企业物流基础知识

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1、目录第一章 物流基础知识31.物流科学概念32.物流与流通33.商物分离的概念34.物流与生产35.物流分类36.企业物流结构及其合理化途径47.物流的后进性48.物流定义49.网络时代的物流特点510系统性是物流科学的最基本特征5第二章 物流系统及其构成51.系统的含义：52.系统成立的条件：53.系统的特点：54.物流系统的概念：65.物流系统中存在的制约关系66.物流系统的模式67.物流系统化的目标（5S）： p4168.物流系统分析的作用：69.物流系统分析的特点：610.运输711.仓储714流通加工915配送1016.物流信息11第三章：物流成本、服务、质量与标准化131.物流成本

2、:132.物流服务143.物流标准化174.物流质量管理18第四章 第三方物流201.第三方物流202.第四方物流22第五章 物流技术及其装备231.物流技术及其物流技术及其装备在物流系统中的地位和作用232.装卸搬运技术装备243.起重机械244.运输机械245仓储技术与装备256.自动分拣技术设备277.集装单元化技术及其装备288 托盘及其应用29第六章 供应链管理301.供应链的概念302 供应链管理303 供应链的结构：304 供应链管理的目标305 供应链管理的内容306 供应链管理的运营机制：317 供应链管理的效益分析318 供应链管理两个关键的技术问题：319.供应链管理的模

3、式选择3110 供应链管理实施原则实施原则3111 供应链管理的库存控制3212 牛鞭效应3213 解决牛鞭效应的三种办法：3214 供应链管理的库存控制策略3215.供应链运作绩効评估3216.评价指标：3317.供应链种运营成本指标：3318.供应链产品质量指标：3319 供应链上、下节点企业关系的绩效评价体系3320 供应链分销渠道的绩效评估33第七章 国际物流34国际物流概述34国际物流的特点：34国际物流的种类：34国际物流和国际贸易之间的关系34国际贸易对国际物流提出新的要求：34国际物流系统35第一章 物流基础知识1.物流科学概念物流科学就是以物的动态流转过程为主要的研究对象，揭

4、示了物流活动（运输、存储、包装、装卸搬运、配送、流通加工、物流信息）之间存在相互关联、相互制约的内在联系，认定这些物流活动都是物流系统的组成部分，是物流系统的子系统。 2.物流与流通 流通是联结生产和消费的纽带 流通活动包括商流和物流 商流：对象所有权转移的活动称为商流 物流：物流是指实物从供给方向需求方的转移，这种转移既要通过运输或搬运来解决空间位置的变化，又要通过存储保管来调节双方在时间节奏方面的差别。 3.商物分离的概念： 1.在现实经济生活中，进行商品交易活动的地点，往往不是商品流通的最佳路线的必经之处。 2.如果商品的交易和实物的运动过程路线完全一致，往往会造成实物路线的迂回、倒流、

5、重复等不合理现象，造成资源和运力的浪费。 3.商品一般要经过一定的经营环节来进行业务活动，物流则不需要受经营环节的影响，可以根据商品的种类、数量、交货要求、运输条件等尽量通过最少的环节、以最短得物流路线，按时保质的送到用户手上，以达到降低物流费用，提高经济效益的活动 4.物流与生产 1.物流费用在生产成本中占有很大的比重，通过物流系统的改善能带来能以预料的效益。 2.物流状况对生产环境和生产次序起着决定性的作用。 5.物流分类 1 按照作用分类 a. 供应物流 b. 生产物流 c. 销售物流 d. 回收物流 e. 废弃物物流 2 按照物流活动的空间范围分类 a. 地区物流 b. 国内物流 c.

6、 国际物流 3 按照物流系统性质分类 a. 社会物流 b. 行业物流 c. 企业物流 6.企业物流结构及其合理化途径 企业物流的垂直结构 1 管理层 2 控制层 3作业层 企业物流的意义： 1.降低物流费用、减少物流成本 2.缩短生产周期、加快资金周转 3.压缩库存、减少流动资金的占用 企业物流合理化的途径: 1.各种设施再生产空间的合理布置 2.合理控制库存 3.均衡生产 4.合理的配置和利用物流机械 5.健全物流信息系统 7.物流的后进性 物流技术的发展落后于生产技术，物流科学的产生也比加工科学历史短暂，称之为物流的后进性。 8.物流定义 物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，

7、将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合起来。 9.网络时代的物流特点 1.经营全球化 2.网络系统化 3.供应链的简约化（供应链是指涉及产品或者服务提供给消费者活动的全过程中、上、下游企业所构成的系统） 4.企业的规模化 5.服务一体化 10系统性是物流科学的最基本特征 研究物流的目的是要有效的管理和控制物流的全过程，保证服务质量的前提下，使其消耗的费用最小 第二章 物流系统及其构成1.系统的含义： 系统是由两个以上相互区别或者相互作用的单元之间有机结合起来，完成某一个功能的综合体。2.系统成立的条件： 1.系统是由两个或者两个以上要素组成 2.各要素间相互联

8、系，使系统保持稳定 3.系统具有一定结构，保持系统的有序性，从而使系统具有特定的功能 3.系统的特点： 1.具有可以判断目标性能好坏的标准 2.为了完成同一目标可以有几种不同的方案 3.有可能应用物理模型、数学模型或模拟模型进行分析验证 4.物流系统的概念： 是由运输、仓储、包装、装卸搬运、配送、流通加工、物流信息等各个环节组成（物流子系统），系统的输入各个环节所消耗的劳务、设备、材料等资源，经过处理转化，变成系统的输出即物流服务。 5.物流系统中存在的制约关系 1.物流服务和物流成本之间的制约关系 2.构成物流服务子系统之间的约束关系。 3.构成物流成本的各个环节费用之间的关系 4.个子系统

9、的功能和费用的关系。 6.物流系统的模式 输入、处理（转化）、输出、限制或者制约、反馈 7.物流系统化的目标（5S）： p411.服务性 (Service)2.快捷性（Speed） 3.有效的利用面积和空间（Space saving） 4.规模适当化（Scale optimization） 5.库存控制（Stock control） 8.物流系统分析的作用： 起着承上启下的作用。特别是当系统中存在着不确定因素或者矛盾的因素的时候。 9.物流系统分析的特点： 1.以整体为目标 2.以特定问题为对象 3.运用定量方法 4.评价值判断 10.运输 1.运输是物体借助动力在空间上产生的位置移动 2.运

10、输的任务是对物资进行较长距离的空间的移动10-1.运输的方式： 铁道运输、公路运输、水路运输、航空运输、管道运输 10-2.合理化运输的途径 1.运输网络的合理配置 2.选择最佳的运输方式 3.提高运行效率 4.推进共同运输 5.采用各种现代的运输方式 11.仓储 仓储是“对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动” 11-1.仓储的目的 是克服产品生产与消费时间上的差异，使物质产生时间效果，实现其使用价值。 11-2.仓库的功能 1.储存和保管的功能 2.调节供需的功能 3.调节货物运输能力的功能 4.配送和流通加工的功能 11-3仓储合理化 1.实现ABC管理 2.科学的库存控制 3

11、.应用预测技术 12.装卸搬运 装卸搬运是指同一地域范围内进行的、以改变物的存在状态和空间位置为主要内容和目的的活动，具体地说，包括装上、卸下、移送、拣选、分类等； 12-1.装卸搬运的意义 1.装卸搬运载物流活动中起着承上启下的作用 2.装卸搬运在物流成本中占有重要地位 3.装卸搬运是提高物流系统效率的关键 12-2.装卸搬运的构成： 1.堆放拆垛作业 2.配货作业 3.移送作业 4.其他作业 12-3搬运装卸作业合理化原则 1.省力化原则 2消除无效搬运 3.提高搬运活性 4.合理利用机械 5.连续化原则 6.保持物流的均衡顺畅 7.集装单元化原则 8.人格化原则 9.提高综合效果 13.

12、包装 为了在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售、按照一定技术方法而采用的容器、材料以及辅助物的总体名称。 包装可以分为单个包装、内包装、外包装 13-1包装合理化 1.包装的轻薄化 2.包装的单纯化 3.符合集装单元化和标准化的要求 4.包装的机械化与自动化 5.注意与其他环节的配合 6.有利于环保14流通加工 物品在从生产地道使用地过程当中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣等简单作业的总数。 14-1流通加工的目的： 1.方便运输 2.方便用户 3.方便综合利用 15配送 配送是指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行挑选、加工、包装等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 15

13、-1配送的特点： 1.配送是从物流据点至用户的一种送货形式 2.配送不是单纯的运输或者输送，而是运输和其他活动共同构成的组合体。 3.配送不是广义上的组织物资订货、签约以及对物资处理分配的供货，而已供货者送货到用户的服务性供应。 4.配送是在全面配货的基础上，按照用户的要求进行运送。 15-2配送的分类 按配送组织分类: 1.企业内部配送 2.企业之间配送3.企业对消费者配送 按照配送时间分类： 1.定时配送 2.准时制物流配送 3.定量配送 4.定时、定路线配送 5.共同配送 15-3配货作业方法 1.分货方法 2.拣货方法 15-4配送路线的确定原则 1.确定目标 2.确定配送路线的约束条

14、件 15-5配送中心的工作流程 工厂进货集货存储分拣、配货分发车辆配装送货用户 31配送中心的功能： 集货、储存、分货和配货 15-6配送中心的选址问题 要考虑到配送范围的距离、集货渠道的距离、实际交通状况，又要考虑时间、费用和经济效益等因素 15-7配送中心的功能划分： 进货区、储存区、分拣区以及其他功能区 16.物流信息 反映物流各种活动内容的知识，资料、图像、数据、文件的总称。或者物流活动进行中必要的信息称为物流信息。 16-1物流信息的特点： 1.物流信息量大 2.物流信息动态性强 3.物流信息种类多，由系统内部和系统外部之间的信息。 16-2物流信息系统： 物流企业针对环境带来的挑战而做出的基础信息技术的解决方案，使物流企业按照现代管理思想、理念，以信息技术为支撑，所开发的信息系统 16-3.物流信息系统的特点： 1.集成化 2.模块化 3.网络化 4.实时化 5.智能化 16-3物流信息系统的基本功能 数据的收集和录入、信息的存储、信息的传播、信息的处理、信息的输出 16-4物流信