word原辅材料进货查验记录序号进货名称规格数量生产日期或批号保质期进货日期供货者名称地址联系方式备注123456789101112131415注：依据《食品安全法》第五十条第二款制定本表原料验收记录序号进货名称生产商产品许可证编号合格证明〔有或无〕产品执行标准自检或送检情况结论查验人123456789101112131415注：依据《食品安全法》第五十条第一款制定本表食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录(入库〕序号货物名称入库日期产品生产日期产品有效期入库数量温度要求: 〔℃〕保管人签字备注1234567891011121314 和《GB14881-2013食品生产通用卫生规X》14.1.1制定本表食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录〔出库〕序号货物名称出库日期产品生产日期产品有效期出库数量领料人签字备注1234567891011121314 和《GB14881-2013食品生产通用卫生规X》14.1.1制定本表投料记录日 期投料时间种类〔原、辅料或添加剂〕品名使用数量生产日期或批号投料次数投料人签字备注注：依据《食品安全法》第四十六条和食品生产日常监视检查要点表》*2.3制定本表。
清洁消毒记录日 期时间洗涤〔消毒〕剂名称洗涤〔消毒〕剂配比清洁、消毒时间执行消毒人员签字备注更衣室生产车间生产设备原料暂存间制定本表洗涤剂、消毒剂使用记录日 期班组洗涤〔消毒〕剂名称领取数量拟使用X围退回数量领取人签字保管人签字备注注：依据《食品生产日常监视检查要点表》1.6制定本表《GB14881-2013食品生产通用卫生规X》6.1.4 制定本表半成品检验记录日 期班组样品名称抽样地点抽样数量检验结果当班组长签字检验人员签字备注注：依据《食品安全法》第四十六条和《食品生产许可审查通如此〔2016〕》5.2制定本表内〔外〕包装记录日 期班组产品名称产品规格包装数量包装批号包装人员签字当班组长签字备注注：依据《食品安全法》第四十六条和《食品生产许可审查通如此〔2016〕》5.2制定本表成品检验记录日 期抽样时间样品名称样品规格样品数量样品批号当班组长签字检验结果检验人员签字备注注：依据《食品安全法》第五十二条和《食品生产许可审查通如此〔2016〕》5.2制定本表产品留样记录样品名称样品生产日期样品规格样品数量样品批号留样保管人员签字撤销留存样品时间留样保管人员签字备注注：依据GB 14881-2013食品生产通用卫生规X9.3制定本表。
产品销售记录销售日期产品名称产品规格产品数量产品批号产品保质期购货单位或个人购货人地址联系 备注注：依据《食品安全法》第五十一条和《GB 14881-2013食品生产通用卫生规X》14.1.1制定本表运输交付记录日期产品名称产品批号装车数量运输条件℃运输车号运往目的地承运单位或个人装车是否完好驾驶员签字备注。