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1、科学课外实践课：让鸡蛋竖起来的秘密课堂教学实录和教学反思教学目标：1、能针对鸡蛋竖起来的现象提出问题，并能通过观察、猜想、实验等方法收集证据，做出合理的解释。2、引领学生关注身边的生活现象，并善于思考；喜欢用学到的知识解释生活中的现象。3、知道能让鸡蛋竖起来的主要因素有哪些。教学准备： 玻璃板、鸡蛋若干个、塑料小盘、铅笔、中间带孔的橡皮、圆锥等。教学过程：一、创设情境，提出问题师：同学们，看到桌面上的这些物品你能猜出今天我们活动的内容和什么有关吗？生：鸡蛋。师：对！鸡蛋是我们平常生活中最熟悉的东西，你对鸡蛋了解吗？生：了解。师：那老师来考考大家，第一个问题：鸡蛋是什么形状的？生：椭圆形。师：是
2、规则的椭圆形吗？生1：一端大，一端小。生2：一头大，一头小。师：看来，第一个问题根本难不倒大家，再来一个问题好吗？生：行。师：你来猜一猜老师准备的鸡蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋吗？生1：是生鸡蛋。生2：是熟鸡蛋。师：生鸡蛋和熟鸡蛋有什么区别？（教师出示生的鸡蛋和熟的鸡蛋进行对比）生：师：看来，同学们对鸡蛋的了解还真不少，那下面我们就来玩一个和鸡蛋有关的游戏，好吗？生：好。师：请看游戏的规则：（教师出示游戏的规则：1、两个同学一组，任选一个鸡蛋，不借助任何工具，使鸡蛋完好无损的竖立在玻璃板上。2、时间为一分钟，只要老师一说停，我们的游戏就得结束。）学生活动竖鸡蛋活动结束汇报。师：哪位同学把鸡蛋竖起来了？
3、生：都没竖起来。师：你在玩竖鸡蛋这个游戏时，感受如何？生1：紧张。生2：着急。生3：师：同学们的心情还挺复杂的，竖鸡蛋真的就这么难吗？生：是的。师：老师想挑战一下，露一手，好吗？生：好。师：老师在竖前要发表一份声明：老师用的鸡蛋是和大家的一模一样的生鸡蛋。（师演示在玻璃板上竖鸡蛋，能成功。）师：明明是你竖不起来的鸡蛋，而老师却竖起来了，此时，你有什么疑问或问题想问老师吗？生1：竖鸡蛋有什么好的方法吗？生2：老师你是用什么方法把鸡蛋竖起来的？生3：竖鸡蛋有什么窍门吗？生4：（结合学生的回答板书课题让鸡蛋竖起来的秘密）意图：在这一环节中，我们采用了两个问题和两个游戏来激发学生的探究兴趣，为学生自主
4、提出探究的问题做了铺垫。我们知道学生的一切灵感都来源于学生真实的现实生活，基于这个原因，我们用这两个问题，让学生把最原始的生活体验和感受说出来。然后又进行了师生的竖鸡蛋游戏，通过这两个游戏使学生意识到问题的存在，在头脑中产生了很多的疑问，使之急于寻求问题的答案和探究问题的根源。二、猜想假设，感知问题师：同学们提的想法可真不少，到底是什么原因使鸡蛋能竖起来呢？想不想知道？生：想。师：我们知道，能够针对一个问题提出一个猜测，是迈向科学真相的第一步，现在想请同学们猜一猜，鸡蛋能竖起来到底跟什么因素有什么关系？（学生进行猜测）生1：我觉得应和鸡蛋的底部有关。（师：你说的底部指的是鸡蛋的哪一头？生：是大
5、头）生2：和鸡蛋的重心有关。生3：和自己的心情有关。生4：（根据学生的回答教师书写板书：可能与有关等）师：大家对这一个问题，提出了这么多的猜测，到底谁的猜测是正确的呢?我们该怎么办呢？生：做实验。师：对，实验是最好的验证方法。意图：学生在上一个环节已经在生活的积累和生活的现象中提出了问题，在本环节中，要把学生的问题转化成学生自己的一种思考和见解，学生提出了很多的猜想，我觉得这样可以发散学生的思维，培养学生的创造能力，这也是制定方案的一个前提。三、制定方案，探究问题师：说到实验，那肯定少不了实验的材料，谁能给大家介绍介绍桌面上准备的实验材料？生：鸡蛋，铅笔，橡皮，圆锥。师：刚才在游戏时，我们已经
6、用过了鸡蛋和盘子，那对于剩下的实验材料，你还有什么疑问吗？生1：铅笔橡皮是做什么用的？生2：圆锥是做什么的？师：同学们敢于向不知道的东西问为什么，这本身就是一种好的学习方法，我们知道生的鸡蛋的蛋黄和蛋液被鸡蛋壳包裹着，不容易看见，另外，生鸡蛋也容易被打破，所以，我们在验证以上的猜想时，用铅笔，橡皮和圆锥来替代鸡蛋进行实验，因为他们的道理是一样的。明白了吗？生：知道。师：那好吧，每个小组商量商量选取你们组最想验证的猜测，结合桌面上的实验材料（有选择的用），把你们组的实验方案设计出来，好吗？（出示老师的建议：在制定实验方案时，填写好方案的表格）（学生活动，教师巡视指导）师：同学们的方案都已经设计好
7、了，谁能给大家介绍介绍你们制定的方案，每个组在介绍时，其他组的同学要认真听，看看每个组的方案有哪些优点，或是你有什么好的建议，都可以说一说。谁先来？学生进行汇报方案。（教师进行适当的点拨，学生进行评价）师：经过大家的共同努力，我们的方案又经过了一番修改和完善，既然实验是方案已经制定好了，那下面我们要做什么了？生：实验。师：在实验时，我们要注意哪些问题呢？生1：要注意安全，保护好我们的鸡蛋生2：实验时，心情要放松。生3：意图：在这一环节的实施过程中，首先我们要解决用哪些材料来辅助设计实验方案的问题，由于生鸡蛋不易观察、不直观、又易破损等的原因，我们采用了铅笔、橡皮、圆锥等来替代鸡蛋，进行了知识的
8、迁移，相同的道理，用不同的方式进行，便于学生接受。在下面的制定方案的环节中，让学生自己选择想要实验验证的猜想，依据猜想的内容自主选择实验的材料，最后，在小组合作下，完成实验的方案设计。方案设计好后，引导学生对每个组方案的可行性，优缺点进行评价和提出自己的建议，这样，有利于每个组方案的又一次修改和完善，更有利于学生对让鸡蛋竖起来的秘密这个问题的更新的认识和发现。紧接着方案完善以后，下面就是同学们最想做的事情，就是用实验去验证，在进行实验时呢，让学生提出需要注意的问题，便于在实验时不出现一些不良的现象。四、实施实验，验证问题师：看来，同学们已经万事具备，只欠东风了，那我们就赶快开始吧？（学生进行实
9、验，师巡视指导学生在实验时的发现和收获）师：老师发现有的小组成功了，有的小组还没成功，现在，老师想采访一下成功的同学，你们在竖鸡蛋时是怎么做的？你们都注意了哪些问题才使你们成功的？生1：我们认为鸡蛋的重心低能使鸡蛋竖起来。生2：我们的心情很平静。生3：我们用大头的一端竖的。（教师结合学生的发言，教师整合板书）师：没有成功的同学也不要灰心，我们找到问题以后，在改正就一定能成功，谁能说一说你在实验时没注意到什么才没成功的？生1：生2：生3：师：同学们，刚上课时老师竖不起来的鸡蛋，老师却竖起来了，你还感到神秘吧？生：不神秘了。师：对，以后，如果我们在生活中也遇到了这样的问题，就请同学们用今天课堂上的
10、方法去进行科学的探索，最后的胜利一定会属于我们的，你们有没有信心？生：有。意图：学生依据方案小组进行了实验，在汇报时教师要鼓励学生不管是实验成功还是没有成功的都要大胆的说出实验中的问题和发现或者是收获，教师根据学生的回答整合刚才的猜想，得出让鸡蛋能竖起来的主要的因素。五、延伸应用，拓展问题师：课下，请同学们也搜集一个相似的问题，用科学的方法去探究，用实验去验证，好吗？生：好。师：如果有机会，我们下节课在一起研究。这节课就上到这里，谢谢同学们，下课。意图：学生在经历和体验了这一节课的活动后，在头脑中大体有了一个简单的解决问题的大体的思维框架，因为我们知道生活中的现象数不胜数，很多，所以我们要鼓励
11、学生用形成的这个简单的思维框架去探索生活中的更多的现象和问题。教学反思：科学实践活动的长期开展，不仅大面积的提高了学生的科学素养，也能造就一批批的爱科学，学科学，用科学的好学生，许多司空见惯的现象在科技兴趣浓厚的学生眼里，都是一粒小小的种子，只要给它充足的阳光和雨露，他就会长成参天大树。基于这个原因，学生们自己确定了生活中最常见的最普遍也是最有趣的一种现象，即鸡蛋（生鸡蛋）为什么能竖起来，我协助同学们针对于这个问题展开了研究，在进行这一问题的研究时，我尽可能使学生经历完整的探究过程的同时，重点进行“猜想与假设”的思维训练及对学生学习方法的引领。教学的重点是使学生对待问题敢于针对于生活中熟悉的，身边的一些现象敢于大胆提出猜想，而且对于自己的猜想可以简单概括猜想的根据或理由，即对鸡蛋为什么能竖起来、让鸡蛋能竖起来与什么因素有关进行有根据的猜想，教学的难点是学生根据自己的猜想自行设计实验的方案，并通过实验却验证猜想的结果是否正确，为了更有效的把握学生对周围世界与生俱来的探究兴趣和需要，我在教学设计时，使教学内容更贴近学生的生活，突出培养小学生的科学素养，让他们能亲身经历以探究为主的学习活动。
