化学生活小实验一：醋的妙用 1. 把醋倒入鸡蛋壳里，鸡蛋跳舞，现象：生鸡蛋表面有气泡生成,鸡蛋不断浮沉,过一段时间其蛋壳会消失 原因：鸡蛋的表层壳主要成分碳酸钙，它和酸反 应能生成 二氧化碳，气泡聚集在蛋壳下，使浮力大于蛋的重力，当蛋上升到一定 高度，气泡逸走，蛋由于本身重力大于水的浮力又下降，如此反复！就 跳舞了！ 因为鸡蛋壳里有碳酸钙，与醋酸反应生成二氧化碳 2，水垢会消失 现象：水垢逐渐消失，有气泡产生水垢的化学成分主要有碳酸钙和碳酸镁，和白醋反应也能放出 二氧化碳气体，使钙镁呈离子状态 因而可以出水垢了！ 水垢的成分主要是碳酸钙,与醋酸反应生成二氧化碳 3.鉴别： 纯碱与盐纯碱：白色粉末 或 细粒结晶 有滑腻感，涩味 盐： 白色结晶体，颗粒状 无滑腻感，咸味 纯碱可以去油腻,而食盐不能纯碱：白色晶体 味 苦涩 盐：白色结晶体或无色晶体，一般呈颗粒状 ，味咸 略苦 其都是可溶性离子晶体，且溶解度都很大！ 盐，是氯化钠，溶于水呈中性 而纯碱是碳酸钠，溶水后发生电解，溶液呈碱性能和烧杯 中的二氧化硅反应，故有滑腻感 4、面粉发酵生成有机酸，加入小苏达中和反应；厨房的白醋和红心的萝卜反应，萝卜由紫色变紫红色（酸碱指示剂遇酸变红）；紫罗兰花遇醋变色（酸和指示剂）;水壶内的壶垢放到白醋中有气泡生成（碳酸钙和醋酸反应）；蒸鸡蛋羹如果不加盐（不成块而是糊）；白酒存的时间越长越香（是乙醇和酒中的有机酸酯化反应生成酯，酯有香味）；比如衣服上有水锈（CaCO3、Fe2O3）点时，在洗的时候加上点醋，就会洗掉；用洗衣粉（碱性）洗衣服后，手会很干，这时用醋（酸）洗一下手就好了；如果是玩的话，往可乐里加醋会有大量的泡泡冒出来。
二：与醋有关的化学反应1.墙皮，大理石或鸡蛋壳（大白粉）和白醋的反应2 CH3COOH+CaCO3==(CH3COO)2Ca+CO2+H2O2.小苏打和白醋反应CH3COOH+NaHCO3==CH3COONa+CO2+H2O3.草木灰和白醋反应2 CH3COOH+K2CO3==2CH3COOK+CO2+H2O4.纯碱和白醋反应2 CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2+H2O5.锌钡白（建筑材料）和白醋反应ZnS + 2CH3COOH==(CH3COO)2Zn+H2S6.生，熟石灰和白醋反应CaO + 2CH3COOH====(CH3COO)2Ca+H2OCa(OH)2+2CH3COOH==(CH3COO)2Ca+2H2O7.白醋和紫甘蓝反应：变红8.肥皂水和紫甘蓝反应：变蓝9.白醋和肥皂反应：CH3COOH + C17H35COONa==C17H35COOH（沉淀）+CH3COONa10.白醋和铁钉反应2 CH3COOH+Fe==（CH3COO）2Fe+H2（气体）11.石灰和纯碱或草木灰反应Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3(沉淀)+2NaOHCa(OH)2+K2CO3==CaCO3(沉淀)+2KOH12.铝片和石灰水反应2Al+Ca(OH)2+2H2O==Ca(AlO2)2（沉淀）+3H2(气体)13.石灰水和肥皂水反应2C17H35COONa+Ca（OH）2==(C17H35COO)2Ca（沉淀）+2NaOH三：生活中神奇的化学现象1：“神奇的药品” [设计背景]：源于生活中的欺骗现象——不法分子声称他们新开发的“神奇的药品”具有排毒作用。
[实验用品]：方便面、碘酒、维生素C [实验过程]：把小块方便面放入的烧杯中，加入一定量的热水，然后滴加碘酒，方便面会很快变成蓝黑色，然后加入维生素C药片粉末并振荡，方便面在半分钟后恢复为原来的颜色，烧杯中的碘酒也变澄清了 2：“降压的戒指” [设计背景]：来源于生活中的欺骗现象——声称他们生产的“神奇的戒指”具有降血压作用 [实验用品]：酒精、铜质戒指等 [实验过程]：把铜质戒指方放在酒精灯烧上灼烧至颜色变黑，然后将戒指快速放入酒精中蘸一下，铜戒指很快恢复原状 3：“苹果汁变色实验” [实验用品]：青苹果、维生素C药片、榨汁机、无色玻璃杯等； [实验过程]：用榨汁机把青苹果榨成汁，果汁短时间显浅绿色，放置几分中时间，苹果汁很快变成的黄色就较深颜色，加入维生素C药片粉末，搅拌溶解，苹果汁很快由黄色变浅或变为原状物理生活小实验一气球相争，强者胜1取两个同样材质大小的气球，一个吹大点，一个吹小点2 将两个气球的嘴接上，然后放手，结果大的气球更大，小的更小原理：大的气球内部压强小，小的气球内部压强大故小气球内的气体被压向大气球，于是小的越小，大的越大二．硬币要隐身1将一块银币放在烧杯底部2 往烧杯中倒水3用喷水器想烧杯底部喷水原理：光从空气经玻璃杯底进入水里的时候发生了折射，因为是从光疏媒质进入光密媒质，所以折射光线全都向法线方向靠拢。
这使得大部分光线以很大的入射角射向杯子的侧壁，因而发生了全反射反射的光线又折回水中，从杯口射出，因此从杯子的侧面看不到硬币，而由杯口向下望去，硬币还好好地放在那里 杯底和硬币之间沾有水以后，情况就变了：硬币射出的光线从水中穿过杯底再进入杯子里的水中这种情况下，杯底可以看成是一块平板玻璃，它的上下都是水，光线通过它的时候方向不变这样，硬币射出的光线到达杯子的侧壁上的时候，一部分光线入射角并不很大，当然不满足全反射条件，这些光线从侧壁上透射出来使你看到杯底下的硬币利用光在玻璃的内表面上会发生全反射的原理，可以制成光学仪器——全反射棱镜，光导纤维等 三．带电的报纸思考：不用胶水、胶布等粘合的东西，报纸就能贴在墙上掉不下来你知道这是为什么吗?材料：1支铅笔;1张报纸 步骤：1.展开报纸，把报纸平铺在墙上2.用铅笔的侧面迅速地在报纸上摩擦几下后，报纸就像粘在墙上一样掉不下来了3.掀起报纸的一角，然后松手，被掀起的角会被墙壁吸回去4.把报纸慢慢地从墙上揭下来，注意倾听静电的声音说明： 1.摩擦铅笔，使报纸带电2.带电的报纸被吸到了墙3.当屋子里的空气干燥(尤其是在冬天)，如果你把报纸从墙上揭下来，就会听到静电的劈啪声。
创造：请试一试，还有什么物品能不用粘和剂，而用静电粘在墙上 四．胡椒粉与盐巴的分离思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起，用什么方法将他们分离开呢?材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子操作： 1、将盐巴与胡椒粉相混在一起 2、用筷子搅拌均匀 3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方 4、胡椒粉先粘附在汤勺上 5、将塑料汤勺稍微向下移动一下 6、盐巴后粘附在汤勺上 讲解： 胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因，是因为它的重量比盐巴轻 创造： 你能用这种方法将其他混合的原料分离吗? 五．筷子的神力 思考：把一根筷子插入装著米的杯子中，然后将筷子上提，筷子会把米和杯子提起吗? 材料：塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根 操作： 1、将米倒满塑料杯 2、用手将杯子里的米按一按 3、用手按住米，从手指缝间插入筷子 4、用手轻轻提起筷子，杯子和米一起被提起来了 讲解： 由于杯内米粒之间的挤压，使杯内的空气被挤出来，杯子外面的压力大于杯内的压力，使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起，所以筷子就能将成米的杯子提起来 六．瓶子赛跑 思考：装有沙子和装有水的两个同等重量的瓶子从一个高度滚下来，谁先到达终点? 材料：同等大小、重量相等的瓶子两个、沙子、水、长方形木板一块、两本厚书 操作： 1、用长方形木板和两本书达成一个斜坡 2、将水倒入另一个瓶子中，将沙子倒入瓶子中 3、把两只瓶子放在木板上，在同一起始高度让两只瓶子同时向下滚动 4、装水的瓶子比装沙子的瓶子提前到达终点 讲解： 沙子对瓶子内壁的摩擦比水对瓶子内壁的摩擦要大得多，而且沙子之间还会有摩擦，因此它的下滑速度比装水的瓶子要慢。
创造：将瓶子里的物质换一换，再让它们比比赛吧! 七．带电的气球 思考：两个气球什么情况下会相互吸引,什么情况下会相互排斥? 材料：打好气的气球2个、线绳1根、硬纸板1张 操作： 1将两个气球分别充气并在口上打结 2用线将两个气球连接起来 3用气球在头发(或者羊毛衫)上摩擦 4提起线绳的中间部位，两个气球立刻分开了 5将硬纸板放在两个气球之间，气球上的电使它们被吸引到纸板上 讲解： 1一个气球上的电排斥另一个气球上的电 2两个气球上的电使它们被吸引到纸板上 创造：你能用其它小实验说明气球带电吗? 八．可爱的浮水印 思考：宣纸上漂亮的图案不是画出来的，是怎样制作出来的? 材料：脸盆1个、宣纸1─2张、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水(约半盆) 操作： 1、在脸盆里倒入半盆水，用蘸了墨汁的筷子轻轻碰触水面，即可看到墨汁在水面上 扩展成一个圆形 2、拿棉花棒在头皮上摩擦二、三下 3、然后轻碰墨汁圆形图案的圆心处，看看有什么现象 4、把书法用纸轻轻覆盖在水面上，然后缓缓拿起，纸上印出什么图案呢? 讲解： 1、棉花棒碰触时，墨汁会被扩展成一个不规则的圆圈图形。
2、棉花棒在头皮上摩擦所涂上的少量油，就会影响水分子互相拉引的力量 3、水印会呈现不规则的同心圆图形 创造： 试试其他的方法，改变水面上墨汁的图形 九．分合的水流 思考：多股的水流用手一抹，竟变成一股水流这是为什么呢? 材料：铁罐盒一个、锥子、水 操作： 1、在空的铁罐盒底部用一根钉子在上面钻5个小孔(小孔间隔只在5毫米左右) 2、将罐内盛满水，水是分成5股从5个小孔中流出的 3、用大拇指和食指将这些水流捻合在一起 4、手拿开后，5股水就会合成一股 5、如果你用手再擦一下罐上的小孔，水就又会重新变成5股 讲解： 水的表面张力使水流进行分、合 生物生活小实验1.细胞的作用拿两只大土豆，把其中一只放在水里煮几分钟然后把两只土豆的顶部和底部都削去一片，在顶部中间各挖一个洞，在每个洞里放进一些白糖，然后把它们直立在有水的盘子里经过几个小时以后，生土豆的洞里充满了水，而熟土豆里仍然是白糖颗粒 生土豆的细胞是活的，它好像一个孔道，能够使水分子通过盘里的水经过土豆壁渗入洞中而煮过的土豆细胞已被破坏，所以没有渗透功能请你尝尝放生土豆盘子里的水，有甜味吗？没有为什么生土豆里的糖水没进到盘子里？秘密在细胞膜上。
土豆的细胞膜好像筛子一样，只允许小于筛子孔的颗粒通过，大于筛子孔的颗粒就过不去了白糖的分子比较大，通不过细胞膜，所以，盘里的水就不甜懂得了这个道理，你再给花草树木施肥时，千万不要用太浓的肥料水，否则，植物体里的水就会倒流到土壤里， 使植物打蔫甚至枯死2、纸片诱蝶每到春、秋季节，你是否注意到，菜园里常常有许多白蝴蝶（学名菜粉蝶）在飞舞晴朗无风的中午，菜粉蝶最活跃，常常作“恋爱”飞行你只要仔细观察就会发现，雄蝶一看到雌蝶，立即会飞过去与雌蝶会合，这时雌蝶马上腾飞而起，雄蝶紧紧追随，一前一后，或上或下，翩翩起舞，然后交尾你若把与粉蝶大小相似的白色纸片用线吊住，不断地挥舞着，往往会有未交尾的雄蝶飞来追赶。