罗非鱼的养殖

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1、罗非鱼的养殖罗非鱼 一、概 述 二、生态生活习性 三、罗非鱼的池塘养殖技术 四、罗非鱼的越冬保种技术 五、常见鱼病及其防治一、概 述 品种名称：罗非鱼（Tilapia） 俗称：非洲鲫鱼 属种：鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非 鱼属 罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红 烧还是清烹，味道俱佳。 罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。 一、概述罗非鱼（tilapia）是温水性鱼类，原产非洲大 陆及中东地区太平洋沿岸咸水海区，分布在西亚 的以色列及约旦等地，罗非鱼是尼罗罗非鱼、奥 利亚非鱼、莫桑比克罗非鱼、齐氏罗非鱼等罗非 鱼族的总称。作为养殖的常见品种约为18种。 在我国已进行养殖的主要品种有福寿鱼、尼

2、罗罗 非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、奥尼罗 非鱼、红罗非鱼、吉富罗非鱼等。 一、概述莫桑比克罗非鱼 奥尼罗非鱼一、概述红罗非鱼 吉富罗非鱼 尼罗罗非鱼二、生态生活习性 1、水温 生存温度：1535。 最适生长温度：2832。 临界温度：尼罗罗非鱼8.610.15，而奥利亚 罗非鱼7.130.07。 致死温度：尼罗罗非鱼为则为6.040.11，而 奥利亚罗非鱼则为3.950.24。 罗非鱼的最高临界温度约为4041。 罗非鱼的繁殖水温在20以上。二、生态生活习性2、溶氧： 窒息：0.07-0.23克/升 。 养殖要求：3毫克/升 。 3、PH：4.5-10。 养殖要求：中性偏碱。3、食性：

3、罗非鱼是 以植物为主的杂食性 鱼类。池塘中的罗非 鱼，消化道内含物大 部分是有机碎屑及其 他植物性饲料（如水 草类、商品饲料等等 ），其次是浮游植物 、浮游动物和少量底 栖动物。二、生态生活习性4、繁殖：罗非鱼性成熟早，产卵周期短， 口腔孵育幼鱼，静止水体内能自然繁殖。 罗非鱼6个月即可达性成熟。雄鱼：腹部有肛门和泌尿生殖孔两个口。 雌鱼：腹部有3个孔：肛门、生殖孔和泌尿 孔。雌鱼雄鱼二、生态生活习性5、罗非鱼的活动规律 一般认为，罗非鱼主要营底栖生活，但受池塘中 水温的变化影响，在黎明时，随水温升高而逐渐 成群游向中上层，中午在上层可见鱼群活动，经 摄食训练的罗非鱼，一见投饲，即群集跳跃抢食

4、 ，若一受惊动，即游入水底；傍晚后，水温下降 鱼群主要集中于中下层；夜间和次日天亮前“静 ”于水底，少游动。二、生态生活习性6、残食性罗非鱼一般性情暴燥，喜斗殴，亦有互相 残食的习性，主要表现在鱼苗期间，大苗 吞食小苗的现象比较严重。因此罗非鱼宜 于分规格饲养，不宜大小苗混合饲养。罗非鱼人工养殖技术养殖模式：池塘养殖网箱养殖稻田养殖流水养殖工厂化养殖等 三、罗非鱼池塘养殖技术罗非鱼的池塘养殖目前主要采用单养、混 养等方式。混养鱼类常见有青、草、鲢、 鳙、鲤、鲫、鳊、鲮等。此外在养殖过程 中，多采用轮捕轮收，以提高效益。 三、罗非鱼池塘养殖技术 （一）、 池塘条件 面积、水深：池塘面积5-25亩

5、为宜，鱼种池水深 1.0-1.8m，商品鱼池水深2.5-3.0m。 鱼池形状： 池塘长方形、东西向为最好。 池塘底质：平坦，壤土或沙壤土池底淤泥控制在 14-20cm以内，池塘保水性好。 水源以地面水为主：1、水质要符合渔业水质标 准；2、水量足；3、每个池塘有其相对独立的进 排水系统；4、池水透明度30 cm左右。 交通、电力及渔机配套：增氧机、投饵机等。三、罗非鱼池塘养殖技术 （二）、放养前准备： 1、池塘清整 2、清除淤泥：保证淤泥厚度控制在14-20cm。 3、池塘清塘消毒：（1）、干法清塘：池底只留8-12cm深的水，用茶麸每亩4 -5公斤或生石灰50-80公斤干塘清塘清毒。经3天曝

6、晒后回 水。注水经40-60目网过滤除杂。 （2）、带水清塘：漂白粉含有效氯30%左右，每亩1m水深 水体使用漂白粉13.5kg或用生石灰100-150公斤。 4、施基肥：池塘回水后，每亩施有机畜禽粪肥250kg培 育水质，有机畜禽粪肥要经过发酵腐熟，并用1%-2%石灰 消毒，施肥7天左右后放种。三、罗非鱼池塘养殖技术 （三）、养殖鱼种来源、质量及规格要求 1、鱼种来源：选择放养品种必须来源于经业务部门核准,具备水产种 苗生产许可证生产场。 2、放养鱼种要求：放养鱼种要求品种纯正、规格整齐（其重量个体差异在 10%以内）、体质健壮、无伤病。全雄性罗非鱼种类主要选择纯奥利亚罗非鱼和纯尼罗 罗非鱼

7、的杂交子F1代(奥尼鱼)、台湾F1代吴郭鱼及雄性 率92%以上、起捕率85%以上且生长快的其它杂交子F1代罗 非鱼。鱼种放养时应进行药 物消毒：鱼种消毒：食盐：2%-4%浸浴5 min；高锰酸钾：20 mg/L（20）浸浴20 min-30min；聚维酮碘（1%有效碘）： 30 mg/L浸浴5 min。三、罗非鱼池塘养殖技术 （四）、放养密度：一般水温恒定在18以上即 可放养。过冬鱼种（610cm）： 1500-2000尾/亩。夏花鱼种（35cm ）：2000-2500尾/亩。 （五）、混养品种：混养比例为罗非鱼：混养鱼 =80：20品种为草、鲢、鳙鱼等及一些凶猛性鱼类如乌 鳢，大口鲶等。三、

8、罗非鱼池塘养殖技术（六）、饲养管理1、饲料 天然饵料饵料 人工配合饲料商品饵料 糠麸类、油饼类、 糟渣类、动物饲料等 三、罗非鱼池塘养殖技术（六）、饲养管理1、饲料池塘主养罗非鱼主要以高质量的配合饲料为主。1.1、人工配合饲料质量要求：（1）、蛋白含量28% （2）、含粉率3%（3）、良好的稳定性（4）、饲料粒径适当（约为鱼体有效口径的 20%）（5）、加工均匀度、饲料原料的粒度符合水产饲料加工 的质量要求 三、罗非鱼池塘养殖技术（六）、饲养管理1、饲料1.2、投喂量：根据天气、水温、溶氧及水 质状况定时、定量投喂。一般日投喂量占体重的3-5，2次/日。投饲机1.3投喂方式 定时、定质、手工投

9、喂 定量、定位三、罗非鱼池塘养殖技术（六）、饲养管理 2、水质管理 透明度25-35cm2.1、水质基本指标 pH7-8.0溶解氧24小时在3mg/L以上，16小时不低于5mg/L三、罗非鱼池塘养殖技术（六）、饲养管理 2、水质管理 机械调节：加换水、增氧机等2.2、水质调节措施 化学调节：生石灰等生物调节：合理施肥3、疾病预防 四、罗非鱼的越冬保种技 术（一）、越冬方式温泉水越冬工厂余热越冬深井水越冬塑料薄膜大棚越冬锅炉加温越电热器加温越冬四、罗非鱼的越冬保种技术 （二）、越冬前的准备 1、越冬池的准备：消毒、进水。 2、越冬设备的准备：加温、增氧、排污等 设备。 3、越冬鱼的准备 (1)

10、越冬前催肥：屯养、精喂。 (2) 鱼体消毒：食盐等药浴。四、罗非鱼的越冬保种技术 （三）、越冬鱼进池的时间和密度 1、进池时间：水温18-20 2、进池密度：根据越冬池环境条件、鱼体 大小和管理水平而定。 四、罗非鱼的越冬保种技术 （四）、越冬期间饲养管理 1、控制水温：进池后10天左右，水温控制 在20-25；以后整个越冬期间，水温保持 在16-20。 2、调节水质：保持水质清新，溶氧量在2 毫克/升以上。 3、合理投饵：投饵率0.5-1.5 。 4、鱼病防治：氯制剂、双硫合剂。五、常见鱼病及其防治v（一）、原则：以预防为主，防治结合为原则。 预防措施：1、鱼苗、鱼种入塘（网）前，严格进行消

11、毒 ；2、鱼苗、鱼种下塘后，每半月左右用生石灰 、漂白粉等全池泼洒一次；3、高温季节，饲料中定期添加大蒜素、食盐 等以增加鱼体抵抗力；4、死鱼应及时捞出，埋入土中；5、病鱼池（网）中使用过的渔具要浸洗消毒 。6、病鱼池水未经消毒不得任意排放。五、常见鱼病及其防治v（二）、常见鱼病及其防治病名病原发病季节 症状防治方法运动 性气 单胞 菌病 嗜水 气单 胞菌 高密度养 殖，越冬 期间易发 生 有肠炎 型和体 表溃烂 型两种 不同类 型的症 状。用溴氯海因0.2克/立 方米或漂白粉（有效氯 含量28%30%）1克/立 方米全池泼洒；隔天一 次，连用三次。同时 投喂大蒜素等内服药。五、常见鱼病及其防

12、治v（二）、常见鱼病及其防治病名 病原发病季节症状防治方法罗 出血病 非 鱼 出血性 暴 腹水病 发病 打转病 荧光假 单胞菌 、迟钝 爱德华 氏菌、 链球菌 6-10月 充血型 腹水型平衡失调型 1mg/L-2mg/L 漂白粉（28% 有效氯）或二 氧化氯0.3- 0.5克/立方米 全池泼洒。同 时投喂大蒜素 、免疫多糖、 Vc等连喂3-5 天。 五、常见鱼病及其防治v（二）、常见鱼病及其防治 病名病原发病季节症状 防治方法车轮 虫病 车轮 虫5月-8月 鳃组织损 坏 0.5mg/L-0.7cm/L硫酸 铜、硫酸亚铁合剂（5 ：2）全池泼洒斜管 虫病斜管 虫12月、3 月-5月 皮肤和鳃呈

13、苍白色，或 体表有浅蓝 或灰色薄膜 覆盖 0.5mg/L-0.7mg/L硫酸 铜、硫酸亚铁合剂（5 ：2）全池泼洒，或 2.5%食盐浸浴20min 五、常见鱼病及其防治v（二）、常见鱼病及其防治病 名病 原发病 季节症状 防治方法白 点 病 多 子 小 瓜 虫 - 月 、 - 月 虫体大量 寄生时， 肉眼可见 病鱼的体 表、鳍条 和鳃上布 满白色点 状胞囊。 用1-2%食盐水浸洗病鱼15 -20分钟。 亩水深15米，用干辣椒 15公斤，生姜2公斤(干辣 椒切碎，生姜捣烂)，混合 煎煮30分钟，兑水全池泼洒 ，每天一次，连续三天。 五、常见鱼病及其防治v（二）、常见鱼病及其防治 病名病原发病季节

14、症状 防治方法水霉 病 水 霉 菌常年可见 ，2月-5 月易发生 体表菌 丝大量 繁殖如 絮状， 寄生部 位充血 。 避免鱼体受伤；2%-3% 食盐浸浴10min，或 400mg/L食盐、小苏打 （1：1）一池泼洒。 五、常见鱼病及其防治v（二）、常见鱼病及其防治病名病原发病季 节症状 防治方法单殖 吸虫 病指环 虫和 三代 虫 春季和 越冬期 鳃和表皮组织 受损，刺激鳃 组织分泌大量 粘液，鳃丝肿 胀，往往与车 轮虫、斜管虫 病并发。 0.3ppm的晶体敌百 虫全池泼洒，每天 一次，连续23次 ，有良好的疗效。五、常见鱼病及其防治v（二）、常见鱼病及其防治病 名病原发病 季节症状 防治方法复

15、 殖 吸 虫 病 扁弯 口吸 虫、 匙形 复口 吸虫 和钩 单睾 吸虫 - 月 鱼体弯曲或头 部、眼眶周围 严重充血；慢 性感染时鱼眼 角膜浑浊，呈 乳白色，严重 时水晶体脱落 成瞎眼。（1）、扑杀第一中间宿 主椎实螺和终末寄主鸥 鸟，切断复口吸虫生活 史。（2）、每公斤鱼体 重用二丁基氧化锡 克拌料喂服，连用 天。（3）、每公斤鱼 体重用硫双二氯酚. -.克拌料喂服，连 用-天。 五、常见鱼病及其防治v（二）、常见鱼病及其防治病 名病 原症状 防治方法寄 生 性 甲 壳 动 物 鱼 鲺 和 锚 头 鳋 罗非鱼苗感染大量鱼 鲺时，呈现极度不安 或在水中狂游，由于 用其锯齿状大颚撕破 鱼表皮，造成多处伤 口溃疡，伤口经常被 细菌或水霉菌多种感 染，从而加速病鱼死 亡。（1）、发病池治 疗，用0.2-0.5ppm 晶体敌百虫药液全 池泼洒。（2）、 每亩水深15米， 用马尾松叶15公斤 ，苦楝树叶（果)8 公斤，切碎熬汁50 公斤，全池泼洒， 每天一次，连续三 天。五、常见鱼病及其防治v（二）、常见鱼病及其防治病名病因症状防治方法罗非鱼 肥