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1、1潮汕地区的抗癌低等植物资源【摘要】 文章报道了潮汕地区 18 科 24 种抗癌低等植物，其中藻类植物 9 科 11 种，菌类植物 9 科 13 种。对抗癌低等植物及其产地和药用情况亦做了说明，以期为资源的利用和开发提供参考。 【关键词】 潮汕地区; 抗癌植物; 资源利用潮汕地区位于广东省东部，复杂的地理因素以及山、海、平原兼备的优越自然条件，形成了多种多样的植物种类，据初步统计仅药用植物就有 228 科，903 属，1599 种，73 变种1。近年来，世界各国十分重视植物性抗癌药物的研制和开发工作，来自于植物的抗肿瘤药物已占总抗癌药物的 32.52，研究和开发中草药植物资源有着重要的意义和广
2、阔的前景。陈树思和唐为萍曾报道了潮汕地区的抗癌高等植物资源3,4。经初步调查统计，潮汕地区有抗癌低等植物 18 科 24 种，其中藻类植物 9 科 11 种;菌类植物 9科 13 种。现将潮汕地区抗癌低等植物分布、生境、药用功效概述如下510。1 石莼科石莼 Ulva lactuca L.，产惠来、饶平，生海湾的岩石上或石沼中，全藻入药，含蛋白质、粗纤维、酸性多糖、糖醛酸等成分，具有抗凝血、净化血液、抗病毒、降胆固醇、抗衰老、抗癌等作用。2 海带科昆布 (又名海带) Laminaria japonica Aresch，产陆丰碣石，野生海带在低潮线2下 23 m 深度岩石上均有，全藻入药，含藻胶
3、酸、氨基酸、多聚糖、藻氨酸、昆布糖和含碘化合物等成分;具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌等功效，可用于治疗食管癌、喉癌、甲状腺囊肿恶性变、白血病等各种癌症。3 翅藻科裙带菜 Undaria pinnatifida (Harv.) Sur.， 产全区沿海各地，全藻入药，含粗蛋白，精脂肪，糖类及多种维生素等，对肝癌等疾病具有防治作用11。4 马尾藻科羊栖菜 Sargassum fusiforme (Harv.) Setch.，产惠来平海、陆丰碣石、甲子，生低潮带和大干潮线下的岩石上，全藻入药，含藻胶酸、甘露醇、马尾藻多糖、岩藻甾醇等化学成分。治疗肺癌、腮腺癌、食管癌、直肠癌、胃癌
4、、甲状腺癌等疾病。5 红毛菜科坛紫菜 Porphyra haitanensis T. J. Chang et B. F. Zheng.，产陆丰甲子、碣石，全区沿海各地有养殖。全藻入药，含碘、多糖、蛋白质、脂肪、多种氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等成分。具有增强机体免疫力、改善机体代谢、抗肿瘤和抗病毒等功效。对乳腺癌、子宫颈癌、甲状腺癌、结肠癌等疾病有防治作用。6 石花菜科石花菜 Gelidium amansii (Lamx.) Lamx.，产全区沿海各地，生海底石上，全藻入药，含琼胶、钙、镁、钾、钠、多种无机盐和多糖类等成分。具有抗病毒、防肿瘤等作用12。37
5、海萝科7.1 海萝 (又名鹿角菜) Gloipeliis furcata (Post.et Rupr) J.Ag 产惠来靖海、南澳，生中潮带和高潮带下部的岩石上，常纵生成群，全藻入药。含大量的微量元素、半乳糖二甲基缩醛、琼脂二糖二甲基缩醛、甲基半乳糖苷、甲基木糖苷、 D-半乳糖以及由半乳糖、木糖等组成的硫酸多糖等。具有抗病毒、防癌抗癌等作用13。7.2 鹿角海萝 G. tenax ( Turn.) J.Ag.产惠来靖海、南澳、饶平、海丰，生中潮带的岩石上，全藻入药。含大量的微量元素、琼脂二糖二甲基缩醛、链烷烃、脂肪酸甲酯和甾醇。具有抗病毒、防癌抗癌等作用14。8 蜈蚣藻科8.1 蜈蚣藻 Gra
6、teloupia filicina (Wulf.) C.Ag 产全区沿海各地，生潮间带的石沼中或泥沙碎石上，全藻入药。含 L-脒氨甲酰鸟氨酰-L-脒氨甲酰鸟氨酸、舌状蜈蚣藻氨酸、蜈蚣藻氨酸、牛磺酸、多糖、蛋白质、硫酸盐甾化物、磷酸盐及其他微量元素。具有抗病毒，防癌抗癌等作用15，16。8.2 舌状蜈蚣藻 Grateloupia livida (Harv.) Yamada 产惠来靖海、海丰、汕尾沿海各地，生大干潮线附近的岩礁上和低潮带的石沼中，全藻入药。含 L-脒氨甲酰鸟氨酰-L-脒氨甲酰鸟氨酸、舌状蜈蚣藻氨酸、蜈蚣藻氨酸、牛磺酸、多糖、蛋白质、硫酸盐甾化物、磷酸盐及其他微量元素。具有抗病毒、防
7、癌抗癌等作用15，16。9 江篱科江蓠 Gracilaria vervucosa (Huds.) Papenf.产陆丰碣石、南澳沿海各地，生高潮带4至潮下带的肥沃平静的内湾中，全藻入药。含琼脂、多糖、R-藻红素、硼酸、二十碳五烯酸、花生四烯酸、硫酸蛋白多糖及前列腺素等，具有抗病毒、防癌抗癌等作用17，18。10 木耳科木耳 Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw，产全区各地，野生或栽培，子实体药用，含糖(甘露聚糖、甘露糖、葡萄糖、木糖、多糖等)、蛋白质、粗纤维、磷、钙、烟酸、胡萝卜素、维生素 B1、B2、麦角甾醇、卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素等。治
8、疗子宫颈癌、阴道癌、大肠癌、肺癌、癌性贫血等疾病。11 银耳科银耳 Tremella fuciformis Berk，产全区各地，野生或栽培，子实体药用，含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钾、钠、维生素 B、木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等糖类及多种抗肿瘤多糖。治疗胃癌、膀胱癌、肺癌等疾病。12 齿菌科猴头菌 Hericium erinaceus (Bull. ex Fr.) Pers.，产饶平，各地有栽培。子实体药用，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素 B1 、B2 等成分以及多种氨基酸，同时还含有多肽、多糖和脂肪族酰胺等抗癌物质，具有很好的增强人体
9、免疫功能的作用。治疗胃癌、食管癌、贲门癌、鼻咽癌、肠癌等疾病。13 多孔菌科13.1 紫芝 Ganoderma japonicum Zhao, Xu et Zhang 产全区各地，野生或栽培，子实体药用，含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇等成分。治5疗胃癌等各种癌症以及治疗癌症放化疗后白细胞减少。 13.2 茯苓 Poria cocos (Schw.) wolf 产全区各地，野生或栽培，寄生在松树根或松树干上，菌核药用。含茯苓酸、齿孔酸、块苓酸、松苓酸、茯苓新酸、茯苓糖、-茯苓聚糖、麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、组氨酸、蛋白质、卵磷脂、脂肪、酶类、葡萄糖、蔗糖、果糖、无机盐类等。治
10、疗胃癌、乳腺癌、食管癌等各种癌症以及恶性黑色素瘤。13.3 赤芝 Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr.) Karst.产全区各地，野生或栽培，子实体药用，含胆碱、甜菜碱、硬脂酸、棕榈酸、麦角甾醇等成分。治疗食管癌、胃癌、白血病等疾病。13.4 云芝 Coriolus versicolor (L. ex Fr.) Quel.产全区各地，野生或栽培，子实体药用，含丰富的蛋白质、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木质素、氨基酸和多种无机盐等。治疗白血病、恶性肿瘤及各种癌症。14 侧耳科凤尾菇 Pleurotus sajior-caju (Fr.) Sing，全区各地有栽培，子实体
11、药用。含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷等。其所含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成、提高人体免疫力的功能，具有抗肿瘤作用19。15 口蘑科15.1 香蕈 (又名香菇) Lentinus edodes (Berk.) Sing.产全区各地，野生或栽培，生阔叶树枯木上，子实体药用，含香菇素、香菇酸、丁酸、天门冬素、胆碱、腺嘌呤、亚油酸、麦角甾醇、菌甾醇、甘露醇、香菇多糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素 B1、B2、C，烟酸、钙、磷、铁等成分。治疗胃癌、子宫颈癌、皮肤癌等各种癌6症。15.2 金针菇 Flammulina velutiper (Fr.
12、) Sing.全区各地有栽培，子实体药用。含冬菇多糖、火菇素、氨基酸等化学成分。治疗甲状腺癌及预防各种癌症。16 光柄菇科草菇 Voluariella voluacea (Bull. ex Fr.) Sing.，全区各地有栽培，子实体药用。含蛋白质、脂肪、维生素 C、对氨基苯甲酸、D-甘露醇、D-山梨醇和赖氨酸等多种氨基酸及一种有抗癌作用的异种蛋白。治疗胃癌、大肠癌、食管癌、肝癌等疾病。17 伞菌科蘑菇 Agaricus campestris L. ex Fr.，产全区各地，栽培或野生，子实体药用。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、粗纤维、氨基酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蘑菇多
13、糖和异种蛋白及多种抗病毒成分。具有防癌、抗癌及治疗胃癌广泛转移等作用。18 马勃科脱皮马勃 Lasiosphaera fenzlii Reich.，产全区各地，生腐竹林、树林、荒郊湿地上。含氨基酸、尿素、麦角甾醇、类脂质、马勃素及磷酸、钠、铝、镁、硅酸、硫酸盐等。治疗咽喉癌、肺癌、甲状腺癌、食道癌、恶性淋巴瘤等疾病。癌症是危害人类健康最严重的常见病、多发病之一。据世界卫生组织估计，全球每年有几百万人因患各种恶性肿瘤而死亡。长期以来,寻找抗癌生物资源与天然药物成为各国医学、药学、化学及生物学家的一个共同愿望。潮汕地区药用植物资7源十分丰富，在潮汕文化和生活习俗中青草药占有重要的地位。因此，研究和
14、开发中草药植物资源有着重要的意义和广阔的前景。【参考文献】1 吴修仁. 广东汕头地区药用植物资源及其保护与利用J. 韩山师专学报(自然科学版), 1988, 9: 124.2 汪 红，王 强，余国奠. 近十年抗肿瘤中药的研究进展J. 中国野生植物资源, 2000, 19(3): 7.3 陈树思, 唐为萍. 潮汕地区的木本抗癌高等植物自然概况及开发利用J. 时珍国医国药, 2007, 18(5): 1277.4 陈树思. 潮汕地区草本抗癌高等植物J. 韩山师范学院学报, 2006, 27(6): 55.5 吴修仁. 潮汕生物资源志略M. 广州: 中山大学出版社, 1997：512.6 吴修仁.
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