况:门店买货品种买货品种集中、货物需求门店买货品种买货品种集中、货物需求量较大、门店数量多的情况
38、量较大、门店数量多的情况简答题:两种方式的比较简答题:两种方式的比较判断:1、摘取式配货法的特点是配送中心的每种货物的位置是固定的,适合货物类型多、但数量少的情况。A2、当出货数量不多时,采用摘取式配送和播种式配送在效率和效果上都没有什么差别。A A 2.配送中心作业流程配送中心作业流程入库检验保管拣选出库捆包-配送-送货l配送的一般流程比较规范,但并不是所有的配送者按上述流程进行。不同产品的配送可能有独特之处,如燃料油配送就不存在配货、分放、配装工序,水泥及木材配送又多出了一些流通加工的过程,而流通加工又可能在不同环节出现。一般配送工艺流程进进货货储储货货理理货货配配货货配配装装送送货货用户
39、用户用户用户工厂工厂工厂工厂工厂工厂用户用户货物分拣、配货、包装等加工配送工艺流程进进货货储储货货理理货货配配货货配配装装送送货货用户用户用户用户工厂工厂工厂工厂工厂工厂加工加工装货装货用户用户l简答:说明配送中心的基本作业流程(请划出流程图)配送中心的主要作业活动除包括:保管、配送、分货、流通加工、拣选、信息处理外,还应具有()活动。A、报关 B B、订单处理、订单处理 C、检验 D、入库(二)配送中心流程优化管理(二)配送中心流程优化管理(理解理解)物流配送流程优化的发展方向将趋向于利用集成供应链来实现配送流程的上中下游的连贯性以及降低供应链上总成本的目标。核心:创新l通过流程优化来降低成
40、本自身和客户l是物流业发展的关键:等待突破、研究重要课题l建立适合中国的配送流程优化模型,对我国的物流产业将产生巨大影响。l传统数学模型在实践中没完全吻合l企业如果有创新必然可以建立竞争优势。配送中心流程优化三环节:配送中心流程优化三环节:1.进货(备货)环节建立预约机制l成熟的配送中心对进货必须提前预约,进货时间控制在配送中心手里,货主如要进货须提前1到2天预约,否则会打乱配送中心的计划。l经过预约、验收、交接单据等操作,改进了传统物流进货流程的单据不齐全、时间不确定、仓库操作凌乱的现象,实现了优化。2.仓储环节优化货物管理l仓储环节是进货环节的延续。l仓储形态:暂时存放、储备形态l优化体现
41、货位管理:通过物流信息系统自主选择货位,简单快速确定货物存放的详细地址。静态货位、动态商品。货物与货位相关联盘点:定位定码分拣:采用数字分拣系统、自动化和人工相结合仓库规范化操作3.配送环节优化配送路线,提高配送效率l配载:物流线形规划、排队论运筹模型l城市配送:运用配送路线模型确定路线,人工选定l送货单有客户详细联系信息l调度合理,车次跨度不要太大l规范化的流程和操作案例:节约法计算最优路线3.1.3配送方案的制订与实施配送方案的制订与实施(一)配送方案的制订(一)配送方案的制订(重点掌握)1、合理定位配送区域l原因客户分布相对不集中送货地点分散配送网络覆盖范围有限l结论:制定时考虑方法根据
42、客户特征合理定位配送区域采取差别性的配送服务政策2、用节约法制定配送方案区l原因产生成本的重要环节,至关重要地位制约物流发展瓶颈l结论须本着节约原则精心策划配送方案,明确确定:配送区域、每一个目标配送方式、配送时间的准确性、费用预算(二)配送方案的实施控制(二)配送方案的实施控制(重点掌握)1.信息化控制l通过流通VAN(Value-AddedNetWork;附加价值通信网)与制造商、批发商、零售商等联机,构成完整的信息网络,进行信息处理和交换,控制着从接受定货到发货的整个流程,以确保对客户实施准时配送、合理库存、减少资金积压、节约费用l选择配送信息管理系统的标准:功能实用,同本企业管理思想吻
43、合系统稳定性好软件公司人员构成稳定,售后服务能力强2.合理化库存控制库存控制的目的:减少超额库存投资,降低库存成本,保护财产,防止延迟或缺货和减少呆滞商品。l库存控制的关键决策订货点、订货量、库存基准(定额)l决策考虑因素重要性分类(ABC管理法)、季节性、可替代性、政策和自然环境影响、促销需要、供应商生产状况和供应商关系l库存管理效益评价指标库存周转率、损益率、重点商品缺货率、库存成本ABC分类法又称巴雷托分析法,它是根据在技术或经济方面的主要特征,进行分类排队,分清重点和一般,从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。由于它把被分析的对象分成A、B、C三类,所以又称为ABC分析法。ABC分析
44、法昌由意大利经济学家巴雷托首创的,1879年,巴雷托在研究个人的分布状态时,发现少数人的收入占全部人口收入的大部分,而多数人的收入却只占一小部分,他将这一关系用图表示出来,就是著名的巴雷托图,该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次。识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来巴雷托法被不断应用于管理的各个方面,1951年,管理学家戴克将其应用于库存管理,命名为ABC法。1951年-1956年,朱兰将ABC法引入质量管理,用于质量问题的分析,被称为排列图。1963年,德鲁克将这一方法推广到全部社会现象,使ABC法成为企业提高效益的普遍应用的管
45、理方法。vABC法大致可以分5个步骤。(1)收集数据。针对不同的对象和分析内容,收集有关数据。(2)统计汇总。(3)编制ABC分析表。(4)ABC分析图。(5)确定重点管理方式。v管理准则:应设法降低A类物资库存额,提高其周转率;对于B、C类物资,应尽可能提高批量,多储存对库存资金的占用影响不大3.配送流程控制配送流程控制l流程:收货储存拣选分拣运输及配送l经营者必须不断改进配送流程,减少不必要的环节以提高效率(1)商品验收:商品名称、数量、质量、包装(2)储存控制储位管理:编码管理储位指派原则:重点商品原则、大类管理原则、先进先出原则盘点作业控制:目的、评估指标(3)拣货、分拣作业控制:(4
46、)出货检查(5)运输及配送控制判断:在配装货物时,既要考虑车辆的载重量,又要考虑车辆的容积。Al3.2配送中心运营3.2.1概念概念(一)配送中心(一)配送中心(掌握)1.定义定义配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。是从供应者手中接受多种大量的货物,进行转运、分类、保管、流通加工和信息处理等作业,然后按照众多订货者的要求备齐货物,以令人满意的服务质量,进行配送的物流设施。l配送中心是指作为从事配送业务的物流场所或组织,应符合如下要求(1)主要为特定的用户服务(2)配送功能健全(3)完善的信息网络(4)辐射范围小(5)多品种,小批量(6)以配送为主,储存为辅l配送是物流中一种特殊的、综合的活
47、动形式,它将商流与物流紧密结合,包含了商流活动和物流活动,也包含了物流中若干功能要素的一种形式。( T )l配送中心是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)并组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。它能很好地解决用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾,因此,逐渐成为现代化物流的标志。( T )2.配送中心的发展配送中心的发展l仓库为本源中转仓库储运仓库l国外两类:保管仓库、流通仓库l配送中心与保管型仓库的区别:表3-1P92l流通中心各种叫法:集运中心、配送中心、存货中心、物流据点、物流基地、物流园区等l末端物流受到空前重视l配送中心是适应新的经济环境,在仓库不断
48、进化和演变过程中出现的创新的物流设施。3.作用作用l供应商角度:成本得到控制;库存集约化;提高服务,促进销售;有利于把握信息;有利于实现商物分离。l需求方角度(以连锁店为例)降低进货成本;改善库存水平;减少入库相关费用;减少交易费用;促进信息沟通(二)分类(二)分类l经营主体:厂商、批发商、零售商;物流企业;共同型l服务对象:面向最终消费者、制造企业、零售最终消费者、制造企业、零售商的配送中心商的配送中心l货物性质:商业货物配送中心、非商业货物。l社会化程度:个别企业的配送中心、公共配送中心l配送中心的功能:通过型(分拣型)、集中库存型(商品中心)、流通加工型、综合型练习题:1、按其服务对象划
49、分,配送中心可分为下列三种类型:()。lA面向最终消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向批发商的配送中心。lB面向最终消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向零售商的配送中心。lC面向中间消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向批发商的配送中心。lD面向中间消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向零售商的配送中心。2、通过型(即分拣型)配送中心、集中库存型配送中心、流通加工型配送中心是按()划分的。 A、按配送货物的性质 B、按服务对象 C、从经营主体的角度 D D、按配送中心的功能、按配送中心的功能3、配送中心按经营主体不同,可分为厂商主导型、批发商主导型、零售商主
50、导型以及()。A、商业主导型B、共同型、共同型 C、物流企业主导型、物流企业主导型D、个别企业4、简答:作为配送中心应符合那些要求?(三)配送中心的功能(三)配送中心的功能()1、储存2、分拣3、衔接4、集散5、配送6、服务7、其他功能:加工功能、运输功能、信息功能、管理功能等l判断:所有的配送中心都具有集货、储存、分拣、配货等功能。(B)(四)配送中心的三种基本模式(四)配送中心的三种基本模式()l配送中心模式是指配送中心的各基本要素的标准运作形式。l非主观设计,社会经济发展需要+实践经验总结而得到的l产权不同、货物所有权不同、经营方式不同=模式不尽相同主要有以下三种模式:1.基于销售的配送
51、中心模式基于销售的配送中心模式l是商流与物流为一体的配送模式:配送作为促销手段与商流合为一体l优点:可以直接组织到货源并拥有产品的所有权和支配权;便于扩大业务范围和服务对象;多元化服务。l缺点:投资大l适用:(大企业)批发业、连锁、大型加工制造、零部件制造业。A生产企业(或称制造商)为了直接销售自己的产品及扩大自己的市场份额而建立的销售型配送中心。B专门从事商品销售活动的流通企业,为了扩大销售而自建或合作建立起来的销售型配送中心。C流通企业和生产企业联合建立的销售型配送中心。这种配送中心类似于国外的“公用型”配送中心。2.基于供应的配送中心模式基于供应的配送中心模式l服务对象主要是生产企业和大
52、型商业组织(超级市场或联营商店),它们所配送的货物以原材料、元器件和其他半成品为主,客观上起着供应商的作用。这些配送中心相似于用户的后勤部门,故属于供应型配送中心。l配送是纯粹物流活动,与商流相分离l优点:投资少,利用原有设备,可更新改造;占压资金少,经营风险小l缺点:不直接掌握货物资源;仅收取服务费l适用:批发、仓储、运输企业3.基于资源集成的配送中心模式基于资源集成的配送中心模式l四流(商流、物流、资金流、信息流)合一;行为主体是虚拟物流企业(类似于皮包公司)l运作形式:由虚拟物流企业和供应链上游的生产、加工企业(供方)建立广泛的代理或买断关系,并和下游的大中型企业(需方或用户)形成较为稳
53、定的契约关系。虚拟企业依据供方的交货通知完成运输、报关、检验、检疫并入库,而后按照需方的要求,经过拣选、加工、配货、装车、运输并送达需方,完成配送作业。l完善的管理信息系统,主要靠信息技术支撑l特点规模大,服务范围广完善的信息系统和网络体系具有物流领域的专业化优势物流合理化,设备不全是自有l一种完整意义上的配送中心模式实例:九川物流实例:九川物流公司成立于公司成立于1996年年7月,目前在全国建有月,目前在全国建有16个物个物流中心,各物流中心全部联网,配置了流中心,各物流中心全部联网,配置了SAPR/3系统,在库存管理、运输管理、信息管理等方面系统,在库存管理、运输管理、信息管理等方面为客户
54、提供了众多的增值服务。为客户提供了众多的增值服务。目前,九川拥有会员车辆目前,九川拥有会员车辆4000多部,并给部分运输多部,并给部分运输稳定的线路上的车辆配备了稳定的线路上的车辆配备了GPS(全球定位系统),(全球定位系统),进行全程控制和调度。进行全程控制和调度。l九川物流九川物流运作模式运作模式九川没有大型仓库,只有通达全球的信息网络,管理着四通八达九川没有大型仓库,只有通达全球的信息网络,管理着四通八达的物流网络。的物流网络。九川物流采用九川物流采用SAPR/3系统,实现运输最优排程计划、运输路线系统,实现运输最优排程计划、运输路线优化、运输作业跟踪、运输成本控制、运力优化、司机作业历
55、史优化、运输作业跟踪、运输成本控制、运力优化、司机作业历史分析等功能,分析等功能,实现了全部运输数据与财务数据的集成,提高了财务结算的速度实现了全部运输数据与财务数据的集成,提高了财务结算的速度与精度,提高了运输作业的服务质量,降低了运输成本。与精度,提高了运输作业的服务质量,降低了运输成本。案例九川物流目前已经实现了全国各个物流中心的业务九川物流目前已经实现了全国各个物流中心的业务实时联网实时联网l客户可以在九川的客户可以在九川的SAPR/3系统里操作订单系统里操作订单l查询全国所有仓库的库存变化查询全国所有仓库的库存变化l可以从最靠近客户的仓库进行资源调度可以从最靠近客户的仓库进行资源调度
56、l可以随时了解供应链上每个环节信息的变化。可以随时了解供应链上每个环节信息的变化。l九川的客户还可以建立自己的虚拟库存,这样对快速响应九川的客户还可以建立自己的虚拟库存,这样对快速响应订单、缩短订单完成时间、按时交货等方面都可以有很大订单、缩短订单完成时间、按时交货等方面都可以有很大提高。提高。案例九川物流目前客户主要有:松下电器(北京)、松下空调(广九川物流目前客户主要有:松下电器(北京)、松下空调(广州、天津)、松下彩电(济南)、松下微波炉(上海)、松下州、天津)、松下彩电(济南)、松下微波炉(上海)、松下电池(上海)、松下精工(顺德)、松下冰箱(无锡)、松下电池(上海)、松下精工(顺德)
57、、松下冰箱(无锡)、松下通信(苏州);通信(苏州);PHILIPS(苏州);(苏州);ROBUST(广州、中山、(广州、中山、北京、昆明、乌鲁木齐等地);北京、昆明、乌鲁木齐等地);CANON(珠海);(珠海);EPSON(新会);(新会);WAL-MART(沃尔玛(沃尔玛深圳、沈阳、大连、福州、深圳、沈阳、大连、福州、昆明);联邦制药(珠海、中山、上海)、海南格林泰德药业昆明);联邦制药(珠海、中山、上海)、海南格林泰德药业(上海)、立邦涂料(上海)、北大正元科技(上海)、(上海)、立邦涂料(上海)、北大正元科技(上海)、VIEWSONIC(上海)、裕德文仪(香港、上海)。(上海)、裕德文仪
58、(香港、上海)。案例l九川物流模式九川物流模式第四方物流第四方物流这个世界由两个部分组成,一部分是信息流,另这个世界由两个部分组成,一部分是信息流,另一部分是物流,九川就是用信息流去推动物流。一部分是物流,九川就是用信息流去推动物流。完全靠自己的知识来帮助客户以经济、高效的方完全靠自己的知识来帮助客户以经济、高效的方式实现物流运作。式实现物流运作。“第四方物流第四方物流”:没有自己的运输工具,没有自:没有自己的运输工具,没有自己的仓库,但却可以借助于己的仓库,但却可以借助于“拥有运输工具和仓拥有运输工具和仓库的第三方库的第三方”向企业提供端到端的物流解决方案,向企业提供端到端的物流解决方案,常
59、年保证企业物流系统的正常运转。常年保证企业物流系统的正常运转。案例l九川物流九川物流成功的客户服务成功的客户服务客户案例客户案例l年产值约为年产值约为10亿元人民币亿元人民币l在九川为其提供顾问服务之前,每月库存金额为在九川为其提供顾问服务之前,每月库存金额为7000多万多万元人民币,仓库面积超过了元人民币,仓库面积超过了3万平方米万平方米l九川为其诊断后,短短的两个月时间,就将其仓库面积减九川为其诊断后,短短的两个月时间,就将其仓库面积减少到少到1.5万平方米,月库存金额降低到万平方米,月库存金额降低到4000万元人民币以下,万元人民币以下,订单的完成时间由原来的订单的完成时间由原来的40天
60、缩减为天缩减为25天。天。案例九川所做的工作九川所做的工作l将其订单时间分解,逐步去除不必要的的动作和不必占用将其订单时间分解,逐步去除不必要的的动作和不必占用的库存空间,缩短采购周期,加快采购频次,充分利用上的库存空间,缩短采购周期,加快采购频次,充分利用上游和下游企业的库存,从而降低企业的库存。游和下游企业的库存,从而降低企业的库存。l九川为该企业制订的第二步目标,就是用自己的九川为该企业制订的第二步目标,就是用自己的SAP R/3SAP R/3系系统将客户的库存管理起来,获得更直接的实时数据,更好统将客户的库存管理起来,获得更直接的实时数据,更好地控制库存,最终在地控制库存,最终在6 6
61、个月之内,将仓库的面积缩小至个月之内,将仓库的面积缩小至50005000平方米以内,订单完成时间调整到平方米以内,订单完成时间调整到2020天。天。案例3.2.2配送中心经营的战略定位配送中心经营的战略定位(理解)(理解)(一)明确发展目标(一)明确发展目标l各中心不会一次建设便可成功,应有各期目标l1.明确配送中心在供应链中所处位置原材料供应商:配套储存、分拣、及时配送、加工和预处理制造商:为制造活动提供支持;产品分销分销商:大型仓储、运输设施;高效信息网络零售商:全方位服务专业物流者:某方面功能或综合l2.明确配送中心已有资源和物流资源整合方向顾客、信息系统、人才、管理理念、硬件、经验等资
62、源如何整合(二)营销战略策略定位(二)营销战略策略定位1、在市场细分的基础上决定配送中心的细分市场市场细分:企业按照影响市场上购买者的欲望和需要、购买习惯和行为等诸因素,把整个市场细分为若干对不同的产品产生需求的市场部分或亚市场,其中任何一个市场部分或亚市场都是一个有相似的欲望和需要的购买者群,都可能被选为企业的目标市场。从消费者出发而不是从产品出发,对市场进行区别和划分,也就是对不同消费群体的划分。国内外、客户关系、物流过程、物流产品类型评价细分市场l规模前景l五力分析l自身的目标和资源根据配送中心的现状和发展规划选择合适的目标市场l单一市场集中化l选择性专业化l市场专业化l产品专业化l全面
63、进入2、物流服务的选择选择要处理的商品种类:专用中心、专用设备选择能提供的增值性服务:加快物流过程、降低物流成本、提高物流作业效率、增加物流的透明度3、物流服务价格制定:价格体系4、物流服务产品推广5、促销、广告和公共关系波特的五种力量:l行业新加入者的威胁 l现有竞争者的竞争程度 l替代产品的威胁 l购买商的讨价还价能力 l供应商的讨价还价能力 增值性的物流服务增值性的物流服务包括以下几层含义和内容:包括以下几层含义和内容:(1)增加便利性的服务)增加便利性的服务(2)加快反应速度的服务()加快反应速度的服务(QuickResponse)(3)降低成本的服务)降低成本的服务(4)延伸服务)延
64、伸服务以上这些延伸服务最具有增值性,但也是最难以上这些延伸服务最具有增值性,但也是最难提供的服务,能否提供此类增值服务现在已成为提供的服务,能否提供此类增值服务现在已成为衡量一个物流企业是否真正具有竞争力的标准。衡量一个物流企业是否真正具有竞争力的标准。增值服务的功能增值服务的功能 l四功能:增值服务的功能便便利利性性加快反应速度加快反应速度降低降低成本成本业务业务延伸延伸配送的增值服务配送的增值服务l特征增值服务的基本特征增值服务的基本特征创新创新超常规超常规满足客户满足客户需要需要增值服务的依托增值服务的依托企业的软件企业的软件基础基础完善的完善的信息系统和信息系统和网络网络专业物流管理人
65、员的经专业物流管理人员的经验和验和 技能技能(三)基本的经营管理模式(三)基本的经营管理模式l公共配送中心的一般经营管理模式总体策划:项目发展商、专家论证、专业设计公司基础设施建设:建设公司设施设备的管理:物业管理公司项目招商:项目发展商物流业务管理:物流管理公司l专业化分工3.2.3配送中心的基本运作配送中心的基本运作(理解)(一)运作类型(一)运作类型l以.经营为主体的配送中心生产:不进只出;不具备社会化的要求批发:大进大出;社会化程度高零售:广进分出;介于生产、批发经营之间物流:综合进出;现代化程度高(二)作业方式(二)作业方式配送中心的作业流程:进货验收入库存放-拣取包装分类-出货-检
66、查-装货-送货。l进货入库:验收、填写单据l在库保管:l流通加工l理货:播种式、摘果式l送货(三)配送中心的运作技术(重点)有三条基本的工艺路线有三条基本的工艺路线A:拣选式配货(摘果方式摘果方式):配送中心分别为每个用户拣选其所需货物。提空蓝为某特定用户巡回摘果优点:以出货单为单位,一人负责一单,出错的机会较少,易于追查。缺点:作业重复太多;人力负荷太重。适用:用户少、种类多、数量变化大、差别大、紧急需求、分货工艺无法操作的大件商品B:分货式配货方式(播种方式播种方式):将需配送的同一种货物,从配送中心集中搬运到发货场地,再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。(待验区)l适用:用户多货
67、品集中、要货量大、门店多C:直起式配货工艺:人到货前,直接起货。是拣选式配货的特殊形式。适用于:种类少、数量大练习:配货时,大多是按照入库日期的“()”原则进行。A、先进先出、先进先出B、先进后出C、后进先出D、任其自然3.3配送中心管理配送中心管理3.3.1要素管理:管理涉及的要素要素管理:管理涉及的要素(理解理解-重点掌握)l商品储存量量大成本大;量小缺货高;二律背反恰当储量l送货时间延迟;提早都不好恰当时间最重要l功能配置完成功能需要人财物;合理配置各个环节恰当功能3.3.2管理内容管理内容(理解理解-重点掌握)一、信息管理电脑化二、商品分拣自动化三、商品储存立体化四、商品配送共同化(一
68、)信息管理电脑化(一)信息管理电脑化l原因:信息绝对数量增加;信息流量不同时段差别很大;信息发生地点、处理地点、传达对象分散在广大地区;物流与信息流的流动要同时进行;物流和商流的关系更加密切l物流信息种类:信息(5类)接受定单、库存、采购指示、发货、物流管理l信息管理子系统:管理系统销售、采购、仓库、财务会计、辅助决策1)信息管理电脑化l|梅林正广和配送系统客户电话订货定单第二配送站公司配送中心和运输中心发货派工送货客户送货与收款总部结算计算机入库管理在库管理 出货管理厂家入库检验入库分拣保管拣出流通加工分拣出货装车顾客派车管理信息中心顾客本部物流公司购买订货购货费用决算订货货款回收信息处理(
69、二)商品分拣自动化(二)商品分拣自动化l商品分拣工作量最大为提高效率,借鉴信件分拣经验l自动分拣系统包括输入系统l皮带、辊道输送机分拣信号设定装置l激光扫描商品条码,区分目的地等物流信息、RFID(RadioFrequencyIdentification)即无线射频识别,电子标签分拣传输装置l传送装置l分拣装置l投资很高,慎重上马;先要提高商品的条码化率和包装的标准化分货设备:分货设备:自动分拣系统自动分拣系统n设定装置设定装置:在货物的包装贴上或打印上详细的标签表明入库的货位;n识别装置识别装置:对标签上的代码进行识别,与计算机下达的指令进行对照以发也执行的信息;n自动分类装置自动分类装置(
70、自动分类机):根据识别装置传来的指令对货物进行分类。自动化数据收集自动化数据收集计算机化条形码计算机化条形码EAN 39 条形码条形码 PD147 二维码可以包含二维码可以包含1000数位以上的信息数位以上的信息068320 0550083WMS 扫描阅读器激光扫描器M11:U5:5.7-4(三)商品储存立体化(三)商品储存立体化l高层货架仓库l优越性节约空间、劳力;提高仓库管理水平;实行无人化操作l高层货架仓库的组成高层货架巷道机出入搬运系统管理控制系统商品储存立体化自动化控制系统(四)商品配送共同化(四)商品配送共同化l生产、批发或零售、连锁企业共同参与,由一家配送中心承担他们的配送作业l
71、共同配送的实质是相同或不同类型的企业联合,其目的在于相互调剂使用各自的仓储运输设施,最大限度地提高配送设施的使用效率l配送共同化是配送中心的发展方向,因各自设立时规模难以设定配送设施严重浪费经营成本难以消化大量的配送车辆导致严重的交通问题l模式:的配送中心;体现相互提供物流配送服务物流企业厂商联合企业3.3.3绩效管理(理解)绩效管理(理解)(一)绩效评估(一)绩效评估运用数量统计和运筹学方法采用特定指标体系对照统一的评估标准按照一定的程序通过定量、定性分析对配送中心一定期间内的经营效益、经营业绩,做出客观、公平和准确地判断l评估八大要素设施空间利用率人员利用率设备利用率商品、订单效率作业规划
72、管理能力时间效益率成本率质量水平(二)绩效管理内容:(二)绩效管理内容:l搞清楚反映业务执行情况的数据及比率商品销售绩效管理作业处理绩效管理仓库保管效率管理配送效率管理机具设备使用管理(三)绩效管理策略(三)绩效管理策略l物流成本考核:物流成本率=年物流成本总额/年销售额l库存周转率:=年销售量/平均库存水平l顾客服务水平:l订货的满足率=现有库存满足订单的次数/订货次数l订单与交货的一致性=当月准确发货次数/发货总次数l交货的及时率=准时送达车数/总送货车数l货物的破损率=破损商品总值/发送商品总值l投诉次数l配送中心收益考核:复杂点l运营费用比率=(仓库租金+总运费)/支出总额3.4配送中
73、心规划与发展配送中心规划与发展l3.4.1配送中心规划基础(理解-掌握掌握)(一)规划与设计的原则l系统分析整体优化l流动观点l宏观微观-宏观l作业流程优化l重视人的因素(二)配送中心规划资料分析(二)配送中心规划资料分析l订货变化趋势分析根据历史数据;时间序列分析、回归分析、统计分析l订单分析EIQ(订单数量、商品种类、数量):针对不确定和波动条件,根据设置目的,掌握物流特性和物流状态,规划出符合实际的企业配送中心系统的一种方法。l商品特性分析有利于规划仓储和分拣区l物流工作分析作业流程作业时序事物流程人员素质自动化水平(三)规模设计(三)规模设计要充分了解l社会经济发展的大趋势l竞争对手的
74、状况生产能力占有市场份额经营特点发展规划l规模过大过小都不好了解竞争对手状况确定目标份额确定市场容量确定市场容量发展趋势发展趋势决定规模设计(四)配送中心设备系统规划(四)配送中心设备系统规划l先进性标志:配送中心软硬件设备系统的水平l实际中应合理配备适用的简单设备适当的投资实现适当的功能l从实际出发的建设原则:软件先行:MIS、管理和控制软件的开发,瞄准国际先进水平硬件适度:满足作业要求即可,不要为了先进而先进3.4.2配送中心的布局规划配送中心的布局规划(理解)l要统一规划、统一运筹,重视环境保护,实现外部网点和内部区域的合理布局l逐步发展l分为:作业功能设施作业区(一)作业功能规划(一)
75、作业功能规划l作业流程运营需要、运作特性分析制定合理作业程序流程优化l作业区域的功能规划各区l作业能力规划:以物流作业区为主,延伸到周边区域能力区域流程(二)设施规划与选用(二)设施规划与选用l物流作业区设施容器储存订单拣取物流搬运流通加工物流附属l辅助作业区设施办公设备、信息处理设施、卫生医疗设施、劳务设施l建筑周边设施水电、交通、动力、安全消防等周边辅助区物流区(三)作业区规划(三)作业区规划1.结构配置:作业区l进货l储存l理货配货l配装l发货l流通加工2.配送中心内商品流动路线分析配送中心内商品流动路线分析l商品种类和数量分析确定种类和数量,作图计划运营年数每年增长率月销售预测库存天数
76、作业高峰系数预测商品种类、顾客数量的增加l流动路线分析根据业务流程等综合考虑确定3.作业区规划指标作业区规划指标4.作业区域位置设计作业区域位置设计各种相关数量及比率l进货l进货单据l保管l订货l发货l退货l包装l顾客需求l直线式l双直线式l锯齿型lU型l分流式l集中式3.4.3配送中心的发展策略配送中心的发展策略(理解)l积极创建适应配送中心发展的政策环境l利用现有资源进行现代化改造l转变经营机制l重视先进技术应用l人才培养l建立稳定的客户关系了解-分类-互动-调整自己、差别化服务l完善服务功能满足可获得性提高作业绩效:速度、一致性、灵活性、故障与恢复、精确信息、持续改善l强化以为核心的增值
77、服务(延伸的服务)顾客促销制造时间3.5配送技术的现状及发展趋势配送技术的现状及发展趋势(一般了解)对配送系统的要求:准确、快速、高效、个性化-敏捷和迅速l基于技术=业务优化3.5.1技术应用现状技术应用现状1l电子票签拣货技术l自动识别技术(条码)lEDI技术lGIS技术lEC下的配送技术交叉配送准时制配送ABC配送配送MISJIT:准时制生产GPS:美日已经有商品化软件系统电子标签拣选系统电子标签拣选系统l一、什么是电子标签(Electronic LabelingElectronic Labeling) l电子标签一般由数字显示屏、声发生器、光发生器、确认按钮组成。并可根据实际需要选择字符
78、长度和显示频率、发光颜色和频率、声音强度和频率等。如下图所示:“电子标签”有望取代条码扫描l据有关部门预测,到2008年,用于在零售供应链中跟踪货物的射频识别(RFID)技术市场规模将发展到接近13亿美元。RFID的倡导者认为,该技术正与电子供应链紧密联系在一起,有望在未来几年取代条形码扫描技术。l据悉,被称为“电子标签”的RFID(射频识别)是一种非接触式的自动识别技术,它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据,识别工作无须人工干预,作为条形码的无线版本,RFID技术具有条形码所不具备的防水、防磁、耐高温、使用寿命长、读取距离大、标签上数据可以加密、存储数据容量更大、存储信息更改自如等优
79、点,其应用将给零售、物流等产业带来革命性变化。l例如,RFID库存跟踪系统是指将RFID标签贴在托盘、包装箱或元器件上,进行元器件规格、序列号等信息的自动存储和传递。RFID标签能将信息传递给10英尺范围内的射频读卡机上,使仓库和车间不再需要使用手持条形码读卡器对元器件和在制品进行逐个扫描条码,这在一定程度上减少了遗漏的发生,并大幅提高了工作效率。RFID的倡导者认为,此举可能大幅削减成本和清理供应链中的障碍。对该技术的需求存在于供应链的每一环节。l沃尔玛已表示该公司将在2005年1月前使用托盘和货物包装箱级RFID,此举将促使其上游供应商仔细研究使用RFID的产品,并将其作为外部运输环节的一
80、部分。而零售巨头麦德龙(MetroGroup)最近也宣布,今年该公司将在零售店和配送中心全面推广RFID技术。传统拣货方式传统拣货方式传统拣货方式一般是按纸张拣货单进行作业的,主要分以下几个步骤:1、打印出库单据(打单); 2、首先要找到出库单所列的正确库位(看单找库位);3、核对库位存放货品与出库单所列是否一致(看单-核对货品);4、按出库单所列商品的数量拣取(看单-核对数量);5、记录已完成情况(记录);6、拣取出库单中下一品种(看单-下一货品);7、循环2-6的过程,直至结束;8、其他:可能还会包括对批号、保质期等的检查等。传统拣货方式传统拣货方式l传统拣货方式的主要缺点:1、要求拣货人
81、员必须熟悉被拣货品。2、要求拣货人员必须熟悉拣货仓库的库区分布。3、即使满足1、2两项条件,也需要拣货人员额外花费大量的时间和精力用于货品品种核对和库位寻找。即使最熟练的拣货人员,经过长时间的拣货作业,拣货效率和准确率也会大大下降。电子标签拣货系统电子标签拣货系统l(一)工作原理l电子标签拣货系统的工作原理是利用电子标签来实现的,包括:品种、库位指示、出库数量显示和完成信息确认,最终帮助拣货员完成拣货的系统。(二二)利用电子标签拣货的基本步骤利用电子标签拣货的基本步骤:l1、计算机将出库信息传送到对应的电子标签上;l2、电子标签发出光、声音信号,指导拣货员完成拣货;l3、拣货员完成作业后,按动
82、电子标签,取消光、声音讯号,完成信息传回控制系统;l4、拣货员按其他电子标签指示继续进行拣货。l电子标签使拣货成为一种简单的劳动,拣货员只需要完成三个动作:看/听、拣和按。( (三三) )电子标签拣货系统的优势电子标签拣货系统的优势l1、实现无纸化作业,不需要打印出库单、分拣单等纸张单据。l2、利用电子标签拣货,可大大加快拣货速度。l3、利用电子标签拣货,可大大提高拣货的准确率。l4、提高拣货效率,降低拣货成本;l5、增强企业的竞争优势。( (四四) )电子标签工作方式电子标签工作方式(带电子标签的仓库)(带电子标签的仓库)l电子标签在实际使用中,主要有二种方式:DPS和DAS。( (四四)
83、)电子标签工作方式电子标签工作方式l1、DPS(Digital Picking System)就是利用电子标签实现摘果法出库,首先要在仓库管理中实现库位、品种和电子标签的对应。出库时,出库信息通过系统处理传到相应库位的电子标签上,显示出该库位存放货品需出库的数量,同时发出光、声音讯号,指示拣货员完成作业。 DPS使拣货人无需费时去寻找库位和核对商品,只需核对拣货数量,因此在提高拣货速度、准确率的同时,还降低了人员劳动强度。采用DPS时可设置多个拣货区,可进一步提高拣货速度。( (四四) )电子标签工作方式电子标签工作方式l2、DAS(Digital Assorting System )是另一种
84、常见的电子标签应用方式,即利用电子标签实现播种法出库。播种法是将成批的出库订单一次性汇总出库,再按客户进行二次分拣的出库方法。用传统的纸张分拣单,一次作业的客户超过数十家后,作业速度和准确率就会大幅下降。 DAS通过为每一客户分别设置电子标签代替分拣单分拣时,DAS系统接收需分拣品种的信息,对应位置的电子标签就会发出光、声音讯号,并显示出应分拣数量,分拣员根据这些信息可快速进行分拣作业。同DPS一样,DAS也可多区作业,提高效率。电子数据交换电子数据交换(EDI)lEDI的概念定义:在商业贸易伙伴之间,将商务或行政事务按照一个公认的标准,形成结构化的事务或文档数据格式,从计算机到计算机的电子传
85、输方法。即:按照商定的协议,将商业文件标准化和格式化,并通过计算机网络,在贸易伙伴的计算机网络系统之间进行数据交换和自动处理。lEDI的特点EDI在企业企业(制造商/供应商/运输公司/银行)间传输商业文件;所传输的文件采用一致的标准和格式一致的标准和格式;通过数据通信网主要是增值网(增值网(VAN,ValueAddedNet-works)和专用网和专用网来传输;数据在计算机间传输,没有人工介入没有人工介入。l国际贸易的发展70年代。通信技术/运输业。世界经济增长率。贸易单证/文件交换数量激增。30-40份/笔。纸面文件:强度高、效率低、易出错、成本高、传递慢、重复处理。l全球范围竞争的加剧瞬息
86、万变的市场:小批量、多品种、响应快。瓶颈:商业文件的传递和处理速度。lEDI的出现需求刺激了IT在贸易中的应用。贸易商之间需要计算机连接起来的,可完成贸易文件自动传输、自动处理的EDI。早期的EDI:贸易伙伴之间,点-点,计算机间直接通信。60年代末期:美国的航运业。行业EDI:银行业、运输业和零售业。呼唤标准。行业标准与增值网(VANs)的出现。86年,欧美20多国家开发出EDI国际标准(EDIFACT)。EDI的发展国外:90s初,全世界2.5万家大企业,全美97/100最大企业;90s中,全美3万家,西欧4万家。国内:90s开始,国家外贸许可证EDI,对外贸易运输总公司EDI,外运管理E
87、DI,化工进出口公司EDI,中国海关EDI通关系统等。91.10“中国EDIFACT委员会”,加入亚洲EDIFACT理事会。93年起实施的金关工程。lEDI的问题门槛高。租用EDI网络专线,费用较高;需要专业的EDI操作人员;贸易伙伴也要使用EDI因此,中小企业无法进入,只有大公司才有能力。限于贸易伙伴之间。消费者无法介入。存在30年,至今未广泛普及。基于因特网、使用可扩展标示语言(ExtensibleMarkupLanguage,XML)的EDI,即Web-EDI,open-EDI逐步取代传统的EDI地理信息系统地理信息系统(GIS)lGIS(GeographicalInformationS
88、ystem,地理信息系统)是多种学科交叉的产物,它以地理信息系统)是多种学科交叉的产物,它以地理空间数据为基础,采用地理模型分析方法,地理空间数据为基础,采用地理模型分析方法,适时地提供多种空间的和动态的地理信息,是适时地提供多种空间的和动态的地理信息,是一种为地理研究和地理决策服务的计算机技术一种为地理研究和地理决策服务的计算机技术系统。系统。l其基本功能是将表格型数据(无论它来自数据其基本功能是将表格型数据(无论它来自数据库、电子表格文件或直接在程序中输入)转换库、电子表格文件或直接在程序中输入)转换为地理图形显示,然后对显示结果浏览、操作为地理图形显示,然后对显示结果浏览、操作和分析。其
89、显示范围可以从洲际地图到非常详和分析。其显示范围可以从洲际地图到非常详细的街区地图,显示对象包括人口、销售情况、细的街区地图,显示对象包括人口、销售情况、运输线路以及其他内容。运输线路以及其他内容。3.5.2配送技术的发展趋势配送技术的发展趋势l虚拟技术l无线网络技术l电子网络技术lBIl一家之言,信息技术进展很快l理解微软为什么富可敌国练习题:1、()是信息管理系统必备的、最基本的数据采集方式。A电子数据交换B条码采集C人工操作D电子标签2、人们通过()可以在不同的企业之间、不同的信息管理系统之间建立一种统一的数据交换格式。A电子数据交换B条码采集C人工操作D电子标签 3、EDI是通过电子方
90、式,采用(),利用计算机网络进行结构化数据的传输和交换。A、WORD格式B、超文本格式C、标准化格式、标准化格式D、RTF格式4、销售点实时管理系统,即()系统,为实时控制经营活动提供了帮助。A、OCRB、MISC、EOSD、POS5、目前一些先进的物流管理部门在信息采集时,使用射频技术,可以主动发射存储信息,并具有较大的信息存储空间,这种设备是()。 A、RFIDB、GPSC、GSMD、GIS3.6配送模式的发展趋势3.6.1共同配送(共同配送(掌握掌握重点掌握重点掌握)(一)概念l由多个企业为了实现运输规模经济而联合组织实施的配送活动l好处:货主:小批量、多批次3rd物流:提高配送效率,改
91、善服务,提高竞争力社会:节约运力、交通压力;空气污染、噪音等(二)分类(二)分类共同配送共同配送横向横向纵向纵向同产业间同产业间异产业间异产业间共同集配共同集配批发厂商间批发厂商间零售批发间零售批发间相互委托相互委托一体化一体化零售主导零售主导批发主导批发主导产批组合产批组合厂商主导厂商主导批发商主导批发商主导零售主导零售主导批发商主导批发商主导(三)实施物流共同配送的决策过程(三)实施物流共同配送的决策过程1.发展共同配送应注意的问题发展共同配送应注意的问题l适应零售业变化趋势:实需型l货主之间销售竞争,配送相互合作l企业内部意见一致l同产业配送积极消极两方面分析:消极大于积极,异产业配送l
92、统一信息、账单、条码、系统时间等l异产业共同配送时注意:是否相似配送客户分布状态商品特性保管、装卸、备货等特性经营系统物流服务水准取送数量2.物流共同化体系的构筑物流共同化体系的构筑系统设计统一决策确立主体办理手续资金调达系统运行检查改善可行性可行性(四)障碍及解决措施(四)障碍及解决措施障碍l组织协调难度大l利益分配矛盾l难保商业秘密解决措施l签订业务稳定的合作协议l业务的各种特性具备相似性l生产、营销竞争,物流合作l有物流信息管理基础l明确规定利益分配制度l保密协议条款,明确权利义务3.6.2越库配送:越库配送:即省去入库了即省去入库了(理解掌握)(一)概念:越库配送包括任何一种避免在将货
93、物送去零售商之前将其放入仓库的运输方法。(减少物流作业环节)关键概念:分销中心人员应该指导产品何时来,何时去及何时被运往目的地待运区-小加工-自动物流-零售商店货架优势:缩短产品操作及储存时间减少储存与运营的空间和要求【资料】市场的变化与物流业的对策。美国商场搞促销的方式是,部分商品每逢周日降价,所以商场平时就没多少人,星期天的人流很大。所以制造商就要考虑运输和生产计划的安排,并考虑如何降低成本来获取更多的利润。生产商一定要与物流企业联手搞策略联盟来解决这个问题。现在物流有一种很新的运作方式叫“越库配送”,即商品到了配送中心以后不进库,而直接在站台上向需要的客户进行配送,这样就使物流的成本大大
94、地降低了。(二)越库配送分类(二)越库配送分类根据目的地信息获得时间目的地信息获得时间不同分三种方式:l供应商运出商品前确定目的地经过l到达配送中心分配自动分拣l提前信息不确定一边待运l复杂的l一般的l简单的(三)越库配送的运行(三)越库配送的运行l内部转变很大事先信息渠道条码及标准箱标记格式送货时间表标准化更新配送中心信息系统,自动扫描单据、货箱装车设计,适合配送路线l分销商/供应商得失谁贴标签:为下一环节考虑如何包装:最大/最重箱子规格,物流作业设备,对方方法SKU汇总:哪些东西堆放在一起l提前提前发运通知运通知(ASN)l供应商可以通过电子数据交换 (EDI) 来传送提前发运通知 (AS
95、N),以告知接收组织发运即将到达。ASN 包含以下详细资料:发运日期、时间和标识号;装箱单数据;运费信息;物料详细资料(其中包括累计接收数量);原产地;采购订单编号;以及可退回集装箱信息。(四)实施越库配送需要考虑的问题(四)实施越库配送需要考虑的问题l分担成本,分享收益不能把成本转嫁给供应商。l多供应商集中的配送中心:有第三方物流专业人员来运行的中央安全库存分销中心(五)越库配送的收益(五)越库配送的收益l缩短周转时间l减少存货及存货持有成本l节省劳动力运用运用“节约里程法节约里程法”优化配送路线优化配送路线1、基本规定、基本规定2、基本思想、基本思想l假设:配送的是同一种货物已知各用户坐标
96、及需求量配送中心有足够运输能力l配送方案要满足:总tkm数量最小所有用户的要求不使任何一辆车超载每一辆车每天的总运行时间或行使里程不超过规定上限满足用户到货时间的要求l公式很简单l每辆汽车的配送路线上经过的用户个数越多,配送路线越合理,总配送距离越短l实际中应该复杂一些3、配送方案设计、配送方案设计例题:已知配送中心P向5个客户Pj配送货物,其配送路线网络、配送中心与客户的距离以及客户之间的距离如下图与表所示,图中括号内的数字表示客户的需求量(单位:t),线路上的数字表示两个结点之间的距离,配送中心有3台2t卡车和2台4t两种车型可供使用。(1)试利用节约里程法制定最优配送方案。(2)设卡车行
97、驶的平均速度为40km/h,试比较优化后的方案比单独向客户分送可节约多少时间?l配送路线图和运量表P3P2P4PP1P5161251278108613124(1.5t)(1.4t)(1.7t)(2.4t)(0.9t)(1.5t)需要量P1.58P11.7612p20.96134p31.471595p42.41016181612p5节约里程法的指导思想节约里程法的指导思想如果P(配送中心)分别向A、B客户送货,有两种送货方案:第一种方案:PAPBP总距离为L1=2(PA+PB)ABPl第二种方案PABPl总距离为:L2=PA+AB+PBlPAB可以看作三角形,PA+PBABlL1L2l可以看出方
98、案二优于方案一。l如果按照第二种方案可节约Lab=PA+PB-AB第一步:第一步:做运输里程表,列出配送中心到客户机客户间的最短距离做运输里程表,列出配送中心到客户机客户间的最短距离需要量P1.58P11.7612(4)p20.9613(1)4(10)p31.4715(0)9(6)5(8)p42.41016(2)18(0)16(0)12(5)p5第二步:由运输里程表,按照节约里程公式,求得相应的节约里程数,如上表括号中的数字第三步:将节约里程进行分类,按从小到第三步:将节约里程进行分类,按从小到大顺序排列大顺序排列序号路线节约里程序号路线节约里程1P2P3106P1P522P3P487P1P3
99、13P2P468P2P504P4P559P3P505P1P2410P1P40第四步:确定单独送货的配送路线如下图第四步:确定单独送货的配送路线如下图初始方案配送距离初始方案配送距离=39*2=78kmP3P2P4PP1P5781086(1.5t)(1.4t)(1.7t)(2.4t)(0.9t)第五步第五步根据载重量约束与节约里程大小,将客户根据载重量约束与节约里程大小,将客户结点连接起来,形成一个配送路线,既结点连接起来,形成一个配送路线,既A、B两两种配送方案,如下图所示:种配送方案,如下图所示:P3P2P4PP1P5781016(1.5t)(1.4t)(1.7t)(2.4t)(0.9t)AB854(1)配送路线A:P0P2P3P4P0运量:QA=Q2+Q3+Q4=1.7+0.9+1.4=4(t)用一辆4t车运送,节约距离SA=10+8=18km(2)配送路线B:P0P5P1P0运量:QB=Q5+Q1=1.5+2.4=3.9(t)用一辆4t车运送,节约距离SB=2km第六步:与初始单独送货方案相比,计算节约的里程和时间。总节约里程:与初始单独送货相比,可节约时间S=SA+SB=20kmT=S/V=20/40=0.5h