《2022年高考生物二轮复习专练三细胞中的糖类脂质及物质的检测》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年高考生物二轮复习专练三细胞中的糖类脂质及物质的检测(10页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、2022年高考生物二轮复习专练三细胞中的糖类脂质及物质的检测考点一、细胞中的糖类1.【xx江苏卷】下列关于糖类化合物的叙述,正确的是( )A葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同B淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一【解析】葡萄糖、果糖和半乳糖都具有还原性,属于还原糖,组成元素相同,都是C、H、O,A错误;淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖,都是由葡萄糖聚合而成的多糖,B正确;蔗糖不具有还原性,属于非还原糖,不能与斐林试剂发生反应,麦芽糖和乳糖都具有还原性,都能与
2、斐林试剂发生反应,产生砖红色沉淀,C错误;淀粉的初步水解产物是麦芽糖,彻底水解产物是葡萄糖,纤维素的初步水解产物是纤维二塘,彻底水解产物是葡萄糖,D错误。【答案】B2【xx届山西45校高三第一次联考】有关糖类的叙述,正确的是( )A. 蔗糖和麦芽糖的水解产物都是匍萄糖 B. 蓝藻细胞中含有葡萄糖,但没有核糖C. 淀粉和纤维素主要分布于植物细胞中 D. 糖原是一种动物多糖,其单体是蔗糖【解析】蔗糖的水解产物是匍萄糖和果糖,麦芽糖的水解产物是匍萄糖,A错误;蓝藻细胞中含有葡萄糖,核糖是RNA的组成成分,蓝藻细胞中含有RNA,因此也含有核糖,B错误;淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖,C正确;糖原是一
3、种动物多糖,其单体是葡萄糖,D错误。【答案】C3【xx届湖南涟源一中高三第二次月考】下列有关糖类的说法,错误的是( )等质量的糖原和脂肪相比,前者体积小而储能多 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 对人来说,蔗糖溶液可以口服但不能静脉注射 等质量的葡萄糖和脂肪相比,彻底氧化时后者耗氧多A. B. C. D. 【解析】等质量的糖原和脂肪相比,后者体积小而储能多;构成纤维素的单体是葡萄糖;蔗糖是植物特有的二糖,对人来说,蔗糖溶液可以口服但不能静脉注射;等质量的葡萄糖和脂肪相比,彻底氧化时后者耗氧多。【答案】B4【xx届安徽六校高三第一次联考】新釆摘的玉米几天后蔗糖的含量逐渐降低,淀粉的含量逐渐增多。下
4、列说法正确的是( )A. 新釆摘的玉米放置几天后味道更甜B. 釆摘后立即冷冻可以保持玉米籽粒的甜味C. 蔗糖通过光合作用的暗反应转化为淀粉D. 玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通过光合作用合成的【解析】新釆摘的玉米几天后蔗糖的含量逐渐降低,淀粉的含量逐渐增多,所以新釆摘的玉米放置几天后甜味就降低了,A错误;釆摘后立即冷冻可以降低酶的活性,进而减少蔗糖转化为淀粉,所以可以保持玉米籽粒的甜味,B正确;蔗糖转化为淀粉是由于酶的催化,而不是通过光合作用的暗反应,C错误;玉米籽粒中的蔗糖不是籽粒通过光合作用合成的,而是叶片光合作用产生了单糖,由单糖形成蔗糖,然后转移到籽粒中去,D错误。【答案】B5【xx届吉林实验
5、中学高三第二次月考】下列有关糖类和脂质的叙述正确的是( )A. 核糖和脱氧核糖是动植物体内共有的单糖,且都是常用的能源物质B. 植物细胞壁、S型细菌的荚膜、动物细胞膜都含有多糖C. 糖原是最常见的多糖D. 脂质分子中氧的含量远远多于糖【解析】核糖和脱氧核糖参与遗传物质组成,不参与供能,A错误;植物细胞壁的成分为纤维素和果胶,S型细菌的荚膜成分为肽聚糖,动物细胞膜含有糖蛋白,B正确;淀粉是最常见的多糖,C错误;脂质分子中氧的含量远远少于糖,D错误。【答案】B6【xx届山西太原五中高三10月月考】有关有机物和无机物的说法正确的是( )A. 核酸、糖类、脂肪和蛋白质氧化分解的产物都相同B. 糖类的作
6、用有多种,可作为生物体的结构成分,如纤维素;也可转变为其它物质C. 等质量的糖原和脂肪相比,前者体积大且储能多D. 哺乳动物如果血钙过低就会出现抽搐,说明无机盐能维持体液的酸碱平衡【解析】核酸和蛋白质氧化分解的产物包括尿素,而糖类和脂肪氧化分解产物中无尿素,A错误;糖类可作为生物体的结构成分,也可转变为其它物质,B正确;等质量的糖原和脂肪相比,后者储能多,C错误;哺乳动物如果血钙过低就会出现抽搐,说明无机盐能维持正常的生命活动,D错误。【答案】B7【xx届湖南衡阳八中高三第二次质检】糖链是细胞内除蛋白质、核酸之外的另一类大分子物质,在细胞壁、细胞膜、细胞质中都有分布,下列有关说法正确的是( )
7、A. 糖链是生物体内糖的主要存在形式,如淀粉、糖原都是常见的糖链B. 糖链都可为细胞生命活动提供能量C. 根据长度不同,糖链可分为单糖、二糖和多糖D. 可用斐林试剂在沸水浴情况下检测糖链的存在【解析】根据题干信息可知,糖链是生物大分子,如淀粉、糖原等, A正确,C错;有些糖链如五碳糖是构成核酸的物质,纤维素是作为细胞壁的主要成分之一 ,故糖链不都为细胞生命活动提供能量, B错误;斐林试剂是用于检测还原性糖,而多糖不属于还原性糖, D错误。【答案】A8【xx届湖南十三校高三第一次联考】若“淀粉麦芽糖葡萄糖糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )此生物是动物,因为能将淀粉转
8、化为糖原关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖A. B. C. D. 【解析】在动物的消化道内能将淀粉水解成麦芽糖,然后吸收,并在肝脏和肌肉中合成糖原,正确;此过程是将淀粉分解,最终合成糖原可以在动物体内完成,错误;植物体内虽然含有淀粉和麦芽糖,但是不能还有糖原,错误;在植物细胞中储能物质是淀粉,在动物细胞中储能物质是糖原,麦芽糖是二糖,正确。【答案】B考点二、细胞中的脂质9【xx海南卷】关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是( )A胆固醇在动物体内可转化成
9、性激素BC、H、O、P是构成脂质和糖原的元素C脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输【解析】胆固醇是高等动物细胞的重要组分;它与长链脂肪酸形成的胆固醇脂是血浆脂蛋白(参与血脂运输)及细胞膜的重要组分;胆固醇是动物组织中其它固醇类化合物如胆汁醇、性激素、肾上腺皮质激素、维生素D3等的前体,A、D正确;糖原属于糖类,只有C、H、O三种元素组成,B错误;脂肪与糖原都属于储能物质,C正确。【答案】B10.【xx江苏卷】下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4 种生物分子的叙述,正确的是( )A. 都能被相应的酶水解 B. 都是水溶性物质C. 都含 C、H、O、N 这4 种元
10、素 D. 都是人体细胞中的能源物质【解析】淀粉被淀粉酶催化水解,脂肪被脂肪酶催化水解,蛋白质被蛋白酶催化水解,核酸被核酸酶催化水解,A正确;脂肪不具有水溶性,溶于有机溶剂,B错误;淀粉和脂肪的组成元素是C、H、O,蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N,核酸的组成元素是C、H、O、N、P,C错误;淀粉是植物细胞的储能物质,脂肪是生物体良好的储能物质,蛋白质作为生物体生命活动的主要承担者,一般不作为能源物质,核酸是生物体的遗传物质,不能作为能源物质,D错误。【答案】A11【xx届江西省百所名校高三第一次联考】脂质是细胞中重要的有机物,下列相关叙述错误的是( )A. 所有细胞都含有较多的磷脂B. 脂
11、肪分解的终产物是甘油和脂肪酸C. 胆固醇可参与人体血液中脂质的运输D. 性激素可促进髙等动物生殖细胞的形成【解析】磷脂是构成细胞膜及各种细胞器膜等膜结构的重要成分,所有细胞都含有细胞膜,因此都含有较多的磷脂,A正确;脂肪消化的终产物是甘油和脂肪酸,B错误;胆固醇是构成细胞膜的重要成分,参与人体血液中脂质的运输,C正确;性激素可促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成,D正确。【答案】B12【xx届甘肃会宁二中高三第一次月考】下列关于细胞中脂质的的叙述,不正确的是( )A. 磷脂和胆固醇都是构成细胞膜的成分B. 脂肪中的氧少于糖原,所以氧化分解时耗氧量更多C. 颤藻是原核生物,所以细胞中不含
12、磷脂D. 人体补充钙的同时要补充维生素D,促进肠道对钙的吸收【解析】磷脂构成细胞膜的基本支架,胆固醇可以维持细胞膜一定的形态,A正确;脂肪中的氧少于糖原,所以氧化分解时耗氧量更多,B正确;颤藻是原核生物,但细胞中含有磷脂构成的细胞膜,C错误;人体补充钙的同时要补充维生素D,促进肠道对钙的吸收,D正确。【答案】C13【xx届湖北黄冈高三9月质检】下列关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是( )A. 性激素的合成与生物膜有关B. 脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质C. 葡萄糖、蔗糖、麦芽糖都可用斐林试剂来鉴定D. 胆固醇是动物细胞膜的组成成分,也参与血液中脂质的运輪【解析】性激素是在滑面型内质
13、网中合成,因此其合成与生物膜有关,A正确;脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质,B正确;葡萄糖、麦芽糖都是还原糖都可用斐林试剂来鉴定,蔗糖不是还原糖,不能用斐林试剂来鉴定,C错误;胆固醇是动物细胞膜的组成成分,也参与血液中脂质的运输,D正确。【答案】C14【xx届全国名校第一次大联考】糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,下列有关叙述错误的是( )A. 淀粉和脂昉水解的终产物是二氧化碳和水B. 动物细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等C. 糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成D. 质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时,糖类耗氧少【解析】淀粉和脂昉水解的终产物分别是葡萄糖和甘油、脂肪酸,A错
14、误;动物细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等,B正确;淀粉、纤维素和糖原的单体均是葡萄糖,C正确;糖类分子中氧原子比例较高,质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时,糖类耗氧少,D正确。【答案】A15【xx届山东青岛高三一模】下列关于糖类和脂质的叙述,正确的是( )A. 肝糖原和磷脂共有的元素是C、H、O、NB. 某些糖类和脂质能参与细胞间的信息传递C. 淀粉、糖原、纤维素、脂肪都是储能物质D. 细胞中脂质和糖类是构成生物膜的主要成分【解析】肝糖原的组成元素只有C、H、O,没有N,A错误;某些糖类和脂质能参与细胞间的信息传递,如细胞膜外侧多糖与蛋白质结合形成的糖蛋白具有识别作用,脂质中的性激素属于信息
15、分子,B正确;纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,不是储能物质,C错误;细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,D错误。【答案】B16【xx届四川成都高三二模】下列关于葡萄糖和脂肪的叙述,错误的是( )A. 脂肪中氧的含量远远低于葡萄糖B. 都能够为细胞合成ATP提供能量C. 都能进人线粒体中参与有氧呼吸D. 两者在人体细胞内可以相互转化【解析】脂肪的分子式为C57H110O6,葡萄糖的分子式为C6H12O6,比较脂肪和葡萄糖的分子式可知,脂肪中氧的含量远远低于葡萄糖,A正确;脂肪和葡萄糖都是能源物质,都能够为细胞合成ATP提供能量,B正确;葡萄糖和脂肪都不能直接进入线粒体参与有氧呼吸,C错误;在细胞内葡萄糖和脂肪可以相互转化,D正确。【答案】C17【xx届河北武邑中学高三三模】下列关于细胞结构和功能的叙述,错误的是( )A. 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂B