园艺--真菌生活史.ppt

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1、园艺植物病原真菌园艺植物病原真菌重 点： 真菌的基本特征 真菌营养体的变态 真菌无性繁殖和有性繁殖的 方式和孢子类型 真菌生活史及类型真菌概真菌概 述述真菌的概念真菌的概念（一）真菌的概念（一）真菌的概念3 真菌:具有真正细胞核、典型的营养体为丝状体， 不含光合色素，主要以吸收的方式获取养分，通过 产生孢子的方式进行繁殖的生物。 3 主要特征： 有真正的细胞核，为真核生物 繁殖时产生各种类型的孢子 营养体多为菌丝体，细胞壁主要为几丁质、纤维素 无叶绿素，为异养真菌的数量及分布 种类多： 25-50万种，已知约10万种； 中国：8-10万种，已知8,000种数量大： 分布广： 地球生态系“清洁工

2、” ：有机物分解者 菌根：扩大了植物根的吸收面积 生防菌：白僵菌、拟青霉菌 食品工业：食用菌，发酵（面包、酒类、蒸馒头、酱 油、食醋、豆腐乳等） 发酵工业：甘油、柠檬酸、乳酸、葡萄糖酸、延胡索 酸 医药工业： 生产抗生素（二）真菌与人类的关系（二）真菌与人类的关系1 1、有益方面、有益方面医药：茯苓、马勃、雷丸 、虫草、灵芝、猪苓； 青霉素、灰黄霉素、头 孢霉素等。食用菌：香菇、草菇、 鸡丛、羊肚菌、口蘑、 松口蘑、木耳、银耳、 喉头菌等。 植物病害：能侵染水稻、小麦、玉米、棉花、苹果、番茄的真菌 病原分别为58、35、64、39、53、46种，占分别总 病原比例的93.5%、83.3%、82

3、%、92.8%、89.8% 和78.3%。2 2、有害方面、有害方面许多真菌含有 毒性物质，引起人 和动物的中毒 致病、致死，如毒 蘑菇（毒蕈）80余 种。腹泻、呕吐、 幻觉、狂笑、精神 错乱等。 真菌的营养体是指真菌营养生长阶段所形成 的结构。真菌的营养体真菌的营养体 （一）营养体的概念（一）营养体的概念（二）营养体的基本类型（二）营养体的基本类型典型的真菌营养体是分 枝的丝状体，单根细丝 称作菌丝(hypha)，组成 真菌菌体的一团菌丝称 作菌丝体。真菌的营养体常见形态 为：菌丝(hypha)，菌 丝体(mycelium)；原质 团。 有隔菌丝、无隔菌丝 菌落（三）真菌的细胞结构（三）真菌

4、的细胞结构（四）菌丝的变态与菌组织（四）菌丝的变态与菌组织营养体变态的概念:真菌为了适应不良的环境条件、吸收营养 或生殖的需要，营养体形态发生变化，这就是营养体的变态。1 1、变态、变态吸器：专性寄生菌菌丝在寄主细胞间隙延伸穿过细胞壁，在 寄主细胞内发育成吸器，吸收营养。形状不同。 疏松组织附着胞：分泌粘着物质，以粘着在寄主表面；形成 侵入丝，更有利于其侵入。附着胞疏松组织附着枝：菌丝两旁长出的短的分 枝结构，只起附着 或营养功能， 无侵入功能。外生真菌产生，如 小煤炱目。假根：菌丝产生的类似植物根的 结构，吸收营养；支撑作用。菌环：菌丝组成的环状物 菌网：多个菌环形成的网 疏丝组织 拟薄壁组

5、织2 2、菌组织、菌组织菌核:由菌丝紧密交接形成的一种 坚硬结构。外为拟薄壁组织，内 为疏丝组织。形状不一，颜色较 深，渡过不良环境。 子座:类似垫状的营养结构，常在其中或其上长生子实体， 也是繁殖体的一部分。有柱状、棒状、头状等菌索：菌丝组织形成的绳状物，类似高等植 物的根，又称根状菌索。能抵抗不良环境，当 环境转佳时，又从尖端继续生长延伸。 真菌的无性繁殖真菌的无性繁殖 真菌的无性繁殖：真菌不经过核配和减数分 裂， 营养体直接以断裂、裂殖、芽殖和原生 质割裂的方式产生后代新个体的繁殖方式。 无性孢子1 1、断裂、断裂断裂：真菌的菌丝断裂成短段或菌丝 细胞相互脱离产生孢子。节孢子、厚垣孢子节

6、孢子厚垣孢子裂殖：真菌的营养体细胞一分为二，分裂成两个 菌体。主要发生在单细胞真菌中2 2、裂殖、裂殖裂殖孢子3 3、芽殖、芽殖芽殖：单细胞营养体、孢子或丝状真菌的产孢细胞 以芽生的方式产生无性孢子。芽孢子4 4、原生质割裂、原生质割裂原生质割裂：成熟的孢子囊内的原生质分割成若 干小块，每小块原生质转变成1个孢子。真菌无性孢子的类型游动孢子 孢囊孢子 分生孢子 厚垣孢子内生孢子内生孢子外生孢子外生孢子游动孢子：鞭毛菌的无性孢子。单细胞，无细胞 壁，只有原生质膜，在膜上着生1-2根鞭毛，水生可游动。形成于游动孢子囊内，在菌丝的顶端形 成的一种囊状物。孢囊孢子：结合菌的无性孢子。单细胞，有细胞 壁

7、，无鞭毛，风传，陆生。形成于孢子囊内，在 菌丝长到一定阶段形成的囊状物。分生孢子：子囊菌、半知菌和担子菌的无性孢子 。着生在分生孢子梗上，分生孢子梗单生，丛生 ，形状各异。厚垣孢子：各类真菌均可产生，属于休眠孢子,壁 厚。在菌丝生长到一定阶段, 由菌丝一个细胞内原生质浓缩形成的，抗逆境，可以存活多年。 真菌的有性生殖：真菌通过细胞核结合和 减数分裂产生后代的生殖方式。 配子囊、配子 真菌的有性孢子：卵孢子、接合孢子、子 囊孢子、担孢子 真菌的有性生殖的过程：质配、核配和减 数分裂 。真菌的有性繁殖真菌的有性繁殖（一）（一）真菌的有性繁殖过程真菌的有性繁殖过程1 1、质配、质配质配(Plasmo

8、hgamy)：指两个可亲合的性细胞或性 器官的原生质及细胞核结合在一个细胞中，其中 有两个不同来源的细胞核, 双核期。真菌质配可归纳为5种类 型 游动配子配合 配子囊接触交配 配子囊配合 授精作用 体细胞结合 游动配子配合：两个游动配子可以是同形 的，也可以是异形的，后者两个配子中一 个能动一个不能动。 2. 配子囊接触交配：有同形的和异形的两 类交配。同形的分为“+”“-”，异形的分为“ 雌”“雄”。交配时两个配子囊接触产生溶壁 、溶孔等通道，一方的细胞核进入另一方 的配子囊中，随后无核的配子囊消解。 3. 配子囊配合：两个配子囊细胞全部融 合在一起，合二为一。4. 授精作用：在雄器中产生小

9、型单核精子（性孢 子），借昆虫、风和水传到雌性器官，或由精子 器上发生的授精丝把精子送到对方器官中而与卵 细胞结合。5. 体细胞结合：即菌丝直接融合完成配合。不 产生任何性器官。 2 2、核配、核配核配(Karyogamy) ：经质配后不同来源的两个细胞 核（双核）结合为一个核, 变为二倍体细胞核3 3、减数分裂、减数分裂减数分裂(Meiosis)：核配后的二倍体细胞核发生减 数分裂，染色体数目减半，恢复为原来的单倍体状 态，进而形成有性孢子。染色体经过连续两次有丝 分裂，染色体重组，易产生新的变异类型，造成品 种抗性丧失。休眠孢子囊（resting sporangium）：由两个游动配子配合

10、所形成的合子发育而成，具 厚壁。萌发时产生游动孢子。3 休眠孢子囊卵孢子（oospore）：由雄器和藏卵器交配 形成，2N。卵菌的有性孢子。3 卵孢子卵孢子接合孢子（zygospore）：由配子囊配合产生。接合菌的有性孢子3 接合孢子接合孢子 子囊孢子（ascospore）：由两个异形配子囊结合，发 育成子囊，子囊中形成的孢子叫子囊孢子，一般为8个。子囊菌的有性孢子。3 子囊孢子子囊和子囊孢子 担孢子（basidiospore）：由双核菌丝上产生的担子上 形成的外生孢子。一般为4个。担子菌的有性孢子。3 担孢子担子和担孢子大多数真菌是雌雄同株，少数低等真菌为雌雄异株 ，必须雌雄菌株相遇才能交配

11、，（三）（三）真菌的性分化现象真菌的性分化现象 雌雄同株：雌器、雄器在同一菌丝上。 雌雄异株：雌器、雄器不在同一菌丝上。 同宗配合：单个菌株生出的雌雄器能交配，自身亲合， 如卵菌。 异宗配合：同一菌株上生出的雌雄器不能交配，必须和 另外菌株上有亲和力的才能交配，担子菌以此为主(接合 、子囊两种方式都有)。 真菌的生活史(life cycle)：指真菌孢 经过萌发、生长和发育，最后又产 生同一种孢子的整个生活过程。 如真菌的无性孢子萌发产生的菌丝 体通常在营养生长后期进行有性生 殖产生有性孢子，有性孢子萌发产 生的菌丝体经一定时期的营养生长 后进行无性繁殖，又产生了无性孢 子，这就是真菌的一个完

12、整生活史 过程。 典型的真菌生活史包括无性繁殖和 有性生殖两个阶段。真菌的生活史真菌的生活史1. 无性型：只有无性阶段，缺乏有性阶段，如半知 菌。 2单倍体型：营养体和无性繁殖体为单倍体，有性 生殖过程中，质配后立即进行核配和减数分裂， 二倍体阶段很短，如子囊菌。 3单倍体-双核型：生活史中出现单核单倍体和双核 单倍体菌丝，如高等子囊菌和多数担子菌。 4. 单倍体-二倍体型：生活史中出现单倍体和二倍体 营养体， 有明显的单倍体和二倍体世代交替现象 。见少数低等水霉菌。 5. 二倍体型：营养体为二倍体。生活史中二倍体占 大部分时间。如卵菌。 （二）（二）真菌的生活史类型真菌的生活史类型真菌的多型

13、性真菌的多型性：在真菌的生活史中，有：在真菌的生活史中，有 的真菌不止产生一种类型的孢子，这种的真菌不止产生一种类型的孢子，这种 形成几种不同类型孢子的现象。形成几种不同类型孢子的现象。单主寄生单主寄生：有些准军在一种寄主植物上：有些准军在一种寄主植物上 就可以完成生活史。就可以完成生活史。转主寄生转主寄生：有的真菌需要在两种或两种：有的真菌需要在两种或两种 以上不同的寄主植物上才能完成其生活以上不同的寄主植物上才能完成其生活 史，如锈菌。史，如锈菌。1-无性型 2-单倍体型 3-单倍体一双核型 4-单倍体一二倍体型 5-二倍体型 M表示减数分裂；单线表示单倍体阶段；双线表示双核 期；粗黑线表

14、示二倍体阶段七、真菌的分类七、真菌的分类 （一）真菌在生物中的界级地位（一）真菌在生物中的界级地位 1 1、两界系统、两界系统林奈林奈( ( LinnaeusLinnaeus，1753) 1753) 瑞典人瑞典人动物界：各种动物。植物界：藻菌植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物四个门。 真菌被归入植物界。2 2、五界系统、五界系统 原核生物界：无真正细胞核的生物：细菌，放线菌，蓝藻，绿 藻，立克氏体，菌原体（植原体、螺原体）。 原生生物界：单细胞，有核，孢子虫等。 菌物界：吸收异养 (真菌、粘菌) 动物界：吞噬异养。 植物界：光合自养。惠特克（惠特克（WhittakerWhittaker，196

15、91969）将细胞生物分为以下五界：将细胞生物分为以下五界：植 物 界动 物 界菌 物 界原生生物界原核生物界原核类: 原核界 真核类: 单细胞 原生界多细胞 植物界，菌物界，动物 界 根据国际上已经承认的一些分类系统，给每一 种真菌命名，以便相互交流有关真菌方面的资 料； 尽可能地指出已知菌种之间的亲缘关系，因为 亲缘关系相近的种，其生物学特性是相似的。（二）真菌分类系统（二）真菌分类系统真菌分类的目的：真菌的安斯沃司分类系统目前植物病理学科采用的是安斯沃司分类系统（G. C. Ainsworth，1973）。首先承认菌物界, 下分真 菌门和粘菌门。1、粘菌门：粘菌门的真菌一般称作粘菌。营养

16、体 是原质团或变形体。营养方式是吞食。繁殖产生游 动孢子。生活发生都是腐生，一般不危害植物，与 植物病理学关系不大。 2、真菌门：营养体是菌丝体。营养方式是吸收。 繁殖产生各种类型孢子。生活方式是腐生和寄生， 有很多植物病原菌。真菌五个亚门的主要特征真菌真菌亚门亚门亚门亚门营营营营养体养体无性繁殖体无性繁殖体有性繁殖体有性繁殖体鞭毛菌鞭毛菌亚门亚门亚门亚门无隔菌无隔菌丝丝丝丝游游动孢动孢动孢动孢 子子卵卵孢孢孢孢子子接合菌接合菌亚门亚门亚门亚门无隔菌无隔菌丝丝丝丝孢孢孢孢囊囊孢孢孢孢子子接合接合孢孢孢孢子子子囊菌子囊菌亚门亚门亚门亚门有隔菌有隔菌丝丝丝丝分生分生孢孢孢孢子子子囊子囊孢孢孢孢子子半知菌半知菌亚门亚门亚门亚门有隔菌有隔菌丝丝丝丝分生分生孢孢孢孢子子如如发现发现发现发现 ，主要，主要为为为为 子囊子