《高考化学二轮专题冲刺 专题三 第11讲 常见有机物及其应用课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考化学二轮专题冲刺 专题三 第11讲 常见有机物及其应用课件（28页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、专题三元素及其化合物专题三元素及其化合物 主干知识主干知识数码记忆数码记忆 常见有机物及其应用常见有机物及其应用第第1111讲讲常见有机物的结构与性质常见有机物的结构与性质一、小试能力知多少一、小试能力知多少 常温下沉淀溶解，常温下沉淀溶解，溶液呈蓝色溶液呈蓝色新制的新制的Cu(OH)2悬浊悬浊液液变红变红紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液COOH产生无色无产生无色无味的气体味的气体金属钠金属钠OH褪色褪色酸性酸性KMnO4溶液溶液褪色褪色溴水溴水反应现象反应现象常用试剂常用试剂官能团官能团2.糖类、蛋白质的特征反应糖类、蛋白质的特征反应灼烧有烧焦羽毛的气味灼烧有烧焦羽毛的气味呈黄色呈黄色浓浓HNOHN
2、O3 3蛋白质蛋白质呈蓝色呈蓝色碘水碘水淀粉淀粉煮沸产生砖红色沉淀煮沸产生砖红色沉淀新制的新制的Cu(OH)Cu(OH)2 2悬浊液悬浊液水浴加热产生银镜水浴加热产生银镜银氨溶液银氨溶液葡萄糖葡萄糖反应现象反应现象常用试剂常用试剂有机物有机物三、常考题型要明了三、常考题型要明了演练演练2 2考查有机物的结构与性质考查有机物的结构与性质演练演练1 1考查常见有机物的结构与性质考查常见有机物的结构与性质典例典例考查有机物的鉴别考查有机物的鉴别答案答案D鉴别有机物的常用方法鉴别有机物的常用方法根据有机物的溶解性和密度不同鉴别。如用水可根据有机物的溶解性和密度不同鉴别。如用水可鉴别乙醇、苯和四氯化碳三
3、种液体。鉴别乙醇、苯和四氯化碳三种液体。根据常见有机物的特征反应鉴别。如用新制的氢根据常见有机物的特征反应鉴别。如用新制的氢氧化铜悬浊液或银氨溶液检验葡萄糖，用碘水检氧化铜悬浊液或银氨溶液检验葡萄糖，用碘水检验淀粉；用碳酸钠溶液鉴别乙醇和乙酸；用溴水验淀粉；用碳酸钠溶液鉴别乙醇和乙酸；用溴水或酸性高锰酸钾溶液鉴别甲烷和乙烯等。或酸性高锰酸钾溶液鉴别甲烷和乙烯等。答案：答案：A 答案：答案：C同分异构体与有机反应类型同分异构体与有机反应类型 三、常考题型要明了三、常考题型要明了演练演练2 2考查有机物的反应类型考查有机物的反应类型演练演练1 1考查同分异构体的书写及数目确定考查同分异构体的书写及数目确定典例典例考查同分异构体数目的判断考查同分异构体数目的判断答案：答案：B 答案：答案：B 有机物分子中原子共面与否的判断有机物分子中原子共面与否的判断 答案答案 D D答案：答案：C
