专题10第三单元

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1、第三单元 醛课堂互动讲练实验专项探究达标突破训练第 三 单 元 醛基础自主梳理基础自主梳理醛的性质和应用自我诊诊断 关于银镜反应的实验操作步骤如下: A在试管中先注入少量NaOH溶液,振荡,加热 煮沸之后把NaOH溶液倒去,再用蒸馏水洗净试管 备用。 B在洗净的试管里配制银氨溶液。 C向银氨溶液中滴入34滴乙醛稀溶液。 D加热。请回答下列问题: (1)步骤A中加NaOH溶液振荡,加热煮沸的目的 是_。 (2)简述银氨溶液的配制过程: _。 (3)步骤D应选择的加热方法是 _, 理由是 _。 (4)写出乙醛发生银镜反应的化学方程式: _。(5)银氨溶液久置可能会爆炸,直接排放会污染环境,且造成资

2、源浪费,实验室从废液中回收银的实验流程如下:已知:Ag(NH3)2 Ag2NH3 写出废液与稀硝酸反应的离子方程式: _ _。 加入铁粉要过量的目的是 _ _。 该实验过程中可能产生的大气污染物是 _ _。基础础回归归 1概念:由_与_相连而构成 的化合物。 2分子结构烃基或氢原子醛基分子式结构简式官能团甲醛CH2O_乙醛C2H4O_HCHOCH3CHOCHO3.饱和一元醛的通式:CnH2nO(n1) 4物理性质颜色状态气味溶解性甲醛无色_易溶于水乙醛无色_与水、乙醇等 互溶气体液体刺激性6甲醛的用途 (1)35%40%的甲醛水溶液俗称_, 它具有很好的防腐杀菌效果,也可用作农药和 消毒剂。

3、(2)甲醛常用于制造酚醛树脂、脲醛树脂、维纶 、染料等。 甲醛与苯酚生成酚醛树脂的化学方程式为:福尔马林思考感悟乙醛能否使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色?【提示】 能,乙醛能被银氨溶液及新制Cu(OH)2悬浊液等弱氧化剂氧化,因此更容易被酸性高锰酸钾溶液和溴水等强氧化剂氧化,所以乙醛能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色。课堂互动讲练醛基的检验【特别提醒】 1.检验烯醛(或炔醛)分子中所含 官能团的方法:向样品中加银氨溶液或新制氢氧 化铜悬浊液,加热,检验醛基;在反应后的混合 物中加入溴水或酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键 (或碳碳三键)。 2醛类的物理特性:只有甲醛在常温下呈气态 ;低级醛如甲醛、乙醛等溶于

4、水且易挥发,随着 碳原子数增多,醛类溶解性减弱,熔、沸点升高 。3醛与量关系:对于RCHO(RH),1 mol RCHO2 mol Ag,1 mol R CHO2 mol Cu(OH)21 mol Cu2O;对 于HCHO,1 mol HCHO4 mol Ag,1 mol HCHO4 mol Cu(OH)22 mol Cu2O。 4醛基与醛类:醛类、甲酸、甲酸盐、甲酸 酯、葡萄糖、麦芽糖都含有醛基,都能与银氨 溶液、新制氢氧化铜悬浊液发生反应。(2011年保定一中高三模拟)下列有关判断正 确的是( ) A用溴水检验CH2=CHCHO中是否含有碳 碳双键 B1 mol HCHO发生银镜反应最多生

5、成2 mol银 C对甲基苯甲醛使酸性高锰酸钾溶液褪色,说 明它含有醛基 D能发生银镜反应的有机物不一定是醛类例例【思路点拨】 本题关键是抓住醛基特点,醛基 中碳的化合价既能升高,又能降低。分析多官能 团性质时要考虑官能团之间的干扰,如碳碳双键 、碳碳三键、苯的同系物、醛基等都能与酸性高 锰酸钾溶液反应。 【解析】 溴水能氧化醛基,A项错误;HCHO 分子中相当于含2个醛基,1 mol HCHO发生银镜 反应最多生成4 mol银,B项错误;苯环上的甲基 能被酸性高锰酸钾溶液氧化,C项错误;能发生银 镜反应的有机物只能说含有CHO,但不一定是 醛类,D项正确。 【答案】 D跟踪训练 (随学随练,轻

6、松夺冠) .柠檬醛是一种用于合成香料的工业原料。现已 知柠檬醛的结构简式为 。 请回答下列问题: (1)设计一实验,检验柠檬醛分子结构中的醛基 (简要说明所用的试剂、实验步骤、实验现象和结 论):_。 (2)已知溴水能氧化醛基,若要检验其中的碳碳双 键,其实验方法是 _。.某物质中可能有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯4 种物质中的1种或几种,在鉴定时有下列现象: 有银镜反应;加入新制Cu(OH)2悬浊液沉淀不溶 解;与含酚酞的NaOH溶液共热发现溶液中红色 逐渐消失以至无色,下列叙述正确的有_ 。 A几种物质都有 B有甲酸乙酯、甲酸 C有甲酸乙酯和甲醇 D有甲酸乙酯,可能有甲醇解析:.(1)用银氨

7、溶液或新制Cu(OH)2悬浊液 检验CHO。 (2)用溴水检验柠檬醛分子中的 时,应先 用银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液将CHO转 化为COOH,以避免干扰。 .根据反应现象知含醛基,由现象知不含 羧基,由现象知有酯类但不能确定是否有醇 ,故应选D项。答案:.(1)将少量的柠檬醛滴入新制氢氧化铜 悬浊液(或银氨溶液)中,加热(或水浴加热),可 观察到有红色沉淀(或银镜)产生,由此说明其 分子中含有醛基 (2)先加入足量的银氨溶液,水浴加热后,取反 应后的溶液用硝酸酸化,再加入溴水,若溴水 褪色,即证明有碳碳双键存在 .D实验专项探究(1)醛类物质检验方法的实验探究。(2)银镜反应实验条件的

8、探究。(3)醛类物质催化氧化产物的实验探究。【典例探究】 乙醛与银氨溶液的反应常因条件 控制不当,会出现黑色浊液、长时间没有银析出 、析出的银镜不均匀或发暗等现象,影响了银镜 反应的效果。 某研究小组为探究乙醛发生银镜反应的最佳实验 条件,进行了有关实验,相关数据如下表:实验 变量 实验 序号银氨溶 液的量 /mL乙醛的 量/滴水浴温 度/反应混 合液的 pH出现银 镜时间 /min1135011t1 2136511t2 3156511t3 415654无银镜5156510t5 6335010t6请回答下列问题: (1)写出乙醛与银氨溶液发生银镜反应的化学方程 式 _ _。 (2)若只进行实验

9、1和实验2,其探究的目的是 _。 (3)实验_(填序号)的对比组合,可探究混 合液pH对银镜反应的影响。(4)实验4无银镜出现的原因是 _。 (5)试管内壁的银镜用硝酸洗涤,可以回收硝酸银 溶液。你认为选用_(填“浓硝酸”或“稀硝 酸”)较好,理由是 _。 【解析】 实验1和2仅仅是水浴的温度不同;实 验3、4、5仅仅是反应混合液的pH不同。【答案】 (1)CH3CHO2Ag(NH3)2OH 2Ag CH3COONH43NH3H2O (2)比较温度不同对银镜反应的影响 (3)3、4、5 (4)银镜反应需在碱性条件下进行 (5)稀硝酸 HNO3的利用率高(其他合理答案也可 ,如:生成等物质的量的AgNO3时,产生有害气 体少)达标突破训练本部分内容讲解结束点此进进入课课件目 录录按ESC键键退出全屏播放谢谢谢谢 使 用

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