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1、门店日工作检查记录表（营业前、中）检查日期： 年 月 日 检查人： 时间 检查的具体事项 ( ) ( x ) 具体事项与解决办法 确认人员工准时到店并精神焕发 是( ) 否( ) 昨日报警设备有无设防 有( )无( ) 门窗有无破损或开启过的现象 有( )无( ) 昨日晚班人员有无填写巡场记录 有( )无( ) 电器设备运转是否良好，速食设备是否清洁 是( ) 否( ) 照明设施有无损坏现象 有( )无( ) 卖场内有无偷吃商品的残迹 有( )无( ) 备用金是否足够 有( )无( ) 昨日营业款有无投柜记录 有( )无( ) 门店商品陈列是否整齐、丰满 是( ) 否( ) 贵重物品库存是否正
2、确 是( ) 否( ) 早餐类食品有无及时到货 有( )无( ) 卖场、仓库及功能台内是否清洁 是( ) 否( ) 营业前 6：30 前促销商品是否突出陈列，所有商品是否一物一卡 是( ) 否( ) 门店运营秩序是否良好 是( ) 否( ) 仓库物品是否存放整齐并保持干净整洁 是( ) 否( ) 速食类食品是否及时售卖，排面是否整齐、丰满 是( ) 否( ) 昨日剩余的商品是否可进行再次加工，不良品是否及时报损 是( ) 否( ) 工作人员工作状态是否良好，并能为顾客提供优质服务 是( ) 否( ) 商品陈列排面是否及时整理，并保持整齐、丰满 是( ) 否( ) 卖场内及门店外围有无及时清洁卫
3、生，保持干净、整洁 有( )无( ) 所有验收货物是否按规范要求进行 是( ) 否( ) 货架上有无残次、清场或临期商品在销售 有( )无( ) 速食食品新鲜度是否变差 是( ) 否( ) 交接班人员工作是否正常运行 是( ) 否( ) 门店营业款有无及时投柜，所有现金保管是否安全 有( )无( ) 存款时安全事项是否有保障 是( ) 否( ) 顾客意见是否及时记录及解决 是( ) 否( ) 送货服务是否及时 是( ) 否( ) 营业中 15:00 前冷柜、空调等各种设备温度是否适宜，是否按公司要求开启 是( ) 否( ) 电器设备运作有无不正常现象 有( )无( ) 卖场内有无其它安全隐患
4、有( )无( ) 备注：门店每日按照此表单做好巡查工作，此表单由店长填写，店长不在时由门店收银员填写，填写内容必需属实，否则按弄虚作假处理。门店日工作检查记录表（营业中、后）检查日期： 年 月 日 检查人： 时间 检查的具体事项 ( ) ( x ) 具体事项与解决办法 确认人门店运营秩序是否良好 是 ( ) 否( ) 仓库物品是否存放整齐并保持干净整洁 是 ( ) 否( ) 速食类食品是否及时售卖，排面是否整齐、丰满 是 ( ) 否( ) 昨日剩余的商品是否可进行再次加工，不良品是否及时报损 是 ( ) 否( ) 工作人员工作状态是否良好，并能为顾客提供优质服务 是 ( ) 否( ) 商品陈列
5、排面是否及时整理，并保持整齐、丰满 是 ( ) 否( ) 卖场内及门店外围有无及时清洁卫生，保持干净、整洁 有 ( )无( ) 所有验收货物是否按规范要求进行 是 ( ) 否( ) 货架上有无残次、清场或临期商品在销售 有 ( )无( ) 速食食品新鲜度是否变差 是 ( ) 否( ) 门店营业款有无及时投柜，所有现金保管是否安全 有 ( )无( ) 顾客意见是否及时记录及解决 是 ( ) 否( ) 送货服务是否及时 是 ( ) 否( ) 入夜时外围灯箱是否及时开启 是 ( ) 否( ) 营业中 18：00 前冷柜、空调等各种设备温度是否适宜，是否按公司要求开启 是 ( ) 否( ) 店内是否已
6、无顾客 有 ( )无( ) 门窗是否全部封闭上锁 是 ( )否( ) 营业员营业款是否全部存于保险柜内 是 ( )否( ) 备用金是否清点准确，并安全存放 是 ( )否( ) 贵重物品有无安全存放 有 ( )无( ) 店内商品陈列排面是否已全部整理整齐 是 ( )否( ) 容易遭鼠害的商品是否特殊存放 是 ( )否( ) 所有速食食品是否销售完毕，剩余商品是否正确存放 是 ( )否( ) 所有速食设备（关东煮、电饭锅、蒸包机等）是否清洁干净 是 ( )否( ) 营业后 24：00 后钥匙是否由专人负责保管 是 ( )否( ) 门店线路有无异常现象 有 ( )无( ) 白天开启的电器设备是否已关闭 是 ( )否( ) 员工自购商品是否进行标物核实 是 ( )否( ) 仓库、柜子、保险柜是否上锁 是 ( )否( ) 门店灯箱是否关闭 是 ( )否( ) 有无进行第二次复查工作 有 ( )无( ) 封场后外围是否存在安全隐患 是 ( )否( ) 报警设备是否能正常运行，有无设防 有 ( )无( ) 备注：每日下午 18：00 时检查营业中各事项，营业结束后检查营业后事项，每日检查，店长在店时由店长执行，店长不在时由当班收银员执行，检查必须属实，否则按弄虚作假处理。
