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1、第七章 配送包装管理第一节 包装及其分类一、配送包装的概念一、配送包装的概念 包装是指在配送过程中保护产品，方便储包装是指在配送过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法采用容器、材料运，促进销售，按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封，并予以适当的装璜和标及辅助物等将物品包封，并予以适当的装璜和标志的工作总称。志的工作总称。 二、配送包装的功能（一）保护功能（一）保护功能 -最基本的功能。最基本的功能。l避免商品在运输、储存过程中发生货损货差；避免商品在运输、储存过程中发生货损货差；l保证产品的价值不受外来影响保证产品的价值不受外来影响;l保证产品实体不受损坏、散落溢出和变
2、化腐烂。保证产品实体不受损坏、散落溢出和变化腐烂。（二）方便性功能（二）方便性功能l方便储运方便储运l方便陈列与销售方便陈列与销售l方便开启和使用方便开启和使用（三）信息传递功能（三）信息传递功能l增强商品的美感增强商品的美感;l给消费者留下美好的印象给消费者留下美好的印象;l促进销售促进销售;l介绍与推销商品，增加利润。介绍与推销商品，增加利润。三、配送包装的分类（一）运输包装（一）运输包装1.含含义义:运运输输包包装装又又称称外外包包装装，是是指指在在商商品品运运输输、储存和装卸过程中使用的商品包装。储存和装卸过程中使用的商品包装。2. 作用作用:l保护商品保护商品l方便运输、装卸、储存方
3、便运输、装卸、储存l减少运费减少运费l节省仓租节省仓租l便于计数便于计数3.运输包装的要求运输包装的要求（1）必须适应商品的特性；）必须适应商品的特性；（2）必须适应各种不同运输方式的要求；）必须适应各种不同运输方式的要求；（3）出出口口商商品品必必须须考考虑虑国国家家的的有有关关法法律律规规定定和和客客户的要求；户的要求；（4）要便于各环节有关人员进行操作；）要便于各环节有关人员进行操作；（5）要在保证包装牢固的前提下节省费用）要在保证包装牢固的前提下节省费用。2.运输包装分类运输包装分类（1）箱）箱 用用于于价价值值较较高高且且容容易易受受损损的的商商品品丝丝绸绸、服服装装、工艺品、轻工业
4、品工艺品、轻工业品l种类种类木箱、纸箱、夹板箱、钙塑箱。木箱、纸箱、夹板箱、钙塑箱。l趋向趋向以纸箱取代木箱。以纸箱取代木箱。l内衬内衬防潮纸、塑料薄膜、锌箔、锡箔。防潮纸、塑料薄膜、锌箔、锡箔。l外包外包铁皮或塑料袋。铁皮或塑料袋。（2）捆包）捆包 用于质地蓬松而品质不会因紧压而受损的商品用于质地蓬松而品质不会因紧压而受损的商品羽毛、羊毛、棉花、布匹、生丝羽毛、羊毛、棉花、布匹、生丝l操作规程操作规程 A.机压打包，压缩体积，机压打包，压缩体积， B.以棉布、麻布包裹，以棉布、麻布包裹， C.外包箍铁皮或塑料带外包箍铁皮或塑料带。 （3）桶）桶 用于液体、半液体以及粉状、粒状等商品。用于液体
5、、半液体以及粉状、粒状等商品。l种类种类木桶、金属桶、塑料桶。木桶、金属桶、塑料桶。（4）其它运输包装）其它运输包装篓、筐、坛、瓶、罐篓、筐、坛、瓶、罐 （4）其它运输包装 篓、筐、坛、瓶、罐 （二）销售包装l含义：含义：销销售售包包装装又又称称内内包包装装，是是指指以以容容器器或或适适当当的的材材料料盛装或包装商品，以便陈列销售的包装。盛装或包装商品，以便陈列销售的包装。l种类：种类：盛装罐头食品的罐、听、盒；盛装罐头食品的罐、听、盒； 酒类商品的瓶和听装；酒类商品的瓶和听装； 茶叶的袋或听。茶叶的袋或听。 1.对销售包装的要求对销售包装的要求（1）便于陈列展售；）便于陈列展售；（2）便于识
6、别商品；）便于识别商品；（3）便于携带及使用；）便于携带及使用；（4）应有艺术吸引力。）应有艺术吸引力。2.销售包装的分类销售包装的分类 常常见见的的销销售售包包装装主主要要根根据据商商品品特特性性和和销销售售、消费的需要而设计、制造。消费的需要而设计、制造。l听、罐、瓶听、罐、瓶方便地堆叠和开启方便地堆叠和开启l袋袋、包包用用透透明明材材料料制制成成，能能在在货货架架上上悬悬挂挂或或使消费者能很方便地携带使消费者能很方便地携带l盒、箱盒、箱用料、造型、图案十分讲究用料、造型、图案十分讲究第二节 配送包装材料一、配送包装材料应具备的性能一、配送包装材料应具备的性能（一）保护性能（二）加工操作性
7、能（三）外观装饰性能（四）方便使用性能（五）节省费用性能（六）易处理性能二、二、 配送主要包装材料的特点与应用配送主要包装材料的特点与应用(一一)纸及纸制品纸及纸制品1.皮纸皮纸l用途：铺衬、内装、外装、纸袋、瓦楞纸面层。用途：铺衬、内装、外装、纸袋、瓦楞纸面层。l特点：较高强度、耐磨性、柔韧性、抗水性。特点：较高强度、耐磨性、柔韧性、抗水性。 2.玻璃纸玻璃纸l含义：玻璃纸是透明或半透明的防油纸。含义：玻璃纸是透明或半透明的防油纸。l用途：内装、水包装、盒外、瓶外封闭用途：内装、水包装、盒外、瓶外封闭l作用：装饰、绝潮隔尘作用：装饰、绝潮隔尘l优点：美观、透明优点：美观、透明l缺点：强度较低
8、。缺点：强度较低。 3.植物羊皮纸植物羊皮纸l含含义义：植植物物羊羊皮皮纸纸是是用用硫硫酸酸处处理理的的半半透透明明纸纸，也称硫酸纸。也称硫酸纸。l用用途途：带带一一定定装装饰饰性性的的小小包包装装，如如包包装装食食品品、茶叶、药品等，茶叶、药品等，l作用：可在长期存放中防止受潮、干硬、变味。作用：可在长期存放中防止受潮、干硬、变味。4.沥青纸、油纸及蜡纸沥青纸、油纸及蜡纸l含含义义：用用沥沥青青、油油或或蜡蜡浸浸渍渍形形成成的的纸纸，有有较较强强的防水、隔气、耐磨功能。的防水、隔气、耐磨功能。l用用途途：个个装装、内内装装、箱箱及及盒盒包包装装内内衬衬，工工业业品品包装中较多采用。包装中较多
9、采用。 5.板纸板纸A.草板纸草板纸以以稻稻草草及及其其它它植植物物纤纤维维为为原原料料制制成成的的，包包装装衬垫物及不讲究外观效果的包装盒衬垫物及不讲究外观效果的包装盒 ；B.白板纸白板纸为为多多层层结结构构而而面面层层以以漂漂白白纸纸浆浆制制成成，价价值值较较高商品的内装及中、小包装外装高商品的内装及中、小包装外装C.箱板纸箱板纸强度要求较高的纸箱、纸盒、纸桶。强度要求较高的纸箱、纸盒、纸桶。6.瓦楞纸板瓦楞纸板纸板包装材料中最重要的一种。纸板包装材料中最重要的一种。l构构成成：由由两两层层纸纸板板和和芯芯层层瓦瓦楞楞芯芯纸纸粘粘合合构构成成，两层纸板主要是箱板纸。两层纸板主要是箱板纸。l
10、特点：重量轻、强度性能好，特点：重量轻、强度性能好， 有良好抗震性和缓冲性，有良好抗震性和缓冲性， 生产成本也较低，生产成本也较低， 面层又有一定装饰和促销功能。面层又有一定装饰和促销功能。(二)塑料及塑料制品1.聚乙烯聚乙烯l用途；制造塑料薄膜，制造瓶、桶和包装箱盒。用途；制造塑料薄膜，制造瓶、桶和包装箱盒。l特点：能透过氧气及二氧化碳等气体。特点：能透过氧气及二氧化碳等气体。l适用范围：蔬菜水果包装保鲜，工业品个装、适用范围：蔬菜水果包装保鲜，工业品个装、内装。内装。 发泡后的半硬质泡沫塑料还可用于包装防震。发泡后的半硬质泡沫塑料还可用于包装防震。 2.聚丙烯聚丙烯l特点：无毒，没有增塑剂
11、的污染及溢出特点：无毒，没有增塑剂的污染及溢出l用用途途：制制成成薄薄膜膜、瓶瓶、盖盖及及用用薄薄膜膜扁扁丝丝编编成成包装袋，包装袋，l适适用用范范围围：食食品品、药药品品包包装装、外外装装包包装装，集集装袋。装袋。3.聚苯乙烯聚苯乙烯l用用途途；作作盒盒、罐罐、盘盘等等包包装装容容器器和和热热缩缩性性薄薄膜膜包装材料。包装材料。 发发泡泡后后的的聚聚苯苯泡泡沫沫塑塑料料可可用用作作包包装装衬衬垫垫及及内装防震材料。内装防震材料。4.聚氯乙烯聚氯乙烯l用途：制成瓶、盒、箱及薄膜，用途：制成瓶、盒、箱及薄膜，l适用范围：用于小包装袋或制作周转塑料箱，适用范围：用于小包装袋或制作周转塑料箱，也可发
12、泡制成硬质泡沫塑料。也可发泡制成硬质泡沫塑料。l注意：由于高温下可能分解出氯化氢气体，有注意：由于高温下可能分解出氯化氢气体，有腐蚀性，因此不宜用于防锈包装。腐蚀性，因此不宜用于防锈包装。 5.钙塑材料钙塑材料l特点：成本较低，是木材纸板的代用材料，特点：成本较低，是木材纸板的代用材料，l用途：制造钙塑瓦楞纸板、钙塑包装桶、包装用途：制造钙塑瓦楞纸板、钙塑包装桶、包装盒等。盒等。 (三)木材及木制品木材是应用广泛的传统包装材料，木材是应用广泛的传统包装材料，l种类：杉木、松木等。种类：杉木、松木等。l用途：包装箱、桶等。用途：包装箱、桶等。l适用范围：外包装。适用范围：外包装。(四四)金属金属
13、1.镀锡薄板镀锡薄板l含义：俗称马口铁，是表面镀有锡层的薄钢板，含义：俗称马口铁，是表面镀有锡层的薄钢板，l优点：很强的耐腐蚀性。优点：很强的耐腐蚀性。l适用范围：适用范围：A.制造高档罐容器，如各种饮料罐，食品罐等，制造高档罐容器，如各种饮料罐，食品罐等，B.表面装璜后为工业和商业包装合一的包装。表面装璜后为工业和商业包装合一的包装。2.涂料铁涂料铁l镀镀锡锡薄薄板板一一面面涂涂以以涂涂料料加加工工制制成成，主主要要用用于于制制作食品罐盛装各种食品。作食品罐盛装各种食品。3.铝合金铝合金l用途；用途；A.制制成成牙牙膏膏皮皮，饮饮料料罐罐、食食品品罐罐、航航空空集集装装箱箱等等各种包装物，各
14、种包装物，B.与与塑塑料料等等材材料料复复合合制制成成复复合合薄薄膜膜，用用做做商商业业小小包装材料。包装材料。l特特点点：隔隔绝绝水水、汽汽及及一一般般腐腐蚀蚀性性物物质质的的能能力力强强，强强度度重重量量比比大大，无无毒毒，外外运运性性能能好好，易易装装饰饰美美化。化。(五五)玻璃、陶瓷玻璃、陶瓷l特点：特点：A.有很强的耐腐蚀性能，强度较高，装璜、装饰性能好。有很强的耐腐蚀性能，强度较高，装璜、装饰性能好。B.玻璃瓶罐具有透明、不透气、美观、良好的化学稳定性、玻璃瓶罐具有透明、不透气、美观、良好的化学稳定性、易于密封等特点，能保证被包装食品的纯度、不变质等易于密封等特点，能保证被包装食品
15、的纯度、不变质等卫生要求。卫生要求。C.制造玻璃瓶罐原料丰富，造型灵活，价格低廉。食品消制造玻璃瓶罐原料丰富，造型灵活，价格低廉。食品消费后，玻璃瓶罐可多次使用，易于回收，对环境的污染费后，玻璃瓶罐可多次使用，易于回收，对环境的污染较少。较少。l包装形态：瓶、罐。包装形态：瓶、罐。(六六)复合材料复合材料l含含义义：针针对对各各种种包包装装材材料料的的优优缺缺点点，扬扬长长避避短短，将将两两种种或或两两种种以以上上材材料料通通过过各各种种方方法法复复合合在在一一起制成复合材料，在包装领域有广泛的应用。起制成复合材料，在包装领域有广泛的应用。l种类：纸基复合材料种类：纸基复合材料 塑料复合材料塑
16、料复合材料 金属基复合材料等金属基复合材料等第三节 配送包装技法配送包装技法一、包装容器技术一、包装容器技术（一）包装袋（一）包装袋1.集装袋集装袋l用用途途：大大容容量量的的运运输输包包装装袋袋，盛盛装装重重量量在在1吨吨以以上上l材质：聚丙烯、聚乙烯等聚脂纤维材质：聚丙烯、聚乙烯等聚脂纤维l构造：顶部一般装有金属吊架或吊环构造：顶部一般装有金属吊架或吊环l操作：打开袋底的卸货孔，即行卸货操作：打开袋底的卸货孔，即行卸货l适用范围：装运颗粒状、粉状货物。适用范围：装运颗粒状、粉状货物。 适于运输包装适于运输包装 2.一般运输包装袋一般运输包装袋l用途：盛装重量是用途：盛装重量是0.5-100
17、公斤的物品公斤的物品l构构造造：由由植植物物纤纤维维或或合合成成树树脂脂纤纤维维纺纺织织而而成成的的织织物物袋袋，或或是是由由几几层层挠挠性性材材料料构构成成的的多多层层材材料料包装袋。包装袋。l适用范围：粉状、粒状和个体小的货物。适用范围：粉状、粒状和个体小的货物。 适于外包装及运输包装 3.小型包装袋小型包装袋l用途：盛装重量较小的物品用途：盛装重量较小的物品l构造：构造：A.通常用单层材料或双层材料制成，通常用单层材料或双层材料制成，B.某某些些具具有有特特殊殊要要求求的的包包装装袋袋可可用用多多层层不不同同材材料料复合而成。复合而成。l适用范围：液态、粉状、块状、异形物适用范围：液态、
18、粉状、块状、异形物 适于内装、个装及商业包装 （二）包装盒（二）包装盒l含含义义：包包装装盒盒是是介介于于刚刚性性和和柔柔性性包包装装两两者者之之间间的的包装技术。包装技术。l特点：特点：A.材材料料有有一一定定的的挠挠性性，不不易易变变形形，有有较较高高的的抗抗 压压强度，刚性高于袋装材料强度，刚性高于袋装材料B.包装盒整体强度不大，包装量较小，包装盒整体强度不大，包装量较小，l结结构构：立立方方体体，圆圆盒盒状状，尖尖角角状状，有有开开闭闭装装置置。适用范围：商业包装，内包装适用范围：商业包装，内包装 适合包装块状及各种异形物适合包装块状及各种异形物。（三）包装箱（三）包装箱l特特点点：包
19、包装装材材料料为为刚刚性性或或半半刚刚性性材材料料，有有较较高高强强度度且且不不易变形。易变形。l结构：结构：A.包包装装盒盒相相同同，只只是是包包装装容容积积、外外形形大大于于包包装装盒盒，两两者者通通常以常以10升为分界。升为分界。B.包装箱整体强度较高，抗变形能力强，包装量也较大包装箱整体强度较高，抗变形能力强，包装量也较大l适用范围：运输包装，外包装，主要用于固体杂货包装。适用范围：运输包装，外包装，主要用于固体杂货包装。l种类：瓦楞纸箱、木箱、塑料箱和集装箱种类：瓦楞纸箱、木箱、塑料箱和集装箱（四）包装瓶（四）包装瓶l特点：特点：A.包包装装瓶瓶是是刚刚性性包包装装中中的的一一种种，
20、包包装装材材料料有有较较高高的的抗抗变变形形能能力力，刚刚性性、韧韧性性要要求求一一般般也也较较高高，个别包装瓶介于个别包装瓶介于刚性与柔性刚性与柔性材料之间。材料之间。B.瓶瓶的的形形状状在在受受到到外外力力时时可可发发生生一一定定程程度度变变形形，但外力消失即可恢复。但外力消失即可恢复。l适适用用范范围围：商商业业包包装装、内内包包装装，包包装装液液体体、粉粉状货物。状货物。（五）包装罐（五）包装罐l含含义义：包包装装罐罐是是各各处处横横截截面面形形状状相相同同的的包包装装容容器，也是刚性包装中的一种。器，也是刚性包装中的一种。l特点：包装材料强度较高，抗变形能力强。特点：包装材料强度较高
21、，抗变形能力强。l适适用用范范围围：可可做做运运输输包包装装、外外包包装装，也也可可做做商商业包装、内包装。业包装、内包装。l种类：小型包装罐、中型包装罐、集装罐。种类：小型包装罐、中型包装罐、集装罐。二二、 配送商品运输包装技法配送商品运输包装技法 在运输包装作业时所采用的技术和方法.（一）一般包装技法1.对内状物的合理放置、固定和加固。2.松泡产品进行体积压缩。3.合理选择外包装的形态尺寸。4.合理选择内包装（盒）形状尺寸。5包装外的捆扎。（二）缓冲包装技法（二）缓冲包装技法 又称防震包装技法，是解决所包装物品免受外界的冲击力、振动力等的作用，从而防止物品损伤的包装技术和方法。1.全面缓冲
22、（1）压缩包装法。（2）浮动包装法。（3）裹包包装法。（4）模盒包装法。（5）就地发泡包装。2.部分缓冲3.悬浮式缓冲（三）防潮包装技法（三）防潮包装技法 采用防潮材料对产品进行包封，以隔绝外部空气相对湿度变化对产品的影响，使得包装内的相对湿度符合产品的要求，从而保护商品质量的方法。1.产品在包装前必须是清洁干燥的，不清洁处应先进行适当的处理，不干燥时应先进行干燥处理。2.防潮阻隔性材料应具有平滑一致性、无针孔、砂眼、气泡及破裂等现象。3.产品有尖突部，并可能损伤访朝阻隔层时，应预先采取包扎等保护措施。4.为防止在运输途中损伤防潮阻隔层材料，应使用缓冲衬垫材料予以卡紧、支撑和固定，并应尽量将其
23、放在防潮阻隔层的外部。5.应尽量缩小内装物的体积和防潮包装的总表面积，尽可能使包装表面积对提及的比率达到最小。6.防潮包装引尽量做到连续操作，一次完成包装，若要中间停止作业时，则应采取有效的临时防潮保护措施。7.包装场所应清洁干燥，温度应不高于35，相对湿度不大于75，温度不应有剧烈变化以避免发生结露现象。 8.防潮包装的封口，不论是黏合还是热封合，均须良好的密封。 （四）防锈包装技法（四）防锈包装技法 在运输储存金属制品与零部件时，为防止其生锈而降低价值或性能所采用的各种包装技术和方法。1.作业场所的环境应尽量对防锈有利，有可能的话，应进行空气调整，最好能在低湿度、无尘和没有有害气体的条件下
24、进行包装。2.进行防锈包装时，特别应使包装内部所容空气的容积达到最小，这能减少潮气、有害气体和尘埃等的数量。3.在处理包装金属制品时，不要沾上指纹、留下汗指，否则要妥善地进行处理。4.要特别注意防止包装对象的突出部分和锐角部分的损坏，或因移动、翻倒使隔离材料遭到破坏，因此在应用缓冲材料进行堵塞、支撑和固定等方面，要比其他一般包装更周密。（五）防霉包装技法（五）防霉包装技法l为防止霉菌侵袭内装商品或霉菌的生长污染商品，影响商品质量所采取的一种防护措施，对内装商品起到防霉保护的作用。l为使商品和包装不利于霉菌生长，可以在所用的材料上，或选用抗菌性强的材料如金属材料；或改进材料的配方和工艺提高其抗霉
25、性，如减少塑料中有利于霉菌生长的增塑剂、稳定剂等有机物质的含量；或加工时在涂布过程中加入防霉剂，杀死或抑制霉菌的生长。（六）集合包装（六）集合包装 集合包装是将一定数量的商品或包装件，装入具有一定规格、强度和长期周转使用的更大包装容器内，形成一个更大的搬运单元的包装形式。包括： 集装箱、集装托盘、集装袋和滑片集装、框架集装与无托盘集装等。三、配送商品销售包装技法 指销售包装操作时所采用的技术和方法。方法：贴体包装技法 泡罩包装技法 收缩包装技法 拉伸包装技法 真空包装技法 充气包装技法 吸氧剂包装技法 无菌包装技法（一）贴体包装技法（一）贴体包装技法 贴体包装技法是将单件商品或多件商品，置于带
26、有微孔的纸板上，由经过加热的软质透明塑料薄膜覆盖，在纸板下面抽真空使薄膜与商品外表紧贴，同时以热荣或胶粘的方法使塑料薄膜与涂粘结剂的纸板粘合，使商品仅仅固定在其中。 （二）泡罩包装技法（二）泡罩包装技法l结构：一是刚性或半刚性的塑料透明罩壳（不与商品贴体）；另一是可用塑料、铝箔或纸板作为原材料的盖板。罩壳和盖板两者可采取粘接、热合或钉装等方式组合。l应用：药品、食品、玩具、文具、小五金、小商品等的销售包装。l形式：泡眼式、罩壳式和浅盘式。 （三）收缩包装技法（三）收缩包装技法l将经过预拉伸的塑料薄膜、薄膜套或袋，在考虑其收缩率的前提下，将其裹包在被包装商品的外表面，以适当的温度加热，薄膜即在其
27、长度和宽度方向产生急剧收缩，紧紧地包裹住商品。l应用：销售包装l特点：所采用的塑料薄膜通常为透明的，经收缩紧贴于商品，能充分显示商品的色泽、造型，大大增加了陈列效果；所用薄膜材料有一定韧性，且收缩比较均匀，在棱角处不易撕裂；可将零散多件商品方便地包装在一起，如几个罐头、几盒录音磁带等，有的借助于浅盘，可以省去纸盒；对商品具有防潮、防污染的作用，对食品能起到一定的保鲜作用，有利于零售，延长货架寿命；可保证商品在到达消费者手中之前保持密封、防止启封、偷盗等。 （四）拉伸包装技法（四）拉伸包装技法l用具有弹性（可拉伸）的塑料薄膜，在常温和张力下，裹包单件或多件商品，在各个方向牵伸薄膜，使商品紧褒并密
28、封。l特点：采用此种包装不用加热，适合于那些怕加热的产品如鲜肉、冷冻食品、蔬菜等；可以准确的控制裹包力，防止产品被挤碎；由于不需加热收缩设备，可节省设备投资和设备维修费用；并可节省能源。（五）真空包装技法（五）真空包装技法l真空包装技法是将产品装入气密性的包装容器，密封前在真空度为1030毫米汞柱的情况下，排除包装内的气体，从而使密封后的容器内达到一定真空度，此法也称减压包装技法。l特点： 用于食品包装，能防止油脂氧化、维生素分解、色素变色和香味消失； 用于食品包装，能抑制某些霉菌、细菌的生长和防止虫害； 用于食品软包装，进行冷冻后，表面无霜，可保持食品本色，但也往往造成折皱； 用于轻泡工业品
29、包装，能使包装体明显缩小（有的缩小50以上），同时还能防止虫蛀、霉变。 （六）充气包装技法（六）充气包装技法l将产品装入气密性的包装容器内，在密封前，充入一定惰性气体，置换内部的空气，从而使密封后容器内仅含少量氧气（12），故亦称为气体置换包装技法。l特点： 用于食品包装，能防止氧化，抑制微生物繁殖和害虫的发育，能防止香气散失、变色等，从而能较大幅度的延长保存期； 对于粉状、液体以及质软或有硬尖棱角的商品都能包装； 用于软包装，外观不起折皱而美观； 用于日用工业品包装，能起防锈、防霉的作用； 但因内部充气体，不适宜进一步加热杀菌处理。 （七）吸氧剂包装技法（七）吸氧剂包装技法l在密封的包装容器
30、内，使用能与氧气起化学作用的吸氧剂，从而除去包装内的氧气，使内装物在无氧条件下保存。l应用： 食品保鲜、礼品、点心、蛋糕、茶叶； 毛皮、书画、古董、镜片、精密机械零件及电子器材l特点： 可完全杜绝氧气的影响，防止氧化、变色、生锈、发霉、虫蛀等； 能把容器内氧气全部除掉，可使商品在包装容器内长时间处于无氧状态下保存； 方法简便，不需大型设备。l复习思考题复习思考题1.配送包装有哪些功能？配送包装有哪些功能？2.2.运输包装和销售包装各有哪些要求？运输包装和销售包装各有哪些要求？3.3.常用的纸包装品有哪几种？常用的纸包装品有哪几种？4.4.常用的包装容器有哪些？常用的包装容器有哪些？5.5.简述各种包装保护技术简述各种包装保护技术。
