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1、我们常吃的食物分为两大类加工食品:是指经过机器或化学药品处理过的食品，在处理过程中，往往会添加某些物质，食物也会损失一些营养成分。天然食品： 是未加工或只经过初级加工，不含任何添加剂的食品，它保存了大多数的营养成分。芬达配料芬达配料 ：碳酸水水+二氧化碳、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸纳、日落黄澄汁成分：鲜澄我们吃的加工食品平安吗？天然色素：从天然食品中提取出来的人造色素：用人工加工的方法制造出来的多吃含人造食用色素的食品会损害健康加工食品中诱人的颜色是什么食用色素：是一种食品添加剂，食品中添加食用色素，可以改变食品的外观和口味。天然色素人工色素常用的食品添加剂还有乳化剂、抗氧剂、常用的食品添加
2、剂还有乳化剂、抗氧剂、防腐剂等。防腐剂等。食品添加剂食品添加剂是用于改善食品色是用于改善食品色香味，延长食品日期、便于食品加香味，延长食品日期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。合成或天然物质。资料：目前，我国有资料：目前，我国有20多类、近多类、近1000种食品种食品添加剂，如酸度调节剂、甜味剂、漂白剂、着添加剂，如酸度调节剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、增稠剂、营养强化剂等。可以说，所有色剂、增稠剂、营养强化剂等。可以说，所有的加工食品都有食品添加剂。合理使用添加剂的加工食品都有食品添加剂。合理使用添加剂对人体健康以及食品都是有益无害的，在食
3、品对人体健康以及食品都是有益无害的，在食品生产中只要按国家标准添加食品添加剂，消费生产中只要按国家标准添加食品添加剂，消费者就可以放心食用。据了解，食品添加剂虽然者就可以放心食用。据了解，食品添加剂虽然在食品工业中必不可少，但它在食品中添加的在食品工业中必不可少，但它在食品中添加的量极少，在合理含量范围内使用食品添加剂是量极少，在合理含量范围内使用食品添加剂是平安的，而一旦过量，将造成巨大危害平安的，而一旦过量，将造成巨大危害“具有具有不同程度的毒性。有些食品添加剂还有致癌、不同程度的毒性。有些食品添加剂还有致癌、致畸、致突变的危害。致畸、致突变的危害。对待这些含有添加剂的食品，我们只能一分为
4、二地看待。既不能过多地偏向于这些食品，以免对健康造成损害，又不需要过分紧张，只要是在平安范围里，我们人体可以接受的，就可以放心享用食物的色、香、味。但也要警惕那些不讲商业道德，随意滥用添加剂的不法厂商。如：震惊全国的“毒奶粉事件，就是由于添加了过多的添加剂，导致大批婴儿尿结石，严重的还会死亡。对于这样的企业和厂商，我们国家有严格的食品平安法规，一旦发现，就会严肃查处。天然食品平安吗？为什么？新鲜的肉、蛋、粮食、蔬菜等天然食品也不一定是平安的。因为有些天然食品受污染了垃圾猪农药残留超标的蔬菜被污染水里的鱼怎样注重食品平安注意看生产日期和保质期，不购置“三无食品无注册商标，无厂名厂址、无生产日期多清洗、多浸泡、以除去留在蔬菜水果上的农药污染多吃绿色食品是指无污染的平安、优质、营养类的食品，少吃腌腊食品绿色食品：是指无污染的平安、优质、营养类的食品绿色食品标志 通过本节课的学习，我们知道了食品分为天然食品和加工食品。加工食品中会添加多种添加剂，合理使用添加剂对人体无害，但不合理使用或直接使用有毒的添加剂，会严重损害人体健康；随着环境污染越来越严重，一些天然食品受到了一定的污染；我们在选择食品时要尽量选择绿色食品。
