权金城食品加工（北京）有限公司

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1、 建设项目环境影响评价报告表建设项目环境影响评价报告表 （试行）（试行） 项目名称项目名称: 权金城食品加工（北京）有限公司权金城食品加工（北京）有限公司 建设单位建设单位(盖章盖章): 权金城食品加工（北京）有限公司权金城食品加工（北京）有限公司 编制日期编制日期 2015 年年 3 月月 3 日日 国家环境保护总局制国家环境保护总局制 1 建设建设项目项目基本情况基本情况 项目名称 权金城食品加工（北京）有限公司 建设单位 权金城食品加工（北京）有限公司 法人代表 叶瑞慈 联系人 殷洪刚 通讯地址 北京市昌平区沙河镇豆各庄工业园 9 号 联系电话 15910504643 传真 无 邮政编码

2、 102206 建设地点 北京市昌平区沙河镇豆各庄工业园 9 号 立项审批部门 昌平区经信委 批准文号 昌经信告201511 号 建设性质 新建改扩建技改 行业类别 及代码 1353 肉制品及副产品加工 占地面积 (平方米) 2400 绿化面积 (平方米) 无 总投资 (万元) 2000 其中： 环保投 资(万元) 150 环保投资占 总投资比例 7.5 评价经费 (万元) 3 预期投产日期 试运行 2 工程内容及规模工程内容及规模 一一、项目由来项目由来 权金城食品加工（北京）有限公司前身为北京权金城农副产品加工有限公司。北京权金城农副产品加工有限公司成立于 2010 年，于 2010 年

3、11 月 8 日获得昌平区环境保护局环评批复， 批复号为： 昌环保审字20101087 号； 于 2014 年 12 月 9 日获得昌平区环境保护局环保设施验收批复，批复号为：昌环保验字20140150 号。许可经营范围为：中央厨房不含冷加工制作的即食食品、生食水产品、乳及乳制品（以乳制品为原料加工的冷冻饮品除外） ） （含热加工餐饮即食食品，餐饮半成品（热加工、生制）。根据北京市公安局昌平分局沙河派出所证明 （2014 年 12 月 19 日） ：“经核实，我辖区北京权金城农副产品加工有限公司原注册地址为：北京市昌平区沙河镇豆各庄村西。现地址已变更为北京市昌平区沙河镇豆各庄工业园 9号。原注

4、册地址和变更后地址均为同一地址。” 北京权金城农副产品加工有限公司因经营需要更名为权金城食品加工（北京）有限公司，公司法人、注册地址、经营范围、建设规模、生产工艺、生产及辅助设备、员工等所有内容均保持不变。 权金城食品加工（北京）有限公司基本信息包括：注册地址为北京市昌平区沙河镇豆各庄工业园 9 号； 法人代表叶瑞慈； 投资 2000万元。 二二、产业政策、产业政策 根据 产业结构调整指导目录 （2011 年本）（2013 年修正） （2011年 3 月 27 日国家发展改革委第 9 号令公布，根据 2013 年 2 月 16 日国家发展改革委第 21 号令公布的国家发展改革委关于修改有关条款

5、的的决定修正） ，该项3 目不属于限制类和淘汰类类别。 根据国民经济行业分类注释(GB/T 4754-2011)，建设项目行业代码为 1353，因此不属于昌平区产业准入特别管理措施（2014-2015 年） 及 北京市新增产业的禁止和限制目录(2014 年版)中禁止与限制类行业。 该项目生产工艺、生产设备和产品不属于第一批、第二批、第三批淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录 。 因此该项目符合国家及地方产业政策。 三三、项目概况项目概况 1、地理位置及周边环境地理位置及周边环境 建设项目位于北京市昌平区沙河镇豆各庄工业园 9 号，东侧为北京古钟油脂厂宿舍楼，距离 5 米；南侧为老家肉饼公司，距离

6、 5米；西侧为昌平沙河演艺专修学院，距离 15 米；北侧为碧水庄园小区，距离居民住宅 48 米。项目周边环境见图 1，地理位置见图 2。 2、建设规模、建设规模 建设项目所在建筑为地上四层建筑，建设单位整栋租赁。项目占地面积 2400m2，建筑面积 4330m2，总投资 2000 万元。 3、经营范围、经营范围 权金城食品加工 （北京） 有限公司许可经营范围为： 中央厨房不含冷加工制作的即食食品、生食水产品、乳及乳制品（以乳制品为原料加工的冷冻饮品除外） ） （含热加工餐饮即食食品，餐饮半成品（热加工、生制）。 4 图 1 建设项目周边环境示意图 风机 冷库压缩机 污水处理设施 油烟净化器 设

7、 备 用 房 5 米 5 米 15 米 碧水庄园小区 1-7 楼 1-8 楼 1-9 楼 1-10 楼 2-3 楼 2-5 楼 2-6 楼 2-7 楼 2-8 楼 昌平沙河演艺专修学院 北京古钟油脂厂宿舍楼 北京老家肉饼公司 北京祥生物流有限公司 北京开天 科技公司 北京德利 达公司 北京古钟 油脂厂 建设项目 48 米 25 米 道 路 5 图 2 建设项目地理位置建设项目 6 4、主要设备、主要设备 建设项目作为权金城国际餐饮管理(北京)有限公司的食品配送中心，加工餐饮企业用即食食品及半成品。主要设备包括餐饮加工设备及配套风机、冷库等设施。建设项目主要食品加工设备清单见表 1，冷库清单表见

8、表 2，主要附属设备清单见表 3。 表表 1 主要食品加工设备主要食品加工设备表表 序号 生产设备名称 数量 单位 位置 1 夹层锅 2 台 一层汁酱间 2 夹层漂烫锅 1 台 3 低汤灶 5 台 4 电夹层锅 1 台 5 脱水机 1 台 一层泡菜包装间 6 去皮机 1 台 一层蔬菜预处理间 7 去毛机 1 台 8 包装机 1 台 一层包装间 9 低汤灶 2 台 二层中央调配室 10 炒料机 1 台 11 拌馅机 1 台 12 打蛋机 1 台 13 拌馅机 1 台 14 包装机 3 台 二层酱汁包装间 15 包装机 1 台 二层肉品包装机 16 肉滚机 1 台 二层精加工车间 17 锯骨机 1

9、 台 二层预处理车间 18 去筋膜机 1 台 19 冻肉切片机 1 台 20 鲜肉切片机 1 台 21 揉面机 1 台 二层冷面加工间 22 冷面机 1 台 23 压面机 1 台 24 面粉包装机 1 台 二层面条包装间 25 双眼鼓风灶 3 台 三层员工餐厅 26 蒸锅 2 台 27 煮锅 2 台 7 表表 2 建设项目冷库设备表建设项目冷库设备表 序号 生产设备名称 数量 单位 位置 1 保鲜库 3 台 一层 2 低温冻库 2 台 3 恒温库 1 台 4 成品冻库 1 台 二层 表表 3 建设项目主要附属设施表建设项目主要附属设施表 序号 设备名称 型号 数量 位置 1 排烟罩 1 15.

10、1 平方米 1 个 一层加工间 2 油烟净化器 1 HQD-W-A-1-6 1 套 建筑三层平台 3 排烟罩 1 2.4 平方米 1 个 三层员工食堂 4 油烟净化器 2 GT-JD-15 4 台 建筑三层平台 5 新风风机 20000 风量 1 台 建筑三层平台 6 隔油池 1 个 院内空地 7 污水处理设施 UBAF 工艺 1 套 建筑南侧 5、主要产品及原辅料、主要产品及原辅料 建设项目主要产品见表 4，所用主要原辅材料及用量见表 5。 表表 4 项目产品产量表项目产品产量表 序号 产品名称 年产量 单位 1 熟食 50 t/a 2 肉类 100 t/a 3 主食 60 t/a 4 冷荤

11、 50 t/a 5 农副产品 250 t/a 表表 5 项目原材料用量表项目原材料用量表 序号 名称 年用量 单位 1 肉类 200 t/a 2 盐及混合调料 10 t/a 3 食用油 20 t/a 4 蔬菜 250 t/a 5 米面 60 t/a 6、劳动定员与工作制度、劳动定员与工作制度 建设项目管理及工作人员共计 50 人，日营业时间 8 小时，工作时间为上午 8:00-12:00，下午 13:00-17:00，年工作日 300 天。 8 7、预计投产日期、预计投产日期 建设项目为现有企业更改名称，企业处于正常运行中。 四四、项目选址与平面布局、项目选址与平面布局 1、项目选址、项目选址

12、 建设项目位于北京市昌平区沙河镇豆各庄工业园 9 号。 根据北京市昌平区沙河镇人民政府出具的关于经营场所的证明 （2014 年 2月 9 日） ，“权金城食品加工（北京）有限公司，位于北京市昌平区沙河镇豆各庄工业园 9 号，建筑面积 4330 平方米，经营场所产权人为北京市昌平区沙河镇豆各庄村村民委员会，用地性质为工业用地，房屋用途为工业用房，该经营场所建设审批手续齐全，不属于违法建设违法占地”。 2、平面布局、平面布局 建设项目所在建筑为地上四层建筑，建设单位整栋租赁。占地面积 2400m2，建筑面积 4330m2。各层面积及使用性质见表 6。厂区平面布置图见图 3 至图 6。 表表 6 建

13、设项目各层建筑内容建设项目各层建筑内容 序号 楼层 用途 建筑面积（m2） 1 地上 1 层 保鲜库、低温冻库、恒温库、保鲜库、库房、 清洗间、泡菜加工区、汁酱加工区 1237 2 地上 2 层 办公区、冷面加工区、切面加工区、肉类加工 区、海鲜加工区 1237 3 地上 3 层 办公区、员工活动区、员工食堂 1237 4 地上 4 层 员工宿舍（该层为局部 4 层。北侧为平台） 619 9 图图 3 一层平面图一层平面图 10 图图 4 二层平面图二层平面图 11 图图 5 三层平面图三层平面图 12 图图 6 四层平面图四层平面图 13 五五、环保投资、环保投资 建设项目环保投资 150

14、万元，具体环保投资情况见表 7。 表表 7 建设项目环保设施及投资一览表建设项目环保设施及投资一览表 序号 类别 治理内容 环保措施 估算投资 （万元） 1 废水 生活废水及 含油废水 污水处理设施及污水管道 110 2 废气 餐饮油烟 静电型油烟净化器及排风系统 10 3 噪声 风机及压缩 机噪声 隔声箱及隔声屏障 25 4 固废 生活垃圾 设置分类收集装置，收集后交 环卫部门统一处理 5 总计 150 环保投资占总投资比例（%） 7.5 六六、公用工程、公用工程 1、给水、给水 建设项目用水由当地供水管网供给，包括生产用水和生活用水。生产用水环节为肉类及蔬菜清洗用水、食品加工用水、厨具及工

15、作场所清洗用水。生活用水环节为员工就餐、盥洗等用水。 根据北京市市政管理委员会、北京市经济委员会北京市城市部分行业用水定额（试行） （京政管字2001235 号）进行用水量的计算。 熟肉制品用水量为 50t/吨产品、 肉类和冷荤用水量为 10t/吨产品、农副产品及主食用水量为 18t/吨产品，预测建设项目年生产用水量为9580t/a。项目有员工 50 人。用水定额采取 30L/人.天计算，年工作时间为 300 天，预测建设项目生活用水量为 450t/a。综上，预测建设项目年用水总量为 10030t/a。 2、排水、排水 建设项目排水量按用水量的 80%计，排放量为 26.7t/d，8024t/

16、a。因当地排水管网未接入城镇集中污水处理厂， 因此建设单位自建污水处理设施对产生的全部废水进行处理。 污水处理设施采用水解曝气生14 物滤池工艺，生产厂家为香港洁利安国际集团有限公司。废水经污水处理设施处理达标后经排水渠排入北沙河。 3、供电、供电 建设项目用电由园区电网接入，年用电量 150 万 kWh。 4、供热、供热 建设项目生产车间不取暖。办公区及员工宿舍用空调取暖。 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题： 建设项目用地现为空房，因此没有原有污染情况。 15 建设建设项目项目所在地自然环境社会环境简况所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等多样性等)：