《浙江省中考科学：第6课《人体和其他生物的新陈代谢》ppt课件（1）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《浙江省中考科学：第6课《人体和其他生物的新陈代谢》ppt课件（1）（34页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 1 如图 6 1 为人体消化系统各器官 ， 请填写各器官名称： 唾液腺 ； 口腔 ； 食道 ； 肝脏 ； 胃 ； 胰腺 ； 小肠 ； 大肠 ； 肛门 ； 咽 。 2 在表格中完成各消化腺分泌的消化液及流入部位。 消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏 肠腺 消化液 唾液 胃液 胰液 胆汁 肠液 流入部位 口腔 胃 小肠 小肠 小肠 3 淀粉的最终消化产物为 葡萄糖 ， 蛋白质的最终消化产物为 氨基酸 ， 脂肪的最终消化产物为 甘油 和 脂肪酸 。 4 小肠 是消化食物和吸收营养的主要器官。 5 酶是人体细胞产生的 ， 具有 催化 能力的 蛋白质 。酶的作用具有 专一 性和 高效 性 ， 同时其效率
2、受 温度 、 酸碱性 的影响。 6 人体的呼吸系统包括呼吸道和 肺 。 呼吸道包括鼻 、 咽 、喉 、 气管 和支气管 ， 肺 是气体交换的主要场所。7 人体吸气时 ， 肋间外 肌和 膈 肌收缩 ， 肋间内 肌舒张 ，肋骨向上、 向外移升 ， 横膈 变得扁平 ， 胸腔体积 增大 ，内压力减 小 ， 外界空气进入肺内。反 之， 肋间外 肌和膈 肌舒张 ， 肋间内 肌收缩 ， 人就呼气。 8 细胞有氧呼吸的表达式为： 葡萄糖氧气 酶 二氧化碳水能量 ；动物细胞无氧呼吸的表达式为： 葡萄糖 酶 乳酸能量 ( 少量 ) ；高等植 物和微生物无氧呼吸的表达式为： 葡萄糖 酶 酒精二氧化碳能量( 少量 )
3、 。 9 生物物质和能量的变化包括 同化 作用和 异化 作用两个方面。同化作用是 指生物体不断从外界吸收营养物质 ，合成自身物质 ， 贮存 能量的过程。异化作用是指生物体不断地氧化分解身体内原有的物质 ， 释 放 能量 ， 排出 废物 的过程。 1 ( 2014 随州 ) 对于生物体相关的结构和功能描述中，正确的是 ( ) A 洋葱根尖细胞与人的口腔上皮细胞比较，其特有的结构是细胞壁、液泡 B 细胞分裂后形成的新细胞体积减半，遗传物质减半 C 肝脏是人体最大的消化腺，它分泌的消化液含有多种消化酶 D 蛋白质主要在小肠内被分解，为人体的生命活动提 供能量，是主要的供能物质 【答案】 A 2 (2
4、 014 泉州 ) 下列消化液中 ， 不含 消化酶的是 ( ) A. 唾液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 胰液 【答案】 C 3 (2013 德州 ) 下列关于 “ 口腔对淀粉的消化作用 ” 实验的说法 ， 错误 的是 ( ) A . 该实验可证明唾液能消化淀粉 B. 馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开 C . 要让唾液发挥 最佳作用，温度应保持在 37 左右 D . 试管内的混合液 ， 如果加碘变蓝 ， 则证明试管内 淀粉已被唾液消化 【答案】 D 4 (2014 台州 ) 现代医学已经开发出成分输血法 ， 即有针对性地为患者补充血液中缺少的成分。一旦受伤就血流不止者应该输入 ( ) A. 血
5、浆 B. 红细胞 C. 白细胞 D. 血小板 【答案】 D 5 (2014 衢州 ) 某药品部分说明书如图 6 2 ， 阅读后回答： (1) 根据营养素在消化道内被消化的先后顺序 ， 药品 “ 内层包 衣 ” 里的酶是 。 (2) 胰酶中的胰脂肪酶能帮助脂肪最终消化为： 。 (3) 该药品嚼碎后服用会影响药效 ， 原因是： 。 【答案】 (1) 胰酶 (2 ) 甘油和脂肪酸 (3 ) 胰酶的成分是蛋白质，胰酶会在胃中被胃蛋白酶初步消化而失去活性，从而影响药效 ( 或在胃液酸性条件下，胰酶活性会受影响，从而影响药效 ) 专题一 营养物质的消化过程 (1) 淀粉、蛋白质、脂肪是三类大分子营养物质，
6、必须消化为小分子物质才能被吸收。但三种营养物质在消化道内的起始消化部位是不同的，消化产物也不同。淀粉在口腔内起始消化，蛋白质在胃内起始消化，淀粉、蛋白质、脂肪均可在小肠内被消化。 (2) 小肠很长，小肠壁上有小肠绒毛，从而扩大了消化和吸收的面积，另外小肠内有多种消化液，小肠的这些结构特点决定了小肠是人体消化和吸收的主要器官。 【典例 1 】 (2013 呼和浩特 ) 如图 6 3 的三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中各部位 ( 依次用 表示 ) 被消化的程度。请据图回答： (1) 蛋白质在消化道中开始进行化学消化 的部位是 ( 括号内填标号 ， 横线填名称 ， 下同 ) ；蛋白质被消化
7、成 才能被吸收。 图 6 3 (2) 人的胆囊被切除后 ， 食物中 ( 填 “ 甲 ”“ 乙 ” 或 “ 丙 ” ) 的消化会受到较大的影响。 ( 3 ) 人体吸收营养物质的主要部位是 ， 与其功能相 适应的内壁结构特点是 。 【解析】 (1) 由图可知：曲线甲一开始就下降，由于淀粉在口腔内开始消化，可知甲代表淀粉；淀粉、蛋白质、脂肪均能在小肠内消化，因此代表小肠，丙代表脂肪，则乙代表蛋白质，器官代表胃。 【答案】 (1) 胃 氨基酸 (2) 丙 (3) 小肠 小肠内壁上有小肠绒毛 (2) 胆囊的主要功能是贮存胆汁，胆汁能够将脂肪乳化成脂肪微粒，人的胆囊切除后，脂肪的消化会受到较大影响。 (3
8、) 小肠很长，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积。 【类题演练 1 】 (2013 无锡 ) 如图 6 4 表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位 ( 依次用 A 、 B 、 C 、 D 、 E 表示 ) 被消化的程度。图中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程？ ( ) 图 6 4 A. X B. Y C. W D. X 、 Y 、 W 都是 【解析】 曲线 X 在口腔内下降，表明 X 代表淀粉； D 在大肠之前，则 D 为小肠，由于脂肪在小肠开始被消化，则 W 代表脂肪；小肠前的消化器官是胃，蛋白质在胃内起始消化，故 Y 代表蛋白质。 【答案】 B (1) 气体进出肺部
9、的原因是外界大气压与肺内气压不同。当肺扩大时，肺内气压减小，低于大气压，空气就从外界进入肺内，这就是吸气过程。反之为呼气。 专题二 呼吸运动的原理 (2) 肺容积的扩大或缩小是由于肋间外肌与膈肌的收缩或舒张造成的。我们可进行推理：吸气是需要用力的，则相关肌肉为收缩状态，而呼气是自然被动的，不需要用力，则相关肌肉为舒张状态。 【典例 2 】 (2014 益阳 ) 如图 6 5 模拟人体呼吸运动的过程 ， 下列对该图的描述中 错误 的是 ( ) 图 6 5 A. 和 分别模拟胸廓和膈 B. 模拟的器官能使到达 的气体变得清洁 C. 图甲模拟吸气过程 D. 图乙模拟呼气过程 ， 膈肌收缩 ， 位置上
10、升 【解析】 图中玻璃管代表的是气管，小气球代表的是肺，瓶壁表示胸廓，橡皮膜代表的是膈肌，由吸气时胸腔变大，呼气时胸腔变小，膈肌舒张，可知描述错误的是 D 。 【答案】 D 【类题演练 2 】 ( 20 14 临沂 ) 在呼吸过程中 ， 当肋骨间的肌肉和膈肌收缩时 ， 下列各项正确的是 ( ) 胸腔容积缩小 胸腔容积扩大 肺收缩 肺扩张 肺内气压低于大气压 肺内气压高于大气压 A. B. C. D. 【解析】 肋间外肌与膈肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程。呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。 【答案】 A 酶的作用效率受温度和酸碱
11、性的影响。一般来说，人体正常温度 (37 ) 是酶作用效率最高的温度，低于或高于37 时效率均会降低。大部分酶在中性环境下作用效率最高，但胃蛋白酶却在酸性环境中比在中性环境中作用效率要高。酶不是细胞，不能分裂生长，它在体外只要环境条件合适也具有催化能力。 专题三 酶的作用特点 【典例 3 】 (2014 南昌 ) 如图 6 6 曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。唾液淀粉酶属于下列哪类物质？ ( ) 图 6 6 A. 淀粉 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素 【解析】 由图可知，唾液淀粉酶在胃中开始被消化，在胃内开始被消化的食物成分是蛋白质，由此可见：唾液淀粉酶是
12、一种蛋白质。 【答案】 C 【类题演练 3 】 ( 2 0 1 3 云浮 ) “ 唾液对淀粉的消化实验 ” 要求在一定温度下进行 ， 这是由于唾液中的淀粉酶在高于或低于 37 条件下催化作用都会下降。图中能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是 ( ) 【解析】 从 0 开始，唾液淀粉酶的消化作用先随着温度的逐渐升高而增强，达 37 后，随温度升高，消化作用又逐渐减弱，即呈一弧形曲线。 【答案】 D (1) 微生物根据营养方式可分为自养与异养，异养还可分为寄生和腐生两种方式。如果微生物生活在活的生物体上则为寄生，生活在死亡的生物体或其遗体遗物上则为腐生。 专题四 微生物物质和能量的变化 (2)
13、 微生物根据呼吸方式可分为好氧菌、厌氧菌和兼 氧菌，好氧菌缺氧时无法生活，厌氧菌有氧时呼吸受抑制，兼氧菌则有氧无氧均可生活。发酵指的是微生物的无氧呼吸。 【典例 4 】 (2 013 东营 ) 学习了发酵技术以后 ， 你可以尝试这样自制酸奶：将新鲜的牛奶加入适量的蔗糖煮沸后 ， 装入经过消毒的大口玻璃瓶内 ， 再将适量的酸奶倒入其中。下列选项中能够成功制成酸奶的操作是 ( ) A. 煮沸后立即倒入酸奶并封存 B. 煮沸后冷却再倒入酸奶并封存 C. 煮沸后立即倒入酸奶不封存 D. 煮沸后冷却再倒入酸奶不封存 【解析】 乳酸菌是厌氧型细菌，有氧环境下呼吸受抑制，因此自制酸奶要密封。煮沸后立即倒入酸奶，会将乳酸菌杀死，因此要煮沸后冷却再倒入酸奶并密封。 【答案】 B 【类题演练 4 】 (2013 潍坊 ) 下列有关生活中的生物技术的叙述正确的是 ( ) A.
