酒店后勤工作总结例文2020

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑酒店后勤工作总结例文2020 酒店后勤工作总结模板范文 5 5 篇 酒店后勤工作总结 1 从加入酒店后勤工作那一天起，我就下定决要好好工作，专心的学习技术。加入工作以来，在单位领导的用心培育和指导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的进展和巨大的收获。在领导和同事们的支持和扶助下，我坚持学习业务学识、总结工作阅历，培养自身修养，努力提高综合素质，严格遵守各项规章制度，专心履行岗位职责。本人在思想上严格要求自己，在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上繁重简朴、务真求实，较好地完成领导和各级部门安置的各项任务，为酒店尽心尽力，努力工

2、作。现将今年以来的主要处境汇报如下： 一、政治思想学习 在酒店领导率领下积极加入酒店组织的各种政治学习及教导活动;同时，专心学习相关业务学识，不断提高自己的理论水平和综合素质。 在学习上，严格要求自己，端正工作态度，作到了理论联理实际;除了专业学识的学习外，还留神各方面学识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的学识，从而提高了自身的一专多能的优点及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实 而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热心大方，忠诚守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原那么，能与同事们和气相处。 思想上，自觉遵守酒店的规章制度，坚持加入酒店的每次的活动。要求积极

3、上进，保护酒店的一砖一瓦，一向严谨的态度和积极的热心投身于学习和工作中，虽然有告成的泪水，也有失败的辛酸，然而日益强烈的社会竟争也使我充分地熟悉到成为一名德智体全面进展的优秀工的重要性。 二、工作处境 在工作上，围绕酒店后勤的中心工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨专心的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬繁重简朴、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老忠厚实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记责任和义务，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。 这段时间主要完成了如下工

4、作：按照部门经理的安置和管理，合作经理搞好部门工作，能较好的完成部门日常办公工作，努力做好后勤水电消耗等统计，做好上传下达，部门的质检、工会工作任务都积极完成。中央空调系统举行清洗;会堂的空调主机修理;冷缺 塔的安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线，积极合作，顺遂的完成主要任务。 在部门经理的支持下，积极主动的了解协调各班组工作。在各班组工作上有困难的时候，和同志们共同想手段，解决问题，直到工作完成。在楼房中修理时，有几次卫生间的面盆脱落，修理人员既没有这方面的阅历，又怕把面盆打破，在我得知这种没有十拿九稳的处境下，我就给他们鼓气，一起大胆尝试，提防翼翼的把面盆给固定好了，到现在还没展现再

5、次脱落的现象。后来的几次面盆修理，同志们都可以胜任了。除草任务重，除草机经常的展现故障，屡屡的找到我来解决问题。我根据往年在修理除草机的地方多看多学，就靠着一点小小的阅历，自己大胆提防的动手尝试，拆洗机器，排查故障，就这样逐渐的可以解决一些小故障，也逐渐的摸索了一点阅历。总机室的工作人员对电脑的操作还是有点欠缺，时常还有打印不了话单、电话转不出去等处境，有几次中午下班后，客人在总台等话单结帐，可工作人员就是打印不了实时向我报告，我放下手中碗筷快速小跑到总机室，然后把问题给解决了。 做好后勤保障，服务酒店各个部门。在各部门需要实时处理的事项中，尽我所能完成任务，自己无法完成的或需要帮手的，就向经

6、理请示支援;假设是安置修理班去完成的，过后再去检查完成情 况。我坚持每周到一线部门检查修理工作单，监视修理的实时性，对不实时的修理，指点并批评修理人员实时修理。 酒店后勤工作总结 2 在我承担酒店后勤管理工作以来，在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变，在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变，在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。为此酒店做出了大量的工作，现总结如下： 一、专心作好各项打定工作，切实保障酒店的按时开业 正式开业以来，在酒店一无全体的处境下，员工需要雇用，物品需要购买，各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量打定工作，加之筹建人员又缺乏阅历，可

7、以说是时间紧，任务重，人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不踌躇的达成了共识，时间再紧，任务再重，确定要坚决按时完成。为此酒店领导一班人积极动脑筋想手段，专心研究领会筹备方案，并率领临时雇用来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。 首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，研究制定了筹建工作方案;研究制定了购买物品筹划;研究制定了临时用工人员雇用和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进 度表，逐日抓落实，保障酒店的按时开业，得到了领导的好评。 成立物品购买领导小组，概括负责物品购买方案的落实。在

8、董事会的支持扶助下，在短短的十多天时间里，对十三大类两千多个品种的筹建物品举行了外出集体购买，严格按照规定实行招标购买，并组织人员实时组织到位。 按时完成人员雇用工作，人员雇用是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素质的人员并实时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺遂进展的保证。整个雇用培训前后历时三十多天，共雇用培训各类员工 110 余人，为酒店的开业奠定了良好的人才根基。 二、制订各项规章制度，逐步健全内部管理 规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此，酒店分外重视这项工作，实时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏，个别部门的

9、规章制度不很切合实际，有工作漏洞，还有的部门规章制度一向不健全，酒店就在工作运行中结合实际处境，不断的举行调整，并与同行彼此交流学习，借鉴阅历，取长补短，弥补漏洞，使酒店的规章制度不断得以健全和完善。 酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度，健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责，使整个酒店的财 务、供给、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要，经过不断的议论、修改和反复的实际应用，建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能细致了解酒店的规章制度，酒店又编制了酒店员工手册，发放到每一位

10、入店员工的手中，使其能够照章办事，时刻用规章制度来约束自己的行为，明确自己所拥有的权利和义务。 为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶，酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员，对酒店举行了全面的改革，推出了早例会制度、质量检查考核手段、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度，这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了以制度管人的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等好多方面都提高了一个层次。 酒店后勤工作总结 3 2022 转瞬即逝，在各位领导和同事的扶助下后勤部门根本完成了工作任务，现将 2022 年工作任务总结如下： 一、做好内部服务，履行后勤保障职能，为员工创

11、造良好的工作环境 后勤部按照公司提倡员工员工之间及部门之间服务的理念，努力做好对内的服务，积极发挥后勤保障功能，为员工在公司工作创 造良好的工作环境。 (一)员工饭堂质量关，提高员工合意度 搞好员工饭堂一向是后勤工作中的难点之一，如何让大多数员工在公司就餐放心合意是后勤部反复研究的课题。2022 年，员工饭堂进一步在菜品花招上下功夫，每天菜式更换，员工根本合意，确保员工可吃到相对热爱的菜肴;同时，2022 年，员工饭堂还多渠道收集员工对于就餐合意度的信息，根据员工合意处境适时调整菜品出品，尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。 (二)员工宿舍的管理，为员工供给安好明净的住宿空间 员工宿舍每天都有

12、几百人在此休息就寝，安好、卫生问题是员工宿舍管理面临的难题，以前也不时展现物品失窃的事情。为此，2022 年后勤部门组织开会研究员工宿舍管理问题，对员工宿舍管理工作提出新的标准： 一是理顺员工宿舍入住的流程，加强安好管理; 二是实行员工住宿按部门相对集中制，既便当员工又便于管理; 三是加强对临时进出员工宿舍的外来人员的管理，通过以上措施，使员工宿舍的安好问题得到了操纵，2022 年根本未发生员工宿舍安好事故。在员工宿舍卫生方面，实行宿舍值日制，区域包干制，做到实时清洁，每天检查，保证员工宿舍始终保持卫生明净的状 态。 (三)为营业部门服务，得志员工的服务要求 为保证员工良好的工作环境，后勤部定

13、期协调水电部对员工宿舍举行不定期巡查，实时了解员工住宿环境设施设备运转的处境，在供电、供水及锅炉方面后勤部安置专人到现场检查，实时举行调理和处理。在其他部门员工有后勤服务需求的处境下，后勤部积极安置好工作，第一时间解决问题;同时，后勤部员工通过各种渠道，主要向营业部门征求服务需求，主动做好服务工作，有力地扶助其他部门员工解决了生活之忧。 二、加强资产购买管理工作，树立本金操纵观念，节能降耗工作再上升台阶 后勤部是公司运行费用使用较大的部门，加强费用操纵，履行节能降耗是后勤工作的重点之一，2022 年，后勤部重点在以下几方面做好费用操纵，降低本金的工作。 (一)闲置资产管理，提高资产利用率 经过

14、几年的经营，员工宿舍积累了确定数量的闲置资产。为了更好地做好资产管理工作，_年，后勤部组织了闲置资产大盘点工作，对闲置资产重新举行了分类、评估，并对片面资产举行修理维护;同时，对片面可利用资产举行了重点登记，以便当资产的调拨。在购买需求执行前，实行资产管理先行审核制度，确认是否有 可替代闲置资产后再确定是否执行购买，最大限度利用闲置资产。如今年对客房部提报购买席梦思床的过程中，后勤部从闲置资产中调拨出来，得志了客房部的需求，俭约购买资金几千元。 (二)执行购买程序，加强购买监视 在购买价格监视方面，后勤部将员工饭堂常用物资的价格举行全面摸底，对于市场价格波动大的产品(如大米、鱼、肉等)实行定期

15、走访市场，随机抽查供给商报价等手段，确保购买价格的合理性，以保证以就低价格购买，加强监视。 (三)能源运行操纵，节能降耗效果显著 节能降耗工作是后勤部分外关注的重点工作之一，部门制定了节能降耗的概括措施和筹划。后勤部主要采取了以下的节能降耗措施：一是对锅炉房、电视房举行普查，重新确定运行时间;二是对员工就餐后洗碗用水实行巡查管理，促使其俭约用水，制止不必要的消耗;三是提高全员的俭约意识，实时察觉和制止能源滥用的问题。 (四)费用使用分析，实时调整费用操纵手段 后勤部每月对员工饭堂费用支出工程均举行费用分析，包括：伙食费、电费、水费、燃料(煤炭)费等费用支出分析。对筹划执行处境及实际运行费用处境举行综合比较，分析差异与变化理由，提出下阶段应采取的费用操纵措施和手段，通过逐月的费用分析报告， 确保公司领导实时掌管费用的使用处境及效果，实时采取调整措施，使费用使用能始终操纵在合理和预期的范围内。 三、工作中的问题与 2021 年的工作重点 后勤部在2022年工作中根本已完成了后勤保障的任务，履行了相应职能，通过努力片面内部管理工作得到加强和提升。但工作中暴露出的问题和缺乏仍不成忽略，也需要今后工作中进一步加以完善和提升。 1、工作落实不彻底，导致工作细节展现纰漏。表现在工作跟进依旧不够，员工采纳工作和领导安置工作不明显;工作范围有遗漏。虽然部内的要求传达下