酒店培训心得体会热门

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1、酒店培训心得体会热门酒店培训心得体会1俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。xx年z月z至z日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。一、王成慧老师酒店营销思想、战略与策略“我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消

2、费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种

3、需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。二、赵莉敏老师饭店优质服务案例解读酒店员工培训心得体会4篇心得体会,学习心得赵老师以故事贯穿整个培训课

4、程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。优质服务案例解读快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假钞票等等,都给人们的心理

5、上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一

6、切顾客,为了顾客的一切。我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。三、付刚业老师酒店管理沟通务实与艺术。付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际

7、关系。在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。酒店培训心得体会2酒店客房部以“开展节能,提升服务质量”为核心内容,在人力资源部的指导要求下,对部门员工进行了培训,员工的节能意识和工作取得一些进展,操作服务技能有一定提高。现将总结如下:一

8、、把握环节,从身边点滴做起酒店是一个能源消耗量较高的企业单位,每年的水电燃气和一次性物品的支付费用占了酒店一大笔的开支,节能工作不容等待,因此酒店全员节能责任重大,意义重大。客房部对水电的控制制定了详细的操作方案和流程。关于水的节约:(1)服务员清洗杯具水果的水可用来冲厕所、洗拖把等(2)管家查房时尽量少冲水(3)棉织品送洗前按脏的不同程度分类再清洗,引导客人提倡环保,减少洗涤次数。对电的控制:(1)服务员白天清扫客房尽量使用自然光(2)工作间房间开关随时注意即走即关(3)楼层不同区域光亮强弱适时调控,按指定档位调制。封闭楼层关闭电源(4)各楼层、房间尽量少用空调,多开窗通风。一次性物品的管理

9、和回收:(1)下班前做好一次性物品的回收工作,物品分门别类收集(2)相关的一些洗漱用品各部门领用做细卫生,牙刷牙膏除黄渍(3)改用重复清洗消毒的拖鞋(4)减少塑料垃圾袋的使用,换用布袋发放一次性物品(5)塑料瓶统一回收外卖收购站。目前,客房节能工作一如既往开展,领导员工共同把好节能环节。二、注意细节,提高服务质量细节决定成败。房间里的一个细微的疏忽可能导致客人的投诉。有时床单的一角有很小的斑点,服务员铺床时未留意,领班查房时也未查到。待客人休息时发现了,投诉到大堂副理要说法,甚至要求换房,无形中增加了运营成本,加重清扫任务。清扫员在查退房时,仔细查消费及客人的遗留物品,并及时准确上报,避免粗心

10、未看到消费物品,误报而造成误解。房间里的保险箱通常是客人遗忘的地方,服务员查退房时一定要打开查看,遇到打不开时,及时联系管家并告之总台,避免因客人未能找回遗留的证件钱财等而影响行程,给客人带来众多的不便,同时也给酒店带来麻烦。值得信耐表扬是客房部的几位老师傅在拾到客人的大量现金时,及时主动如数上交,并成功转交到客人手中,客人很感动,为酒店树立良好的职业形象、信誉口碑。三、强化英语,提升口语水平在客房为外宾服务时,大多员工常常会不知其所言,感觉很棘手。针对这一状况,客房部加强对工作岗位常用的英语口语和单词培训。客房部培训师王一平和王乙炎搜集整理的英语短句和单词都是客房里常常用到的,有的甚至是外宾

11、常说的have a nice day have a good rest, 象hand towelsoap这些也是常接触的物品单词。月初培训的单词口语,月底抽查摸底,力求能听说并掌握运用。酒店培训心得体会320xx荣幸成为xx保安服务有限公司首个管理工作人员,保安公司紧紧围绕着我县经济建设的工作中心和建设生态旅游强项的保安工作重点,以高度的责任心,严格各项规章制度脚踏实地,精心组织贯彻落实各项工作和精神,不断拓展经营业务、争创一流,较好地发挥保安服务公司的指导协调和服务作用。在这两年管理保安工作中,有喜有优,喜的是在工作以够顺利开展,并得到领导及社会各界人士的支持与认可,忧是公司处于发萌阶段,都

12、说万事开头难,保安公司成立初期,有些人不知道保安服务是何种概念,初期工作层层受阻,当时耐着性子慢慢地解释说明才得以其理会。其实,保安服务是市场经济和社会发展的必然产物,必然随着经济社会发展而不断地改革和加强,当前在全面构建和谐平安屏南和建设生态旅游强县的关键阶段,我县保安服务业具有广泛的社会需求和很大的发展潜力,保安工作大有可为,大有前途,不像有的人认为保安只是一种看大门,维护公共场所秩序,感觉社会地位低,其实,这些的想法是个极大的错误,保安是公安机关维护社会治安的辅助力量,界于政府部门与群防群治安全防范,组织之间的新型保安保卫组织,其所需要做到的就是提供有效的安全服务,以安全为前提,不断完善

13、服务质量,以提高保安公司的信誉名誉来争取更多的客户,如何做好保安管理工作:一、做一名工作积极主动的管理者。做优秀的管理者是有主动性,不是被动等待别人告诉你今天该做什么,而是应该主动去了解自己要做什么,如何部署当天工作,作为一名管理者要有一个习惯,随身一支笔、一本记事本,并要做到“五勤”勤走勤看勤听勤记勤思,勤走是指到各个保安执勤点及客户单位周边走访,勤看指查看保安人员仪容仪表,工作表现及巡查记录登记情况,勤听是保安执勤点,客户单位及周边群众反映情况,勤记是记录好所看到、听到、客户单位和群众所反映的情况,勤思是对于所收集的保安工作情况予以分析,逐个解决,不断提高保安服务质量。定期组织召开例会向保

14、安员部署工作,但重要的及时传达保安日常工作中,要经常了解保安执勤周边的治安状况和新闻媒体有关学校安全事故的报道,有针对性地做出调整和改进工作,避免保安工作被动和落后。二、要善于总结,不断创新。xx保安服务有限公司处于初期发展阶段,尚未步入正轨,存在的问题与困难也随之而来,但作为一名管理者来说,首先,查找原因所在并及时排除各种困难,必须做到一坐、二听、三请示,必须要到各保安执勤单位,执勤本域实地看看,到周边群众走访和领导汇报,请示一番,就不难发现问题的症结所在。通过工作深入还可以发现,以往制定的制度和工作要求,随着时间的推移及社会发展需求,以前没有考虑到的很多细节问题都会显现出来,从而可以及时纠

15、正和补充,只有摸清基本情况,保安工作才能有的放矢地开展。 保安服务业是伴随改革开放和经济社会发展需要的必然产物,保安公司坚持社会效益第一的宗旨,不断探索创新保安服务模式拓展保安服务领域,提高保安服务质量,勇于承担社会责任,为维护公共安全提供了大量人力,物力支持;广大保安员能积极参与社会守卫,治安巡逻、大型活动保卫,抢险救灾等工作,使保安员能在不平凡的岗位做出不平凡的事,大力弘扬保安服务公司责任第一、安全第一、开拓创新,永不懈怠的精神,大力弘扬保安队伍乐于奉献,不畏难险,不怕牺牲的精神,不断开创保安工作新局面。三、设立目标。每个人都有目标,也都在努力的实现它,做为保安员也是一样,必须设立一个明确

16、的目标,有了目标就有了方向,同时也就有了工作的动力,但是我们的目标不可过高,高不可及的目标会让人丧失信心,目标过低产生不了工作的激情,保安员要设立两个目标,第一个目标就是:用行动让保安的付出得到人们的尊重,让保安拿出实实际行动,唤起人们对保安工作的重视和对保安员的尊重,第二个目标是:加倍努力,在确保安全无事做的基础上,在领导和来宾之中树立起良好的形象,口碑、证明保安队伍是一支不可缺少社会治安辅助力量的队伍,为此可以改善保安工作的环境,因此我们可以说不管保安队伍是强还是一般化,首先树立明确的工作目标是必要的。因为,有目标就有前进的方向,保安员有了盼头就有工作动力,有动力和工作激情,保安工作才得以健康稳定的发展。四、如何理顺好与领导的关系。领导喜欢有能力的管理者不假,管理者必须对领导忠诚,

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