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1、名词解释：名词解释： 农药：农药：指用于防治危害农林作物及农林产品的害虫、螨类、病菌、杂草、线 虫、鼠类等的化学物质，包括提高这些药剂效力的辅助剂、增效剂等。 杀虫剂：杀虫剂：用来防治农、林、卫生、储粮及畜牧等方面的有害昆虫的化学物质。生物活性生物活性：指化合物能够参与到生物的生理生化过程之中，并且引起生理生 化过程的改变或阻碍它的性能。 毒力：毒力：指药剂本身对生物直接作用的性质和程度。 毒性毒性：农药毒性是指对非防治对象的毒害程度，特别是对高等动物的毒性。 药效药效：指化学药剂本身及环境多种因素对害虫综合作用的结果。 药害：药害：药剂使害虫生长不正常或出现生理障碍 LD：（致死中量）一种药
2、剂杀死昆虫或其他实验动物群体的一半个体所 需要的剂量。 MRL：（：（最高残留限量 单位 mg/kg）在生产或保护商品过程中，按照良好 的农业生产规范，直接或间接使用农药后，导致在各种食品和饲料中形成的 农药残留物的最大量。 ADI：（每日允许摄入量 mg/kg）指人的一生中，每日摄入某种农药一定剂 量后，没有发现明显的危害，即在观察生命过程中或完结后未发现由此引起 的任何伤害。 时间加权平均值时间加权平均值：（TLV-TWA）即通常每周工作 40h 或每工作日 8h 的时间 加权平均浓度，所有的工作人员可能日复一日地反复接触此浓度而不会受到 不利影响。 短期接触极限：短期接触极限：（TLV-
3、STEL）指工作人员在连续 15min 的时间里可以接触的 最大浓度，而又不引起足以导致事故增加，有碍于自救或大大降低工作效率 的慢性的或不可逆的组织变化。 急性毒性急性毒性：在一次染毒条件下经口吸入或经皮肤涂敷后，以观察一定时间内 毒物所引起的症状，死亡情况用以研究毒物作用特点，作用方法与特性。 慢性毒性：慢性毒性：在较长时期一定时间内连续多次较小剂量反复染毒条件下对个体 产生毒性。熏蒸剂：熏蒸剂：指在特定的温度和压力下，能够以足够的气态浓度致死 有害生物的化学品。 吸附吸附：指气体附着在被熏蒸物表面的物理现象。 吸收：吸收：指熏蒸剂分子渗入粮粒内部的化学现象。 吸着比率吸着比率：指供试昆虫
4、在有面粉熏蒸箱中的 LD50 与空熏香中的 LD50 的比值。熏蒸剂燃烧性熏蒸剂燃烧性：指有些毒气在一定浓度和一定温度下，具有与空气中的氧气 发生化学反应而燃烧的性能。 耐药性：耐药性：指昆虫首次接触某种杀虫剂即表现出来的忍耐能力，也称天然抗性。抗药性：抗药性：在同一地区连续使用同一种药剂而引起昆虫对药剂抵抗力的不断提 高，使害虫对杀虫剂的敏感性发生遗传性的改变。 专性抗性专性抗性：即只对诱发其产生抗药性的药剂具有抗性，而对其他杀虫剂没有 抗性。 交互抗药性交互抗药性：一种害虫对某种药剂产生了抗药性，而且对另外未接触过的某 些药剂也产生了抗药性。 负交互抗药性负交互抗药性：昆虫对一种杀虫剂产生
5、抗药性后，反而对另一种杀虫剂表现 更为敏感的现象。 多交互抗药性多交互抗药性：即一种昆虫同时对不同类型的杀虫剂产生抗药性。 高效低毒高效低毒：指杀虫剂对害虫的防治效果好而对人无毒或低毒。 残效期残效期：储粮保护剂保护粮食无虫的时间 无虫间隔期：无虫间隔期：防治以后没有害虫到再次出现害虫的时间。 靶标酶靶标酶：杀虫剂进入生物体后，只对某种或某些酶起作用，这类酶称为杀虫 剂的靶标酶。 纯度纯度：杀虫剂原药中活性成分的百分比含量。 杀虫剂半衰期杀虫剂半衰期：杀虫剂的量降解一半所需的时间。 压力半衰期压力半衰期：指密闭容器内外压力差以初始值降到初始值的一半所需的时间。独立作用：独立作用：不同杀虫剂混用
6、后，有些是互相不干扰，各自发挥其杀虫作用。 颉抗作用：颉抗作用：不同杀虫剂混用后，有些相互抵消一部分杀虫作用。 增效作用：增效作用：不同杀虫剂混用后，其杀虫效果超过各自单独使用时杀虫使用的 总和。 增效剂增效剂：一种对昆虫毒力很小，甚至没有毒力的化合物，当与另一种杀虫剂 混用后，其毒力较两者单独作用时各自作用的和还要高，前者称为后者的增 效剂。 表面活性剂表面活性剂：对降低表面张力显著地物质。 表面张力：表面张力：液体表面分子向心收缩的力。第八章第八章储藏物害虫综合治理策略储藏物害虫综合治理策略 1.IPM 定义与特点定义与特点 定义：害虫综合治理，根据生态学的原理和经济学的原则，选取最优化的
7、技术 组配方案，把害虫的种群数量较长时间地控制在经济危害水平以下，以获得最 佳的经济效益，生态效益和社会效益。 特点：（1）不仅考虑防治的经济效益，还要考虑生态效益（生态平衡）及社会 效益（2）把害虫作为生态系统中一个组分，通过调节及控制生态系统中各个组 分来达到控制虫害种群数量的目的（3）容忍哲学。即允许少量不造成经济危害 的害虫存在，不要求彻底消灭害虫（4）各种防治方法的协调配合，而各种防治 方法又必须与自然控制因素相协调。2.储粮生态因素储粮生态因素 3.防治途径防治途径 食物、自然环境、物理、生物（天敌、害虫） 、人为（化学、机械）4.措施与适用性措施与适用性 综合防治措施：害虫的预防
8、（植物检疫，改善仓房条件，防虫 网等） 害虫的检测（感官检验，取样检查） 害虫的除治（熏蒸，气调，冷冻） 5.保粮方针：以防为主，综合防治 防治原则：安全，经济，有效 6.IPM、TPM、APM、ET、3R、EIL、FAO、IOBL IPM(害虫综合防治) TPM（全部种群治理） APM（大面积种群治理） ET（经济阈值） 3R（ 害虫抗性 药剂残毒 再增猖獗）EIL（经济危害水平） FAO（联合 国粮食组织）IOBL（国际生物防治组织） 第九章第九章管理防治与害虫检测管理防治与害虫检测 1/规定检疫性有害生物原则或标准规定检疫性有害生物原则或标准（过去）标准：国内尚未分布或分布未广； 危害性
9、大；防治管理工作很难或难以控制。 限定性有害生物：检疫性有害生物 和限定的非检疫性有害生物。 检疫性有害生物：一个受威胁国家目前尚未分布， 或虽有分布但分布未广，且正在被官方控制的，对该国具有潜在经济重要性的 有害生物。 限定的非检疫性有害生物：一种在供种植的植物上存在，危机这些植物的原定 用途而产生无法接受的经济影响，因而在输入国和地区要受到限制的非检疫性 有害生物。 1. 植物检疫措施植物检疫措施 禁运 口岸检疫 发货地检疫 产地检疫 控制进出口 隔离检疫 2. 检疫性有害生物、感染、传播、检疫性有害生物、感染、传播、 IPPC、PRA、WHO、SPS IPPC（国际植物保护公约） 、PR
10、A（有害生物风险分析） 、WHO（世界卫生组织） 、SPS（【实施动植物卫生检疫措施的协议】的简称） 3. 仓储过程中的防虫要点仓储过程中的防虫要点 防止害虫感染 控制环境条件 及时检查 适时杀虫 4. 清、杀、隔、改；五分开的内涵清、杀、隔、改；五分开的内涵 清：储藏场所的清洁卫生 杀：适时杀虫 隔：隔离保护 改： 改善仓房 五分开:有虫粮与无虫粮，有虫器材与无虫器材，潮粮与干粮，新粮与陈粮， 原粮与成品粮及副产品分开。 5. 害虫检查技术与规定方法害虫检查技术与规定方法 （1） 直观检查法： （2） 取样检查法： 取样方法：散装粮堆的取样 包装粮堆的取样 空仓，器材，装具等的取样（P265
11、） 害虫的检查方法：外部害虫的检查 隐蔽性害虫的检查（剖粒法， 染色法，比重法，透视法）（3）诱集检查法：习性诱集 诱捕器诱集 6. 密度确定与理由密度确定与理由 害虫密度：指单位空间内虫害的数量（以其中虫害最严重，密度最大的部位 代表整仓或整体的害虫密度）理由：不论包装粮或是散装的粮食以及空仓， 车间或器具等，均以其中虫害最严重的，密度最大的部位代替整体虫害密度， 不能各样点密度相加取平均值。 7. 虫粮等级标准虫粮等级标准8. 查虫期限规定查虫期限规定 粮温 15及以下时，安全水分粮食、油料或基本无虫粮 15 天内至少检测 1 次；半安全水分粮食、油料或一般虫粮 10 天内至少检测 1 次
12、；危险水分粮 食、油料 5 天内至少检测 1 次。 粮温高于 15时，安全水分粮食、油料或吴冲、基本无虫粮 7 天内至少检 测 1 次；半安全水分粮食、油料或一般虫粮 5 天内至少检测 1 次；危险水分 粮食、油料每天至少检测 1 次。 新收获的粮食、油料入仓后 3 个月内要适当增加检测次数。 第十章第十章 物理防治物理防治 1.昆虫温区昆虫温区 40 2.高温致死原因高温致死原因 生理代谢失调：体壁保水结构遭破坏，加速了体内水分的散失 蛋白质凝固，酶系遭破坏虫体内类脂物质的液化 3.低温防治原理（冷冻、控制）低温防治原理（冷冻、控制）低温对害虫的伤害分为：寒冷伤害和冷冻伤害。原因：新陈代谢受
13、阻酶活性受到抑制细胞膜的机械损伤 细胞原生质 脱水 4.气调基质及其控制点气调基质及其控制点 5.气调杀虫原理：（气调杀虫原理：（人为控制和改变害虫生活环境中大气的组成，从而达到抑制害虫发生和发展，甚至杀死害虫的目的。 ） 1）氮气气调的杀虫原理：通过置换和替代 O2，当 O2 浓度降低到一定水平时， 对害虫就会造成有害的影响，使害虫缺氧而窒息死亡。 2）二氧化碳气调的杀虫原理：当 CO2 的含量大于 35%时，不管是否有剩余的 O2，都能使害虫致死。毒理影响：脱水和作为能量代谢底物甘油三脂的缺乏及 细胞水平的酸化。 6.影响气调防治效果的因素（影响气调防治效果的因素（P287） 环境的气密性
14、 害虫的种类和虫期 温度的影响 相对湿度的影响 所用气体的浓度和暴露时间 7.辐照防治原理与技术特点辐照防治原理与技术特点 原理：利用高能射线或加速器产生的粒子束流照射储藏室物，通过射线与物质 的相互作用，达到使食品得以保鲜和杀死其中害虫的目的。 技术特点：较高的剂量对各种害虫和各个虫期都有很好的致死效果；较低 的剂量则能引起害虫的生理阻碍，导致不育现象。r 射线具有很强的穿透能 力，能杀死各种包装的粮食，干鲜果品中及粮粒内部的害虫。可以连续处 理大批量的粮食。处理后的储藏物不会产生高温或较大的化学变化，变质 及污染。耗能低。 第十一章第十一章.生物防治生物防治 1.生物防治途径生物防治途径
15、利用捕食性和寄生性天敌防治害虫利用病原体防治害虫广义的生物防 治 2.生物防治技术的特点和适用性（生物防治技术的特点和适用性（P301） 特点：优点：1）是一种比较安全的技术:非目标种（包括其他天敌）是不会受 到影响的，同时对人畜和环境不存在残毒和对环境的污染。2）有效比较持久： 3)比较经济：总体来讲，生物防治具有有效控制害虫，不污染环境，改善生态 系统，降低防治费用等多种优点。 缺点：1）天敌的专化性强 2）捕食性和寄生性天敌的生活史，常不能与害虫生 活史相匹配，对天敌害虫的控制作用不够有效和迅速。3）有效天敌的筛选较困 难 4）使用不够简便 5）天敌昆虫和病原微生物对害虫的控制效果受外界
16、环境的 影响较大。 适用性： 第十二章第十二章 化学防治的基本原理化学防治的基本原理 1、杀虫剂的分类、杀虫剂的分类按照杀虫剂的成分及来源和发展过程可分为：无机杀虫剂和有机杀虫剂，有 机杀虫剂根据其来源又可以分为天然的有机杀虫剂和人工合成的有机杀虫剂；按杀虫剂的作用和药效可分为：胃毒剂、触杀剂、熏蒸剂、内吸剂、驱避剂、 不育剂、拒食剂、昆虫生长调节剂、增效剂等；按毒理作用分为：物理性毒剂、原生质毒剂、呼吸毒剂、神经毒剂等。2、储粮化学药剂应具备的条件、储粮化学药剂应具备的条件a、药剂本身活加辅助剂、增效剂后对防治对象具有较高的药效，但对人、 畜无毒或毒性较低；b、在对防治对象有效剂量下，对粮食、油料和种子不产生药害；c、药剂本身化学性质比较稳定，能维持较长时间的药效；不易燃烧、爆炸；d、具有杀灭多种害虫的作用，并能配制多种剂型；e、最好我国能大量生产，价格便
