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土豆炒辣子作者:豆子K栏目:热菜工艺:炒口味:酱香味难度:简单烹饪时间:10主料:土豆:4个辅料:柿子椒:1个、小葱:适量、酱油:适量、食盐:适量、鸡精:适量、色拉油:适量步骤:1、青椒切滚刀块儿,土豆切片,在水中清洗去掉淀粉2、下油锅,把土豆片炒到透明(勤翻动,小心粘锅),盛出备用3、在干净的锅里,下油,油热爆香葱花,闻到葱油味儿以后淋入大量酱油,烧滚4、下入土豆片翻炒,稍微加点水焖一下,放入青椒块儿炒匀5、加盐和鸡精调味出锅点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜谱,可查询原作者博客ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。