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1、到乌蒙山区的昭通;从甘肃中部的定西，到内蒙古边陲的阿尔山，看真贫、知真贫，真扶贫、扶真贫，成为“花的精力最多”的事;“扶贫先扶志”“扶贫必扶智”“实施精准扶贫”筷子春秋我们的祖先何时开始使用筷子，已无可考。但这两根小玩意，一旦能熟练操纵，使用起来灵巧无比，难怪西方有学者赞扬筷子是古老东方文明代表。筷子在先秦时称为“梜”，是木字旁，不是“挟”。礼记曲礼上提及“羹之有菜者用梜”，郑玄的注释是“梜，犹箸也”。司马迁的史记宋微子世家谓“纣始为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉桮。”说明“箸”的称呼始自商代。“箸”变成今天的“筷”，有个说法是与江南沿海的船民有关，因“箸”与“住”同音，对船民而言有不吉利的
2、意思，所以反其意称“箸”为“快儿”。又因多数“快儿”是用竹子所做，于是在“快”字上加了竹字头，成为“筷子”。虽明代已经有人称“箸”为“快”或“筷”，但清康熙字典仅收录了“箸”而并未收录“筷”。礼记有所谓“饭黍毋从箸”，先秦时人们吃饭用手抓食，箸只用于夹菜。从饮食进化推想，原始社会以手抓食可谓自然不过，其后的食器发展为“匕”，曲柄浅斗，很像今天的羹匙。今天的“匙”相信是由“匕”发展而来，但总不及用箸夹菜更为方便。理论上，促成“箸”的诞生，契机应是熟食烫手。先民发明钻木取火，将食物煮熟后，随手用树枝捞取是合理推测，因为原始人类生活在森林和洞穴，最方便的材料是树枝。从现在筷子的形体来看，它还带有原始
3、竹木棍棒的特征。筷子虽是餐具，却又像微型健身器。有学者指出，用筷子进食时，要牵动人体三十多个关节和五十多条肌肉，有助于刺激神经系统的活动。筷子不过是小小餐具，却魅力十足，成为文明进步的标志。法国思想家罗兰巴特谈到筷子时认为，筷子不像西方餐具刀、叉那样用于切、扎、截，因而“食物不再成为人们暴力之下的猎物，而是和谐传送的物质”。（作者 李阳波 选自2016年5月6日光明日报 略有删改）1本文从哪几个方面介绍了有关“筷子”的知识？（4分） 2第段划线部分采用了哪种什么方法，作用是什么？（3分） 3第段加点的“理论上”能否删去？结合文意说明理由。（2分） 4文中写筷子作为餐具有哪些优势？（2分） 【答案】1（4分）“筷子”一词的由来和演变。对“筷子”这一食器涎生的推测。使用筷子有利于身体饨康。使用筷子是文明进步的表现。（每点1分）2（3分）作比较。（1分）通过“箸”和“匕”（或“匙”）作比较，来说明“箸”的使用更方便夹菜。（2分）3（2分）不能删去（分），因为文中对“箸”诞生的说明仅是合理推测，并非实证（2分）。4（2分）使用方便灵活。可以使就餐方式更文明。（每点1分）新的贫困人口还会出现，因灾、因病、因学返贫情况还会时有发生;五是经济下行压力较大，贫困人口就业和增收难度增大，一些农民因丧失工作重新陷入贫困
