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1、 熔化和凝固熔化和凝固 _刘老师刘老师杯中冰水，水结冰冰温未降盘内水冰，冰化水水温不升这里有那些道理呢?物态变化：物质从一种形态变物态变化：物质从一种形态变 化成另一种状态的过程。化成另一种状态的过程。 固体： 晶体: 海波 冰 食盐 非晶体：玻璃 松香 沥青 石蜡 0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 40455055温度/ABCD 0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 40506070温度/晶体熔化的图像晶体熔化的图像非晶体熔化的图像非晶体熔化的图像晶体晶体熔化时，熔化时，温度温度不变不变非非晶体熔化时，晶体熔化时， 温度温度升高升高一、熔化：一、熔化：物物质从固态变为
2、液态的现象质从固态变为液态的现象1、 当温度低于当温度低于0 时，可以发现冰时，可以发现冰 熔熔化，当温度达到化，当温度达到0 时，发现时，发现 。冰。冰在熔化过程中温度在熔化过程中温度 。2、 蜡烛加热后，可发现蜡烛蜡烛加热后，可发现蜡烛 熔化，在熔化，在熔化过程中温度熔化过程中温度 。熔化时温度保持不变的固体叫做晶体（例：熔化时温度保持不变的固体叫做晶体（例：食盐、冰、海波、金属等）食盐、冰、海波、金属等） 。晶体熔化时的。晶体熔化时的温度叫做熔点。温度叫做熔点。熔化时温度在不断升高的固体叫做非晶体熔化时温度在不断升高的固体叫做非晶体（例：松香、石蜡、玻璃、沥青等）。非晶（例：松香、石蜡、
3、玻璃、沥青等）。非晶体没有熔点。体没有熔点。3、固体在熔化时需要固体在熔化时需要 吸热吸热不不冰开始熔化冰开始熔化保持不变保持不变马上马上不断升高不断升高熔点熔点： 凝固点凝固点:晶体晶体熔化时，不断熔化时，不断 温度温度不变不变吸热吸热吸热吸热非非晶体熔化时，不断晶体熔化时，不断 温度温度升高升高非晶体非晶体 熔点和凝固点。熔点和凝固点。 同种晶体的同种晶体的熔点和凝固点熔点和凝固点 晶体熔化时的温度。晶体熔化时的温度。晶体凝固时的温度。晶体凝固时的温度。没有没有相同相同根据熔化的特点，你能推出凝固的图像吗？根据熔化的特点，你能推出凝固的图像吗？时间时间温温度度ABCDEF同种晶体的同种晶体
4、的凝固点和它的熔点相同凝固点和它的熔点相同。48温度温度/时间时间/minA AB BC CD D认识认识晶体晶体熔化熔化曲线：曲线：（1 1）ABAB段段固体固体 过程过程。晶体熔化特点：晶体熔化特点：（2 2）BCBC段物质处于段物质处于 态，表示态，表示 过程过程，吸收热量，吸收热量， 。（3 3）CDCD段表示段表示 过程过程。（4 4）B B点表示物质达到熔点，物质完全处于点表示物质达到熔点，物质完全处于 ；C C点表物质处于点表物质处于 。固液共存固液共存温度不变温度不变吸热升温吸热升温晶体熔化晶体熔化液体吸热升温液体吸热升温固态固态液态液态（1 1）哪个图反映了晶体熔化、凝固时的
5、温）哪个图反映了晶体熔化、凝固时的温度变化规律？度变化规律？（2 2）晶体的熔点和凝固点是多少？）晶体的熔点和凝固点是多少？ 晶体熔化晶体熔化晶体凝固晶体凝固非晶体凝固非晶体凝固非晶体熔化非晶体熔化熔点熔点:80凝固点凝固点:30阅读几种常见物质的熔点，阅读几种常见物质的熔点，回答问题：回答问题：1 1、各种金属都是晶体吗？、各种金属都是晶体吗？2 2、为什么用钨做白炽灯的灯丝？、为什么用钨做白炽灯的灯丝？3 3、能用水银温度计测量北极冬天的气、能用水银温度计测量北极冬天的气温吗？温吗？4 4、水的凝固点是多大？、水的凝固点是多大？是是因为钨的熔点高因为钨的熔点高因为水银的凝固点太高因为水银的
6、凝固点太高0不能不能.阅读几种常见物质的熔点，阅读几种常见物质的熔点，回答问题回答问题：5 5、不同晶体的熔点不同说明什么？、不同晶体的熔点不同说明什么？6 6、为什么冬天汽车司机在冷却水中、为什么冬天汽车司机在冷却水中加一些酒精？加一些酒精？熔点是物质的特性之一熔点是物质的特性之一为了降低冷却液的凝固点为了降低冷却液的凝固点水在盐水中可以凝固，水和盐水的水在盐水中可以凝固，水和盐水的凝固点，哪一个更低？凝固点，哪一个更低？盐水盐水3 3、一副对联、一副对联, ,上联是上联是“杯中冰水，水结冰冰杯中冰水，水结冰冰温未降温未降”；下联是；下联是“盘内水冰，冰化水水温盘内水冰，冰化水水温不升不升”
7、。对联包含的物质变化是。对联包含的物质变化是 ，反映一个共性是，反映一个共性是 。温度不变温度不变凝固与熔化凝固与熔化1 1、固体分为晶体与非晶体的依据是、固体分为晶体与非晶体的依据是: :有无熔点有无熔点2 2、判断：各种固体都有一定的熔点（、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）4 4、给冰水混合物加热，则（、给冰水混合物加热，则（ ）A A、冰的温度升高，水的温度不变、冰的温度升高，水的温度不变C C、冰水的温度一起升高、冰水的温度一起升高B B、冰的温度不变，水的温度升高、冰的温度不变，水的温度升高D D、冰在熔化成水时，冰、水的温、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变度都不变D海波的自白：
8、海波的自白：“我叫海波，我的熔点和凝固点我叫海波，我的熔点和凝固点都是都是4848。现在我的体温恰好是。现在我的体温恰好是4848，请你告诉我，我是应该熔，请你告诉我，我是应该熔化还是应该凝固呢化还是应该凝固呢? ?只要你说得只要你说得对，我就照你说的办。对，我就照你说的办。”如果能吸热就熔化如果能吸热就熔化如果能放热就凝固如果能放热就凝固你知道吗？你知道吗？把冰水混合物放在把冰水混合物放在一房间内，是发生一房间内，是发生熔化还是凝固？熔化还是凝固？在在00的房间的房间内冰不熔化内冰不熔化, ,水不凝固水不凝固在低于在低于00的房的房间内间内, ,水凝固水凝固在高于在高于00的的房间内冰熔化房
9、间内冰熔化, ,冷冻食品可以保鲜冷冻食品可以保鲜高热病人用冰袋降温高热病人用冰袋降温冰熔化时吸收大量的热冰熔化时吸收大量的热把塑料颗粒熔化后把塑料颗粒熔化后, ,注入钢模中注入钢模中, ,冷却后冷却后便凝固成塑料盆便凝固成塑料盆 熔化吸热熔化吸热, ,凝固放热凝固放热 将将熔熔融融状状态态的的玻玻璃璃轧轧制制成成玻玻璃璃板板玻璃是非晶体玻璃是非晶体.放热凝固放热凝固在寒冷的北方在寒冷的北方, ,为什么不用水银温度为什么不用水银温度计来测量气温计来测量气温? ? 可选择可选择酒精温度计酒精温度计水银的凝固点是水银的凝固点是:-39 :-39 酒精的凝固点是酒精的凝固点是:-117 :-117 因为水银的凝固点太高因为水银的凝固点太高.糖水、盐水的凝固点和纯水的凝固糖水、盐水的凝固点和纯水的凝固点一样吗？点一样吗？糖水、盐水的凝固点比纯水的凝固糖水、盐水的凝固点比纯水的凝固点点低低。6.（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ， 熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是 。乙2103非晶体6.(2)温度升高的是 段温度不变的是_ _ 段，AB段处于 状态，CD段处于 状态，吸热的是 段，AB.CDBC固态固态液态液态AB.BC.CD海波是晶体海波是晶体海波的熔点是海波的熔点是48 熔化过程用了熔化过程用了4min
