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1、广东省中山市中考生物专题测试含答案1第四章第四章 细菌和真菌细菌和真菌 第五章第五章 病毒病毒学校： 姓名： 电话： 1、第四章 细菌和真菌 第五章 病毒知识导图2、知识要点考点一考点一 细菌和真菌的分布细菌和真菌的分布1.菌落：一个细菌或真菌繁殖后所形成的肉眼可见的 。广东省中山市中考生物专题测试含答案22.培养菌落的方法配制（ ）-高温（ ）-冷却-（ ）-恒温培养、细菌、真菌的生存条件（1）细菌、真菌都需要的条件：一定的 、适宜的 和有机物等。（2）不同的细菌和真菌还需要某些特定的条件：有的细菌在无氧条件下正常生长繁殖，如 ；有的细菌则需要有氧条件，如醋酸菌。考点二考点二 细菌细菌1.细
2、菌是由列文虎克发现的。2. 在微生物学研究方面取得巨大成就-被称为“微生物学之父”（1）巧妙设计了鹅颈瓶实验，证实了肉汤中的细菌不是自然发生的，而是由已经存在的细菌产生的。（2）发现了 、 。（3）提出了保存酒和牛奶的 和防止手术感染的方法。3.细菌的形态和结构：（1）写出图中各结构的名称（2）所有细菌都单细胞生物，且都有的基本结构是细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质和未成形的 。1、有的细菌还有 （保护作用） 、 （运动）等特殊结构。2、营养方式： ，大多数细菌只能利用现成的有机物生活。3、生殖方式： 生殖。特别注意：芽孢不是生殖细胞，而只是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。考点三考点三
3、 真菌真菌1.形态结构：（1）真菌有的是单细胞如 ，有的是多细胞的，如 和大型的真菌（如蘑菇、木耳、灵芝）（2）每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和 ；多细胞真菌由 构成。2.营养方式：细胞中不含叶绿体，只能利用现成的 生活。3.生殖方式： 生活。4.各种细胞结构的比较细胞壁细胞膜细胞质（有无叶绿体）细胞核（是否成形）细菌真菌细胞植物细胞动物细胞考点四考点四 细菌和真菌在生物圈中的作用细菌和真菌在生物圈中的作用1.作为 者，参与物质循环-腐生细菌和真菌把动植物的遗体分解成 、 和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。如酵母菌。广东省中山市中考生物专题测试含答案32.引起动植物患
4、病-寄生 如： 会引起人患肺结核。3.与动植物共生 如： 和 共生形成地衣, 和豆科植物共生形成根瘤,牛羊与其胃肠内具有分解纤维素的细菌。考点五考点五 人类对细菌和真菌的利用人类对细菌和真菌的利用1.细菌、真菌与食品的制作发酵原理有关菌类食品制作上的应用淀粉分解为曲霉酿酒葡萄糖分解为酒精和发面包或馒头、酿酒葡萄糖分解为制酸奶、制泡菜2.细菌、真菌与食品的保存（1）食品腐败的原因：细菌和真菌分解食品中的 并在其中生长繁殖（2）防止食品腐败的原理：把食品内的 和 杀死或抑制其生长繁殖（3）常用保存食品的方法原理举例巴氏消毒法高温灭菌罐藏法高温灭菌与防止细菌、真菌接触食物罐头食品冷冻法与冷藏法低温抑
5、菌冷鲜肉真空包装法破坏需氧菌类的生存环境火腿肠脱水、烟熏、腌制法除去水分，抑制细菌、真菌生长繁殖3.细菌、真菌与疾病防治利用青霉菌生产 ；利用转基因技术，使大肠杆菌生产 。4.细菌与环境保护利用 产生沼气，净化污水考点六考点六 病毒的主要特征以及它们与人类生活的关系病毒的主要特征以及它们与人类生活的关系1. 病毒的种类根据病毒寄生的细胞不同将病毒分为三类：（1）. 病毒，专门寄生在人和动物细胞里的病毒，如流感病毒；（2）. 病毒，专门寄生在植物细胞里的病毒，如烟草花叶病毒；（3）. 病毒(也叫 )，专门寄生在细菌细胞里的病毒，如大肠杆菌噬菌体。2. 病毒的结构和生活（1）病毒结构简单,仅由 外
6、壳和内部的 组成, 没有_结构。（2）.营养方式是 ，只能寄生在 细胞里，要是离开了活细胞，通常会变成 。（3）繁殖方式：利用细胞内的物质，靠自己的 携带的遗传物质，在寄生的活细胞内制造出新的病毒。广东省中山市中考生物专题测试含答案43. 病毒与人类的关系（1）.使人患病，危害人的身体健康。（2）.利用病毒制造用于防治多种传染病的 。（3）.病毒在人类基因工程上的应用。( 科学家能够让某些病毒携带动植物或微生物的某些 进入正常细胞，来达到转基因或基因治疗的目的。)【答案答案】考点一：考点一：1.1.集合体；集合体； 2.2.培养基；培养基； 灭菌；灭菌； 接种接种 3.3.水分；水分； 温度；
7、温度； 乳酸菌乳酸菌考点二：考点二：2.2.巴斯德；巴斯德； 乳酸菌；乳酸菌； 酵母菌；酵母菌； 巴氏消毒法；巴氏消毒法； 3.3.细胞核；细胞核； 荚膜；荚膜； 鞭毛；鞭毛； 异养；异养； 分裂分裂考点三：考点三：1.1.酵母菌；酵母菌； 霉菌；霉菌； 细胞核；细胞核； 菌丝菌丝 2.2.有机物有机物 3.3.孢子孢子 4.4.略略考点四：考点四：1.1.分解；分解； 二氧化碳；二氧化碳； 水；水； 2.2.结核杆菌结核杆菌 3.3.真菌；真菌； 藻类藻类考点五：考点五：1.1.葡萄糖；葡萄糖； 二氧化碳；二氧化碳； 酵母菌；酵母菌； 乳酸；乳酸； 乳酸菌乳酸菌 2.2.有机物；有机物； 细
8、菌；细菌； 真菌；真菌； 盒盒装鲜奶；装鲜奶； 腊肉等腊肉等 3.3.抗生素；抗生素； 胰岛素；胰岛素； 4.4.甲烷菌甲烷菌考点六：考点六：1.1.动物；动物； 植物；植物； 细菌；细菌； 噬菌体；噬菌体； 2.2.蛋白质；蛋白质； 遗传物质；遗传物质； 细胞；细胞； 寄生；寄生； 活；活； 结结晶体；晶体； 遗传物质；遗传物质； 3.3.疫苗；疫苗； 基因基因( )1(2017泉州)在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为A高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一 B细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果 D高温处理可使培
9、养基营养丰富( )2(2017淮安)用牛肉汁与琼脂混合在一起，制作成培养基，可以作为培养细菌和真菌的材料。制作该培养基主要是为了给细菌和真菌的生长提供A水分 B空气 C无机盐 D有机物( )3(2017济宁)关于菌落的说法不正确的是A细菌菌落和真菌菌落的形态不同 B真菌菌落一般比细菌菌落大C不同的霉菌菌落有不同的颜色 D一个菌落就是一个细菌或真菌( )4(2017苏州)将细菌接种在固体培养基上培养，它会繁殖并形成菌落(如图)。某实验小组欲检测 A、B 两种抗生素的杀菌作用，下列实验方案中最合理的是( )5在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，用两套培养皿进行实验的目的是广东省中山市中考
10、生物专题测试含答案5A采集同一环境中的样本，在不同环境中培养 B分别采集两种环境中的样本C设置对照，实验组和对照组在同一环境中培养D设置对照，实验组和对照组在两种不同环境中培养( )6(2017河北)为研究饮水机中细菌的生存条件，有人将同一桶纯净水每隔 3 天，分别从冷水口和热水口接等量的饮用水，测定细菌数量，结果如表所示。下列说法错误的是A.若用饮水机只喝冷水，应尽快将整桶水喝完B使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康C本实验只能探究时间对饮水机中细菌生存的影响D冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多( )7(2017宜兴)下列有关细菌和真菌的叙述正确的是A细菌没有成形的细胞核，缺少遗
11、传物质 B两者都属于单细胞生物，都能独立生活C细菌进行孢子生殖，真菌进行分裂生殖 D丟弃在阴湿温暖处的橘皮容易发霉( )8(2017邵阳)夏天，受潮的衣物和皮鞋等常常发霉长毛，原因是衣物和皮鞋太“脏”了 温度适宜 有适量水分 细菌在衣物和皮鞋上大量繁殖 孢子在衣物和皮鞋上大量繁殖A B C D( )9(2017淄川)在巴斯德的曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈 S 型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是A烧瓶容量的大小 B微生物的有无 C烧瓶放置时间的长短 D氧气的有无( )10(2017锦州)如图是细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次
12、是A球菌、杆菌、螺旋菌 B球菌、螺旋菌、杆菌C螺旋菌、杆菌、球菌 D杆菌、球菌、螺旋菌( )11(2017太原)如图是大肠杆菌示意图，分析其细胞结构，联系所学知识判断，下列描述正确的是测定时间第 1 天第 4 天第 7 天第 10 天冷水口细菌数345609351 220热水口细菌数1532546广东省中山市中考生物专题测试含答案6A是大肠杆菌的运动器官 B所有的细菌都有结构C不是真正的细胞核，但其内部有遗传物质 D大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代( )12(2017长沙)某校生物学社团在活动中观察到以下生物，细胞内无成形细胞核的生物是A( )13(2017呼和浩特)下列关于芽孢的叙述错误的
13、是A芽孢是细菌在不良环境中形成的结构 B芽孢是细菌的休眠体C芽孢可以萌发出一个细菌 D芽孢和孢子一样是细菌用来繁殖的结构( )14(2017揭阳)下列都属于真菌的一组是大肠杆菌 木耳 乳酸菌 酵母菌 灵芝 曲霉 螺旋菌 青霉A B C D( )15(2017金华)图 1 为某微生物的细胞结构模式图，图 2 为该微生物的一种生殖方式模式图。下列相关叙述合理的是A图 1 所示的细胞属于真核细胞 B图 2 所示的生殖方式属于有性生殖C与图 1 细胞相比，植物细胞没有液泡和细胞壁D为了减慢该微生物的生长，可以将其保存在较湿润的环境中( )16(2017聊城)酵母菌和香菇都属于真菌，下列描述不符合真菌特征的是A有成形的细胞核 B有单细胞的，也有多细胞的C需要现成的有机物维持生活 D细胞内有叶绿体( )17(2017茂名)小李同学归纳总结了植物、动物、细菌、酵母菌的知识，其中正确的是A这四类生物有细胞壁 B这四类生物有细胞核C植物细胞、酵母菌有液泡 D植物细胞、细菌有叶绿体( )18(2017宁化)营养学家提倡多吃蘑菇和酸牛奶，酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌对肠道的入侵，形成
