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1、 编 者 的 话 为了帮助教师理解并使用好义务教育初级中学地理教科书,我们组织有 经验的教师和教材编者合作编写了这套地理教师教学用书。 义务教育初级中学地理第三册和第四册教科书的内容为中国地理。中国 地理教材体系和知识结构的安排,表解如下: 中 国 地 理 总 论 中国的 交 通 中国的 商业和 旅游业 中国 地理 分区 中国的 工 业 中国的 农 业 中国的 自然 资源 中国的 天 气 和气候 中国的 河流和 湖 泊 中国的 地 形 中国的 人口和 民 族 中国的 疆域和行 政区别 中 国 地 域 地 理 北方 地区 南方 地区 西北 地区 青藏 地区 台湾 省 香港 和 澳门 本省 地理
2、乡土 地理 中 国 在 世 界 中 其中本省(自治区、直辖市)地理和乡土地理教材,由各省(自治区、 直辖市)、县(市)编写,教学可安排 1 0 1 2 课时。 教师教学用书第一册中的教科书说明,是对义务教育地理教科书的一些 原则问题所作的阐述。因此,它对教师讲授第三、四册教材同样也有指导意 义。这里需要补充说明并强调的是,教材第三、四册的教学内容(中国地理) 既是以前两册教材为基础,又与前两册教材不同;教学的对象也已从初一学 生变为初二学生。因此,这两册教材的教学,既要注意与前两册教材的衔接 和联系,又要体现不同的分工和层次,特别是在基本训练和思想教育这两方 面。在基本训练方面应适当提高要求,
3、进一步发展学生的智能;在思想教育 方面,应侧重对学生进行爱国主义教育和国情教育。 这套教师教学用书的结构,主要分为以下几个部分: 一、各章的教材内容说明、教学目的、课时安排、参考资料、选作复习 题参考答案; 二、各节的教学内容分析、教学纲要、教法建议。 由于编写时间匆促,并且就教科书本身而言,还缺乏教学实践的信息反 馈,因此现在的教师教学用书,主要是对教科书的内容和编写意图作了初步 说明。 教法建议是供教师参考的。“教学有法,教无定法。”在我国这样一个 幅员广大的国家里,各地情况很不一样,学校的条件也差别很大,采用一种 方法来适应各种情况不同的学校和班级的需要,是不可能的。希望教师在教 学中,
4、注意从本校(本班)的实际出发,创造性地设计最优教学方案。本书 的教法建议可以参考,但是不要受其束缚。 本书的编写者:陈尔寿、刘淑梅、韦志榕、高俊昌、巴克良、王民、韩 殿云。 绘图者:马宗尧。 审阅:吴履平。 责任编辑:刘淑梅。 人民教育出版社地理社会室 1 9 9 4 年 8 月 地 理 第七章 中国的农业 教材内容说明 自从改革开放以来,我国的经济发展很快,人民的生活水平有了很大的 提高,全国城乡面貌日新月异。但是,我国尚处在社会主义初级阶段,农业 在国民经济中仍占有重要地位。教材将“中国的农业”单列一章讲述。 我国人口多,农村人口比重大,在今后相当长的一段时间内,农业仍是 我国国民经济的基
5、础。作为公民,应该了解农业这一国民经济基础的现状、 问题及发展前景。为此,本章教材着眼现在,放眼未来,将中国农业在空间 上的分布和在时间上的发展联系起来,以求学生能在总体上认识中国农业生 产及其发展。在具体内容的编排方面,教材本着实事求是的态度,既写成就, 也写问题;既从时间序列进行纵向比较,也同世界上的一些国家进行横向比 较,使学生能对我国农业有比较全面而客观的认识。 本章教材密切联系生产实际,内容主要包括农业各部门的生产、分布和 农业的发展两部分内容。 大农业包括农林牧副渔五个部门。在我国,狭义的农业,也就是种植业 占有重要地位。其次是牧业、林业和渔业。所以,教材将种植业单列一节讲 述,而
6、把林业、牧业和渔业合为一节讲述。副业其实是分别以种植业、牧业、 林业、渔业为主的农村,为搞活经济而发展的辅助产业,因各地条件不同而 有很大的差异,在地区分布上没有多少规律可循。因此,教材没有单讲副业。 另外,在我国,粮食问题不仅在种植业中,就是在整个农业部门中,也是头 等重要的问题。粮食问题如果解决不好,将会影响我国的国计民生。所以, 教材在种植业这一节中,突出讲述了粮食生产。 教学大纲中规定的“中国农业的发展”是一个很大的题目,教材要在一 节课中全面讲述这一问题是不可能的。在编写这部分教材时,力求从素质教 育的角度出发,将着眼点从对具体知识的传授,转到观念教育上。为此,教 材分别从成就、潜力
7、、前景三方面,讲述中国农业发展的过去、现在和未来, 并将重点放在现在,即我国农业开发的潜力。 教学目的 一、使学生知道农业是我国国民经济的基础。 二、使学生知道农业的五个部门及其主要产品。 三、使学生初步掌握从气候、地形等自然条件分析我国南、北方耕作制 度的差异,以及农作物的地区分布特点。 四、使学生认识到粮食生产在我国农业生产中的重要性,并初步了解抓 紧粮食生产和发展多种经营的关系。 五、使学生大致了解我国的林业、畜牧业和渔业。 六、使学生初步了解我国农业发展的成就、存在的问题及发展方向。 课时安排 本章共 3 课时,建议引子和第一节 1 课时,第二节 1 课时,第三节 1 课 时。 第一节
8、 种 植 业 教学内容分析 本章开篇安排了一段引子,希望达到两个目的。其一是交待农业是我国 国民经济的基础。其二是引出在我国抓紧粮食生产尤为重要。这两个目的, 教材都通过安排学生活动来实现。对于第一个目的,教材首先给出一幅“农 业分解图”,让学生在图中读出农业的五个部门及其主要产品,并在此基础 上,说出这些产品在人民生活和社会生产中的主要用途,从而使学生能形象 地认识农业是我国国民经济的基础。接着,教材以简洁的文字指出农业是我 国国民经济的基础。对于第二个目的,教材安排了小栏目“想一想”,使学 生通过思考,了解我国抓紧粮食生产的重要性,为下面讲述我国的粮食生产 打好铺垫。 第一节种植业主要讲了
9、两个问题。其一是种植业与自然条件的关系,讲 述的中心问题是我国南、北方耕作制度的差异和农作物的分布规律。其二是 粮食生产与多种经营的关系,讲述的中心问题是如何保证我国的粮食生产。 本节内容是全章的重点。 种植业的生产对象是农作物,而农作物的生长受着气候、地形、土壤、 水源等自然条件的约束。自然条件的这些因素,每一个都能成为某地某种农 作物种植的限制性因素。教材为了便于学生对这一问题的理解,没有分别介 绍各个自然要素对种植业的影响,而是将问题综合为两个方面,即适宜耕作 的土地和有利的气候条件。接着,教材以强有力的例证(具有以上两个特点 的几个地区成为人类文明的发祥地)来说明这个问题,以加深学生对
10、这个问 题的理解。 中国是世界四大文明古国之一,也是世界上发展种植业最早的国家之 一。可以说,种植业是中国五千年悠久灿烂文化的基础。教材在讲述自然条 件对种植业的影响后,将话题转到中国种植业历史之悠久。这段文字在教材 中既起到承上起下的过渡作用,又能激发学生的爱国热情。 我国南、北方耕作制度的差异和农作物的分布规律,是本节以至全章的 重点和难点。教材以让学生积极参予的方法来处理这个知识点。第一步,教 材从“水田、旱地、山区种植业景观”素描图开始,让学生思考几个问题 (图 后的“想一想”)。这几个问题比较简单,与教材要讲述的主题也没有直接 的关联。但是,这样能使学生在接触主要问题之前,对不同自然
11、条件下的种 植业有个直观认识,并能启动学生的思维活动。第二步,教材紧接着安排了 “我国主要种植业区和主要农作物的分布”图,让学生读图分析。这次学生 活动,使学生在运用刚学过的“自然条件对种植业的影响”这一知识的基础 上,直接触及主题。第三步,在学生连续的参予活动后,教材讲述了我国南、 北方耕作制度的差异和主要农作物的分布,以对学生的参予活动进行及时的 引导和归纳。第四步,教材接着又安排了“做一做”,让学生在反复活动中, 巩固所学的知识。 教材在讲述我国南、北方耕作制度的差异和主要农作物的分布时。采取 的是由大到小的方法。教材先交待我国种植业主要的分布地区,并点出影响 我国耕作制度和主要农作物分
12、布的主要的自然条件是气候因素。 然后以秦岭- 淮河- 线为界,说明我国南、北方种植业的差别。最后才分别介绍我国从海南 岛到东北的耕作制度和主要农作物。 “粮食生产与多种经营”这一段教材,讲述了我国抓紧粮食生产与发展 多种经营的辩证关系,但重点讲述的是粮食生产,这是本节也是全章的重点 之一。 关于我国的粮食生产,教材主要讲了两点。其一,教材从多个方面分析 说明我国粮食生产的重要性:(1 )人口多,人口增长过快;(2 )耕地面积 不断减少;(3 )人均粮食产量增长缓慢;(4 )自然灾害频繁发生。为了加 强学生对我国粮食生产重要性的认识,教材安排让学生阅读“我国耕地面积 和粮食产量及其人均值的变化”
13、图,并安排让学生“想一想”。其二,教材 指出提高粮食产量的主要途径: (1 )珍惜和合理利用每一寸土地,这是我国 土地利用的基本国策; (2 )提高单位面积粮食的产量和质量。达到这一目的 的方法很多,教材只介绍了其中最主要的一点,即我国商品粮基地的建立及 其在提高我国粮食产量中的作用,并通过学生读图,点出我国九大商品粮基 地。我国的商品粮基地是以县为单位建立的,地理工作者为了明确我国商品 粮基地的地区分布,将商品粮基地县比较集中的九个地区,称为九大商品粮 基地。教材中安排的阅读材料“我国的商品粮基地”可帮助学生较全面地了 解我国商品粮基地的分布、建设及其在提高粮食产量方面的显著作用。 我国的粮
14、食生产非常重要,但又不能盲目地以粮为纲。教材在强调了我 国的粮食生产后,转而通过两个多样性(即自然条件和土地资源的多样性、 国家建设和人民生活的需要的多样性)来说明我国还必须积极发展多种经 营。教材没有更多分析抓紧粮食生产和发展多种经营的辩证关系,只是顺便 点出“决不放松农业生产”、“积极发展多种经营”、“发展优质、高产、 高效农业”等农业生产方针。 教学纲要 引子 农业是我国国民经济的基础 一、种植业与自然条件 1 . 种植业的概念 2 . 影响种植业的自然条件 (1 )适宜耕作的土地(地形、土壤、水源) (2 )有利的气候条件(热量、水分、光照) (3 )适宜发展种植业的自然区域 3 .
15、种植业是我国农业生产的主要部门 4 . 我国主要种植业区的分布 5 . 我国主要农作物的分布 (1 )主要粮食作物的集中产区 (2 )主要油料作物的集中产区 (3 )主要糖料作物的集中产区 (4 )棉花的集中产区 6 . 我国南、北方耕作制度的差异 (1 )南、北方耕作景观的差异 (2 )南、北方主要农作物的不同 (3 )南、北方农作物熟制的差异 二、粮食生产和多种经营 1 . 粮食生产的重要性 2 . 提高粮食产量的途径 3 . 我国九大商品粮基地 4 . 发展多种经营 教法建议 一、对于引子部分的教学,要注意引导学生活动。在进入本章教学时, 可直接让学生阅读“农业分解图”作为新课的开始。“
16、农业分解图”很直观 地将农业的五个部门及其主要产品展示在学生面前,使学生在轻松的气氛中 对新课知识有了形象上的了解。稍后,教师引导学生按照要求完成读图活动: 前两个要求,学生可以从图中直接读出;第三个要求,学生需要联系生产和 生活,通过思考才能完成,在学生思考过程中,教师应及时引导、归纳,使 学生认识到哪些产品可作为生活资料,哪些产品可作为生产资料,哪些产品 既可作为生产资料又可作为生活资料。学生完成读图活动后,教师再作关于 农业生产还为工业生产提供消费市场的补充,同时让学生举出实例。最后, 师生共同作出农业是我国国民经济的基础的结论。之后,再让学生完成小栏 目“想一想”。在学生完成“想一想”第一个问题后,教师可通过当地粮食 生产、消费的情况或问题并联系到全国,提出“想一想”的第二个问题让学 生稍作讨论。教师及时总结,但不要做出结论,将问题留到讲“粮食生产和 多种经营”时解决。 二、关于自然条件对种植业的影响,教学时应紧紧抓住两点进行分析, 并注意少讲原理,多用实例。其一,每种农作物的生长发育,对自然条件都 有一定量的要求。例如,甜菜生长在中温带,甘蔗生长在热带、亚热带;水 稻生长需