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1、毕业设计毕业设计(论论文文)浅谈我国食品企业应如何应对外企本土化系系 别别 ：生物与食品工程系专专业业（班班级级）：食品科学与工程 2008 级 2 班作作者者（学学号号） ：Llmn2005（50806022*）指指导导教教师师：孙兰萍（副教授）完完成成日日期期：2012 年 5 月 25 日1蚌埠学院教务处制蚌埠学院教务处制III目 录中文摘要中文摘要.1英文摘要英文摘要.21 引言引言.32 本土化的相关概念本土化的相关概念.32.1 本土化的定义及外企本土化的主要特征.32.2 外企本土化对我国食品企业的影响.52.2.1 外企本土化的正面效应.52.2.2 外企本土化对我国食品企业的
2、威胁.63 我国食品行业现状分析我国食品行业现状分析.73.1 我国食品行业存在的问题.73.1.1 食品添加剂、农药化肥等违章使用.73.1.2 食品相关法规和标准不规范.73.1.3 食品安全检测、监管体系不健全.83.1.4 消费者缺乏食品安全意识.83.2 我国食品工业发展的主要特征.83.2.1 投资加大，向规模集中化方向发展.83.2.2 食品相关产业效益稳步提高.83.2.3 巩固“食为天” ，关注“安为先”.93.2.4 产业体制“五彩缤纷”.93.2.5 食品国际化困难重重.93.3 我国食品行业的主要特点.103.3.1 企业利润微薄，优胜劣汰加速.103.3.2 资源优化
3、配置，品牌优势凸显.103.3.3 食品企业集团化发展，物流地位提升.103.3.4 保障食品安全刻不容缓.113.4 现阶段我国食品企业存在的问题.1113.4.1 产品科技含量低.113.4.2 企业整体规模小、未形成产销一体化体系.113.4.3 食品行业结构不合理.123.4.4 有关的法律、质量标准和监管不健全.123.4.5 与食品行业配套的食品装备发展相对滞后.123.4.6 食品行业人才匮乏.123.4.7 食品安全和环境污染问题较多.124 我国食品企业应对外企本土化的措施我国食品企业应对外企本土化的措施.134.1 外企在华本土化存在的问题.134.1.1 中外市场差异较大，外商经营灵活度低.134.1.2 我国地域辽阔，食品消费差异化大.134.1.3 我国本土食品企业发展较快.134.1.4 我国政府加大对食品行业发展的重视.144.3 我国食品企业应对外企本土化的策略.144.3.1 找好目标市场并注重目标市场建设.144.3.2 食品质量与产量并重，注重品牌建设.144.3.3 企业应注重传统，汲取外来精华和持续创新.154.3.4 加大网络化，信息化建设.
