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1、宁波大学答题纸(20132014学年第 2 学期)课号: 133G05EA1 课程名称: 植物组织培养 改卷教师: 龚一富 学号: 133330204 姓 名: 王照雷 得 分: 水培花卉的现状与发展摘要:随着国民素质的提高,科学技术的发展,我国已经步入一个快速的发展轨道,在改善国民温饱问题的同时,又加速了国民对精神文化的追求,在满是工厂和雾霾的天空下,能够给自己一片净化的蓝天白云,呼吸一寸清新的空气已经摆在了我们当前的生活下,而姹紫嫣红的花草树木确实能给我们一片祥和的,静谧的空间。继而催生了一个新兴的产业水培花卉。关键词:花卉 水培 应用 现状晶莹透亮的水晶玻璃,欢快的小金鱼两两三三自由自在
2、的游弋在花草之间,在洁白的根基之间好不畅快,顺势看去便是姹紫嫣红的花朵或绿莹莹的叶子,雪白的,鲜红的,葡萄紫的花冠,小小的地方通过它的点缀既可以美化自己的空间,又可以净化所住卧室的空气,蓝色妖姬可以在这里居住,夜玫瑰可以在这里小憩,加百列天使可以在这里生长,绿巨人可以在这里成长。眼前被描述的这幅场景来自于哪里?又有哪些新奇之处?下面让我带领你们一起走进它的世界水培花卉是无土栽培的一种特殊栽培形式,它通过对植物的根系进行生理生化诱变,使植物根系成为完全适应于水环境的水生根系,并配以相应的营养液,使其能在水中长期生长,起名为水培花卉1 。相对于传统的养花种花模式,水培花卉具有清洁环保、格调高雅、时
3、尚清新、便于组合、养护简便等优点,是目前花鸟市场主流,时尚元素所在,与此同时水培花卉可以实现花鱼共处一室,一静一动,动中有静,静中有动,具有很高的观赏价值,就现在的市场调查而言,已然是供不应求。具有很大的开发市场。水培与土培的比较传统模式条件下的花卉通常种植在有土壤的基质中,置于盆栽中发芽,开花,周期长,局限于一定空间内,土壤中的微生物在分解有机肥时会释放出一些有害气体如二氧化碳、硫化氢等,从而导致室内空气变差,花盆会在浇水的时候产生污泥浊水;另外隔三差五的浇水,松土,定时换土,定期施肥产生了一系列的繁杂程序;浇水与施肥、换水还需一定的技术经验等;花盆不够精致、盆栽笨重、观赏性差、摆放位置受限
4、2 。而水培花卉却克服了以上种种缺点,水培花卉摆脱了泥土粪肥,淘汰了花盆底孔;无须经常浇水,无需松土、除草、换土、施肥;容器工艺化,材质形状多样3 。在我们通过两者的比较,也要看到水培花卉的不足,相对于土培来讲,水培的花卉更难养;水培的植物要每周换水、添加营养液,还容易发霉、腐烂。我们要辩证的对待两者的局限性。水培花卉的发展历程水培花卉在20世纪率先在花都荷兰兴起,而如今已在澳大利亚,美国,日本等国开始了她的征程,我国也已经成功培育了观叶类、观花类和仙人掌类等8个系列400多个品种的水培花卉4 。由于水培花卉基本是在室内养植,所以水培花卉不像其他花卉那样受时令的限制,可以四季长绿,茁壮成长,所
5、以很受消费者的青睐。通过对北京、上海、深圳等国内发达地方的花卉市场关于水培花卉的市场调查分析,市场上水培花卉的品种主要有:香石竹、文竹、非洲菊、郁金香、龟背竹、茶花、茉莉、风信子、菊花、马蹄莲、大岩桐、仙客来、月季、唐菖蒲、兰花、万年青、曼丽榕、巴西木、绿巨人、银边、万年青、富贵竹、吊凤梨、鹅掌秋以及盆景花卉(如福建茶、九里香)等这些花卉水培的效果都很好5 。近些年来,随着国家对低碳,绿色,环保的倡导,而目前生存的环境不容乐观,而国民意识对这方面的增强,水培花卉作为环保型花卉的代表性花卉,不仅符合了市场的需要,同时也符合世界花卉业的发展趋势,满足了人民对绿色的向往,水培花卉所具有的土培不可媲美
6、的优势,市场一度产生了供不应求的现状。 水培花卉市场价格从几十元到几百元不等。低档花卉20100RMB,中档花卉100200RMB元, 高档的水培花卉200RMB以上,根据花卉市场业内人士透露,生产水培花卉的平均利润可以达到40%左右,而经营者的水培花卉平均利润可以达到50%左右,经济效益相当可观,从而滋生的一些违规市场经济的不法现状6 。 广大民众对水培花卉知识的局限性,导致了一些不法商贩投机倒把,尔虞我诈,将水生花卉充当水培花卉在市场上销售,赚取高额利润,但假水培植株易腐烂,易死,以至于破坏了水培花卉的美誉和经济秩序的安全,让广大消费者对水培花卉丧失了信心。我们怎么才能更好地识别水培花卉呢
7、?(1)动:可以把水培花卉从瓶中拿出来仔细观察(2)看:就是看根看叶看水看定植篮(3)闻:就是闻一闻植物本身是否有臭味水培技术要点从水培植株的生长周期来看水培花卉技术有两个技术阶段需要引起重视:幼苗的培育阶段 植物成品的护理阶段 因此我们作出如下要求: 1.1营养液的供应 。在水培花卉的阶段,营养液的配比和配置一直是其生长发育核心所在,家庭水培时,基本上是采用静止水培法7 ,天然的自来水中的养分很少,并且含有大量液氯,我们应定时添加营养液,更换水分,保持水质的清洁度和无污染状况。对于水培花卉所需要的营养成分,尽量选用专用肥,而目前以MS8 组分常见,在配置营养液的时候,并严格按照使用说明,遵循
8、一定比例稀释,过多会导致浓度过大造成肥害。一般情况下一周换水一次,在每次换水的时候添加一定比例营养液,以补充换水时造成的营养流失。 1.2水位高低控制。花卉放置水晶瓶时,因为根部为吸收部位,为此要让根部充分接触空气和水基,水位不可太低也不可太高,根浸入水中1/3为宜,将少量根系露在空气中,这样根系既可以吸收水中的溶解氧,又可以吸收空气中的氧气。 1.3补气采光。水培花卉也要进行一定的光合作用,而所需要的空气和光照是必须的充分条件,因此,我们应将水培花卉放置在,较强通风处,从而保持室内空气清新。水培植物大多是喜阴性和中性植物9 ,对光线要求不高,如蕨类、兰科、天南星科等植物应适当遮荫。养花老农经
9、验告诉我们,在1530 时,一般植株根系生长良好,因此我们也要照顾好其生长的温度环境。 1.4湿度的营造。水培花卉喜欢在较高空气湿度下生长,特别是室内的水培观叶植物。因为在干燥空气中,会造成叶片边缘焦枯,从而影响植物的观赏价值。因此,我们应适时向叶表面喷洒水分,以保持叶表皮的洁净和湿度,从而利于植物的正常生长。 1.5及时修剪。对于一些生长茂盛、根系发达的植物,当植株的枝干过长影响株型时,应及时修剪,以免影响观赏效果,剪下的枝条还可以插入器具中继续生根成长。 1.6换水洗根。一般换水时间以57 d 为宜,但具体要视季节和植物本身的不同情况而定。新培植花卉,要求12 d 换水1 次。夏季植物生长
10、旺盛,温度高,水易变质,换水时间应相应缩短。冬季植株大多处于休眠或半休眠状态,温度也低,换水间隔时间可以长些。在换水的时候时,应对为防止粘液在根上的残留,影响根的生长要对根系进行清洗,并将那些腐烂根和老根剪除10。另外,由于沉淀物在器壁上的残留,防止残留物对水质的营养对跟的污染,使用一段时间后,要对水晶瓶瓶壁进行刷洗。 1.7保持清洁。植株生长需要一个良好的水质环境,为营造一个良好的生长环境,我们在水培花卉的时候,要保持水质的干净,做到不向水培植物中投放食物或有机肥料,也不可随意将手伸入水中玩耍根部,要保证水质的干净、无污染,利于植物生长。结论综上所述,水培花卉的品种十分丰富,能够满足不同人们
11、的需求。与此同时我们在看到水培花卉的优势所在和在遵守花卉市场的持续发展同时,应投入更加专注的精力去研发其他科属种的水培花卉,研发不同种类,不同科属的水培花卉营养液配方,在何种营养液的配比下,培育出更多名贵植株,顺应花卉向高品位、高质量、高档次的发展态势,以严谨的科学技术实现花卉的水培,活跃国内的花卉市场的同时,高瞻远瞩,将眼光投向国际市场,继而开发不同花卉的观赏价值,不仅仅局限于水培花卉的观赏价值的同时,将水培花卉的药用价值,经济价值,潜在价值,大大开发利用,利用小小空间创造出更多的财富,促使水培花卉生产向规模化、自动化和集约化方向发展,形成规模效益。随着全民物质文化,精神文化的提高和改善,在
12、不久的将来,在家居的阳台、天台、办公室利用水培花卉这既干净卫生,又方便实用的技术来种植花草,陶冶性情,使得生活水平更上一个层次。参考文献:1 王秀平,卢芳.室内水培植物的养护管理J.花卉,2008(11):14.2 张文省.水培花卉的特点及栽培技术J.河北农业科技,2008(3):32.3 蒙春霞.室内水培植物的试验与研究J. 价值工程,2010,29 (30):220.4 李伟. 水培与基质培的发展现状与前景展望J. 中国园艺文摘,2010(5):43-445 袁桂英. 我国水培花卉产业存在的问题及对策刍议J . 现代园艺, 2011, (1): 14 15.6 张玉昌. 绿色环保引导新潮水培花卉倍受青睐J . 中国花卉园艺, 2003, 2 (1): 21.7 曲素华,王洪力,王玉文.郁金香在沈阳地区露地栽培J辽宁林业科技,2006(6):49-50.8 云希和,朱虹,陈霜.郁金香在哈尔滨市露地栽培J.东北林业大学学报,1997,25(2):83-86.9 翟蕾,马越,张黎霞.郁金香生长发育规律及观赏性状的调查研究J.南方农业,2008,2(2):5-8.10 汤锦如.农业推广学M.北京:中国农业出版社,2002