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1、1.尝试描述碳酸氢铵的实验现象,白色固体减少， 产生有刺激性气味的气体,2.铁生锈的仪器 ：_、_、_; 现象:_： 生锈的必须条件是 _和 _,3.能使紫色高锰酸钾溶液褪色的是_ 能使石灰水变浑浊的是 _,温故知新,锥形瓶,烧杯,导管,铁生锈；烧杯中的导管液面上升,水,氧气,SO2,CO2,3.白色污染是 _ 造成的; 臭氧空洞是 _ 造成的; 温室效应是 _ 造成的。,二氧化碳,塑料,氟利昂,第二节 化学研究些什么,变化！,活动提示怎样观察？,变化前,变化时,变化后,反应物的色味态,光焰色、烟雾气，反应条件,生成物的色味态,一、化学研究物质的性质和变化,蜡烛在空气中的燃烧,（1）点燃前,（
2、2）点燃蜡烛,（3）熄灭蜡烛,初探蜡烛燃烧,点燃时，蜡烛发生哪些变化？,起始，_；,点燃后，_，火焰上的白瓷 板表面有_，蜡烛逐渐 变短 ；,刚熄灭时，_；,熄灭后一段时间，_。,蜡烛熔化,发光放热有水雾,黑色粉末,烛芯上方出现一缕白烟,蜡烛液体凝固,猜想石蜡燃烧后变成了什么？怎样设计实验加以验证？,试写出文字表达式：,“子母焰”实验,说明白烟的主要成分是固态的石蜡小颗粒,再探蜡烛燃烧,蜡烛燃烧变成了什么物质？,白瓷板表面的黑色粉末是什么物质？,蜡烛熄灭后，烛心上方的一缕白烟 是什么物质？,水和二氧化碳,炭粉,蜡烛蒸气凝华形成的蜡烛小颗粒,初探蜡烛燃烧,点燃时，蜡烛发生哪些变化？,起始，_；,
3、点燃后，_，火焰上的白瓷 板表面有_，蜡烛逐渐 变短 ；,刚熄灭时，_；,熄灭后一段时间，_。,蜡烛熔化,产生火焰放热,黑色粉末,烛芯上方出现一缕白烟,蜡烛液体凝固,物理变化,化学变化,化学变化,物理变化,物理变化,物理变化,一、化学研究物质的性质与变化,物质的变化,物理变化 没有生成新物质的变化,化学变化 生成新物质的变化,没有产生新物质,属于物理变化,没有产生新物质,属于物理变化,物理变化一般指物质,状态和形状的变化,化学变化,植物的光合作用能使 、 转化成 和 。是地球上最重要的 变化之一。,水,二氧化碳,葡萄糖,氧气,化学,物理变化与化学变化,1.本质区别：,是否有新物质生成,2.联系
4、：,发生化学变化的同时一定伴随物理变化 发生物理变化时不一定伴随化学变化,蜡烛燃烧,-化学变化,蜡烛熔化,-物理变化,化学变化本质特征,归纳一：物质的变化,没有产生新物质,是否产生新物质,产生新物质,外形或状态改变,不一定,发生化学变化时也伴随发生物理变化,玻璃碎裂、冰雪融化、酒精挥发、食盐溶于水、车胎爆裂、电灯发光、湿衣服晾干,食物变质、钢铁生锈、呼吸、各种燃烧、碳酸氢铵受热、燃放烟花、光合作用,下列变化哪些是物理变化，哪些是化学变化？ 碳酸氢铵受热、粘土烧制陶瓷、 燃放烟花、铁生锈、 光合作用、粮食酿酒 玻璃碎裂、冰雪融化、 食盐溶于水、车胎爆裂、 电灯通电、湿衣服晾干、,酒精挥发、玻璃杯
5、摔成碎片、 食物变质、不锈钢管制成防盗窗、 钢铁生锈、燃放鞭炮、 动植物呼吸、纸燃烧、 水结成冰、轮胎爆炸,化学变化常伴随一些现象,辅助手段，不是判断依据,发光、放热、变色、产生气体、 生成沉淀、形成烟雾等,活动与探究,实验名称：,加热试管中火柴头,实验现象：,火柴燃烧,橡皮塞冲出,原因：,燃烧释放出热量，管内气体膨胀，橡皮塞冲出,化学变化中常伴随着能量的吸收和释放。,说明：,化学变化,化学变化一定伴随能量变化 加热碳酸氢铵时 能转化为 能 充电电池充电时， 能转化为 能； 在放电时， 能转化为 能 绿色植物的光合作用时 能转化为 能 天然气燃烧时 能转化为 能和 能,电,化学,热,化学,化学
6、,电,光,化学,化学,热,光,重点掌握： 化学变化的本质特征 化学变化常伴随的一些现象 化学变化一定伴随能量的转化 化学变化一定伴随物理变化,金刚石可以加工钻石，但比较困难，因为金刚石较硬；把灼热的金刚石放入液态氧气中，金刚石可以燃烧。在这两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这些变化说明金刚石具有什么性质？,思 考,物质的性质,物理性质,化学性质,本质区别：,是否需通过化学变化来体现,色、态、熔点、沸点、硬度、气味、味道、导电性、导热性,挥发性,性质与变化的判断：,能、易、可以、会,毒性、热稳定性、可燃性、氧化性、还原性、,联想与启示,1、纸张撕碎与纸张燃烧有何本质区别？,2、气球爆炸与火药
7、爆炸有何本质区别？,3、固体变成气体一定是化学变化吗？,4、有发光发热现象出现一定发生化学变化？,爆炸、发光放热现象不一定属于化学变化,化学变化 化学性质 物理变化 物理性质,酒精容易挥发 天然气燃烧 植物的光合作用 石蜡熔化 加热碳酸氢铵 铁在潮湿空气中易生锈 水结成冰,连连看,重点掌握： 化学变化的本质特征 化学变化常伴随的一些现象 化学变化一定伴随能量的转化 化学变化一定伴随物理变化,1.下列说法中，发生了化学变化的是 A用食醋除水壶中的水垢 B用木炭除中冰箱中的异味 C用酒精擦拭衣服上的油渍 D用铅笔芯替代石墨试验导电性,A用食醋除水壶中的水垢,2判断铝片在氧气中燃烧是化学变化的主要依
8、据（ ） A.火星四射 B.有白色固体三氧化二铝生成 C.放出大量的热 D.以上都不是,化学变化常伴随的一些现象,辅助手段，不是判断依据,依据：有新物质生成,3.下列变化中与其它三者有本质区别的是 A干冰升华 B电灯发光 C矿石粉碎 D粮食酿酒,爆炸、发光放热现象不一定属于化学变化,性质与变化的判断：,能、易、可以、会,4.下列变化及性质中属于物理变化的是_，属于化学变化的是_，属于物理性质的是_，属于化学性质的是_。(用序号填空) 钢铁生锈 常温下水是无色液体 酒精挥发 木材能燃烧 食物腐败 汽油易挥发 在常温常压下水的沸点是100 灯泡里的钨丝通电时发光、发热 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑
9、浊 矿石粉碎,5纯净的氮气是无色无味的气体 在放电的条件下，氮气与氧气能直接化合成一氧化氮 一氧化氮不溶于水，常温下与氧气化合生成红棕色的二氧化氮 二氧化氮有毒、易溶于水，能生成硝酸和一氧化氮， 其中属于氮气化学性质的是 （填序号）,6.阅读下列文字，并回答问题： 酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶，并能溶解碘（配成碘酒）、酚酞等多种物质。酒精易燃烧，常作酒精灯或内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边汽化，一边燃烧生成水和二氧化碳。 酒精的物理性质有 ； 酒精的化学性质有 ； 酒精发生的物理变化有 ； 酒精发生的化学变化有 。,7.
10、化学兴趣小组的三位同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。,贝贝取一支蜡烛，用 小刀切下一小块，把它 放入水中，蜡烛浮在水 面上。结论：石蜡的密 度比水 ；,轻,芳芳点燃蜡烛，观察到火焰分为外焰、 内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在火焰中 (如图)约1s后取出可以看到火柴梗 （填 “a”、“b”或“c”）处最先碳化。结论：蜡烛火焰的 温度最高；,a,外焰,婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中不合适的是（ ） A反复实验，并观察是否有相同现象 B查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么 C认为与本次实验目的无关，不予理睬 D询
11、问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因,C,三位同学在探究的过程中，将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。 【提出问题】导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢? 【猜 想】贝贝认为：可能是蜡烛不完全燃烧时产生的CO 芳芳认为：可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸气 婷婷认为：可能以上两种情况都有 【实验方案】 换一根较长的导管，并用冷的湿毛巾包住导管，然后在导管另一端做点火实验。,【现象与结论】 如果观察到 现象，则贝贝的猜想正确； 如果观察到 现象，则芳芳的猜想正确； 如果观察到 现象，则婷婷的猜想正确。,导管口同样能点燃，去掉毛巾，导管内壁看不到冷凝的固体 导管口不能点燃，去掉毛巾，导
12、管内壁可看到有冷凝的固体 导管口能点燃，但火焰较小，去掉毛巾，导管内壁能看到冷凝的固体,氢 氦 锂 铍 硼 H He Li Be B 碳 氮 氧 氟 氖 C N O F Ne 钠 镁 铝 硅 磷 Na Mg Al Si P 硫 氯 氩 钾 钙 S Cl Ar K Ca,1-20号元素,锌 铁 铜,Zn,Cu,Fe,二、化学研究物质的组成与结构,活动探究,实验目的：物质组成,实验仪器：燃烧匙 酒精灯,药匙,实验现象：出现黑色残渣,实验结论：物质含有碳元素,碳,请设计实验证明氯化钠中是否含有碳元素？,取少量样品与燃烧匙中，在酒精灯上灼烧，若没有黑色残渣生成，则不含碳元素。,蜡烛中含有碳元素吗？,黑烟,足球烯,三、化学研究物质的用途与制法,化学常识：,法国 拉瓦锡 测定空气成分,中国首次人工合成结晶牛胰岛素,门捷列夫 元素周期表,第二节 化学研究些什么？,物质的性质与变化,物质的组成与结构,物质的用途与制法,物质的组成与结构,物质的性质与变化,物质的用途与制法,
