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1、15 多多饮饮食食让让你你长长寿寿现在的社会节奏越来越快，而生活的压力好像也越来越大。不少人，尤其 是上班族都觉得一天到晚头晕目眩，十分乏力，整天都很疲惫。在这样的环境 下，人们吃什么能健康？人们吃什么能长寿呢？小编推荐饮食“五多”，帮你 更加长寿。多喝茶多喝茶茶叶是中国人最为独特的饮食元素，也是世界公认的最健康饮料之一。据 分析，茶叶中含有 300 多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、 维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效 的重要营养及药用物质。据日本静冈县的调查，发现茶区特别是绿茶产地，癌症的发病率和死亡率， 明显比其他地 方要低。现在基本弄清
2、，茶叶中的抗癌成分，主要是儿茶素；这 种成分，在绿茶中约含 15%-20%。此外，茶叶中所含的维生素 C 和 E，也具一定 的抗癌辅助效用。多吃食用菌多吃食用菌食用菌具有高蛋白质，低脂肪，低热量的特点，还含有丰富的维生素、矿 物质和人体必需氨基酸。具有健脑、增强免疫力、开胃健脾、保肝补肾等作用。 食用菌种类很多，主要分为“菇”、“菌”、“耳”等。多吃鱼多吃鱼鱼肉鲜嫩好咀嚼，华盛顿大学退伍军人医药中心研究结果显示，每周至少 吃一次鲑鱼，可使老年人心脏病死亡率下降 44%，女性每月吃 1 到 3 次鱼，可 使中风几率减少 7%，每周吃 5 次鱼，可减少中风几率 50%。因此我们日常饮食 中，一定要多吃鱼，尤其是深海鱼。多喝汤多喝汤“饭前先喝汤，胜过良药方”还是有一定道理的，饭前喝汤可以给消化道 “润滑”，使食物顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。但切记不要吃汤 泡饭，这会造成食物的囫囵咽下，增加肠胃负担。多喝水多喝水2进入老年，人体的水分会逐渐减少，甚至比年轻时减少 30%到 40%，因此人 们，尤其是老年人要有意识的多喝水，一天至少喝 800 毫升水（您喝汤等也是 水，别单纯的喝水就喝了 800 毫升，那可要增加肾脏等的负担了）。当然，患 有肾功能不全及青光眼等疾病的老年人要严格控制饮水量。
