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1、XXXX客栈管理规章制度宾馆客房管理制度一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极 进 取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。二、要着装上岗,挂牌效劳,要仪表端妆,举止大方,标准用语,文明效劳,礼 貌待客,主动热情。三、客房效劳员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清 洁 日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。四、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经宾馆经理同意不准私开房间, 为 他人含职工)提供住宿、休息及娱乐等。五、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和
2、 接 收礼品;拾到遗失的物品,要逐一登记交公。六、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私 自 操作;打字、复印、收发 ,要按规定收费。七、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑 克, 织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。八、认真做好平安防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问 题 要及时报告和处理。宾馆卫生制度一、宾馆要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。二、必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。三、被套、枕套巾)、床单等卧具要一客一换。四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具外表必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。五、客房
3、内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒,并粘贴己消毒封签。无卫生 间 的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋 要做 到一客一换,用后必须清洗和消毒。六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异 味。七、宾馆要有防蝇、蚊、嶂螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现 问 题及时改进。八、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。九、店内自备水源和二次供水水质应符合?生活饮用水卫生标准?,二次供水蓄水 池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。宾馆消防平安管理制度一、员工入职需经岗前消防平安培训,合格后才能上岗,保安部定期组织 员工 进行消防平
4、安培训,员工必须熟知必要的消防平安知识,懂“四懂四会, 了解本单 位灭火器材的位置及性能。二、实行每日防火巡查、检查制度,岗位员工对本部门每两小时检查一 次,保安部每日巡查,并做好记录。三、保障平安出口、疏散通道的畅通,对平安出口指示灯、应急照明灯要 及时 进行检修,确保正常运转。四、消防控制室、消防泵房实行 24小时值班。五、对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检察、维护,以保证 其灵 敏度和应有成效。六、对存在火灾隐患的部门,要及时整改,消除隐患。七、建立用电、用火管理制度,重点工种电、气焊工等)需持证上岗。八、严禁携带易燃、易爆等危险物品进入单位,如发现危险情况,立即报 告保 安部妥善处理。九、根据灭火、应急疏散预案,定期组织灭火和应急疏散演练。 十、保安部定期进行消防平安考评工作,对不合格的部门和员工定期进行 整改。宾馆员工值班制度一、公司因工作需要,实行部门经理级轮流值班制二、及时准确地传达上级指示、通知、重要信息和 即办,否那么及时向有关领导汇报。三、负责处理和接待来访者,并及时处理突发事件 水灾等事件。四、应坚持记录值班日志。记载的内容应准确无误不退岗、按时交接班。立 值班时应保持不漏岗、,能决定处理的事件如匪警、匪盗、火警、实事求是。值班人应签名O