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1、各种油脂全样脂肪酸GC分析图芝麻油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%) 1 3.317 VV 0.0541 183.78354 50.36191 9.58538棕榈酸(C16:0) 2 4.665 BB 0.0687 117.63014 20.56006 6.13510硬脂酸(C18:0) 3 5.071 BB 0.0848 789.96930 130.11450 41.20150油酸(C18:1) 4 5.808 VB 0.0779 809.87347 128.70050 42.23962亚油酸(C18:2) 5 6.861 VV 0.0687 4.5461
2、6 0.789490 0.23711亚麻酸(C18:3) 6 7.044 VV 0.1052 11.52883 1.29730 0.60130二十碳酸(C20:0)总量 : 1917.33144 331.82376花生油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%) 1 3.321 BV 0.0538 410.52246 114.66695 12.68972棕榈酸(C16:0) 2 4.665 BV 0.0792 128.94214 21.28726 3.98575硬脂酸(C18:0) 3 5.083 VV 0.0833 1341.88330 229.07571 41.
3、47916油酸(C18:1) 4 5.825 BB 0.0805 1256.31738 212.30443 38.83422亚油酸(C18:2) 5 6.854 BV 0.0733 4.33135 8.10592e-1 0.13389亚麻酸(C18:3) 6 7.040 VB 0.1257 60.40686 6.22731 1.86725二十碳酸(C20:0) 7 7.692 BB 0.1133 32.67445 3.56813 1.01001二十碳一烯酸(C20:1)总量 : 3235.07795 587.94037玉米油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%)
4、 1 3.331 BV 0.0617 845.39313 209.16359 13.54693棕榈酸(C16:0) 2 4.681 BV 0.0921 128.21286 19.27145 2.05454硬脂酸(C18:0) 3 5.108 VV 0.0861 2076.31323 316.39777 33.27170油酸(C18:1) 4 5.879 VV 0.0819 3106.21753 487.16318 49.77531亚油酸(C18:2) 5 6.871 VV 0.0802 26.84238 4.34031 0.43013亚麻酸(C18:3) 6 7.045 VB 0.1075 3
5、0.43275 3.34849 0.48767二十碳酸(C20:0) 7 7.697 BV 0.1181 20.68172 2.14327 0.33141二十碳一烯酸(C20:1) 8 7.964 VV 0.1024 6.38490 0.738546 0.10231未知总量 : 6240.47851 1042.56660茶油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%) 1 3.342 BV 0.0716 788.67303 166.84708 8.66792棕榈酸(C16:0) 2 4.699 BV 0.1010 188.51457 22.22402 2.07187硬
6、脂酸(C18:0) 3 5.208 VV 0.0952 7338.14209 965.12482 80.64991油酸(C18:1) 4 5.842 VV 0.0909 711.84705 111.64383 7.82356亚油酸(C18:2) 5 6.886 VV 0.0884 19.22661 2.69081 0.21131亚麻酸(C18:3) 6 7.726 VB 0.1259 52.35691 5.05338 0.57543二十碳一烯酸(C20:1)总量 : 9098.76026 1273.58393大豆油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%) 1 3.
7、350 BV 0.0812 1531.74707 282.97601 11.02535棕榈酸(C16:0) 2 4.708 BV 0.1281 749.63696 80.17101 5.39580硬脂酸(C18:0) 3 5.145 VV 0.1184 3392.36133 368.61566 24.41784油酸(C18:1) 4 5.969 VV 0.1075 7219.91748 873.23987 51.96817亚油酸(C18:2) 5 6.920 VV 0.1163 959.26984 109.36150 6.90472亚麻酸(C18:3) 6 7.724 VV 0.1435 40
8、.02879 3.47116 0.28812二十碳一烯酸(C20:1)总量 : 1.38930e4 1717.83521各种油脂全样脂肪酸GC分析图芝麻油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%) 1 3.317 VV 0.0541 183.78354 50.36191 9.58538棕榈酸(C16:0) 2 4.665 BB 0.0687 117.63014 20.56006 6.13510硬脂酸(C18:0) 3 5.071 BB 0.0848 789.96930 130.11450 41.20150油酸(C18:1) 4 5.808 VB 0.0779 809
9、.87347 128.70050 42.23962亚油酸(C18:2) 5 6.861 VV 0.0687 4.54616 0.789490 0.23711亚麻酸(C18:3) 6 7.044 VV 0.1052 11.52883 1.29730 0.60130二十碳酸(C20:0)总量 : 1917.33144 331.82376花生油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%) 1 3.321 BV 0.0538 410.52246 114.66695 12.68972棕榈酸(C16:0) 2 4.665 BV 0.0792 128.94214 21.28726
10、3.98575硬脂酸(C18:0) 3 5.083 VV 0.0833 1341.88330 229.07571 41.47916油酸(C18:1) 4 5.825 BB 0.0805 1256.31738 212.30443 38.83422亚油酸(C18:2) 5 6.854 BV 0.0733 4.33135 8.10592e-1 0.13389亚麻酸(C18:3) 6 7.040 VB 0.1257 60.40686 6.22731 1.86725二十碳酸(C20:0) 7 7.692 BB 0.1133 32.67445 3.56813 1.01001二十碳一烯酸(C20:1)总量
11、: 3235.07795 587.94037玉米油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%) 1 3.331 BV 0.0617 845.39313 209.16359 13.54693棕榈酸(C16:0) 2 4.681 BV 0.0921 128.21286 19.27145 2.05454硬脂酸(C18:0) 3 5.108 VV 0.0861 2076.31323 316.39777 33.27170油酸(C18:1) 4 5.879 VV 0.0819 3106.21753 487.16318 49.77531亚油酸(C18:2) 5 6.871 VV 0
12、.0802 26.84238 4.34031 0.43013亚麻酸(C18:3) 6 7.045 VB 0.1075 30.43275 3.34849 0.48767二十碳酸(C20:0) 7 7.697 BV 0.1181 20.68172 2.14327 0.33141二十碳一烯酸(C20:1) 8 7.964 VV 0.1024 6.38490 0.738546 0.10231未知总量 : 6240.47851 1042.56660茶油峰 保留时间min 峰宽min 峰面积pA*s 峰高pA 峰面积(%) 1 3.342 BV 0.0716 788.67303 166.84708 8.66792棕榈酸(C16:0) 2 4.699 BV 0.1010