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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑下列哪种动物不会生产香料 以下哪种动物不会生产香料篇一 日用化工斟酌题-学生 日用化工斟酌题 第一章 绪论 1什么是日用化学品？日用化工的生产特点有哪些？ 2日用化学品主要有哪两类？各自的定义是什么？ 其次章 香料 1.香料与香精有何不同？ 2.主香剂、和香剂、修饰剂、定香剂和稀释剂分别有什么作用？ 3.简述化合物的布局与香气有何关系？ 4.为什么通常香料化合物的分子量在26300之间？ 5.自然动物香料有哪几种？哪一种的香气最好？在配制香精时它们主要起什么作用？ 6.什么是精油、浸膏、香酯、净油？它们的工艺各有什么优缺点？制备时其方法各有什么优缺点？ 7.
2、请将茉莉鲜花制成茉莉花浸膏。 8.请简述水蒸气蒸馏中水对植物香料的作用过程。 9.水蒸汽蒸馏植物香料有哪些优缺点？ 10.在压榨法中，为什么要先用石灰水浸泡果皮？ 11.为什么在生产浸膏的工艺中，当减压蒸馏得到“粘稠浸液”后，还要加5%左右的无水乙醇？ 12.“超临界流体萃取法”与其它植物香料的提取方法相比有何优点？为什么？ 13.萜类香料在香精中占有很重要的地位，最常用到的原料有哪些？ 14.香料吸收法有何优缺点？常用于什么香料的提取？ 15.试对比下面合成橙花素的二条合成路线的优缺点。 3查资料分别论述打扮品和洗涤用品的进展趋势。 4日用化学品为什么要采用浓缩化技术？ 16.提取单离香料有
3、几种方法？各举一例。 17.用丁香酚合成香兰素时，为什么第一步要先异构化？ 18.假设合成得到的粗产品是结晶时，工业上可采用哪些方法提纯？粗产品是液体时，工业上又可采用哪些方法提纯？ 19.合成以下香料，并命名。 -苯乙醇 香茅醇 薄荷醇 丁香酚 白里香粉 紫罗兰酮 柠檬醛 香豆素 酮麝香 二乙缩柠檬醛 葵子麝香 14.什么是主香剂、合香剂、修饰剂、定香剂？各举一例。 15.何为调香？怎样确定一个香精的配方？ 16.掌管学过香料的香气和它在香精中所起的作用。 17.植物香料中什么布局的化合物存在最多？举五例。 18.用松节油为原料合成5种香料。 19.在香料分子布局中，影响香气的因素有哪些？它
4、们是怎样影响的？ 20.提取自然植物香料的方法有哪几种？各法适用于什么样的香料？ 21.怎样选购你热爱的香水？ 22.植物香料中什么布局的化合物存在最多？举五例。 23.香水由哪几片面组成? 怎样生产香水? 第三章 打扮品 1打扮品的作用是什么？主要分为几大类？ 2打扮品的基质原料有哪几大类？每一类举两种，并说明其作用。 3.油脂、蜡、粉类原料分别在打扮品中有什么作用？ 3橄榄油在打扮品中对人的皮肤有什么好处和缺陷？ 4霍霍巴油是一种优良的打扮品原料，它的主要成分是什么？有什么优点？ 5硅油是一种新型的打扮品油状原料，它在打扮品中有什么作用和优点？ 6滑石粉、高岭土、氧化锌、钛白粉在打扮品中有
5、何作用？ 7转相乳化法配制乳化体有什么优点。 8以胶质类为主要原料制成的打扮品，外观上有什么特点？写出三种常用的胶质原料。 9写出聚乙烯吡咯烷酮的布局，它作为打扮品的原料有什么优点？ 10自来水作为打扮品用水，需经过什么处理？ 11当乙醇作为配制香水的原料时，需作什么处理？ 12什么是打扮品的基质原料和辅佐原料？ 13掌管皮肤用打扮品和洗发剂配方中各成分的作用和制备过程。 1 14防腐剂和抗氧剂有何识别？ 15什么是珠光剂？写出常用的三种珠光剂。 16什么是收敛剂？写出常用的三种收敛剂。 17造成乳化体分层的理由主要有哪些？怎样提升？ 18多元醇在打扮品中有什么作用？ 19配W/O型乳化体时，水的用量有什么限制？ 20一致组成的同相可否分别制备成W/O或O/W型乳化体，为什么？ 21自然乳化法、机械强制乳化法通常在什么处境下使用？ 22掌管选择乳化剂方法。
