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1、精准物业公司员工食堂管理制度一、目的为规范员工食堂的工作，为公司员工提供良好的后勤保障服务，营造良好的就餐环境。二、职责1 财务部和办公室：负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核和成本核算工作。2 办公室前台：负责公司食堂米油煤气等日常用品的采购入库和出库、菜品验收。3 食堂负责人：负责对食堂的日常管理，就餐数量核算和对菜品的数量和质量验收。4 食堂工人：负责菜品采购、烹饪和制作，食堂的卫生清洁工作。三、程序及内容1、 伙食标准：公司员工食堂费用标准根据试运行以后的实际情况给予调整后由办公室和财务共同控制。2 就餐时间：中餐：11：00-12：30 晚餐：17：00-18：303 就餐管理：3
2、.1不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、自备餐具且应轻拿轻放。3.2员工在就餐区就餐，不得将饭、菜拿出就餐区（当班人员、伤、病人员除外）。3.3讲究卫生，残食不得乱丢乱倒，应在指定地点倒放，并将餐具统一放置在指定位置。4 卫生和安全管理4.1食堂人员必须于开餐前后完成就餐区及厨房的清洁工作。4.2使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生。4.3食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类设备电源开关。4.4厨房设置灭火器，食堂负责人加强督促检查，做好防盗工作。5 食堂采购和报销及收支结算：5.1菜品采购由食堂安排人员每日到附近小超市购买，并凭超市小票和发票报销。5.2每天采购的菜品必须由食堂负
3、责人、办公室前台共同进行验收，以保证帐物相符。5.3食堂采购人员先到财务预支1000元，定期填写报销单经办公室及会计审核后报销。5.4每月1-5日，食堂负责人负责员工就餐数量的统计，报办公室核算成本。5.5每月10日前，办公室负责统计食堂总费用支出帐务表交公司财务部。6 注意事项6.1厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报。6.2保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物。6.3加强对菜品准备的量进行合理控制，杜绝浪费现象的发生。6.4妥善保管、使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏，损坏物品原价赔偿。6.5服从工作安排，发现问题应及时报告上级，未经许可，不得带外来人员食堂工作区。6.6擅自用药水灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入食堂工作区者，一经发现立即辞退。
