绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩1、 化学是争论物质的 、 及 的科学第一章 走进化学世界一、物质的变化1、概念:物理变化—— 例:石蜡熔化、水结成冰化学变化—— 例:煤燃烧、铁生锈、食物腐蚀2、推断变化依据:是否有其它〔〕物质生成 有则是化学变化,无则是物理变化二、物质的性质物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质包括: 、状态、气味、熔点、沸 点、密度、硬度、 、 、延展性、导电性、吸水性、 等化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质包括:可燃性、氧化性、复原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等反响容器 可直承受热的: 、 、 等能间承受热的: 、 、 〔加热时,需加石棉网〕 三、药品的取用规章1 取用规章:(1)“三不准”原则:不尝、不闻、不接触2) 、用量原则:严格按规定用量取用;无说明的——液体取 固体盖满试管底部即可3) 、剩余药品:不放回原瓶、不随便丢弃、不带出试验室,要放入指定容器 2、固体药品的取用工具:块状的用镊子;粉末状的用药匙或纸槽1、取用块状固体用镊子一横二放三慢竖)2、取用粉末状或小颗粒状的药品时要用药匙或纸槽〔一横二送三直立〕3、液体药品的取用:“多倒少滴”。
工具——量筒和胶头滴管1)、取用大量液体时可直接从中倾倒〔一倒二向三挨四靠〕 (2)、取用少量液体时可用胶头滴管要领:悬、垂、挤3)、取用定量液体时可用 ,视线与 保持水平假设仰视则读数偏低,液体的实际体积 读数俯视则读数偏高,液体的实际体积 读数四、 固体试剂的称量仪器:托盘天平、药匙〔托盘天平只能用于粗略的称量,能称准到 克〕五、加热:先 ,后对准液体和固体部位 ;酒精灯是常用的加热热源,用加热六、简易装置气密性检查:A、连接装置; B、将导管的一端浸入水中; C、用手紧握试管加热;D、过一会儿导管中 ,当手离开后导管内形成一段水柱清洗干净的标准是:仪器内壁上的水既 ,就说明已洗涤干净了其次单元 我们四周的空气一.空气1、空气的氧气体积测定(1)、试验现象:A、 B、(2)、原理:化学方程式:思考:可否换用木炭、硫磺等物质?如能,应怎样操作?答:不能用木炭或蜡烛〔燃烧产生了气体,瓶内体积变化小〕,不能用铁〔铁在空气中不能燃烧〕2、空气的主要成分〔按体积分数〕:3、空气是一种贵重的资源(1) 、氮气:无色、无味的气体,不溶于水,不燃烧也不支持燃烧,不能供给呼吸,化学性质 2) 、稀有气体:无色、无味的气体,通电时能发出不同颜色的光,化学性质 。
4、空气的污染及防治1) 、 造成空气污染的物质: 和 存在的环境问题:温室效应〔 含量过多引起〕、臭氧空洞〔飞机的尾气、氟里昂的排放〕、酸雨〔由 气体引起〕2) 、目前空气污染指数包括:一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫、可吸入颗粒物、臭氧没有二、氧气1、氧气的物理性质(1) 、密度:标准状况下,密度为1.429g/L,略 空气〔可用 排空法〕(2) 、溶解性:氧气不易溶于水〔可用 收集〕,物质现象及反响式碳在空气中保持红热,在氧气中发出白光,产生使澄清石灰水变浑浊的气体, 化学方程式在空气中发出微弱的火焰,火焰,而在氧气中发出光明的硫产生有刺激性气味的气体,放热化学方程式2、氧气化学性质:支持燃烧,供给呼吸氧气与以下物质反响现象磷产生大量,放热 化学方程式铁猛烈燃烧,火星四射,生成黑色固体,放热化学方程式镁发出刺眼的白光,放热,生成白色固体化学方程式三、试验室制取氧气1、工业制法〔分别液态空气法〕原理:利用液态氧和液态氮的沸点不同—— 变化〔蒸馏〕2、氧气的试验室制法〔化学变化〕 (1)、双氧水〔过氧化氢〕制取氧气化学方程式:(2)、用高锰酸钾、氯酸钾制取氧气A、药品:、高锰酸钾〔暗紫色固体〕、氯酸钾〔白色固体〕与二氧化锰〔黑色粉末〕 B、原理:①加热氯酸钾〔有少量的二氧化锰〕 化学方程式:② 加热高锰酸钾: 化学方程式:C、装置:加热固体制气体D、操作步骤:查、装、定、点、收、离、熄。
② 检查装置的气密性 :将导管的一端浸入水槽中,用手紧握试管外壁,假设水中导管口有冒出,证明装置不漏气松开手后,导管口消灭一段 ③ 装入药品:按粉末状固体取用的方法〔药匙或纸槽〕④固定装置 :固定试管时,试管口应略 ;铁夹应夹在试管的中上部⑤加热药品:先 ,后⑥收集气体:a、假设用排水集气法收集气体,当 再收集. b、用向上排空气法⑦先将 ⑧再C、检验、验满检验:用带火星的木条 ,觉察木条复燃,说明是氧气;验满:用带火星的木条 ,假设木条复燃,证明已满四、物质的分类1 定义:纯洁物:混合物:单质:化合物:氧化物:2、物质分类的步骤①依据物质种类分为纯洁物与混合物②写出纯洁物的化学符号③依据元素种类将纯洁物分为单质与化合物④在化合物中依据氧化物的概念找出氧化物. 酸,碱,盐.物质 〔 〕〔 〕〔 〕五、四大根本反响类型: 〔 〕1:化合反响:2:分解反响:3:氧化反响:4:复分解反响三、催化剂:1、 概念:在化学反响中能 其他物质的反响速率〔加快或变慢〕,但本身的和 在反响前后没有发生变化的物质2、 特点:两不变〔质量、化学性质〕、一转变〔反响速率〕第三单元 物质构成的奇特一、构成物质的微粒: 等微粒1、由分子构成的物质:大多数气体2、由原子构成的物质:2、由离子构成的物质:由金属元素和非金属元素组成的物质二、分子1、根本性质:⑴ ⑵ ⑶⑷同种物质间分子的性质一样,不同物质间分子的性质不同。
2、分子的构成:分子由 构成3、含义:分子是 最小微粒化学变化中,分子可分,原子不行分化学反响的实质: 4、从分子和原子角度来区分以下几组概念⑴物理变化与化学变化由分子构成的物质,发生物理变化时,分子种类 发生化学变化时,分子种类⑵纯洁物与混合物由分子构成的物质,纯洁物由 构成;混合物由 构成⑶单质与化合物单质的分子由 构成;化合物的分子由 构成三、原子1、含义:原子是 最小的微粒2、原子的构成质子〔带正电〕(带正电)中子〔不带电〕原子〔带负电〕因此: 核电荷数 = =留意:原子的质量主要集中在并不是全部原子的原子核中都有中子例如:氢原子核中无中子3、相对原子质量:某原子的质量碳原子质量的 1/12相对原子质量=⑴+172 8 7电子层上的电子数⑵相对原子质量 = +4、核外电子的排布 (1) 、原子构造示意图:(2) 、元素最外层电子数与元素性质的关系金属元素:最外层电子数 4 易失电子非金属元素:最外层电子数 4 易得电子稀有气体元素:最外层电子数为 8〔He 为 2〕 不易得失电子最外层电子数为 8〔假设第一层为最外层时,电子数为2〕的构造叫相对稳定构造因此元素的化学性质由原子的 打算。
当两种原子的最外层电子数一样,则这两种元素的化学性质相像〔留意:氦原子与镁原子虽然最外层电子数一样,但是氦原子最外层已达相对稳定构造,镁原子的最外层未到达相对稳定构造,所氦元素与镁元素的化学 性质不相像〕四、离子1、概念:带电的原子或原子团2、分类及形成:阳离子〔由于原子 电子而形成〕带正电阴离子〔由于原子 电子而形成〕带负电留意:原子在变为离子时,质子数、元素种类没有转变;电子数、最外层电子数、元素化学性质发生变化.3、表示方法:在元素符号右上角标明电性和电荷数,数字在前,符号在后假设数字为1 时, 可省略不写例如:钠离子:Na+4、离子符号表示的意义:表示一个某种离子;5、阳离子:质子数 电子数 阴离子:质子数 电子数 原子:质子数 电子数6、离子符号前面的数字:表示离子的个数五、元素1.含义:元素的种类由原子的 打算,质子数不同,元素种类不同元素的化学性质由原子的 打算,在化学反响前后元素 不变2、元素的分类:元素分为金属元素、非金属元素和稀有气体元素三种3、元素的分布:①地壳中含量前四位的元素: 海水中含量前四位的元素:②生物细胞中含量前四位的元素:O、C、H、N③空气中前二位的元素:N、O 4、元素符号(1) 元素符号书写原则:第一个字母大写,其次个字母小写。
2) 表示的意义; 、表示 例如:O:表示氧元素;表示一个氧原子3) 元素符号前面的数字的含义;表示原子的个数例如:6.N:6 表示 6 个氮原子5.元素周期表(1) 原子序数=质子数=核电荷数=电子数(2) 元素周期表中每一方格供给的信息:表示元素的原子序数 1H氢表示元素的相对原子质量 1.008表示元素符号表示元素名称6:元素、分子和原子的区分与联系:元素 物质 元素:宏观概念,只讲种类,不讲个数 ,同类组成原子总称构成构成一、水的组成原子 构成 分子 原子分子:微观概念,既讲种类,又讲个数第四单元1、水的组成试验:参加硫酸或氢氧化钠的目的--- 化学方程式:结论: ①水是 组成的②化学变化中,分子可分而原子不行分电解水口诀:2、氢气化学性质 : 可燃性化学方程式: 点燃前,要现象:留意:混有肯定量的空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸,因此点燃前必需验纯二. 水的净化1、水、纯洁水、蒸馏水、冰水混合物都是纯洁物;自然界的水、矿泉水、盐水、糖水、雪碧饮料等都是混合物2、净化水的方法: 1) 过滤 ①适用范围:用于分别难溶性固体与液体〔或可溶性固体〕②操作留意事项:“一贴二低三靠” “一贴”:“二低”:〔1〕 〔2〕“三靠”:〔1〕 〔2〕(3)③仪器:铁架台、烧杯、玻璃棒、漏斗 玻璃棒的作用:(2) 、吸附 常用的吸附剂:活性炭〔具有吸附性〕:除去水的难溶性杂质、色素和异味。
3、硬水与软水(1)、定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水.软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水2).鉴别方法: (3).硬水软化的方法: 、三、疼惜水资源: ,1、节约用水即提高水的利用率生活中提倡一水多用,使用节水型器具;农业中改大水漫灌为喷灌、滴灌; 工业中提倡对水重复利用,循环使用2、水污染A、水污染物:工业“三废”〔废渣、废液、废气〕;农药、化肥的不合理施用;生活垃圾、生活污水的任意排放B、防止水污染:工业三废要经处理达标排放、提倡零排放;生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放;合理施用农药、化肥,提倡使用农家肥;加强水质监 测四、化学式1、 概念:用元素符号和数字表示物质组成的式子2、 意义:A ;B ;C ;D3、 化学式的书写:⑴单质:A:氢气、氮气、氧气、氟气、氯气、溴、碘这七种单质:在元素符号右下角加 2表示例如:氢气:H 、氧气:O2 2B:除上述七种以外的单质:通常用元素符号表示例如:铁:Fe;红磷:P⑵化合物〔由两种元素组成或由两种原子团构成的〕:依据名称从右写到左。