培训中心管理办法

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1、目 录第一章 总 则1第一节 概述1第二节 培训中心职能1第二章 培训中心业务模式1第一节 不倒翁传统课堂1第二节 不倒翁活动课堂2第三节 不倒翁商学院4第三章 培训中心管理流程4第一节 培训需求分析4第二节 培训费用预算5第三节 讲师团队组建与管理.5第四节 培训课程体系7第五节 培训评估与反馈.8第四章 企业人才储备计划9第一节储备人才招聘计划9第二节 内部竞聘机制11第三节 代理人员培养机制12第四节 试行方案12附表一：不倒翁商学院入学申请表17附表二：不倒翁商学院讲师邀请函18附表三：不倒翁商学院课程开发设计表19附表四：不倒翁员工内部竞聘报名表20 第一章 总 则第一节 概述任何人

2、在工作过程中，总会遇到自己无法解决的问题，因此培训就成为员工和管理者职业生涯发展的重要手段之一。培训不仅教导员工和管理者该怎样做，还为他们解释自己为什么不会做，所以培训是公司管理者非常重要的一种管理手段。通常情况下我们将培训定义为：当员工被招聘、提升、调动时，为达到新岗位对技能的要求而对员工实施的在职学习的过程。当企业培训达到一定程度和效果后，将不再仅仅针对岗位知识技能进行培训，更多的是培养公司学习的氛围, 提高员工自主学习的能力，养成良好的学习习惯，从而满足公司长期的和未来的业务发展对人力资源的需求。培训要想达到预期的效果，必须要具备技能性、针对性、形式多样性、互动性的特征。根据企业长期发展

3、的战略规划，有针对性的设定培训内容，包含知识型和技能操作型；再根据培训性质和内容采取适合的多样化的培训形式；在培训的过程中，不能仅仅是讲师传输型的教学，要让学员真正的参与到培训中，提高学员学习的主动性和积极性；在培训结束后，要注重学员对课堂知识在实际工作中的应用，把注意力逐步从课堂转移到实践工作中。第二节 培训中心职能一、 建立和完善企业培训体系的长效机制，以培待用；二、 制定企业年度培训计划，并组织实施；三、 完善企业储备人才库建设，保证企业长期发展对人力资源的需求；四、 开发员工潜能，发现人才，使用人才，帮助员工实现职业生涯规划；五、 营造企业良好的学习氛围，养成自主学习的习惯 第二章 培

4、训中心业务模式第一节 不倒翁传统课堂一、 入职培训传、帮、带1. 传公司培训中心每月的15日开设入职课堂教学，负责对新入职人员进行企业文化、公司组织架构及相关规章制度的培训。培训对象为公司及各分店上月15日至本月14日所有新入职的员工；培训地点为公司培训（会议）室或分店较大培训场所；培训方式为内部特邀讲师PPT授课；培训评估方式为现场笔试考核，考核成绩合格者可立即返岗，成绩不合格者不参与晋级考核，需接受下月度培训，直至成绩合格为止。2. 帮培训中心协同分店人事行政助理帮助新入职人员熟悉其工作环境、部门架构及部门成员，并对新员工的工作情况和思想动态进行跟踪；新员工若有任何工作和生活方面的疑问，也

5、可至培训中心或分店人事行政助理处寻求帮助。3. 带培训中心及分店人事行政助理将为新入职人员指定一名教练，通常为相应部门岗位的资深优秀员工，负责对新员工进行言传身教。带教期限为1个月，带教期间，教练员需本着对公司及新员工负责的态度，将工作岗位上需掌握的知识技能及需要注意的问题尽心传授给新员工。新员工在工作过程中遇到不清楚的工作问题，也可主动寻求教练员的帮助。教练员在带教期间将给予100元/人的带教补贴。二、 晋升培训岗位胜任力模型根据晋升岗位的岗位操作说明指南，建立员工岗位胜任力模型。主要从人员素质的六个层面进行分析：1、知识：指个人在某一特定领域拥有的事实型与经验型信息 2、技能：指结构化地运

6、用知识完成某项 具体工作的能力,即对某一特定领域所需技术与知识的掌握情况 3、社会角色：指一个人基于态度和价值观的行为方式与风格 4、自我概念：指一个人的态度、价值观和自我印象 5、特质（性格）：指个性、身体特征对环境和各种信息所表现出来的持续反应。品质与动机可以预测个人在长期无人监督下的工作状态。 6、动机：指在一个特定领域的自然而持续的想法和偏好（如成就、亲和、影响力），它们将驱动，引导和决定一个人的外在行动。 其中知识和技能两项主要由培训中心通过专项课程培训及岗位实操锻炼等办法来提高。其它四项则需要员工本人在平时的工作和生活中，不断的积累和沉淀。 第二节 不倒翁活动课堂一、 知识竞赛针对

7、行业或公司的新政策和新制度，培训中心每年2月份将组织一次知识竞赛。由培训中心负责制作培训学习材料，并下发到公司各部门及各分店，并要求在规定时间内组织员工共同学习。培训中心在学习期限结束后，组织安排竞赛，竞赛题目的80%来自于学习材料，另20%部分稍做拓展。下面是对竞赛安排的简单说明：1. 参赛队伍：七个分店各选派5名代表作为本店的参赛队伍；公司各部门共同选派5名代表作为公司队伍参赛（不得有2名或以上代表来自同一部门）。每个参赛队伍需有自己的队名及口号，队名需在3-5字内，口号不得超过20字，以简洁响亮为佳。2. 啦啦队助威：公司及各分店店总需组织5-10人的啦啦队，主要负责营造现场气氛及为本店

8、队伍加油助威。3. 竞赛时间、地点、规则：以培训中心具体的竞赛通知为准。4. 竞赛形式：竞赛由培训主管主持，主要以问答为主，根据学习内容可适当增加现场操作或情境模拟。其中问答分为：个人必答题、团队必答题、团队抢答题、团队风险题等，各种题型分值不等，具体题型和分值由竞赛通知为准。5. 竞赛评委：培训中心将邀请公司总经理、常务副总及各部门负责人组成评委团。6. 竞赛成绩：评委团将本着公平公正的原则，监督评判各参赛队伍的成绩。7. 竞赛奖励：根据竞赛最终成绩，设一、二、三等奖及鼓励奖各一名。其中一等奖奖励现金800元，二等奖500元，三等奖300元，鼓励奖100元，并由评委团颁发获奖证书。另外，所有

9、参赛队员均可获得50元奖励。二、 技能月1. 每年4月定为厨务技能月：培训中心将邀请厨务总监、总监助理、各分店厨师长组成评委团，对各分店的厨务技能进行巡检，评委团的巡检结果剔除最高分和最低分后的平均分作为该店的最终得分。排名第一的门店所有后厨人员将获得月度绩效加5分的奖励，成绩不合格的门店所有后厨人员将获得月度绩效扣3分的处罚。2. 每年6月定为服务技能月：培训中心将邀请营运副总、副总助理、各分店前厅经理组成评委团，对各分店的服务技能进行巡检，评委团的巡检结果剔除最高分和最低分后的平均分作为该店的最终得分。排名第一的门店所有前厅人员将获得月度绩效加5分的奖励，成绩不合格的门店所有前厅人员将获得

10、月度绩效扣3分的处罚。三、 团队活动1.每年3月定为登山月：公司及分店各自组成10-15人的登山队，每队推举一名队长，负责本队人员的清点及秩序维护。考虑到经费及安全，登山以大蜀山为首选。培训中心将安排工作人员在山上设置不同的关卡，各队需全员通过一关后，才可向下一关前进。最终全员最先到达终点的队伍为获胜队，获胜队将得到每人100元的奖励；而最后一名到达的队伍则需在山上表演不倒翁舞蹈。2.每年9月定为运动月：开展企业年度运动会，主要以田径类和球类运动为主，适当增加一些趣味运动项目。由培训中心联系学校运动场地，并制定比赛项目、规则和获奖奖励等。具体操作以培训中心年度运动会通知为准。3.每年的11月定

11、为文艺月：开展企业新年文艺晚会，主要包括诗歌朗诵、相声小品以及歌舞表演等形式。以激励性员工激情，团结员工友谊为目标。由培训中心安排晚会场地，编制节目单，并组织成立评委团按评分标准对所有节目给予评分，获奖节目将获得奖励。具体操作以培训中心新年文艺晚会通知为准。第三节 不倒翁商学院一、 学院架构院长学院助理执行主任讲师团教务主任成立“不倒翁商学院”，学院院长由公司总经理担任，学院教务主任由人力行政总监担任，学院执行主任由培训中心主管担任，学院助理由人事专员担任。学院成立初期，为了有效地推动培训工作，将采取如下措施：1.总部各部门负责人兼任本部门培训讲师，负责本部门的培训工作。在接受培训中心指导的同

12、时，成为一名优秀的培训师。2.各门店培训负责人由店总经理担任，负责分店的全面培训，并接受培训中心的指导和监督。店总需发现、选拔、培养各板块培训讲师，负责相应板块的培训工作。3.培训中心定期开发基础知识及技能培训，可邀请公司专业人员讲授或聘请外部讲师。4.入学学员主要以公司员工及分店管理人员为主，无岗位、职位、级别限制，分店一线员工只要具备基本的教育知识，态度端正，喜爱学习，有上进心也可报名。二、 学院职能1.通过培训、教育影响和转变公司中高层管理人员的管理思维和职业行为意识，从而改变或改善公司各级管理人员的工作思考方式；2.保证公司未来的业务发展对人力资源的需求3.培养公司学习的氛围, 提高员

13、工学习的能力，养成主动学习的习惯第三章 培训中心管理流程第一节 培训需求分析一、 问卷法培训中心分别设计针对高层管理人员、中层管理人员和基层员工的调查问卷，由相应人员认真填写后收集、分析、汇总。二、 访谈法由教务主任和执行主任分别对公司重点团队工作内容进行分析，并与相关负责人面谈，收集培训需求。三、 头脑风暴法培训中心组织安排总部及门店各部门岗位员工代表参加企业员工座谈会，集中讨论收集培训需求。第二节 培训费用预算一、 灵机预算法根据企业战略发展需求来制定年度培训预算费用指标，2011年公司培训预算总费用为150000元；2012年培训预算总费用为300000元，但实际上半年培训发生费用已超预

14、算；2013年培训预算费用指标将达到500000元。二、 总额预算法1. 根据公司年度营业额的0.5%-1%的比例提取年度培训预算费用指标；2. 根据公司往年的培训费用数据为参照，提取年度培训预算费用指标。三、 分解预算法1. 外训费用：企业高级管理人员编制29人，平均每次外部培训约2500元/人，年度安排外部培训5次，另安排拓展训练约600元/人，合计约380000元。2. 内训费用：每学年共安排约100课时，每课时100元，课时费用共10000元；知识竞赛8000元，技能月竞赛20000元，团队活动12000元，合计约50000元。3. 培训中心运营及不倒翁商学院管理费用20000元，培训室及培训设备器材组建费用40000元，另预留预算外费用10000元。总预算费用合计约500000元。第三节 讲师团队组建与管理一、 讲师团队组建1. 内部讲师为企业某专业领域专家或优秀管理人才，根据讲师学期授课课时给予适当的补助，并颁发企业内部讲师资格证书。具体任职资格为：1） 公司经理级以上职务或业务、技术国家中级职称以上人员；2） 在公司各业务或专业职能模块任职主要负责人，并任职二年以上人员，且劳动合同剩余时间不少于两年；3） 能基本使用普通话，有基本授课技巧，能独立完成培训教材的文字编写；4） 能熟练操作电脑，独立制作课程演示课件（PPT）；5） 服从培训中心工作安排，能按时