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1、各类商家的选址及建筑要求一览目 录前言5第一大类 超市、大卖场8 超市、大卖场8 大型综合式超市8 社区标超9 仓储式超市建筑要求10 大型仓储式超市的基本场地要求和建设标准10 案例12 兴万家超市12 北京物美超市12 沃尔玛超市13 家乐福14 易初莲花大买场16* 沃尔玛、家乐福、易初莲花对比18 大润发20 欧尚大买场20 铭可达超市20 百联集团大买场21 联华超市21 人人乐商业集团大买场23* 人人乐、华润万家、北京华联（大型综超对比）23 新一佳大买场24 居然之家超市公司24 水果超市（叶氏兄弟果业）25第二大类 百货店、购物中心26 百货店选址标准：26 大型主力店的选址
2、要求及开店计划流行百货展店标准26 案例27 王府井百货27 铜锣湾广场（CMALL 摩尔）28 西单商场百货店28 广东吉之岛百货店29 伊藤洋华堂百货店29 铜锣湾百货店29第三大类 专业店、专卖店30 案例30 国美电器3C店30 五星电器31 永乐电器31 苏宁电器连锁发展选址要求32* 苏宁电器、国美电器、五星电器对比32 家居建材超市选址建店的基本条件33* 百安居、宜家对比34第四大类 便利店34 便利店选址标准和要求34 案例37 快客37第五大类 餐饮38 大型中式酒楼38 案例38 外婆家38 花中城39 九百碗40 普通餐厅、快餐连锁41 中式快餐店42 西式快餐店42
3、案例43 麦当劳43 肯德基房产技术条件43* 麦当劳、肯德基对比45 星期五餐厅开店条件46 火锅店47* 连锁快餐店、普通餐饮、火锅店对比48 面馆48 咖啡店49 案例50 星巴克50 摩卡咖啡50 西点房、面包房51 甜品店52 案例52 哈根达斯52 茶坊、酒吧53* 茶坊、酒吧、咖啡/面馆/面包、面点房对比53 休闲型餐饮54 案例54 必胜客54第六大类 娱乐、休闲业态56 健身会所56 案例56 青鸟健身56 健美服务会所57 美容SPA类58 案例58克丽缇娜58 美发类59 案例59 聚星59 棋牌类60 案例60 皇朝棋牌60 影院：61 案例61 大地影院、金逸影院61
4、 KTV62第七大类 酒店63 7天连锁酒店：63第八大类 服务功能各业态64 案例64 华夏银行营业厅64 电信营业厅65 洗衣、：卡柏65 保健品、药品、化妆品物业标准要求66 文具、书店等67 服装服饰等68 眼镜店68 零距离眼镜店68 文印店等69 大地幼儿园70“名人视觉”“皇家新娘”店面及选址要求70第九大类 其他71其他资料71餐饮功能各业态商家开业/经营环境评估（13个样本）71餐饮功能各业态商家投资评估（13个样本）72餐饮功能各业态商家营运成本要求（13个样本）72餐饮功能各业态商家回报评估（13个样本）73购物功能各业态商家开业/经营环境评估（14个样本）74购物功能各
5、业态商家投资评估（14个样本）75购物功能各业态商家营运评估（14个样本）76购物功能各业态商家回报评估（14个样本）77休闲娱乐功能各业态商家开业/经营环境评估（6个样本）78休闲娱乐功能各业态商家投资评估（6个样本）78休闲娱乐功能各业态商家营运评估（6个样本）79休闲娱乐功能各业态商家回报评估（6个样本）79服务功能各业态商家开业/经营环境评估（8个样本）79服务功能各业态商家投资评估（8个样本）80服务功能各业态商家营运评估（8个样本）81服务功能各业态商家回报评估（8个样本）81前言综合型大型超市设计要求 建筑结构最佳为拱顶无柱结构或框架结构，层高不低于6米，柱间距不小于7.2米，基
6、本为 2-3层商业建筑，须考虑架设无阶梯斜坡自动扶梯的位置。配套设施主要是电力，以每100平方米15千瓦配置。 大型百货、小商品市场、大型书店、家具家居用品、文化用品、电脑通讯和建材商业地产项目设计要求 无柱或框架式结构适合上述业态，购物或消费的视野要开阔，层高基本为4.2米以上，柱间 距不小于8米，场地干燥防潮，基本为3-5层商业建筑，需有停车场，配备2吨货梯，电力按每100平方米20千瓦配置，满足中央空调用电。 餐饮、连锁餐饮和美容美发、棋牌室设计要求 由于餐饮和美容美发的营业用房基本经过个性化装饰和布置，各种建筑结构形式均适合开设，不可有剪力墙或承重墙挡住门和橱窗，层高在2.8-3.5米
7、之间均可，开间或柱间距最好在4.5米以上，一般以框架式结构为主。餐饮营业用房位置在1、2、3楼均可，少数可开设在4楼以上。大中型餐饮需要充足的停车位和自行车位，美容美发则无需太多车位，电力每100平方米10-20千瓦，有充足的自来水供应，有通畅的油烟气排放通道，在高档商圈内最好有污水排放、生化处理装置，高档次、多楼层餐饮营业用房应配备送餐小电梯和客梯。银行、金银饰品设计要求 框架结构，框距大于5米，进深大于8米，10-15米为佳，层高大于3.2米，形状方正可安装技防装置。除正面通道之外，其他通道绝对不与居民、消费人流和其他单位人流往来，以保证安全性，门前不可有全封闭交通隔离栏和高于1.2米的绿
8、化遮挡橱窗。 服饰、鞋帽、箱包、工艺品、玩具店、小型药店、化妆品及其他零售行业设计要求 框架结构、砖混结构、框剪结构均可，层高不低于2.8米，门面开阔，门面宽度不可小于3.3 米，进深12-15米，一般越短越合适，需有仓储功能，无剪力墙或承重墙挡住门和橱窗位置，配置水、电、 即可。 茶坊、酒吧、咖啡吧设计要求 茶坊、酒吧、咖啡吧的布置和装饰有个性化和艺术化要求，对建筑结构形式没有特殊要 求，层高不低于2.8米，开间不低于3.6米，带有简单舞池和大型吧台的酒吧需少柱或无柱，层高不低于3.5米，避免压抑。电力按每100平方米10千瓦配置。 网吧、电玩城设计要求 框架结构，柱间距不小于5米，层高不低
9、于3.2米，地面1层需有通道与其连接。整个营业空间一般连为一体，格局比较开阔，由于消费人群以20岁以下的青少年为主，不需要配置停车位，有一定数量的自行车位即可。配套电力设施为每100平方米8千瓦。 食品商店、大型药店、糖烟酒商店、钟表眼镜、婚纱摄影楼设计要求 以一楼邻街为主，同金银饰品一样需要框架结构的营业用房，框距大于5米，进深大于8 米，10-15米为宜，层高大于3.0米，门前不可有全封闭交通隔离栏和高于1.2米的绿化遮挡橱窗。配套设施主要是电力，以每100平方米10千瓦配置。 名品城设计要求 框架结构，框距6米以上，层高4.2米以上，单间开间4米以上，为了保证购物的舒适程度， 通道宽度需
10、2.5米以上。经济发达地区商业设施泊车配置规定停车设施标准车型及净空要求 单位：米车型总长总宽总高车辆安全净距纵向净距横向净距车尾净距构筑物横距净高小型汽车自行车说明：车辆固定位置面积加上退让车辆安全净距，每个车位的面积为28.5平方米，计算通道面积分摊，每辆小型车辆停车位置的面积为30-35平方米，每个自行车的车位约5平方米。第一大类 超市、大卖场 超市、大卖场要素要求商圈经济发达、城市化水平30%以上；交通便利；商圈人口规模5-10万之间，人均收入大于1000元/月，人均商品性消费支出大于300元/月物业要求建筑最好框架结构面积5000-20000，单层面积5000 平米左右层高楼层不超过
11、三层，首层层高5.5 m，二层以上层高柱距8米8米为宜物业纵深以30-50米为佳楼板承重800kg/停车场设有与商店营业面积相适应的停车场合作方式免租期1年左右 租赁年限1020年 大型综合式超市技术指标具体要求需求面积（）10,000-20,000单层面积（）5,00010,000经营楼层选择（层）13结构层高要求（m）进深50楼板承重（Kg/）500给排水提供市政管道供水，日供水量100吨；排水管道、隔油池、降温池、 污水井、化粪池等供配电提供符合国家标准的市电和变压器，电量要求约为100kw150kw/1000，同时提供后备发电机中央空调提供与否需与发展商沟通店内垂直交通每层设置自动扶梯
12、，货梯两部 线提供配口燃气管道提供城市燃气管道配口排污预留排油烟竖井，为风机设置机基；其他排污系统均要建设到位卸货/理货区（）500-1,000停车位（个）200-500物业交付装修标准毛坯 社区标超技术指标具体要求需求面积（）1,000-3,000单层面积（）1,000-3,000经营楼层选择（层）12结构层高要求（m）楼板承重（Kg/）500给排水接驳到位，日供水量100吨；供配电提供商场正常用电的高低压配电设备电量要求约为100kw150kw/1000，并设置备用电源中央空调提供与否需与发展商沟通 线提供配口燃气管道配备管道煤气或瓶装煤气站排污设置排污、排油井、隔油池及排油烟井道等设施停
13、车位（个）50-150物业交付装修标准毛坯 仓储式超市建筑要求1、建筑面积：10000-20000平方米，最好一层，最高两层；建筑净高5米以上，进深最少60米；柱距左右；2、地面荷载：1500公斤/平方米，面层为耐磨硬化剂地面；3、用电荷载：2800KVA,双回路用电；4、照明: 照度不小于600lux；5、用水:主要以生活用水和生鲜冷冻用水为主,日用水量40吨；6、冬季采暖:18摄氏度-20摄氏度；7、夏季制冷: 24摄氏度-26摄氏度；8、通讯: 一条DDN数据专线积20门 (应有一条中继线)；9、收货区:应有8个左右火车停车位,可满足40尺集装箱卸货及转弯半径的要求；10、进出口：顾客进出应与车辆进出分开；11、停车场：机动车停车位不少于300个，自行车位不少于400个。 大型仓储式超市的基本场地要求和建设标准标准大致如下：一、面积要求：1、占地面积：约20000平方米；2、卖场面积：单层约10000平方米,如达不到, 单层不低于5000平方米,总经营面积
