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1、2021年4月酒店房务部个人述职报告2021年4月酒店房务部个人述职报告我特别荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作阅历,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断改善自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时依据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导赐予教导:1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好帮助工作,并协同各领班制定培训方案,做好员工的技能培训工作,并督导落实状
2、况。确保使每位员工把握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热忱,主动,礼貌,耐烦,周到,同时加强共性化服务与超值化服务。2. 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备状况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。3. 由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的用法寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理支配地毯洗涤。4. 掌握物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡
3、掌握水、电等能源铺张的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,掌握成本费用。5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训一般话及礼貌用语,确保话务服务质量。6.连续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。7.设立有效管理机制,量化考核,准时分析解决问题。8.在房务部经理的挺直领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作赐予确定和表扬;对后进员工耐烦的赐予辅导与鼓舞,督导员工的工作质量和服务质量,留意员工的工作看法及表现,发觉员工有任何心情问题准时的与其进行当面协调沟通,并妥当解决;调动员工的工作主动性,降低员工流淌性,树立团队意识,增加分散力,全力以赴,做的更好。以上报告,敬请领导赐予
4、审议,欢迎对我的工作多提珍贵看法,并借此机会,向各位领导对我的关怀和支持表示真诚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的进展奉献绵薄之力。房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将挺直影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。XX年的上半年已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺当,但仍旧存在着很多问题,在这里做以下总结:1.在日常的对客服务过程中,共性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。2.本人作为部门培训员专业学问不够,加上缺少阅历,需要加强自身学习,熬炼,以传授服务员更多服务技能及学问,逐步提高员工素养。3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。4. 上半年员工流淌性较大,说明平常缺少与员工的沟通和沟通,造成员工的稳定性不够。5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理