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1、消防应急行动方案1. 建立酒店防火安全委员会：1.1 主 任：总经理1.2 副主任：、营运总监、财务总监1.3 成 员：各部门负责人2. 防火安全委员会将定于每季度第一个月1号召开一次消防工作会议（如遇星期天，开会时间顺延），提出解决火险隐患措施，组织酒店防火安全检查小组定期检查。3. 定期开展防火宣传，普及防火知识。4. 对消防工作中做出贡献，成绩显着的个人或造成火灾的有关责任人，给予相应的奖励或处罚。5. 保安部经理负责代表防火安全委员会与当地消防局、辖区消防队保持密切联系，不定期组织消防演习。6. 工程部每年检查一次所有线路负荷及使用情况，确保使用状态良好。6.1 每三个月对烟感系统、自
2、动喷淋系统、消防栓系统、消防水泵等其它系统进行全面检测，确保使用状态良好。6.2 在24小时之内将保安部报维修故障的应急灯、安全出口指示灯及时修复。6.3 每月一次会同保安部巡视酒店各部位消防系统运作情况，确保无任何安全隐患存在。7. 保安部每月对中、西、日餐厅厨房、员工餐厅厨房、SPA、工程部各机房等部位进行一次检查，确保煤气开关、管道阀门、电开关、水开关等设施处于安全状态。使各部位灭火器材处于良好状况。7.1 对酒店各区域进行安全巡逻，24小时不得少于9个循环周次，做到机智灵活，反应敏捷，勤闻、勤看、勤转、勤问。7.2 每日检查一次应急疏散通道与消防设施，确保通道畅通、对不亮的应急灯、安全
3、出口指示灯、走廊灯等及时上报工程部维修安装。7.3 人力资源部定期在工程部、保安部协助下，对员工进行防火、救火知识培训，对新入职员工未经消防知识培训，不准上岗。第二项：酒店救火队1. 总指挥：总经理2. 副总指挥：、工程总监、保安经理3. 现场指挥楼层客房：行政管家、工程部总工程师、保安部经理4. 现场救火队员：所有客房服务员、工程部、保安部全部人员5. 现场指挥餐娱部某营业区：餐娱部总监、营业区经理6. 现场救火队员：营业区所有餐娱部员工、工程部、保安部全体人员7. 现场指挥厨房：行政总厨8. 现场救火队员：所有厨房员工、工程部、保安部全体人员9. 现场指挥SPA：SPA经理、工程部总工程师
4、、保安部经理、所有SPA员工、工程部、保安部全体人员10. 现场指挥仓库：财务总监、总工程师、保安部经理11. 现场救火队员：所有仓管员、工程部、保安部全体人员12. 现场指挥员工餐厅：厨师长、总工程师、保安部经理13. 现场救火队员：所有员工餐厅员工、工程部、保安部全体人员14. 酒店其它区域如果发生火灾，依照上述程序，所在区域的最高行政领导是当然的现场指挥，救火队所在区域所有员工、保安部全体人。15. 支 援 队 伍：工程部员工、各部门义务消防队成员16. 大 堂 指 挥：前厅部经理17. 通 讯 指 挥：前厅部经理18. 疏散命令指挥：总经理、消防局负责人19. 酒店总指挥:总经理20.
5、 消防局联络人：保安部经理第三项：报火警程序任何人于酒店任何地方发现火情，需依照以下程序报火警：1. 报警时要尽量保持冷静，以免引起客人惊慌，并立即使用最近的电话拔“8119”通知消防控制中心或按响离你最近的手动报警按钮。2. 报警时须清楚说明：A.火情发生的详细地点。B.火情类型及火势情况。C.有无人员伤亡及被困情况。D.自己的姓名、部门、职位。3. 报警完毕后，迅速返回火情发生处，使用最近的灭火器具将火扑灭，或将燃烧范围控制住。4. 待等有关救火人员、部门主管或高级行政人员到场时，方能决定下一步行动。5. 将火扑灭后，将整个火情发生的详细情况以书面形式反馈保安部，再由保安部汇总上报。6.
6、消防中心接到火情的电话之后，迅速确认火灾位置，并立即通知总机按事先排列好的顺序表通知相关人员赶往火情现场。第四项：接报火警确认程序为确保酒店消防安全，有效预防火灾发生，接到报警后能够及时到达现场确认，以便发生火情时能做出快速、正确的反应，特制定本程序。1. 消防中心和总机在接到报警器报警或电话报警时，应及时互通信息。1.1 消防中心接到报警后要立即通知总机具体报警位置。1.2 消防中心人员立即用对讲机通知当班主管、离现场最近的保安员到达报警现场。1.3 总机负责下列人员到场：1.3.1 工程部值班人员，保安部有关人员。1.3.2 白天属客房区域和公共区域，通知大堂副理携带相应的万能钥匙到场，夜
7、间酒店所有区域的报警，大堂副理均要携带万能钥匙到场。1.3.3 楼层主管（在客房区域报警时）。1.3.4 餐厅经理（在餐厅区域报警时）。1.3.5 康乐经理（在康乐区域报警时）。1.3.6 属各部库房的，白天09：00AM-17：00PM通知相应部门持此处钥匙到场。1.3.7 将报警情况通知值班经理，待火情确认后，由消防中心通知总机，由总机将情况反馈给值班经理知晓。2. 到场人员的任务是确认火情是否存在，一旦出现火情，应及时扑灭初起火灾，工程部值班员负责相关设备启动控制，责任区域负责人任现场指挥，调集附近员工进行灭火。3. 总机在接到已确认有火情的电话报警时，应直接按火灾程序执行：注明：3.1
8、 上述相关人员须在3分钟之内携带灭火器到场。3.2 一旦火情确认后，现场保安员立即用对讲机通知消防中心。3.3 每次火警确认后，保安部均填写火警情况确认登记表存档。4. 火警确认程序示意图（下页）火警确认程序示意图消防系统报警电话报警消防中心总机当班主管、保安员楼层主管大堂副理库房人员SPA经理餐厅经理工程部值班人员客房 餐厅 康乐 库房 公共区域消防系统报警 第五项：火灾电话通知顺序表总机房接到消防中心火灾报告后，由话务员迅速按下列顺序通知有关部门，确保下列人员立即赶赴现场：职位手机号码手机短号总经理133989003883688业主总经理189760063013601营运总监1897600
9、63303630保安部经理189760063113611值班经理工程部经理189760063153615财务总监189760063083608房务总监189760063203620餐娱总监189760063033603前厅部经理189760063303630人事培训经理189760063213621SPA经理189760063193619注：通知时必须保持声音平稳、清晰。部门有关人员必须迅速赶到现场。部门人员赶赴现场时，如乘坐消防电梯，须在现场之下层出电梯，之后由楼梯步行至现场。1. 保安部：1.1 部门经理接到通知后，须立即集合足够人手，携带手电筒、灭火器材、对讲机赶赴现场。1.2 接总指挥
10、指示，向全体保安员发出指令，戴防毒面具、穿消防衣，将消防推车、消防斧、安全绳、备用消防水带等运到现场，迅速展开灭火工作或控制火势蔓延。2. 消防控制中心：2.1 消防中心接到报警，值班员迅速确认火灾信号无误后，要进行详细登记。通知保安部经理和当班人员，到现场观察火势，并不断向消防控制中心报告情况。启动自动控制水泵。接到疏散命令后发出中英文广播疏散人员。将全部电梯迫降在首层。准备关闭防火门或防火卷闸门，启动消防水泵、控制火势蔓延。3. 工程部总工、值班工程师：3.1 总工、值班工程师接到火警通知后，集合足够人手，携带手电筒、灭火器材、对讲机赶到现场，根据总指挥指示，指挥工程部员工现场支持救火。3
11、.2 关闭现场楼层电源开关及空调、送风系统，以免烟雾由抽风系统流入各楼层。3.3 向总指挥提供有关是否需要暂停客用电梯的意见。3.4 向火灾现场总指挥提供电掣开关的位置和资料。4. 总经理：4.1 接到通知后，立即赶赴消防中心指挥灭火行动。4.2 根据现场反馈的信息，立即根据火势情况在两分钟内决定是否需要消防局帮助灭火，如总指挥不在，由救火队副总指挥决定。4.3 如需上报消防局，由总机房负责向消防局报警，报告时不要惊慌，讲清单位名称、详细地址及火势情况等。4.4 在消防局人员抵达之前，总指挥负责指挥整个救火行动，如危险性太大，应立即发出疏散命令。4.5 卷闸门控制火势蔓延，待消防局人员抵达后再
12、作行动。4.6 在做出任何决定之前，需依次考虑以下几点：A、所有客人及员工生命。B、酒店财产。C、客人财产。4.7 各总监到达现场后，迅速与总经理碰头，总经理不在时，要主动与其它总监协商，形成指挥决策能力，拿出果断有效的措施，分头落实救援救火工作。4.8 火势扑灭后，马上通知总机及前厅部，由前厅部通知各楼层值班人员，迅速安定人员情绪。5. 副总经理：5.1 接到火灾通知后，立即携带万能钥匙、手电筒、赶赴现场，在总经理不在时指挥灭火行动。5.2 如果作为现场的最高负责人，将酌情决定是否需要发出局部或全部疏散的命令如需向消防局报警，应直接指示电话员报警。5.3 如需进行疏散，应指示启动全部或局部的
13、报警装置，酒店所有区域或局部区域将发出警报信号，通知全体（或部份）客人和危险区的酒店工作人员开始疏散。6. 前厅部：7.1 向前厅全体员工通告火情，指令接待人员准备回答客人询问电话，镇静、委婉地用中英文回答客人的问题。7.2 如：接到局部或全部疏散的命令，要指令消防中心人员用中英文进行广播疏散。7.3 保持大堂主要出口畅通，组织人员疏散。7.4 指派两名行李员携带担架赶赴现场，随时准备救伤员7.5 协助收银员和行李生对票数，行李的安全转移。7.6 疏散人员及物资，集中在停车场。7.7 火灾发生时，总机、接待台、问询处和大堂副理的电话，可能由客人的询问而成为热线，服务台应成为协调中心，未接到通知
14、前不得离开。7.8 如遇到客人询问，一律用中英文镇静、沉着、委婉的口气回答客人的问题。7. 客房部：8.1 接到楼层客房报警时，值班负责人应立即组织人员前往扑救，并立即向上司请示下一步工作。8.2 客房部经理接到火警通知后，立即携带万能钥匙、手电筒、赶赴现场，指挥本部门员工救火。8.3 只有接到撤离的命令后，有次序的疏散、疏导宾客从安全出口撤出。8.4 负责人和服务员要迅速检查客房，确保无人后方可撤出。8. 餐娱部：9.1 餐娱部总监、经理接到餐娱部营业区的火情通知后，立即赶赴现场展开扑救工作，将受影响的客人从疏散通道撤离到安全地方，尽量安定客人情绪，以免引起全酒店混乱，同时立即通知总机火势情
15、况，由总机负责通知各部门领导;9.2 如火警发生在厨房，厨房最高当值人员应立即指挥关闭风机，关闭厨房所有电掣，组织厨工用灭火器材灭火，或控制火势。9. 其它部门：10.1 当接到火警通知后，如果不是自己辖区的火情，应原地待命。根据命令切断电源或煤气阀门，协助着火部门在统一指挥下组织人员扑灭火灾。10.2 财务部要妥善保护好票据和货币必要时要保安部派人保护财务部，财务部门不参加火灾扑救工作。10.3 医务人员要事先准备好的紧急救护药品、器械等，赶赴酒店外围的安全集合地带，准备急救伤员。10.4 疏散场地设在停车场。10. 火势扑灭后：11.1 消防局负责人或救火总指挥确定火势扑灭后，总指挥立即命令消防
