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1、第三节 海洋生物资源及其开发 大黄鱼 小黄鱼 海鳗 大带鱼 南极磷虾 对虾 大海蟹 扇贝 蛤 一、海洋生物资源的主要类型 1. 储量 海洋中的动植物有 ； 在不破坏生态平衡的前提下，每年可为人类提供 鱼类，能满 足 人的需求； 海洋向人类提供食物的能力，相当于全世界所有耕地提供食物能力的 倍。 20多万 30亿吨 300亿 1000 一、海洋生物资源的主要类型 类型 鱼类： 经济鱼类 种（ 主要对象 ）； 虾蟹类： 群体 ，资源量 ， 繁殖能力 ； 贝类： ， 肉质 ，营养价值 ； 藻类： 既可 ，又可作为 等工业的重要原料。 200多 稠密 丰富 强 牡蛎、扇贝、贻贝、蛤、蚶、缢蛏 鲜美 高
2、 食用 饲料、轻工、医药 二、海洋生物资源的开发 开发 保护传统渔场 ,开拓捕捞空间 海水养殖增殖与海洋牧场 海洋药物 ,和营养保健食品的开发 （一）保护传统渔场，开拓捕捞空间 问题：传统渔场在海洋中主要分布在哪里呢？ 海洋渔业主要集中在 大陆架海域 为什么海洋渔业资源主要集中在沿海大陆架海域呢？ （ 1）大陆架海水浅，阳光集中，生物的光合作用强，有利于海洋生物的生长和繁殖 （ 2）沿岸陆地径流带来丰富的营养盐类，浮游生物繁盛，饵料充足 （ 3）海水上泛强烈 冬季底部海水上泛或寒暖流交汇致海水搅动上泛 世界主要渔场分布图 北太平洋渔场 东南太平洋渔场 西北大西洋 渔场 东北大西 洋渔场 东南大
3、西洋渔场 北海道渔场 北海渔场 纽芬兰渔场 秘鲁渔场 世界主要渔场 中心渔场 成 因 北太平洋渔场 东南太平洋渔场 东北大西洋渔场 西北大西洋渔场 东南大西洋渔场 北海道渔场 日本暖流和千岛寒流 交汇处 秘鲁渔场 秘鲁附近海区上升 补偿流 北海渔场 北大西洋暖流和北冰洋 南下冷水流交汇处 纽芬兰渔场 墨西哥湾暖流和拉 布拉多寒流交汇处 世 界 渔 场 的 分 布 上升补偿流的影响 世界主要渔场分布图 世界主要的渔场大多分布于中低纬 （温带） 中国和日本成为渔获量最多的国家 北海道渔场 舟山渔场 材料： 有媒体报道说，舟山已经“无鱼可捕”。 浙江省海洋水产研究所徐所长解释：“这个说法不科学，至于
4、无鱼可捕的说法，只不过传统的四大 经济鱼类（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼） 目前产量奇低。”徐所长非常痛心地说：“舟山渔场渔业资源陷入危机恰恰是人为的过度捕捞造成的，超强的捕捞压力使一些原已经被破坏的资源（如大黄鱼、墨鱼等）无法得到恢复，出现种群退化迹象。” 一位老渔民告诉记者，上世纪 50黄鱼渔汛就在“家门口”； 70年代从“家门口”退到了近海； 80年代，又从近海移向外海；如今，东海大黄鱼几乎绝迹。而市场上一条野生大黄鱼可卖二三百元，转几手可以攀升到千元一斤，无奈有价无市。今年 9月 7日至 9日，舟山有两艘渔船非常幸运地捕到近一吨的野生大黄鱼，成交价共计 48万元人民币，成为当地一大新闻。
5、 思考题： 1、材料反映出人类开发海洋渔业资源出现了哪些问题？ 2、这种做法是否符合可持续发展原则？ 3、人类可以采取哪些保护措施？这些措施反映的人地关系思想是什么？ 存在的问题； 捕捞量超出了资源的承载能力 渔业资源的数量和质量出现了衰退 采取措施： 加强资源保护，限制渔船数量及捕捞量 采取休渔、禁渔等措施 人地伙伴论 人类怎样开拓捕捞空间的？ 传统鱼类 其他海洋生物 大陆架浅海 深海盆 浅层 深层 材料： 近年来，我国近海海域捕捞强度过大，污染加剧，河北省一些地区的自然渔业资源严重衰退，目前，全省已有 40以上的捕捞渔船处于停产、半停产状态，14万渔民待业，出海作业的渔船经济效益也大为降低
6、。 今年 7月，河北省拿出专项资金，在近海海域和内陆跨界水域开展了渔业资源人工增殖放流活动，将 300万尾梭鱼苗、 80万只梭子蟹苗投向大海。这项活动的目的是为了改善近海海域和内陆水域渔业资源现状。 今年的增殖放流活动，按照鱼苗 10 20的回捕率估算，当年可实现经济效益 2300多万元。 思考题： 1、通过材料可以看出，为了实现海洋生物资源的可持续发展，人类通过哪些方式增加产量？ 2、这些方式之间有何不同？ （二）海水养殖增殖与海洋牧场 海水养殖 的含义： 海水增殖 的含义： 在滩涂开挖池塘或在浅海海域设置网箱等，通过人工孵化、饲养及人工管理的方法，养殖鱼、虾、贝、藻类。 人工孵化育苗后，在
7、人工控制的温室等环境中进行中间培养，幼鱼长到一定大小后，再放入鱼塘或网箱中养殖，待其长大后进行捕捞。 海洋牧场： 为恢复渔场生产能力，大幅度提高鱼产量，采取科学的人工管理方法，在选定海区通过人工放流、人工鱼礁、人工驯养 等方法，大面积养殖经济鱼类、虾类、贝类或海藻类等。 人工放流： 用人工的方法孵化幼苗，待幼苗具备较强生存能力后，再直接投放到自然水域中去，以增加渔业资源量，提高海洋生产力。 人工驯养： 采用电击、音响诱惑、恐吓和气泡阻拦等方法驯化、管理鱼类。 （真鲷） 练习： 1、关于海洋农牧化的说法，不正确的是（ ） 殖技术及海洋牧场技术 加海洋的生物资源量 以海洋生物技术为基础 2、下面不
8、属于海洋牧场技术的是（ ） 3、关于人工放流的说法，正确的是（ ） 其发展 4、用电子计算机控制海洋牧场，可实现大面积管理，减轻劳动强度，避免危险性操作，这种技术属于（ ） 材料： 美国癌症学院自然产品实验室收藏了两万多件海洋生物的样本。其中 4000件属于藻类，其他都是无脊椎动物。研究人员认为，海洋中丰富多样的生物物种，无论大小、软硬、速度快慢，都能生存下来，这说明它们有天然自卫、抵抗疾病的能力。特别是身上充满生物活性分子、利用化学方式保护自己的海洋物种，很可能含有丰富的药物资源。实际观察和解剖表明：鲨鱼很少有患癌症的，即使是将癌细胞活体用人工接种的方法直接移植到某些鲨鱼身上，结果也是劳而无
9、功、白费心计。这是因为，鲨鱼身上能够分泌出一种抑制癌细胞的化学物质。这样，就从另一方面诱发人们去尝试着从它们身上提取抗癌物质。 材料说明了海洋生物又具有哪些价值？ （三）海洋药物和营养保健食品的开发 螺旋藻是一种碱性营养食品，含有丰富的天然蛋白质及矿物质，可以增强 辐射、抗癌；改进体内脂质代谢，防止血栓形成；对胃、十二指肠溃疡有辅助治疗作用；增强胰岛素功能；调节人体摄入需要的营养，具有减肥的功效，是世界上营养最丰富的保健补品之一。1公克的螺旋藻营养价值等于 1000克的各种蔬果总合 巩固练习： ） 界蛋白质仓库”的是（ ） 确的是（ ） 养盐类丰富的大陆架上 光充足的热带地区 水相对平衡的热带
10、地区 国广东省在珠江口附近海域放置了大型废弃船只，在海底作为人工鱼礁，这样的做法是为了（ ） 材料： 我国第一部医学文献 黄帝内经 中就 有“以乌鱼则鱼作丸，饮以鲍汁治血枯”的记载。我国的 神农本草 一书曾记载：珍珠研碎入药，能治小儿惊热眼疾病 症。我国明代大医药家李时珍 本草纲目 中，记载有 90多种海洋药物，并阐述各自的医疗 作用。我国明代科学家宋应星，在他的名著 天工 开物 一书中记载，沿海一带有些采珠人，每年农历三月里携带竹编小篮，潜到水下几十尺 的海底去捞珍珠。在我国民间也很早利用海洋生物作为药物进行治病，例如用海带治疗粗脖 子病 (甲状腺肿 )，用墨鱼骨止血，用海星灰医治骨病，用鲍壳治疗高血压等等。
