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1、Word格式、可编辑排版2022星级酒店年终工作总结精选4篇 2022星级酒店年终工作总结精选4篇 2022星级酒店年终工作总结 篇1 20-年工程部的工作，在酒店指导的关心爱惜和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克制了人员削减、工作量增大等困难，大力开展修理保养和挖潜技术改造工作，乐观主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比拟圆满地完成了酒店指导布置的各项任务。 一、开展预防修理，进步设备成效. 四月初，对中央空调1号主机进展年度修理保养，采纳机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，去除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻
2、水泵进展季节性修理保养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行程度。对中央空调系统进展挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。削减了3台冷却泵、冷冻泵合计的运行，使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节省了电费。 对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进展一级修理保养。拆下风机盘管，进展除尘除垢清洗，对电机进展加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，进步制冷效果，对大堂空调柜机进展化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的修理保养任务，每台修理本钱仅为30元。 在进展一级
3、修理保养的房间内，同时对房间内其它设备设施进展保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进展除尘、清洗和加油。去除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。 小结：通过对备进展预防性修理保养和挖潜技术改造，不但进步了设备的使用成效，而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间，在制冷效果大幅度进步，空调开启时间延长的状况下，耗电量比20-年下降了12%，节电25000度。 二、采纳新型建材，解决遗留问题. 客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑，影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采纳木夹板刷991防水材料做底衬防水组合，
4、面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了到达消防标准的要求，又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。 七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象，影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案，采纳不锈钢加阳光板做雨棚，另外加大了排水管的管径和数量，疏堵结合，不但解决了落地窗滲水的问题，而且阻挡了太阳光直接照耀到房间，可谓一举两得。 足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案，采纳911防水卷材做三油二布的防水层，加铺一层混凝土，做48小时闭水试验后，再铺上钢砖，杜绝了漏水的问题。 除了对遗留问题乐观加以解决外，还对集体宿舍存在的缺乏进展整改
5、，在36个房间安装有线电视线路，丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电保护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身财产平安。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、 屋顶，解决出租户的实际困难，进步出租率，为酒店增加了收入。 酒店工程部年终总结 小结：通过对市场上新型建材的理解，结合新技术、新工艺，严格按行业标准和工艺要求进展施工，保证了改造工程的质量，彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。 三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏. 酒店的电度计量，常常消失总表和各部门分表之间存在很大的逆差，特殊是夏季空调使用顶峰时更加明显，
6、最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录，进展分析比拟，现场测量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，觉察舒心餐厅用电计量特别。为了保证酒店利益不受损害，确保用电计量的公正、准确，我们对承包部门的电路进展整改，使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进展计量，选用先进的电子电度表，削减了因线路损耗给酒店带来的无谓损失，杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。 酒店的燃油锅炉，由于设备老化，能耗很高，20-年消耗柴油达50吨。为了节省能源，我们一方面对指导提出能源转换的合理化建议，起草了?酒店热源交换可行性分析报告?;另一方面实行有效措施，安装热交换器远程温度掌握仪，对热水温
7、度进展准确掌握，根据客房的住房率和温度掌握仪显示的即时温度，确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来每天34次削减到每天23次，降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进展封堵，杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油，避开了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不便利、油桶存放担忧全等问题。20-年消耗柴油为46吨，耗油量下降了8%，同比节省了4吨。 酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力缺乏，还造成客房走廊处处漏水，影响正常营业，并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进展封堵和隔离，将客房楼层后工作
8、间的用水改为自来水直供，解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的平安隐患，向承建的厦门金厦消防平安工程公司发出了?平安隐患告知函?和?整改通知书?，要求尽快解决。 小结：通过对水、电、油等能源的严格管理，削减能源损耗给酒店带来的经济损失，降低营运本钱，进步计量精度，为酒店的本钱核算供给了准确的根据。 四、狠抓质量监视，严格工程验收. 在会议厅装修的前期预备工作中，我们对整体布局进展了统筹规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供指导和设计人员参考。在工程招投标中，我们根据设计图纸和现场实际状况，核算工程量和材料清单，起草了?会议厅装修招标文件?。根据建立工程定额估算
9、出工程标底，供指导在招投标中作为决策参考，(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后，又马上制定了?会议厅装修工程施工合同?草案，保证了工程如期开工。 在会议厅装修中，严把质量关，从材料进场到施工工艺，支配专人对装修工程进展全程监视，核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐藏工程中的空调和消防管道，按标准进展24小时加压试验，对强电线路进展耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、掩盖的钢网和混凝土铺设都进展了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装，都提出了严格的要求，对不标准行为马上责令整改。根据会议厅的特点和需求，细心布置了音响、宽带上
10、网、投影银幕等线路的预埋，并预留了今后进展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备，进展整修、安装和调试，为酒店节约了购置调音台、攻放机、音箱的费用。 在会议厅装修工程开工验收和工程结算中，对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了准确的丈量。对工程质量严格把关，觉察问题马上责令整改。除了组织酒店相关部门进展验收外，还邀请消防部门对工程进展验收，装修工程的质量到达了消防标准的要求。 小结：通过对会议厅装修工程进展仔细的质量监视、标准的工程监理、严格的开工验收和准确的工程结算，使工程质量到达了设计要求，工程造价掌握在预算范围之内。 五、查找缺乏之处，进步管理程度. 在部门的日常工作中，提
11、倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作乐观主动，设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。但凡部门能做的事绝不推辞，但凡部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座，对客房和前台效劳员进展宽带上网操作培训，对部门员工实行传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对前期工作进展讲评。发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进展讨论和解析。部门工作井然有序并布满活力。 2022星级酒店年终工作总结 篇2 一、酒店所辖区内盗窃案件明显削减。 今年，所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的削减，主要归功于以下几点因素：1
12、、酒店指导对平安工作相当重视，出资两万余元为酒店改装了闭录监控系统，并花费四千多元为保安人员装备了新的对讲机，完善了硬件设施，对犯罪分子起到了肯定的威慑作用。 2、保安部在人员编制上也进展了调整，增加了保安员，保安人员由原来的十三人增加到如今的十五人，保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进展了岗位业务培训，明确各岗位的岗位职责，加强了保安人员的工作责任心和责任感，对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度，严格了陌生人员进出酒店的盘查登记制度，确保让犯罪分子无可乘之机。 3、乐观协作和帮助公安人员，发挥自身的硬件优势，为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件供给有利的线索，为公安部门可以早日破
13、案尽了自己应尽的义务。 二、消防设施设备运行正常，未发生一起消防平安事故。 消防部门对酒店的消防平安也极为重视，把酒店列为“消防平安重点单位，定期对酒店的消防工作进展检查指导。消防部门对大厦进展了一次全方面的消防检查，针对酒店内存在的问题和消防平安隐患提出了消防整改意见，并下发了整改意见书。 部门接到整改意见书后，针对意见书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、局部消防指示灯和平安出口指示灯不亮、有个别消防平安通道堆有杂物问题，组织部门相关人员进展了一次全面彻底的检查、修理、清理，清理了消防平安通道上堆放的杂物,更换了一批闭门器和指示灯的灯管，根据消防整改意见书的要求进展了有效的整改
14、，并在之后的消防平安整改复查中一次性通过了复查，受到了消防部门的好评。 同时，部门以这次消防平安检查为契机，汲取教训阅历，定期组织人员对消防设施设备进展检查、修理、保养，使消防设施设备长期处于良好状态，保证关键时刻不卡壳，确保酒店人员生命和财产平安。 三、机械设备运行正常，无重大机械事故。 酒店内各种消防设备均处于良好的运行状态之下。酒店内消防设备种类多，技术难度大，操作简单，这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本领，对此，部门从人员聘请开头把关，严格选择，要求应聘人员必需持有从业资格证书，对酒店内消防设备必需可以娴熟的进展操作。 同时，部门要求设备操作人员每天对酒店内消防设备至少进展不少于
15、两次的巡查，每周对全部设备进展一次检查保养，对长期不使用的设备每周要试运行一次，觉察问题准时解决，对解决不了的问题要准时向上级汇报，保证在最短的时间内让设备恢复运行，确保全部设备设施时刻处于最正确的运行状态。 2022星级酒店年终工作总结 篇3 由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的连续深化,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确指导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建立为中心,强化管理,上下全都,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的状况下,稳步前进,获得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一、各项经济指标完成状况: 全年实现营业收入_元,比去年的_元,增长_元,增长率_%,营业本钱_元,比去年同期的_元,增加_元,增加率_%,综合毛利率_%,比去年的_%,上升(或下降)_%,营业费用为_元,比去年同期的_元,增加(或下降)_元,增加(或下降)率_%,全年实际完成任务_元,超额完成_元,(定额上交年任务为380万元)，餐饮部经理年终总结报告范文。 二、今年完成的主要工作: (
