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清明节清明团子乐教案 活动名称：包青团 音乐准备：雨打芭蕉 活动准备：糯米粉等 活动过程： 教师出示准备的材料活动前把面团和馅类备好待用让幼儿和家长以家庭为单位开始操作 教师解说词： 小朋友们看老师拿的呢?(青团)那小朋友知道青团是做的?那我们和爸爸妈妈一起动手来做一做吧 文化背景知识： 每逢寒食节人们便不生火做饭只吃冷食冷食是事先做好无需加热的食品在北方老百姓喜欢吃枣饼、年糕等;在南方则多为青团和糯米糖藕青团是江南一带的小吃青色的用清明前后才有的一种艾草的汁拌进面粉里再包裹进豆沙馅儿那种味道形容呢真是春天的味道绿绿的松软的皮儿不甜不腻带有清淡却悠长的青草香气
