《日照吃海鲜防宰》由会员分享，可在线阅读，更多相关《日照吃海鲜防宰（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、日照旅游之日照吃海鲜防宰日照美食日照是一个漂亮的海滨城市， 在海边的美食自然就少不了海 鲜了，当然这也是很多游客来 海边旅游的原因之一。接下来 就详细的介绍一下日照的海鲜 美食及吃海鲜的注意事项还有 防宰问题。日照美食梭子蟹的肉质又嫩又白，富 含大量的蛋白质、脂肪和多 种矿物质，营养价值极高， 雌梭子蟹的肉较多，在中秋 节时螃蟹的个头最大。螃蟹 的做法一般有清蒸、辣炒等 ，大家可以根据自己的口味 进行选择。在夏季螃蟹的价 格还是比较贵的 ，大家最好 是做好攻略，以免被宰。日照美食在日照的虾类主要有对虾和皮 皮虾，对虾的皮较软，吃的时 候可以剥皮也可以直接吃，皮 皮虾的外壳较硬，在剥壳的时 候从
2、尾部开始剥比较方便，注 意不要划伤手指。这两种虾的 营养价值极高，对身体虚弱和 病后急需调养的人是极好的， 虾中含有丰富的镁，对保护心 血管健康非常有用，减少血管 中的胆固醇，防止动脉硬化。日照美食海鲜最基本的就是贝类了，在 日照当然也是一样的了，贝类 的海鲜主要有蛤蜊、牡蛎、海 虹、扇贝、蛏子等，还有钉子 螺和香螺，贝类具有滋阴补 肾、调中的功效，适用于消化 不良、食欲不振等症状。香螺 还有很大的药用价值，对治疗 黄疸、脚气、痔疮等有很好的 药效。日照美食在日照营养价值既高又名 贵的海产品有海参和鲍鱼 ，海参含有大量的蛋白 质、维生素和多种矿物质 ，它的价值在于可以延缓 衰老，提高免疫力预防
3、感 冒，消除疲劳，还有抗癌 的作用，营养价值极高； 鲍鱼也是含有较多的蛋白 质、钙、铁、碘和维生素 等，内含有抗癌物质，也 可以提高免疫力、促进生 长发育。日照美食鱼类包括鱿鱼类和其他海鱼， 鱿鱼类主要有墨鱼、鱿鱼、海 兔子等，这些都是属于软体动 物，含有丰富的钙、磷、铁等 元素和丰富的蛋白质、人类所 必须的氨基酸等，可以治疗贫 血、预防糖尿病等；海鱼类包 括鲈鱼、包公鱼、石斑鱼等， 做法有清蒸、红烧等，对减缓 食欲不振等有较好的疗效。吃海鲜的注意事项1、首先是有海鲜过敏症的人、脾胃虚弱、虚寒体质、 产后体虚、孕妇、偏胖的人都不宜多吃。 2、在吃海鲜的时候最好是跟醋、蒜一起吃，这两种作 料可以
4、平衡海鲜的寒性，可以解毒杀菌。 3、吃海鲜最好是不要喝啤酒，啤酒容易和海鲜发生反 应，是身体内的尿酸含量升高，容易导致痛风发作。 4、吃完海鲜后不要直接喝茶吃水果，容易结石，可以 在间隔两小时再吃。 5、最好准备点治拉肚子的药，吃海鲜很容易腹泻的。吃海鲜防宰策略1、第一个问题是去哪吃海鲜呢？在日照吃海鲜的地方也 是不少的，酒店、渔家乐、路边摊等，路边摊一般做的就 是烤鱿鱼，没有什么海鲜大餐。吃海鲜大餐还是去渔家乐 和酒店比较不错。 2、渔家乐多数都是渔民经营，实在的渔家，会有比较新 鲜实在的海鲜，但是渔家的特点是，但不是每一家都这么 好，注意防宰。吃海鲜防宰策略（1）不要去人太少的餐厅或是渔家
5、就餐，人少很容易狮子 大开口，点菜之前要问好价格、分量，有些渔家乐的价格 虽然是略低，但是分量一定上有时候是少的可怜啊。另外 ，活的海鲜和死的海鲜，价格上的差距，最大能超过十 倍。 （2）防止有两套菜谱的店家，有些店家会设有两套菜谱分 别会在点菜和结账时使用，大家要看好了，在点菜之前最 好是记下来或只是用手机拍下来，不然最后很容易吃亏上 当。吃海鲜防宰攻略（4）如果有住在短租公寓的游客，可以去石臼海鲜批发市场 卖海鲜然后在公寓里自己加工一下。去买之前最好做做攻略 ，知道大概都是多少钱一斤，最好是砍砍价，看好了最好是 买活的海鲜。现在的短租公寓里一般都有厨房，而且连油盐 酱醋都准备齐全，本人去年
6、住过润海短租公寓，里面东西特 别齐全，东西基本都是名牌，用起来特别舒服。 3、在餐厅吃饭，在日照的海边海鲜馆子并不是很多，而且酒 店的价格也极贵，比较有名的有岚桥锦江大酒店，环境好价 格高。大家可以根据自己的喜好进行选择。市区里面有一些 不错的馆子，不过注意防宰，另外，比较远，夏天容易堵车 ，不方便的。例如嘉豪餐厅，在海曲路附近沿河。日照美景在日照比较有代表性的景点有万平口和国家森林公园，这 两个景区都位于日照海边，万平口是不收费的景区，由于 里市区较近，所以来这里的游客基本上最多的，这里的娱 乐设施等建设的也比较齐全，交通便利；日照海滨森林公 园离万平口较远，这里有一大片原生态的森林，在夏季
7、就 是一个大大的遮阳伞，这里也是一个天然的氧吧，由于是 国际4A级景区，进入需要收费，大约在60元/人，里面也 有住宿和吃饭的地方，吃饭最好不要在里面吃，价格比较 贵，大家可以出去到吴家台吃饭，这里有不少的渔家乐， 海鲜的味道也是不错的。当然防宰是首位要做的工作。日照美景在日照还有一些不收费的景区，像是第三海水浴场，沙 质细腻，海水清澈透明，有着海天一色的美景，这里的 建筑也比较有特色，附近有王家皂和乔家墩子民俗村， 吃饭住宿都非常的方便；还有音乐广场、灯塔广场，是 夜晚的娱乐场地，大家吃完晚饭可以去海边散散步；太 公岛、吴家台，这也不是收费的景区，这两地方可以在 退潮的时候进行赶海，也不需要去刘家湾花钱赶海了。谢谢大家的观看
