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1、2 20 01 11 1年年暑暑期期社社会会实实践践活活动动团团队队实实践践报报告告团队名称：团队名称： 民族兄弟民族兄弟团队类型：团队类型： 集中实践集中实践 同乡实践同乡实践指导教师：指导教师： 刘永斌刘永斌队长姓名：队长姓名： 张贺张贺队长电话：队长电话： 1513144765415131447654队员名单：队员名单： 张贺，郭斌，周帅伟，焦建昌，杜龙龙张贺，郭斌，周帅伟，焦建昌，杜龙龙目目 录录1 1. . 学学院院及及作作者者名名称称2 2. . 活活动动摘摘要要3 3. . 关关键键词词4 4. . 实实践践报报告告正正文文（1）回族的来源（2）回族的饮食（3）回族的服饰（4）回
2、族的信仰（5）回族的英雄人物5 5. .结结束束语语6 6. .谢谢词词7 7. .参参考考文文献献8 8. .附附录录关于调查回族历史文化的实践报告关于调查回族历史文化的实践报告河北师范大学汇华学院经管学部河北师范大学汇华学院经管学部张贺，郭斌，周帅伟，焦建昌，杜龙龙张贺，郭斌，周帅伟，焦建昌，杜龙龙摘要摘要：孟村回族自治县地处河北省东南部，东临渤海，南接山东，北靠京津，是河北省六个少数民族自治县之一 ，是国务院批准的对外开放县和国家确定的民族贸易县。孟村于 1955 年建县，县域总面积 387 平方公里，辖 4 镇 2乡 126 个行政村，总人口 18.9万，其中回族 4.7 万，占县内总
3、人口的 24%，是我国北方回族居住较为集中的地方。“民族兄弟” 实践队以调查家乡风俗习惯为目的，积极响应学院的号召，于 2011 年暑假赴河北省沧州市孟村回族自治县牛进庄村开展暑期实践活动，以使大家能更多的了解回族的历史，文化，风俗。在新时期的社会发展下,大学生参加社会实践活动无论对于自身发展还是社会进步都具有积极的促进作用。社会实践的目的在于培养学生，在实践的过程中我们明白了：“困境磨砺品质，实践增强本领。 ”我们一定要多参加社会实践活动，使自己为踏出校园就已了解社会。最后我们把资料和成果进行了整理，以实践报告的形式，向大家介绍回族的文化！关键词关键词：回族，历史文化，家乡，实践调查孟村回族
4、自治县地图正文：正文：“五十六个星座，五十六枝花，五十六族兄弟姐妹是一家。 ”这句歌词正好和我们党提出的“多民族共同发展，构建和谐社会”的主题相一致。我国是一个统一的多民族国家，每个民族都有自己的文化，都有自己的光辉历史。为了使大家能更多，更好地了解回族文化，我们“民族兄弟”实践队开始了我们的暑期实践。牛进庄村人口总数为五千，全是回族，村子里有两个清真寺。用当地人的话来讲，这是一个纯回民村。通过采访当地老人，我们知道：回族是回回民族的简称，村里村外的都叫回族回回或回民。回族的起源可追溯到隋唐时期，历史上的回族，以唐代和宋代为“侨民”或“先民”时期，十三世纪出又有大量西亚，中亚人随元军东迁，来到
5、中国后，一般从事经商，工匠，管理，学者，士兵等职，这些回回人通过和中国境内土著民族通婚，从而在元代全面形成了一个新的民族回族。通过以上事实，可以清楚看出，回回民族既不是“外来回回人”的综合体，也不是国内任何一个民族的“分支”，而是外来回回人，融合国内汉、维、蒙等多种民族成分而逐渐形成的新的民族共同体。伴随着民族的形成，具有本民族特点的回回文化扎根于华夏大地，成为华夏文化中的一个新类型。国外的回族都是从中国迁移出去的，在不同国家也会有不同的称谓，如中亚诸国把回族称为“东干族”。回族有严格的饮食习惯和禁忌，通过查阅史料，后又经过当地人民核实，我们得知：回民是在有清真标志的饭馆中就餐。家庭烹调时使用
6、的羊肉也是从回教经营的店铺买来的。至于其它副食品，回族已完全与汉族同化，以至很难指出两者的不同之处。我们一般知道的仅仅是回族不食猪肉，事实上回族是禁食猪、狗、马、驴、骡子的肉的。穆斯林不吃猪肉的主要原因是服从真主的命令。在古兰经第六章一四五节中提到“血、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。 ”已明确地昭训了我们，猪肉是禁食的。回族讲求食物的可食性、清洁性及节制性，民间概括为“饮食净” 。在动物的可食性方面，受伊斯兰传统文化及中国传统文化“食可养性” 观念影响，通过“审物之形象、察物之义理” ， 一般选择“禽食谷、兽食草” 且貌不丑陋、性不贪婪懒惰、蹄分两瓣能反刍的牛、羊、驼、兔、鹿、
7、獐、鸡、鸭、鹅、雁、雀、鱼、虾等为食，并且除水产物外须念“台思米” ，断喉宰之方可食用。狼虫虎豹熊、驴马骡猪狗、狐猫鼠蟒蛇、鹰鹞鸷鲨鲸等与酒、动物之血属禁食之物。通过以上事实大大纠正了一些人认为的：回族把猪视为祖先，故不食之的错误看法。回族服饰是回族特有的文化现象，回族服饰文化是一个历史悠久、绚烂多彩、积淀丰厚的宝库。回族服饰的发展变化及多种形态，潜移默化地受到时代、地域以及周边兄弟民族习惯等影响，但在根本上或者说整体上，是受到伊斯兰文化对回回民族形成的深厚影响。回族服饰的主要标志在头部。男子们都喜爱戴用白色制作的圆帽。圆帽分两种，一种是平顶的，一种是六棱形的。讲究的人，还在圆帽上刺上精美的图
8、案。回族妇女常戴盖头。盖头也有讲究，老年妇女戴白色的，显得洁白大方；中年妇女戴黑色的，显得庄重高雅；未婚女子戴绿色的，显得清新秀丽。不少已婚妇女平时也戴白色或黑色的带沿圆帽。圆帽分两种，一种是用白漂布制成的，一种是用白线或黑色丝线织成的往往还织成秀美的几何图案。服装方面，回族老汉爱穿白色衬衫，外套黑坎肩（老乡称“马甲” ） 。回族老年妇女冬季戴黑色或褐色头巾，夏季则戴白纱巾，并有扎裤褪的习惯。青年妇女冬季戴红、绿色或兰色头巾，夏季戴红、绿、黄等色的薄纱巾。山区回族妇女爱穿绣花鞋，并有扎耳孔戴耳环的习惯。一提起回族，我们首先回想起的应该就是“清真”二字了吧！此次实践我们还特意来到村里的清真寺进行
9、参观，感受地道的回族的气息。寺里的阿訇向我们介绍了有关清真寺的一些知识。清真寺是伊斯兰教建筑群体的型制之一。是穆斯林举行礼拜、穆斯林举行宗教功课、举办宗教教育和宣教等活动的中心场所。亦称礼拜寺。系阿拉伯语“麦斯吉德”(即叩拜之处)意译。清真寺里，寺门、望月楼、屏门、大殿依次排列。 （望月楼是伊斯兰教独有的建筑，四周回廊，密檐攒尖）文革中，清真寺遭到严重破坏。清真寺包含了回族人所有的精神信仰，是回族人心中的圣地，通过此次参观我们对回族的信仰有了更深入的了解，也感受到了回族文化的独特魅力！回族人的爱国精神更是可歌可泣，在历史的长河中，回族英雄比比皆是。我们通过对乡亲们的问卷调查和查阅资料，对这些英
10、雄人物的生平事迹进行了整理。这些英雄包括：1. 左宝贵左宝贵（18371894），字冠廷，回族，原费县地方村（今属平邑）人，清著名爱国将领，民族英雄。左宝贵为人“贵不忘本，富而好施”。1894 年中日甲午战争爆发，9 月 12 日，叶志超召集众将， 提出弃城逃跑的主张，左宝贵拍案而起，愤怒地说：“谁怕死自己走，我誓与平壤城共存亡！”并当众把企图逃跑的士兵斩首示众。 2.马本斋马本斋 1901 年出生于河北省献县的一个回族农民家庭。1937 年 7 月，全国抗战爆发后，马本斋在家乡组织回民抗日义勇队，奋起抵抗日本侵略军。1938 年 10 月，马本斋光荣地加入了中国共产党。1943 年 2 月
11、7 日，马本斋在山东莘县不幸病逝，时年 42 岁。他把医生都投入到了抗日的事业中。3.马三成马三成 在苏维埃俄国三年内战时期，有一批定居中亚七河地区的陕甘回族积极 参加了苏俄内战，并立下赫赫战功。列宁于1922 年亲自接见过 这批回族的优秀代表马三成，这段史料在国内鲜为人知。但这段历 史是中亚内战史册上的重要一页，在整个苏俄内战史上也有一定影响，不容忽视。而且，列宁亲自接见过一位陕西回族的后代，这也是中国回族的骄傲，也是这个中国回族海外移民群体的光荣。马三成及其领导的东干骑兵团的英雄业绩至今仍在中亚广为流传。4.冯婉贞冯婉贞（清咸丰年间） ，北京谢庄回族人，祖籍山东。1860 年(咸丰十年)英
12、法侵略军占领北京以后，四处掳掠，十九岁的冯婉贞与父亲冯三保一起，带领民团打败英法军队，保护了谢庄百姓的生命和财产安全。5.马福禄马福禄 字寿山，甘肃河州人。幼年习武，善射。甲午战争以后，列强对华侵略加深，马福禄率甘军英勇还击，开始了北京保卫战。1990 年 6 月，马福禄奉命守正阳门(前门)，同侵略者展开了血战。在攻打最后一道木栅时，不幸中弹阵亡，时年 47 岁，清廷追封为振威将军，谥号忠烈。马福禄作为清王朝的一位将领，在外敌入侵之际，舍生忘死，马本斋先与敌拼杀于廊坊，继又血战于北京，殉国于正阳门，其事迹可歌可泣。乡亲们在谈到他们时脸上无不露出了骄傲和自豪的笑容，笑容里更显光荣。结束语：结束语
13、：为期一周的暑期实践就在我们忙碌的身影中画上了一个圆满的句号。这不仅是一次实践，还是一次经历，是一生的宝贵财富。在实践的过程中我们五兄弟，遇到困难就一起想办法，感觉累了就相互鼓励，真正做到了一起流汗，一起收获，一起快乐！大学生的社会实践活动是课堂教学的延伸，是培养学生合作精神，社会责任感，社会适应力的一项举措。此次调查，我们基本是按照原计划进行的，经过我们调查后的汇总，整理，我们从（1）回族的来源（2）回族的饮食（3）回族的服饰（4）回族的信仰清真寺（5）回族的英雄人物 五个方面对回族文化进行了介绍，达到了让更多的人了解回族的目的，同时锻炼了自己。这次实践活动虽然结束了，但它却在我们的人生路途
14、中留下了一段不平凡的记忆，在以后的日子里，我们会充分发挥自己的能力，展现自我，积极向上，以更加饱满的热情和昂扬的姿态去迎接生活与学习中的挑战！谢词：谢词：特别感谢刘永斌老师对此次实践的大力支持，及孟村县牛进庄村村委会的大力配合。参考文献：参考文献： 古兰经古兰经中文翻译版部分节选中文翻译版部分节选中国服饰文化参考文献目录中国服饰文化参考文献目录李之檀李之檀附录：附录：1 姓氏为“回”的人都是回族人。2 回族的节日是伊斯兰教的三个传统节日：开斋节、古尔邦节和圣纪节。3 伊斯兰教历，以月亮盈亏为准，全年为12 个月，平年 354 天，闰年 355 天，30 年中共有 1 个闰年，不置闰月，与公历每年相差11 天，平均每 32.6 年比公历多出 1 年。
