《2015年采购部年度工作总结范本》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2015年采购部年度工作总结范本（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 2015 年采购部年度工作总结 2015 年已经接近尾声，又到了总结过去，计划未来的时刻，这一年里虽然我 们部门“人单事薄” ，但在领导的带领下，加上大家默契的配合，工作开展相对顺利。 与各供应商建立并保持良好关系，98的物料顺利如期采购跟踪到位，基本保证生产 顺畅，按照品控部质量标准，及时与各供应商沟通协调，材料到货合格率 96，吸取 2014 年独家供应商供应不及时的教训，2015 年开发了新的合格供应商 3 家。下面是采 购部 2015 年的工作完成情况。 原料采购计划完成情况： 2014 年提出的建议项提高销售预算的准确性有了很大的改进，很感谢销售部 的支持。由下面图表中显示可以看出
2、，根据销售预算做的采购计划准确率 94%，白番 石榴和胡萝卜是中途客户增加的新品，用量增加不在原预算内，除了个别西瓜汁和橙 汁外，其它的原料波动幅度都在可控制范围。 -200000_ 0_ 200000_ 400000_ 600000_ 浓 缩 苹 果 浆 金 桔 原 浆 芒 果 浆 粉 番 石 榴 浆 白 番 石 榴 浆 鲜 榨 柠 檬 汁 冷 冻 橙 汁 橙 果 肉 浓 缩 橙 汁 胡 萝 卜 汁 鲜 榨 西 柚 汁 浓 缩 西 柚 汁 西 柚 果 肉 猕 猴 桃 浆 草 莓 浆 鲜 榨 西 瓜 汁 脱 色 酸 苹 果 汁 2015 采购 计划 1527_ 70010_ 71011_853
3、_3606_2704_ 365670_ 15767_ 9115_3696_ 47362_ 7464_2278_ 67803_ 14694_ 168000_ 5381_ 2015 采购 完成 275071500695001500274351530432554 16000945027510346633900 15407812023080621635500 百分比 80% 2% -2% 76% 661% -43% 18% 1% 4% 644% -27% -48% -32% 15% 57% -63% 2% 原料采购计划完 成情况 单位（kg)瓶子采购年度数据： 在 2015 年新开发一家包材瓶子供应商
4、，两家原料供应商。经过供应商资质评审、 样品测试及调查，资质评审合格，已列入合格供应商，对于 2014 年包材独家供货不及 时提出改进项已经做出改善。由下面数据可以看出，2015 来采购瓶子起伏波动很大， 用量整体只增长了 16%，在山姆增加新口味用量增大的同时，一部分客户用量明显降 低了很多，如 7-11、PCC、醇果优鲜、可颂坊等等。 -100000 0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 700000 800000 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 2014 1075401
5、13563148376608911181279242280405347521235543467261332241682740870 2015 183202314179585203401768525777664414416988372450594826329479159098214264 增长率 70% 177% 294% -34% 190% 174% 3% -29% 9% 26% -34% -71% 瓶 子年度采购明细 Axis Title 原料及饮料进口情况： 2014 年总共进口 34 批次，共 56 车。 2015 年总共进口 63 批次，共 78 车。 同比去年增长 27 %，处理单价
6、外转估价 3 票，内转 2 票，布控查验 1 票，报废 西瓜汁菠萝浆原料 1 批，海关稽查橙汁相关进口数据一项。新增加进口食品进出口高 备案系统，每笔进口项目需登记出口商及生产商，同时将进口产品的名称、数量、重 量、生产批次、报关报检号、去向填写相应的记录。每批进口果汁原料提供相应的多 菌灵农殘检测报告。供应商开发、评估、管理情况： 按照公司 ISO22000 质量管理体系和 HACCP 国际食品安全管理体系要求， 对供应商 严格执行采购管理 规范，对供应商资质评审、样品测试及调查考核， 认真填写相应的评估报告及表格并存档。使采购工作流程更加流程正规化。 按照品控部质量验收标准，严格控制不合格
7、产品流入库。 2015 年现场审核重要供应商两家，轻微不合项已整改。合格。新开发原料合格 供应商 3 家，瓶子供应商 1 家。 序 号 供应商名称 供应产品 1 漳浦达川食品有限公司 柠檬原浆、浓缩紫葡萄汁 2 珥莱恩国际贸易（上海）有限公司 卡蔓橘汁 3 德乐食品饮品配料（上海）有限公司 非浓缩还原苹果汁 4 佛山市顺德区勒流一瑞塑料厂 PET 瓶 主要供应商到货合格率明细： 2015 年包材瓶子到货合格率为 87%投诉十宗。 包括 7-11 投诉瓶身内壁有铁丝 2 单，可颂坊投诉瓶内有异物（盖子掉渣）2 单， PCC 瓶身标签脱落 3 单，盖子密封不实引起发霉投诉 3 单，圆柱瓶扁瓶投诉
8、4 单。 2015 年白糖到货合格率为 92%，投诉 5 宗。 包括来料开包有异物染色，外包装不干净，未随货提供相应批次检测报告。 香港原料进口到货合格率 96%，投诉 3 宗。 包括西瓜汁标签错误报废 1 单，菠萝浆保质期失效 1 单，苹果浊汁发霉 1 单日常人事行政管理工作 2015 年度共招聘 16 人，现在职总人数 44 人，包括生产部基层员工 23 人， 仓库 5 人，办公室及管理人员 16 人。公司全体在职员工均有签订劳动合同，员工 劳动合同签订率达 100%，妥善处理了员工劳动关系，未出现员工劳动局投诉等不 良现象;人事资料档案整理完善，资料准确率 100%，资料可在短时间内进行
9、查询和 调用，各类人事报表均能及时准确地更新完成。日常行政事务完成良好，包括员工 入职、离职手续办理、加班考勤核算、员工名册信息更新，外出雇车派遣费用核对、 办公文具的申购保管及发放。2015 年度员工加班时间超长，公司的规章制度及相关 培训工作未定期组织员工认真学习，在员工的培训上未能投入充足的精力，导致很 多员工对自己岗位的工作缺乏正确的意识及责任心。 2016 年需改进及建议： 由于我们生产产品为食品的特殊性，对供应商选择需慎重，应对供应商进 行认真考察，不仅调查供应能力，更要看工厂食品安全保证体系运行情况，管理 人员对食品安全的意识，及食品安全管控能力。必要时对工厂多做调查及现场审 核
10、。 多跟现场，逐步加强对采购产品的认知，与各部门多沟通，严格控制采购时间和采 购周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各项财产运营工作，当不同 的原料及辅料到货前，及时和有关部门做好协调与沟通。 因我们公司还在发展中，每个人负责的工作面较广，例如我会横跨三个部 门：采购、报关、人事，工作比较杂乱，每天上班一定要先分一下轻重缓急，哪些 先做，哪些后做。在轻重缓急的基础上，要迅速及时处理掉紧急的事务，如果这点 做不好，将直接会导致一系列后面的事情脱节，做事一定要三思而行，工作态度端 正，既然做就做好，不要说忙不过来，给自己找借口，要摸索最有效的方法，在过程中学会成长。我们公司是服务性企业，每个部门也是服务性的，给销售及生产最 好的保障就是采购最好的服务。 在以后的工作中，提高自己的处理能力，对待已经发生的问题，及时跟踪处 理，如果自己没有办法决策，汇报上级商量，阐述连惯清楚，简洁扼要。另要思考 提出自己较好的处理建议参考，并能与相应的人做合适的沟通。 供应商开发还远远不够，在新的一年里，我会多观察，多了解，多打听，多 关注与公司行业相关的信息，寻求并提供更多优质的新品供开发选择。最后，祝公司蒸蒸日上，在新的一年里更上一个台阶。 采购部 2015-12-25
