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1、1酒店物业管理公司保洁管理手册2酒 店 物 业 管 理 公 司HOTEL HOUSING MANAGEMENT CO保洁工作手册文 件 编 号：ZFHMWIBJ 版本号/修改状态：A/1 编 制： 审 核： 批 准： 生效日期： 3酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ01 版本/状态：A/1保洁领班职责1负责安排管理处辖区内的保洁管理工作。2负责带领保洁员遵守公司的规章制度，按质按量完成保洁工作任务。3负责做好员工的思想工作，调动积极性，解决工作中的疑难，纠正工作中的差错。4负责协调本班与其他各班之间的关系，进行有效地配合。5负责检查保洁每日的工作质量，对不合格
2、的服务负责指导纠正，并填写日检表。6负责保洁所需机械、物品、材料的 计划、保管、 发放以及日常使用后的收存及保养。4酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ02 版本/状态：A/1保洁组的职责1负责大厦辖区内的所有地面公共场所、道路的清洁保养。2负责大厦楼内的公共地面、天面、 墙面、门、窗、管道、公共 设施、设备的清 洁保养。3负责相关行政办公室的清洁保养和清理相关工作现场。4负责制止乱堆乱放、乱抛乱扔杂物、乱 贴、乱挂乱发广告，践踏花草等不良现象。5完成领导交办的其它任务。5酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ03 版本/状态：A/
3、1保洁员的职责1楼层保洁员的职责11 负责清理各自范围内的垃圾。12 清扫各自楼层的通道、梯道、天花、 顶棚、天台、电梯厅、公共卫生间、大堂和大堂打蜡。13 清抹各自范围内的所有公共设施（百叶窗、平开窗、防火门、弱电房门、 电表房门、各种门顶、灯罩、消防栓、楼梯扶手、指示灯箱、排风口、管 线等）。14 拖扫通道、前后楼梯。15 清扫蜘蛛网。16 清抹住户信箱。17 清洁设备层的通道、设备层至地面一层的后楼梯道，扶手及一切公共设备。2地面保洁员的职责21 大厦周围红线内的道路、绿化带、地平面、台阶、阶沿、 喷水池的清洁保养，协助大堂打蜡。22 清洗大厦周围自地平面 3 米内的墙面、过道玻璃。23
4、 清运垃圾、清洗垃圾房、垃圾桶，负责消杀。624 地面所有灯具、 标语牌等公共设施的清洁。25 清理大厦周围的明沟、暗沟、下水道、污水井等。26 有地面车场的要负责车场的清洁。3地下室保洁员的职责31 负责地下室、地下停车场所有地面的清洁保养。32 负责地下室所有公共设备、设施、管道的清洁保养（机电运行设备除外）。33 负责地下室水沟、水漏、污水井的清洁保养。34 负责将地下室杂物垃圾清除，送至垃圾站。35 负责地下室至地面一层以下的梯道及扶手、顶棚的清洁保养。7酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ04 版本/状态：A/1保洁员的纪律规定1遵守公司的规章制度，上
5、班一律穿工作服并佩戴公司统一的工号牌。2按公司规定的作息时间上班。3对待住户、 访客、同事和各 阶层人士均应以礼相待，保持彼此间的良好关系。4在工作时间内不得为他人做自己职责范围以外的事。5不准损坏公司荣誉、遵纪守法、忠于 职守。6不准故意损坏公物，所有工具必须妥善保管，不得丢三拉四。7进办公区服务需保守客户秘密。8服从上级领导，完成所指定的任务。8酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ05 版本/状态：A/1保洁工作的标准1地下室的清洁标准11 地面无泥沙、 杂物、无污染、无积水。12 所有公共设备、 门、窗无 积灰、无污染。13 水道、水沟、水漏、污水井内无杂
6、物泥沙堵塞。14 无卫生死角，无乱堆乱放。15 无老鼠、苍蝇、无蜘蛛网。2地面的清洁标准21 地面、车场无杂物、无积沙、无积水、无明 显污染、无香口胶斑点，100 平方米内烟头不超过 2 个，纸屑和杂物不超过 4 处。22 路灯、招牌、广告栏、地平面 3 米高的墙面、玻璃无积灰、无水锈、无污 染。23 明沟、暗沟、 污水井内无 杂物，无积沙堵塞。24 喷水池内外台面无水锈、池内无泥沙、 杂物，池水无污染，清澈见底无沉淀。25 无卫生死角，无乱堆乱放。26 每周四晚冲洗庭院地砖。3大堂的清洁标准9酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ05 版本/状态：A/131 大
7、堂地面无灰尘无杂物、无粘附物、无 污染面、无积水。32 墙面无灰尘、无乱张贴。33 门、窗、玻璃、住户信箱无积灰、无污染。34 大堂天面无灰尘。35 大堂各处无蜘蛛网。4设备层（转换层）的清洁标准41 设备层地面无杂物、无污渍、无 积水、无油迹。42 设备层天井、水沟、水漏无 杂物、无泥沙堵塞。43 设备层地面以上 3 米高的墙面无灰尘、无污染、无水锈。44 设备层所有公共设备无灰尘、无污染、无锈迹。45 设备层各处无蜘蛛网。5楼层的清洁标准51 楼层生活垃圾日产日清。52 楼层所有公共通道、梯道、天台无 杂物、无灰 尘、无污染、无积水、无臭气。53 楼层所有公共墙面、门、窗、玻璃、扶手、消防
8、栓、顶棚等无灰尘、无污 染、无蜘蛛网。54 垃圾桶内外无污染、桶内无积水。55 楼层所有公共位置无卫生死角。10酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ05 版本/状态：A/16电梯内不锈钢的清洁标准。61 所有不锈钢表面无灰尘、无污染、无 锈迹。62 电梯地面无杂物、无泥沙、无 污染、无积水。63 电梯门槽内无杂物、无泥沙填塞。64 电梯顶棚无灰尘、无蜘蛛网。65 电梯门框无灰尘、无污染。7办公室的清洁标准71 地面无杂物、灰 尘、无 污染。72 墙面、门、窗、玻璃、灯具、 顶棚无灰尘、无蜘蛛网。73 所有办公台面无污染，书、 报、资料、用品 摆放整齐。74 所有
9、饮用水具、水杯洁净、光亮、无 污染。75 卫生间地面、 马桶、洗手盆等无水 锈、无 污染。8职工宿舍的清洁标准81 宿舍地面无杂物、灰尘、无 污染。82 所有家私、 电器无灰尘， 摆放整齐。83 墙壁无灰尘、无乱贴、乱挂、乱写划 现象。84 无蜘蛛网。85 衣服、鞋、帽、被子摆放整齐。9卫生间的清洁标准11酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ05 版本/状态：A/191 卫生间地面无杂物、无灰尘、无 污染。92 大、小便器无 污垢、无水锈、无堵塞。93 浴缸、洗手盆无水锈、无 污染、无堵塞。94 墙面、天顶、站、窗、玻璃、 镜面无灰尘、无污染、无蜘蛛网。95 卫
10、生间内无臭气、无蚊虫、 苍蝇，保持空气清新。10工作间清洁标准101 工作间无乱堆、乱放现象，清 洁用品、用具、机器 设备摆放整齐。102 地面、墙面、 门、窗、顶棚无灰尘、无污 染、无蜘蛛网。103 清洗池内无污垢、无堵塞。104 工作间内无异味。11垃圾周转站的清洁标准111 垃圾日产日清，无积存。112 垃圾房墙面无污染、无灰尘、无蜘蛛网。113 垃圾站地面无污染、无积水，运出垃圾沿途地面无污水点。114 垃圾站地面、水沟、水漏无 杂物、无堵塞，定期消 杀，做到无蚊虫、苍蝇 、老鼠。12大理石上蜡的标准酒店物业管理公司12文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ04 版本/状
11、态：A/1121 目视地面无灰尘、无迹印。122 可映出照明灯管之轮廓。123 墙面半米之内可影出人体轮廓。124 上蜡时间在凌晨 0 点至 4 点为宜。酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 13文件编号：ZFHMWI BJ06 版本/状态：A/1保洁员的操作规程1地下室的清洁操作规程2地面的清洁操作规程21 每日早上 6：007：00 对地面、地面停车场、垃圾清运场地彻底清扫一次，随即除去地面积水。22 7：30 上班把垃圾运到周 转站后，每隔一小时巡回清扫一次地面，做到人过地净。23 用铲刀、除胶剂、刀片清除地面的 顽固污渍、香口胶等杂物。24 对地面的警语牌、指示牌、广告 栏每天清洁一
12、次。25 每天用拖布擦尽地面上的污染、车场油迹、大理石阶沿、瓷砖台阶等。26 每 10 天对保洁范围内的玻璃用玻璃水刮洗一次。27 每周四晚冲洗庭院地砖一次。28 及时整改每日班长检查提出的问题。3大堂清洁操作规程31 每日上午、下午上班时，先将大堂地面 杂物、泥沙彻底扫净、天顶蜘蛛网、灰尘扫净。酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ06 版本/状态：A/11432 用铲刀或刀片除去地面扫不掉的香口胶，或其他强粘物。33 用地板刷及相应清洗剂特殊清洗个别有污染的地面。34 排拖彻底清洁地面。35 擦试大堂内的公共设备、门、玻璃、住 户信箱。36 擦净墙面、灯具、
13、电器、广告栏等。37 大理石地面每周五打蜡一次。38 及时整改每日班长检查提出的问题。4楼层清洁的操作规程41 17：30 上楼将所负责范围内通道、梯道、地面清扫一遍，随时除去地面香口胶。42 擦净有污染的地面及垃圾桶存放地面（有顽固污染面的兑相应清洁剂清洗）。43 每天用清洁水拖抹一次通道，擦抹一次后楼梯扶手。44 每星期用毛巾擦抹二次消防门、门顶、消防栓、平开窗、通风口、百叶窗、指示灯箱、开关盒等公共设备。45 每半月用毛巾擦抹一次通道墙壁和所有灯泡、灯具。46 每半月用清洁扫帚对天花、后楼道顶棚扫尘一次。47 及时整改班长日检提出的问题。5电梯不锈钢的清洁操作规程酒店物业管理公司文件名称：保洁工作手册 文件编号：ZFHMWI BJ06 版本/状态：A/11551 每日上午上班和下午上班将电梯地面的杂物泥沙清扫干净。52 用毛巾将不锈钢表面的灰尘擦净。53 将不锈钢清洁剂原液置于无绒毛巾上，对不锈钢表面进行匀光地来回拭抹。54 随时清洁电梯地面、壁、 门，保证无污迹。55 每星期对电梯门槽彻底清洁一次，保持无泥沙、杂物填塞。56 及时整改班长日检提出的问题。6办公室的清洁操作规程61 先将台面文件、快报、 杂物收拾规范，并把台面
