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1、平度市畜牧兽医局关于开展生鲜乳质量安全专项整治活动的紧急通知各动物防疫监督站:为进一步加强生鲜乳质量安全监管,根据青岛市畜牧兽医局统一安排,在全市范围内开展生鲜乳质量安全专项整治活动,现将有关事项通知如下:一、目标任务(一)、迅速开展生鲜乳收购站和运输车集中检查。各动监站要对辖区内的所有生鲜乳收购站和生鲜乳运输车检查一遍,并逐个登记造册,作为档案保留,同时上报卫监所一份(附表2和3)。(二)、进一步加强奶站监管。安排专人驻站监管,将责任落实到人,建立监管日志,严格实行生鲜乳收购记录、检测记录、销售记录和生鲜乳交接单“三表一单”制度,实现生鲜乳生产、收购、运输等环节的制度化、规范化管理,坚决杜绝
2、向牛奶中加入三聚氰胺等违禁物质的违法行为,杜绝不合格生鲜牛奶流入市场。(三)、加强对奶牛饲料生产企业和奶牛养殖自配料企业的监管。由饲料科对奶牛饲料生产企业进行监管,安排专人对企业进行不定期巡查;15处基层动物防疫监督站要对辖区内的奶牛养殖场的自配料使用安全进行监管,责任到人,不定期检查,站长为第一责任人,采用饲料使用安全监管记录形式做好对养殖企业的日常监管。对怀疑有问题的饲料,要抽样进行违禁化合物的检测,对检测有问题的饲料要追根溯源,一查到底,依法从严从重处罚。(四)、严把原料关。饲料原料是关系饲料质量安全的重要一环,对企业所使用的原料实行严格准入制度,严禁使用无生产许可证号、审查合格证号的饲
3、料原料,对未按饲料标签标准加贴标签标识和进口饲料添加剂没有中文标签的饲料原料进行封存,并督促企业进行整改。对大型饲料生产企业集团生产的核心料(添加剂预混合饲料)没有按要求加贴标签的,责令企业立即整改,如不整改,则按饲料和饲料添加剂管理条例的有关规定进行严厉查处。二、时间安排生鲜乳质量安全专项整治活动为期一个月,自7月25日开始,8月25日结束。其中,生鲜乳收购站和运输车集中检查、奶牛饲料质量安全监管和监督检查工作贯穿整个活动,8月18日前各站要将本次专项整治和集中检查工作开展情况报卫监所。三、工作要求(一)切实落实监管责任。各动监站要落实监管责任,分工包片,责任到人,落实每个收奶站的监管人员,
4、按照收奶站监管内容和相关管理制度,切实做好生鲜乳收购监督管理工作。(二)做好工作进展情况的上报工作。各动监站要每周五下午2点前将本周专项整治和集中检查工作情况按照附表要求,逐一填报。对专项整治和集中检查发现的重要问题,要在做好保密的情况下随时上报。附件:1、生鲜乳收购站和运输车集中检查工作统计表2、生鲜乳收购站基本情况统计表3、生鲜乳收购站运输车辆基本情况统计表 二一年八月二日3附件1:生鲜乳收购站和运输车集中检查工作统计表区市 (加盖公章) 填表人: 手机: 填表时间: 年 月 日检查生鲜乳收购站(个)检查生鲜乳运输车(个)出动执法人员(人次)查处案件情况查处问题(起)涉及金额(万元)责令整
5、改(起)立案(起)查扣生鲜乳运输车(个)关停取缔生鲜乳收购站(个)检 查 地 区抽 检 情 况乡镇总计数开展乡镇数比例(%)抽检生鲜乳收购站(个)抽检生鲜乳运输车(个)出动人次抽检生鲜乳样品(批次)三聚氰胺合格样品(批次)合格率(%)注:本表每周五下午2:00前加盖单位公章,传真至市畜牧兽医局。附件2:生鲜乳收购站基本情况统计表收购站名称许可证编号开办单位名 称开办单位性质收购站地址收购地域范围收购生鲜乳种类日收奶量(吨)销售企业名 称收购站负责人联系电话是否集中机械挤奶附件3:生鲜乳收购站运输车辆基本情况统计表收购站名称运输车车牌号车辆载重准运证证号司机奶站负责人备注姓名联系电话姓名联系电话