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1、第第六六章章 商品的标准化商品的标准化 标标准准化化工工作作是是国国民民经经济济的的一一项项基基础础性性工工作作。三三流流的的企企业业卖卖产产品品、二二流流的的企企业卖技术、一流的企业卖标准。业卖技术、一流的企业卖标准。6.1 基本概念一、标准的概念一、标准的概念: : 标准是对重复性事物和概念作的统一的标准是对重复性事物和概念作的统一的规定，它是以科学、技术和实践经验的综合规定，它是以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守的准则和依据。的准则和依据。 对
2、标准概念的理解：对标准概念的理解： 1 1标准的对象是需要协调统一的重复性事物和概念。标准的对象是需要协调统一的重复性事物和概念。 2 2制定标准的依据是科学、技术和实践经验的综合成果。制定标准的依据是科学、技术和实践经验的综合成果。 3 3标准制定要经有关方面充分协商。标准制定要经有关方面充分协商。 4 4标准文件有着自己的一套格式和制定发布的程序，具标准文件有着自己的一套格式和制定发布的程序，具 有严肃性和法规性。有严肃性和法规性。 5 5标准的本质特征是统一。标准的本质特征是统一。 6 6制定标准的出发点是建立最佳秩序和取得最佳效益。制定标准的出发点是建立最佳秩序和取得最佳效益。商品标准
3、：商品标准： 商品标准是标准的一部分。商品标准是对商品质量商品标准是标准的一部分。商品标准是对商品质量和与质量有关的各个方面所规定的准则，是商品生产、和与质量有关的各个方面所规定的准则，是商品生产、经营和消费者评定商品质量的共同依据。对具体的商品经营和消费者评定商品质量的共同依据。对具体的商品来说，商品标准是对商品的质量、品种、规格、技术性来说，商品标准是对商品的质量、品种、规格、技术性能、检验规则、试验方法、包装、运输、贮存等方面所能、检验规则、试验方法、包装、运输、贮存等方面所做的技术规定，是设计、生产、检验商品质量的技术依做的技术规定，是设计、生产、检验商品质量的技术依据，是生产和流通领
4、域中鉴定商品质量、评定商品等级据，是生产和流通领域中鉴定商品质量、评定商品等级的技术准则和客观依据。的技术准则和客观依据。 商品标准的作用 1. 1.商品标准可保证和提高商品质量商品标准可保证和提高商品质量 2. 2.商品标准能促进商品质量的提高商品标准能促进商品质量的提高 3. 3.商品标准有利于贸易的顺利进行商品标准有利于贸易的顺利进行 4. 4.标准可更好地满足消费需要标准可更好地满足消费需要 5. 5.商品标准有助于拉开商品差价商品标准有助于拉开商品差价 6. 6.商品标准有利于资源利用和环境保护商品标准有利于资源利用和环境保护二、标准化的概念二、标准化的概念: 标准化是指在经济、技术
5、、科学及管理等标准化是指在经济、技术、科学及管理等标准化是指在经济、技术、科学及管理等标准化是指在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复性事物和概念通过制定、社会实践中，对重复性事物和概念通过制定、社会实践中，对重复性事物和概念通过制定、社会实践中，对重复性事物和概念通过制定、发布和实施标准，达到统一，以期获得最佳发布和实施标准，达到统一，以期获得最佳发布和实施标准，达到统一，以期获得最佳发布和实施标准，达到统一，以期获得最佳秩序和社会效益的全部活动过程。商品标准秩序和社会效益的全部活动过程。商品标准秩序和社会效益的全部活动过程。商品标准秩序和社会效益的全部活动过程。商品标准化是整个标准化
6、活动中的重要组成部分，它化是整个标准化活动中的重要组成部分，它化是整个标准化活动中的重要组成部分，它化是整个标准化活动中的重要组成部分，它是在商品生产和流通的各个环节中，制定、是在商品生产和流通的各个环节中，制定、是在商品生产和流通的各个环节中，制定、是在商品生产和流通的各个环节中，制定、发布和推行商品标准的活动。发布和推行商品标准的活动。发布和推行商品标准的活动。发布和推行商品标准的活动。三、标准化的作用三、标准化的作用 标准化水平是衡量一个国家生产力技术水平和管理标准化水平是衡量一个国家生产力技术水平和管理水平的尺度。水平的尺度。 1 1、标准化是现代化生产和流通的必要前提；、标准化是现代
7、化生产和流通的必要前提； 2 2、标准化是促进产品质量提高的保证；、标准化是促进产品质量提高的保证； 3 3、标准化可促进对外贸易的发展；、标准化可促进对外贸易的发展； 4 4、保证国际贸易的顺利进行。、保证国际贸易的顺利进行。 6.2 标准及其级别标准及其级别一、从世界范围来说，标准的分级：一、从世界范围来说，标准的分级： 1国际标准国际标准 （1）国际标准化组织标准）国际标准化组织标准 （2）国际电工委员会标准）国际电工委员会标准 （3）国际权威组织标准）国际权威组织标准 国际标准化组织国际标准化组织国际电工委员会国际电工委员会联合国粮农组织联合国粮农组织世界卫生组织世界卫生组织标准的概念
8、标准是一种约束标准是一种约束标准要有利于发展标准要有利于发展标准要有效益标准要有效益为获得最佳秩序和社会效益，对重复为获得最佳秩序和社会效益，对重复性事物和概念所作的统一规定。性事物和概念所作的统一规定。对标准定义的理解：对标准定义的理解：、标准的对象、标准的对象事物和概念事物和概念、标准的依据、标准的依据综合成果综合成果、制订过程、制订过程协商、批准协商、批准、标准的形式、标准的形式特定形式特定形式、标准的目的、标准的目的准则、依据准则、依据国际纯羊毛标志国际纯羊毛标志食品法典委员会食品法典委员会(CAC) 欧洲标准化委员会欧洲标准化委员会(CEN)、亚洲标准咨询委员会亚洲标准咨询委员会(A
9、SAC)、欧洲电工标准化委员会欧洲电工标准化委员会(CENELEC)、欧洲电信标准学会欧洲电信标准学会(ETSI)、太平洋地区标准大会太平洋地区标准大会(PASC)、泛美技术标准委员会泛美技术标准委员会(COPANT)、非洲地区标准化组织非洲地区标准化组织(ARSO)、阿拉伯标准化与计量组织阿拉伯标准化与计量组织(ASMO)等等2区区域域标标准准国家标准是指由国家标准国家标准是指由国家标准化主管机构批准发布，在化主管机构批准发布，在全国范围内统一的标准。全国范围内统一的标准。 3国家标准国家标准美国材料与试验协会标准美国材料与试验协会标准(ASTM)、美国石油学会标准美国石油学会标准(API)
10、、美国电子工业协会标准美国电子工业协会标准(EIA)、美国军用标准美国军用标准(MIL)等等 4行业或专业团体标准行业或专业团体标准二、从中国国内来说，商品标准的分级二、从中国国内来说，商品标准的分级 1国家标准国家标准 2行业标准行业标准 3地方标准地方标准 4企业标准企业标准强制性国家标准符号强制性国家标准符号案例：服装质量标准(图标)商品标准的理解： 标准是一个广义的概念，是对重复性事物和概念所作的统一规定。 商品标准是技术标准的一种，是指为保证商品的适用性，对具体的商品结构、化学组成、规格、质量、等级、检验、包装、储存、运输等所作的具体规定，是产、供、需多方面遵守的依据。6.3 标准分
11、类及内容标准分类及内容一、一、商品标准的分类商品标准的分类 按商品销售方向：国内、国际标准按标准约束程度：强制性和自愿性（推荐性）标准 按标准形式：文件标准和实物标准按适用对象：基础标准、产品标准和工艺标准 （一）（一）国内标准国内标准国家标准：对全国经济、技术发展有重大意义，必须在全国范围内统一的标准。凡与人民生活关系密切、量大面广、跨行业跨部门生产的重要工农业产品，通用零部件、元器件及其他重要产品，都应制定国家标准。国家标准由国务院标准化行政主管部门负责计划、制定、审批、发布。行业标准：指没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一技术要求所制定的标准。地方标准：由省、市、自治区标准局审批
12、发布，只在本地区范围内有约束力的统一规定。如区域性农副产品、地方土特产、建筑性材料等。企业标准：由各企业自行组织制定、本企业负责人批准发布，并报当地标准化主管部门备案，在企业内统一执行。主要是无国标、地方标准的产品标准。（二）国际标准国际标准是国际上享有权威的专业组织制定的，并为大多数国家承认和通用的标准，如ISO，IEC，ITU，都是推荐性标准， ISO是世界上最大的非政府国际性标准专门化机构。一些重要的国际标准化组织：UNFAO，WHO，IAEA许多国家都直接采用国际标准作为国家标准 。三、商品标准号（一）我国标准：国家标准：标准级别代号+标准序号+标准发布年代号，如GB4927-85，G
13、B/T，GSB，GJB行业标准：由标准代号+标准顺序号+年代号地方标准：地方标准代号+地方标准顺序号+发布年代号，如DB1947-98企业标准：企业标准代号+顺序号+年代号，如 QB0004-99（二）国际标准类似于我国标准，一般由标准代号、标准顺序号和标准发布年代号组成。如ISO3873-1997。世界主要发达国家国家标准号： 美国（ANSI）、英国（BS）、德国（DIN）、日本（JS）、法国（NF） 各国国家相关标准代号6.4 技术标准分类一、一、一、一、基础标准基础标准基础标准基础标准 基础标准是对一定范围内的标准化对象的共性因素，如概念、基础标准是对一定范围内的标准化对象的共性因素，如
14、概念、通则等所作的统一规定。在一定范围内是作为制定其他技术标通则等所作的统一规定。在一定范围内是作为制定其他技术标准的依据和基础，具有普遍指导意义。准的依据和基础，具有普遍指导意义。二、二、二、二、产品标准产品标准产品标准产品标准 产品标准是为保证产品的适用性，对产品必须达到的某些或产品标准是为保证产品的适用性，对产品必须达到的某些或全部要求所制定的标准，如对产品的结构、尺寸、品种、规格、全部要求所制定的标准，如对产品的结构、尺寸、品种、规格、性能、质量、试验方法、检验方法、包装、运输等所作的技术性能、质量、试验方法、检验方法、包装、运输等所作的技术规定。产品标准是产品生产、检验、验收、使用、
15、维护和洽谈规定。产品标准是产品生产、检验、验收、使用、维护和洽谈贸易的技术依据。贸易的技术依据。三、方法标准三、方法标准 以试验、检验、分析、抽样、统计、测定、作业等各种方法为对象制定的标准。方法标准是为了提高工作效率，保证工作结果必要的准确一致性，对生产技术和组织管理活动中最佳的方法所作的统一规定。四、安全、卫生和环境保护标准四、安全、卫生和环境保护标准 1.安全标准是以保护人和物的安全为目的制定的标准。它主要包括安全技术操作标准、劳保用品的使用标准、安全方面的质量要求、危险品和毒品的使用标准等。 2.卫生标准是为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准。 3.环境保护标准是
16、指为保护人身健康、社会物质财富、保护环境和维持生态平衡，对土壤、噪声、振动等环境质量、污染源、监测方法以及满足其他环境保护方面所制定的标准五五、国际上通行的团体标准国际上通行的团体标准 美国材料与试验协会标准（ASTM） 美国石油学会标准（API） 美国电子工业协会标准（EIA） 美国军用标准（MIL） 英国劳氏船级社（LR）标准的内容标准的内容(一一)概述部分概述部分 1封面与首页封面与首页 2目次目次 3标准名称标准名称 4引言引言(二二)正文部分正文部分 1主题内容与适用主题内容与适用 范围范围 2引用标准引用标准 3术语、符号和代术语、符号和代 号号 4商品分类商品分类 5技术要求技术要求 6试验方法试验方法 7检验规则检验规则 8标志、包装、运输和储存标志、包装、运输和储存 (三三)补充部分补充部分 1附录附录 2附加说明附加说明举例：彩色显像管有效屏面尺寸化妆品标准预包装食品标签生活饮用水卫生标准6.5 标准方法及各种标准一、一、标准标准( (分析分析) )方法的特性方法的特性 标准方法是经过充分试验、广泛认可，逐渐标准方法是经过充分试验、广泛认可，逐渐建立，不需额外工作即
