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1、揭秘饮酒背后揭秘饮酒背后 的十大误区的十大误区 时下，喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧，威士忌 加冰红茶，啤酒加可乐各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了 饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以很多人对它情有独钟 。但专家提醒，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧 化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃 要快得多，从而加大伤害。另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让 人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一 旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。酒兑饮料很时尚很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关 系。事实上，不管是红酒还是白
2、酒，关键还在于控制饮用量。专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克 以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当 于50度白酒的3-4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不 能超过3-4两，而红酒则要控制在每天一二两。二、白酒伤身红酒养人 “喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的 理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系。一些人认为喝了酒面红如关公是好事，认为这代表血液循环 好，能迅速将酒精分解掉，因此不容易醉。但专家指出，酒量和 脸色没有太大关系，因人而异。事实上，导致很多人认为喝酒脸 红的人不容易醉的原因其实是，红脸的人大家一般少劝酒，因
3、此 喝得少，加上酒后发困，睡上15-30分钟就又精神抖擞了，而白脸 的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量。三、喝酒红脸不易醉聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃点东西垫肚子， 最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是，切忌用咸鱼、香肠 、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精 发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症 。为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生， 喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉， 因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少 对酒精的吸收。四、腊肉香肠做下酒菜 五、感情深一口闷 有些人喜欢喝
4、快酒，动不动就劝大家“感情深一口闷 ，感情浅舔一舔”、“走一个”。其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙 醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢 喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量 就少，不易喝醉。六、烟酒不分家一些人认为“一支烟、一杯酒，快乐似神仙。”尤其 是喝酒到了兴头上，边上递过来一支烟，这时哪怕一些 平时没有吸烟习惯的人，也会边说“难得今天高兴”，边 接过来点上。但事实上，边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。因为香 烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被“麻醉 ”了，不知不觉中就会大大增加了饮酒量。日常生活中，有些人总觉得低度酒是酒精与纯水勾兑而成的 ，喝着没劲，
5、而高度酒多为粮食酿造，喝醉不上头，喝着更带劲 。其实，度数越高的酒也意味着酒精含量越高。因为酒精进入 体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加重了肝脏的解毒 负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝的损伤就越严重。另外 ，酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数 越高，肌体所消耗的酶与维生素也就越多。七、高度酒才够劲 八、突然戒酒易伤身 很多人因为健康问题被医生建议戒酒，但很大一部分人始终 未能成功戒酒，甚至会以“突然戒酒反而伤身体”为理由，继续自 己的美酒生涯。专家指出，一些人认为“突然戒酒反倒伤身”其实指的是一种 戒断症状。对酒精已经产生了依赖的人，如果突然戒酒，可能会 出现
6、手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状。但此时更应戒酒 ，而不是认为应该喝一点酒来缓和症状。针对这种戒断症状，临 床上有适当的药物能有效控制戒断症状。九、喝醉了抠喉咙催吐 日常应酬中，不少人采用的“秘诀”就是喝多了之后到卫生间 “抠喉咙”催吐，呕吐之后感觉好受一些，甚至可以继续喝酒。但 专家指出，这属于“危险动作”。抠喉咙催吐一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行，因为 醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物引起窒息，甚至危及生命。 其次，剧烈呕吐会导致腹内压增高，除了容易引起胃出血外，还 会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。十、浓茶咖啡可醒酒 有些人认为，酒后喝浓茶或咖啡有“醒酒”作用，事实上这是 一种误解。酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，促进尚未 分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏， 使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中枢神经和肌 肉的作用，酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺 激血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，对人体造 成的损害会超过单纯喝酒的许多倍，甚至诱发高血压。谢谢！
